Coca-Cola nədən hazırlanır: sevdiyiniz sodanın sirri. Coca-Cola markasının tarixi Coca-Cola adının tarixi

Audio, foto, video Wikimedia Commons-da

Pulsuz bir stəkan Coca-Cola üçün kupon, 1888

İçki dünyanın 200-dən çox ölkəsində satılır. Bəzi statistik məlumatlara görə, bütün planetin sakinlərinin 94%-i Coca-Cola brendi haqqında nə vaxtsa eşitmişdir.

Hekayə

Coca-Cola içkisi 1886-cı il mayın 8-də Atlantada (Gürcüstan, ABŞ) Amerika Konfederasiya Ordusunun keçmiş zabiti əczaçı Con Stith Pemberton tərəfindən icad edilmişdir (bir əfsanə var ki, onu öz reseptini ona satan bir fermer icad edib. Con Stith 250 dollara, Con Stitin müsahibələrinin birində söylədiyi iddialar haqqında). Yeni içkinin adını Pembertonun mühasibi Frank Robinson icad etdi, o da xəttatlıq sənətinə sahib olaraq "Coca-Cola" sözlərini hələ də içkinin loqosu olan qıvrım hərflərlə yazdı.

6,5 unsiya şüşə, 1915-ci ildə icad edilmişdir

Coca-Cola-nın əsas inqrediyentləri aşağıdakılardır: koka yarpağının üç hissəsi (1859-cu ildə eyni yarpaqlardan Albert Niemann (alman. Albert Niemann) tropik kola ağacının qoz-fındıqlarının bir hissəsində xüsusi komponent (dərman) təcrid etdi və onu kokain adlandırdı. Nəticədə içki "iğtişaşlar üçün" dərman kimi patentləşdirildi sinir sistemi» [ ] və Jacob-un Atlantadakı ən böyük aptekində avtomat vasitəsilə satılmağa başladı. Pemberton həmçinin iddia edirdi ki, Coca-Cola iktidarsızlığı müalicə edir və morfinə aludə olanlar ona keçə bilər (Pembertonun özü də morfinə biganə deyildi). O vaxtlar kokain qadağan olunmuş maddə deyildi və onun sağlamlığa zərəri də məlum deyildi (məsələn, Artur Konan Doylun “Dördün işarəsi” hekayəsində Şerlok Holms hərəkətsizlik anlarında kokaindən istifadə edir, o qədər ağrılı şəkildə dözürdü. Ona). Buna görə də, kokain sərbəst şəkildə satılırdı və çox vaxt zövq və ton üçün spirt əvəzinə içkilərə əlavə olunurdu - Coca-Cola bunda yeni deyildi.

İlk vaxtlar gündə orta hesabla cəmi 9 nəfər içki alırdı. İlk il üçün satış gəliri cəmi 50 dollar idi. Coca-Cola istehsalına 70 dollar xərclənib, yəni ilk ildə içki sərfəli deyildi. Lakin tədricən Coca-Cola-nın populyarlığı artdı və onun satışından qazanc da artdı. Pemberton içkinin hüquqlarını 1888-ci ildə satdı. 1892-ci ildə Coca-Cola-nın hüquqlarını daşıyan iş adamı Asa Griggs Candler, bu günə qədər içki istehsal edən The Coca-Cola Company-ni qurdu.

1894-cü ildən Coca-Cola butulkalarda satılır.

1902-ci ildə 120.000 dollar dövriyyə ilə Coca-Cola ABŞ-ın ən məşhur içkisi oldu.

İngilis elmi fantastika yazıçısı H.G.Uellsin “Tono-Bange” romanı “Coca-Cola”nın (romanda “Tono-Bange” adlandırılıb) yaradılması, reklamı və yayılması haqqında satiradır.

1890-cı illərin sonlarında ictimai rəy kokainə qarşı çıxdı və 1903-cü ildə New York Tribune-də dağıdıcı bir məqalə çıxdı və iddia etdi ki, Coca-Cola ondan sərxoş olan şəhərin gecəqondularından olan zəncilərin kokain almağa başlamasında günahkardır. ağ insanlara hücum etmək. Bundan sonra Coca-Colaya təzə koka yarpaqları əlavə edilmədi, lakin artıq "sıxıldı" və bütün kokain çıxarıldı.

1916-cı ildə Fig Cola, Candy Cola, Cold Cola, Cay-Ola və Koca Nola kimi təqlid markalarına qarşı 153 iddia qaldırıldı.

1955-ci ildə Coca-Cola 10, 12 və 26 unsiyalıq şüşələrdə satılmağa başladı.

1980-ci ildə Coca-Cola Moskva Olimpiadasının rəsmi içkisi oldu.

1988-ci ildə Coca-Cola SSRİ bazarına çıxdı, istehsal Moskvoretsky pivə zavodunda quruldu.

Daha sonra kofeinsiz və şəkərsiz içkilər istehsal edən rəqiblərin təzyiqi ilə The Coca-Cola Company Classic Coke, New Coke, Cherry Coke, Tab, Coffeine-Free New Coke, Coffeine-Free Diet Coke və Coffeine-Free buraxmağa başladı. Tab.

4 dekabr 2007-ci ildə Coca-Cola 0,33 litr tutumlu, 13 mm qısa, eni 0,1 mm və çəkisi 210 qram olan yeni şüşə qabı təqdim etdi ki, bu da əvvəlkindən 20% azdır. Məsələn, Böyük Britaniyada bu dəyişikliklər şüşədən istifadəni ildə 3500 tona, karbon qazı emissiyasını isə 2400 tona qədər azaldır.

  • təmizlənmiş qazlı su;
  • təbii boya karamel;
  • turşuluq tənzimləyicisi ortofosfor turşusu;
  • təbii ləzzətlər;
  • kofein.

İstehsalçının sözlərinə görə, 2016-cı ilin sonunda 1 litr Coca-Cola hazırlamaq üçün 1,96 litr su lazım olub.

Coca-Cola-nın təbii ədviyyatlarının dəqiq tərkibi (yuxarıda sadalanan maddələrdən başqa) ticarət sirridir. Kompozisiyanın orijinal nüsxəsi Atlantadakı SunTrust Bankın əsas kassasında saxlanılır. Onun sələfi olan Trust Company, 1919-cu ildə The Coca-Cola Company-nin IPO-nun anderrayteri idi.

Populyar bir mif ondan ibarətdir ki, yalnız iki idarəçi sıraya daxil ola bilər və hər biri məlumatın yalnız yarısına çıxış əldə edə bilər. Həqiqət budur ki, Coca-Cola-da yalnız iki idarəçinin girişini məhdudlaşdıran bir qayda olsa da, onların hər biri bütün tərkibi bilir, digərləri isə müəyyən edilmiş iki nəfərdən əlavə, istehsal prosesini bilirdi.

Sağlamlığa təsiri

"Coca-Cola" markalı stəkanda, markalı formadan buzla

İçkinin bədənə xüsusi mənfi təsiri etibarlı şəkildə müəyyən edilməmişdir. Coca-Cola içkisinin sağlamlığa təsiri digər oxşar məhsullardan heç bir fərqi yoxdur. Belə ki, mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərindən, xüsusən kəskin və xroniki qastritdən, o cümlədən mədə ifrazının artması ilə müşayiət olunan mədə və onikibarmaq bağırsağın xorası, öd yollarının pozğunluqları, ürək-damar sisteminin xəstəlikləri olan insanlara yüksək qazlı içkilər içmək tövsiyə edilmir. mədəaltı vəzi. Şəkərli diabet xəstələri klassik içki növlərinin tərkibindəki şəkərdən xəbərdar olmalıdırlar.

2004-cü ildə gündəlik şirinləşdirilmiş içkilərin müntəzəm istehlakı ilə xəstəliyin inkişaf riskinin artması arasında əlaqə aşkar edən bir araşdırmadan bəhs edilir. diabet ikinci növ. 2013-cü ildə şəkərli sərinləşdirici içkilərin müntəzəm dozalarının şəkərli diabetin inkişafına təsirinin statistik əhəmiyyət kəsb etmədiyi aşkar edilmişdir.

Honq-Konq sakinləri soyuqdəymə dərmanı kimi isti Coca-Cola içirlər.

Alternativ istifadələr

Coca-Colanın vibrasiyalı rulona tökülməsi

Coca-Cola və Mentos

Hündürlüyü 2 metrdən çox olan Coca-Cola fəvvarəsi

Kola + Mentos

Mentos drajelərini bir şüşə Coca-Cola (aşağı kalorili kola ən yaxşısı) içərisinə atsanız, butulkanın boynundan içki bulağı çıxacaq. Bunun səbəbi, Mentosun (xüsusilə boyasız və şirsiz) həll edilmiş karbon dioksid üçün sərbəst buraxılma mərkəzləri kimi xidmət edən nizamsızlıqlar yaratmasıdır. Zəncirvari reaksiyada rol oynayan digər maddələr aspartam (şəkər əvəzedicisi), natrium benzoat (konservant) və Coca-Cola-da kofein və Mentosda ərəb saqqızı və jelatindir. Bu inqrediyentlər birlikdə yaxşı işləyir və onlar qarışdırıldıqda və kifayət qədər qaz buraxma yerləri əlavə edilərsə, şiddətli reaksiya başlayır və bu, bir anda bütün karbon qazını buraxır və nəticədə kola fontanı yaranır. Bu fenomenin səbəbləri dördüncü mövsümün 57 nömrəli buraxılışında Discovery Channel-da "Mifbusters" proqramında təhlil edilmiş və təsvir edilmişdir. Coca-Cola və Mentos qarışığı ilə normal mədəyə zərər vermə ehtimalı haqqında mif də orada təkzib edildi.

Bu effektdən istifadə edərək, amerikalılar Fritz Qroub və Stiven Uolts (Backfield, Men, ABŞ) 67 m uzunluğunda "reaktiv avtomobil" sürdülər.648 Mentos lolipopları.

Faktlar

  • Coca-Cola-nın rəngsiz versiyası xüsusi olaraq Sovet marşalı G.K.Jukov üçün istehsal edilmişdir.
  • Atlantadakı “World of Coca-Cola” pavilyonunun üstündə yerləşən nəhəng “Coca-Cola” lövhəsi 1407 adi lampa və 1906 xətti neon lampadan ibarətdir. Nişanənin hündürlüyü - 9 m, eni - 8 m, çəkisi - 12,5 tondur.
  • Coca-Cola Olimpiya Oyunlarının ən uzunmüddətli sponsorudur. Coca-Cola-nın Olimpiya Hərəkatı ilə əməkdaşlığı 1928-ci ildə başlayıb.
  • İsveç əsilli rəssam Haddon Sundblom 1931-ci ildə “The Coca-Cola Company” üçün Şaxta baba çəkərək onu o vaxtkı adət-ənənə kimi şən qoca elf kimi deyil, qırmızı yanaqları və qalın ağ saqqallı şən qoca kimi təsvir etmişdir. İllər keçdikcə Santa Sandbloma Milad və Yeni il bayramlarının tanınmış və sevimli təcəssümü oldu.
  • Ən böyük Coca-Cola işarəsi Çilinin Arika şəhərində yerləşir. 70 min Coca-Cola şüşəsi olan bir təpənin üstündə qoyulmuşdur, ölçüləri 122 × 40 m-dir.
  • 1904-cü ildə çəkilmiş ilk açıq havada Coca-Cola reklam lövhəsi hələ də Corciya ştatının Cartersville şəhərində öz yerindədir.
  • “Coca-Cola” 3,0±0,3-ə bərabərdir.
  • 2011-ci ildə National Geographic telekanalı zavodu, onun işini və Coca-Cola içkisinin hazırlanmasının sirrini göstərdi.
  • 1989-cu ildə Coca-Cola Moskvanın Puşkin meydanında öz ticarət nişanını reklam edən ilk xarici şirkət olub.
  • 2015-ci ildə Voloqda vilayətində tonik içkilərin satışını qadağan edən regional qanun qüvvəyə minib. Coca-Cola 18 yaşından pasport təqdim edildikdən sonra satılan içkilər arasında idi və kakao da siyahıda idi.
  • Coca-Cola-nın hazırlanması üçün şirkət hər il təxminən 200 milyard litr su sərf edir.
  • Coca-Cola marketoloqları iddia edirlər ki, "Coca-Cola" ifadəsinin özü dünyada planetin sakinləri arasında ən populyar və tanınan ikinci hesab olunur. Birinci mövqeni ardıcıl olaraq "ok" sözü tutur.
  • Ən çox Coca-Cola İslandiya və Meksikada istehlak edilir.

həmçinin bax

Qeydlər

  1. Gramota.ru
  2. 2006-cı ildə dünyanın ən qiymətli brendləri
  3. 2007-ci ildə dünyanın ən qiymətli brendləri
  4. 2008-ci ildə dünyanın ən qiymətli brendləri
  5. 2009-cu ildə dünyanın ən qiymətli brendləri
  6. 2011-ci ildə dünyanın ən qiymətli brendləri
  7. Coca-Cola'da bir vaxtlar kokain olduğu doğrudurmu? (İngilis dili). 29 iyul 2007-ci ildə alındı. 4 fevral 2012-ci ildə orijinaldan arxivləşdirildi.
  8. Coca-Cola tarixi (əlçatmaz keçid - hekayə) . 6 avqust 2008-ci ildə alındı. Orijinaldan 1 fevral 2009-cu ildə arxivləşdirildi.
  9. . Associated Press. The Guardian (9 mart 2012). 9 mart 2012-ci ildə alınıb. 31 may 2012-ci ildə orijinaldan arxivləşdirilib.
  10. Nyu Yorkda Associated Press Kola və Pepsi xərçəng xəbərdarlığından qaçmaq üçün resepti dəyişir. Gözətçi. 9 mart 2012-ci ildə alındı.

Bu gün hər kəs bu şirkət, eləcə də onun rəqibi haqqında bilir -. Onun loqosu çoxdan tanınır, məşhur içki isə əfsanəyə çevrilib. Artıq yüz ildən çox yaşı olan şirkətin inkişaf tarixi iş adamları və marketoloqlar tərəfindən müzakirə olunmur.


Coca-Cola-nın ilk tərkibi Atlantada bir əczaçı tərəfindən icad edilmişdir. 1886-cı ildə Amerikada sərxoşluğa qarşı canfəşanlıqla mübarizə apararkən iş o yerə çatdı ki, əczaçılar tincturesdəki spirti digər komponentlərlə əvəz etməyə məcbur oldular.

Atlanta əczaçısı John Stith Pemberton sözdə etdi Fransız şərab koka. O, beyni stimullaşdıran mükəmməl içki kimi yerləşdirilib. Alkoqol əvəzinə, Pemberton daha az olmayan tonik kola qozundan istifadə etdi. Sonra afrikalı qullar tərəfindən Amerikaya gətirildi. Fındıq əsl enerji içkiləri idi. Onlar təkcə ürəyin deyil, həm də əzələ sisteminin işini stimullaşdırdılar. Bir növ enerji içkisi o vaxtkı şərab kokasının tərkib hissələrindən birinə çevrildi. Qullar deyirdilər ki, kola qozası asılmaları müalicə etmək üçün əladır. Bu, həqiqətən də belə idi. Pemberton kola qozunun ekstraktını kokain əsaslı içki ilə qarışdırdı. Ən güclü iki stimulyator meydana gələn iksirin əsas tərkib hissəsi oldu.

Amma onun dadı heç də yaxşı deyildi. Pemberton bitki mənşəli ekstraktları qarışdıraraq və əlavə edərək çox sınaq keçirdi, lakin onun kokasını daha çox dərman kimi qəbul etdilər.

Şərab qarışığı şirin və qalın şərbət olan iyrənc bir iksir idi.

Hər şey işi və məhkəməni dəyişdi.

Qısa inkişaf tarixi

John Stith Pemberton apteklərə öz möcüzə içkisini verməyə başladı. O, daha çox dərman qabları və ya şüşə qablara bənzəyən şüşələrdə satılırdı. Qalın bir içki içmək mümkün deyildi, buna görə adi axan su ilə seyreltildi. Nəticədə iksir həqiqətən canlandırıcı idi. Bu limonad adlanırdı və sərxoş olmaq üçün bir yol tapanlar - gözəl asma içkisi.

Bu bir paradoksdur, amma o zamanlar tüğyan edən, içkinin dadını həmişəlik dəyişdirən və onu daha da populyarlaşdıran ayıqlıq isteriyasına hələ uymayan bir adamın hekayəsi idi. Apteklərdən birinin alıcısı dostundan onun üçün Coca-Cola şərbətini seyreltməsini xahiş edib. Tom krana getmək üçün çox tənbəl idi və içkiyə soda əlavə etdi. Efervesan "Coca-Cola" sıçrayış etdi. Bu şəkildə daha dadlı çıxması ilə bağlı söz-söhbət bütün Atlantada inanılmaz sürətlə yayıldı.

Qadağa qüvvəyə mindikdən sonra isə Coca-Cola satışları sürətlə artdı.
Pembertona sahibkar və iş adamı Frank Robinson kömək edirdi. O, bu gün də istifadə olunan ilk loqotipi hazırladı. Robinson bütün həyatını brendin yaradılmasına həsr edib.

Ancaq 1887-ci ilə qayıt. Görünürdü ki, işlər yaxşılaşmağa başladı və Robinson və Pembertonun işi sürətlə inkişaf edir. Amma əczaçının səhhəti pisləşirdi. O, biznesdəki payını soda içkisini yetişdirmək ideyası ilə çıxış edən eyni Willis Venable-ə layiqincə satdı. Pemberton çox vaxtının olmadığını hiss etdi və gizli saxlanılan içkinin reseptini təhvil verməyə tələsdi.

1887-ci ildə Coca-Cola tərkibində: kofein, limon yağı, əhəng və muskat yağı, vanilin, koka yarpaqları, portağal eliksiri, sitrus turşusu, portağal çiçəyi yağı var idi.

Coca-Cola-nın ikinci atası Aza Candler idi. Kasıb bir mühacir xoşbəxt həyat və sahibkar kimi istedadına inanmaq üçün Amerikaya gəldi. O, Pembertonun o zaman dul qalmış arvadından gizli Coca-Cola inqrediyentləri dəstini alıb və ortaqları ilə birlikdə Corciyada The Coca-Cola şirkətini təsis edib. 31 yanvar 1893-cü ildə Candler Coca-Cola ticarət markasını qeydiyyatdan keçirdi.

İçki ən azı bir qədər qazanc gətirməyə başlamazdan əvvəl səbr etməli idim. Belə oldu ki, gündə doqquzdan çox insan kola alıb və ilk 12 ay ərzində gəlir 50 dollardan çox olmayıb.

Zaman keçdikcə vəziyyət yaxşılaşdı. 1902-ci il əfsanəvi brendin inkişaf tarixində dönüş nöqtəsi oldu və Coca-Cola ABŞ-da ən məşhur içki oldu. Yeni reseptdə koka yarpaqlarından - kokain çıxarılanlardan istifadə edilib. Onlar hələ də içki istehsalına ABŞ-da tibbi kokain emal edən yeganə qanuni fabrik tərəfindən verilir.

1915-ci ildə Coca-Cola yeni bir qab aldı - 6,5 unsiya şüşə. 1919-cu ildə şirkətə yeni sahib Ernest Vudruff rəhbərlik edirdi. Daha sonra onu həyatının sonrakı 60 ilini şirkətin inkişafına həsr edən oğlu Robert əvəz etdi.

“Coca-Cola” canlandırıcı və tonik içkinin adından daha çox şeydir. 1933-cü ildə şirkət bir şüşə kola almağı asanlaşdıran avtomatlar quraşdırmağa başladı. Sonra mağazalarda altı şüşə üçün paketlər və nəhayət portativ soyuducular göründü.

1931-ci ildən bəri amerikalı uşaqlara qırmızı və ağ rəngli Şaxta babanın yeni və tezliklə seviləcək şəkli təklif olunur. Rəssam Haddon Sundblom tərəfindən çəkilmişdir. Bundan əvvəl Şaxta baba müxtəlif rənglərdə geyinə bilərdi. Rəssam Şaxta babanın portretini təsvir etmək üçün başını sındırmalı olub. Bununla bağlı bir neçə versiya var. Onlardan birinə görə Sundblom özünü, digərinə görə isə dostu Lou Pentise çəkib. Gözlərinin ətrafında qırışlar olan əsl yaxşı xasiyyətli kişi dərhal uşaqlara aşiq oldu. O, hamının Milad və Yeni il tətillərində gözlədiyi yaxşı Şaxta babanın təcəssümü oldu.

Bu gün şirkət

Bu gün hər il bir milyard şüşədən çox Coca-Cola satılır. Məhsullar dünyanın iki yüz ölkəsində təqdim olunur. Şirkətin müəssisələrində 150 ​​mindən çox işçi çalışır. Coca-Cola şirkəti dünyanın ən böyük şərbət, konsentrat və sərinləşdirici içki istehsalçılarından və distribyutorlarından biridir.

İstehsal olunan məhsullar

Rusiyada məşhur Coca-Cola ilə yanaşı, məşhur məhsullar da var:

  • Alkoqolsuz içkilər: Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite.
  • Meyvə şirələri və püreləri: Rich Fruit Mix, Dobry, Rich.
  • Qazlı içkilər: Pinocchio, Kremli Soda, Limonad, Düşes.
  • Schweppes qazlı içkilər seriyası.
  • Su: Bon Aqua Viva, Bon Aqua.
  • İdman izotonik içkisi: Powerade.
  • Soyuq çay: Nestea.
  • Enerji: Yanıq, Qladiator.

CEO-ların siyahısı

Bu gün The Coca-Cola Company-nin baş direktoru amerikan və türk köklü iş adamı Muxtar Kentdir. O, bu vəzifəyə 2008-ci ildə təyin edilib. Bundan əvvəl şirkəti aşağıdakılar idarə edirdi:

    Universitet binasında öz kafem var və hər gün tələbələrin nə qədər qazlı su içməsinə təəccüblənirəm. Hər fasilədə bir şüşə almaq üçün növbələr düzülür. Təbii ki, əsas qazanc qutularda aldığımız soda satışından gəlir. Və mən, əslində, onlara çox yazığım gəlir, buna ehtiyac var erkən yaş mədənizi məhv edin

Dünyaca məşhur Coca-Cola brendinin inkişafı və yaradılması tarixi çox əyləncəli və maraqlıdır: çoxlu sayda faktlar, maraqlı hadisələr və faktlar, eniş-yoxuşlar – bu gün bu barədə danışacağıq.

Uğurlu brendlərin öz tərcümeyi-halı var: doğulduqdan sonra onların təsisçiləri (valideynləri) və sərmayəçiləri var, onların da adları doğulanda verilib, onların tarixi eniş-yoxuşlarla, eləcə də maraqlı faktlarla doludur. Bir qayda olaraq, uğur iki əsas amildən asılıdır - bu, yüksək keyfiyyətli reklam və məhsulun özüdür.


Coca-Cola şirkətinin yaranma tarixi 1886-cı il mayın 8-də başlamışdır, o dövrdə kiçik bir farmakoloji şirkətin az tanınan sahibi Coca-Cola reseptini icad etmişdir. Con Stith Pemberton öz ixtirasının müalicəvi xüsusiyyətlərinə əmin idi və böyük bir qazanc ərəfəsində Atlantadakı ən böyük apteklər şəbəkəsinə getdi və orada Coca-Cola-nın hər porsiyasını 0,05 dollara satmağı təklif etdi. Onun içkisi stress, yorğunluq və əsəb pozğunluğu olan xəstələrə kömək edirdi. İçkinin müalicəvi xüsusiyyətləri olduqca başa düşüləndir, çünki bu məhsulun tərkibinə koka ekstraktı (yəni kokain yarpaqları, güclü dərman) daxildir və yalnız 20-ci əsrin əvvəllərində kokainin zərərli xüsusiyyətləri sübut edilmişdir.


Coca-Cola ilə adını əbədiləşdirən ikinci şəxs Frank Meyson Robinson idi, bu içkinin adını məhz o ortaya qoydu. John Stith üçün işləyirdi, onun mühasibi idi. Dərman məhsulunun bir hissəsi olan iki əsas inqrediyentin adını birləşdirərək (koka yarpaqları və kola ağacı qoz-fındıqları) o, dünyaca məşhur brend adını - Coca-Cola aldı.

Robertson həm də mükəmməl xəttatlığa sahib idi və təkcə adını deyil, həm də şirkətin loqosunu - parlaq qırmızı fonda gözəl qıvrım ağ hərfləri təqdim etdi. O andan müvəffəqiyyətə aparan çətin və çətin yol başladı. Reklama və içkinin istehsalına qoyulan ilk investisiya əvvəlcə özünü doğrultmadı, lakin bu şirkətin həyatında bir çox kəskin dönüşlər var. Onlardan biri Coca-Cola-nın yaradılmasından 2 il sonra onun yaradıcısının qəfil ölümüdür. Con Stith Pemberton heç vaxt öz nəslinin uğurundan həzz almağa vaxtı olmayıb.

Ən məşhur içki Coca Cola-nın yaranma tarixi

Adi bir Coca-Cola satıcısı təcrübə edərək, Pemberton şərbətini adi su ilə deyil, soda ilə seyreltdi. Bu, karbon qazı ilə doymuş bir yenilikdir. Efervesan Coca Cola yerli əhalinin zövqünə uyğun idi, təcrübəsiz bir sahibkar tərəfindən istifadə olunurdu. İrlandiyadan olan bir mühacir olaraq, Asa Candler şərbət resepti alır və yeni soda markası edir. Artıq 1893-cü ildə Coca-Cola-nın tarixi müasir görkəm alır. Elə həmin il Asa Candler The Coca-Cola Company-ni açır.


Məhz o, parlaq ideyanı həyata keçirən, qeydiyyatdan keçirən, qanuni olaraq buraxılan, pul yatıran və Coca-Cola içkisinin istehsalını və marketinqini quran, haqlı olaraq şirkətin atası hesab olunur. Artıq Az Candlerin aydın rəhbərliyi ilə Coca-Cola istehsalında modernləşdirmə və innovasiyalar həyata keçirilmiş, əsas innovativ həll kokainin soda tərkibindən çıxarılması olmuşdur (təzə koka yarpaqlarını sıxılmış koka yarpaqları ilə əvəz etməklə).

Məhz o vaxtlar elmi dairələrdə kokainin insan orqanizmi üçün təhlükəsi haqqında müzakirələr başladı. Dünyaca məşhur bir qəzetdə Coca-Cola içərək ehtirasla mülki insanlara hücum edən afroamerikalıların çoxlu nümunələrinin verildiyi tənqidi məqalə dərc olunub. Bu gün koka yarpaqları artıq istifadə edilmir, adi kofein stimullaşdırıcı kimi çıxış edir. Coca-Cola-nın resepti sirr deyil, amma onun tərkib hissələri şok edicidir, məsələn, 1 stəkan Coca-Cola üçün 9 xörək qaşığı şəkər lazımdır.

Coca Cola-nın tarixi uğurunun sirri

Coca-Cola şirkəti reklam və marketinq sahəsindəki yeniliklər sayəsində dünya miqyasında tanınmağa nail olmuşdur. Məşhur və tanınan brend məhsul yaratmaq üçün qeyri-standart həllərə müraciət etməli olduq. Landlerin ilk dahiyanə reklam hərəkətlərindən biri aptek müştərilərinə tamamilə pulsuz Coca-Cola təqdim etməsi idi. Məhsulunun müqabilində iş adamı yalnız aptekdə pulsuz içkini sınamış (və bəyənmiş) müştərilərin poçt ünvanlarını istədi. Bundan sonra şirkət sahibi poçtla pulsuz Coca-Cola üçün kupon göndərdi, insanlar həvəslə kuponlarla gəldilər və daha çox aldılar (amma pul üçün). Beləliklə, bir-iki şüşə içkini pulsuz verən brend qısa zamanda müştəri kütləsi qazanıb.

Qeyd etmək istərdim ki, soda 1886-cı ildə Atlantada tətbiq edilən quru qanun zamanı böyük uğur qazandı. İstehsal olunan istənilən məhsula tələbat olmalı idi, insanlar məmnuniyyətlə spirtdən qazlı sodaya keçdilər. O illərin reklam şüarlarında deyilirdi: Coca-Cola təravətləndirir, canlandırır və sağaldır. O, təkcə əczaçılıq dərmanı kimi deyil, həm də dövrümüzdə çox məşhur olan enerji içkisi kimi təbliğ olunurdu.


Marketoloqlar innovativ həllərə müraciət etdilər:

Üzərində şirkətin emblemi və şüarlarının əks olunduğu uşaqlar üçün suvenirlər və oyuncaqlar istehsalını qurmuşuq. Bəziləri pulsuz paylanıb, bəziləri külli miqdarda içki alan zaman hədiyyə edilib, amma əsas odur ki, insanlar reklamı evlərinə aparıblar.
Şirkətin tarixində ilk reklam şirkəti “Coca-Cola iç. Dadlı və təravətləndirici." Uğurla başa çatdıqdan sonra şüarlar vətənpərvərlikdən romantikaya çevrildi, əsas odur ki, bu, öz nəticəsini verdi.
Coca-Cola məşhur idmançılar, aktyorlar və ictimai xadimlər tərəfindən aktiv şəkildə reklam olunurdu. Bu gün uğurlu brendin bu insanların xidmətinə ehtiyacı yoxdur.
Sərhədləri genişləndirərək, artıq 1902-ci ildə Coca-Cola şirkəti illik 120 min ABŞ dolları dövriyyəsi ilə ABŞ-da ən məşhur qazlı su brendinə çevrildi. Və 1989-cu ildə artıq beynəlxalq şirkət öz reklamını Moskvada Puşkin meydanında nəhəng bir reklam lövhəsi yerləşdirdi.
Fırıldaqçılara qarşı mübarizə çox fəal aparıldı, buna görə də yalnız 1916-cı ildə məşhur Coca-Cola brendini təqlid etməyə çalışan şirkətlərə qarşı 150-dən çox məhkəmə iddiası qaldırıldı. Təəccüblü deyil ki, böyük tələbat olan mallar ləzzətli piroqdan öz tikəsini qoparmaq üçün həmişə saxtalaşdırmağa və ya onlara bənzəməyə çalışırlar.

Coca-Cola 1894-cü ildən sonra daha sərfəli olduğu üçün böyük populyarlıq qazandı. Fakt budur ki, bu dönüş nöqtəsinə qədər o, yalnız qablaşdırma üçün satılırdı. Coca-Cola-nı şüşə qablara qablaşdıran ilk şəxs Cozef Bidenharn olub, çoxlarının sevimli içkisini hər kəs üçün əlçatan edib.

Coca-Cola niyə belə uğurlu şirkətdir?

Coca Cola Şirkətinin tarixi ölçülmüş strategiya və marketinqin əsas nümunəsidir. Coca-Cola şirkəti uzun müddətdir ki, IBM, Google, Amazon və başqaları kimi dünya liderlərini geridə qoyub.

Şirkətdən verilən məlumata görə, bu illər ərzində onlar içkilərin distribütasiyası üzrə dünyada ən böyük struktur yaradıblar, bütün qitələrdə fabriklər tikiblər və şirkətin məhsulunu dünyanın 200-dən çox ölkəsində istehlak edirlər. Bütün bunlara bir neçə milyard dollarlıq reklam büdcəsi əlavə edin - uğurun açarı budur. Bununla belə, Coca-Cola şirkəti niyə bu qədər uğurludur:


1. Dünyanın bütün pərakəndə satış məntəqələrinə məhsulların gündəlik çatdırılmasına imkan verən yaxşı təşkil olunmuş logistika.
2. Ticarət soyuducularının düzgün yerləşməsi, çoxlu sayda satış agentləri, alıcının diqqətini ən çox cəlb edən rəfdə təsdiqlənmiş yer.
3. Aqressiv gecə-gündüz reklam, hər gün çox sayda insan və onların şüuraltıları reklamdan təsirlənir.

Mənə deyin, planetdə Coca-Cola-nın nə olduğunu bilməyən heç olmasa bir nəfər varmı? 100 ildən çox əvvəl qurulmuş bu dünyaca məşhur brendin tarixini kim bilmir? Hər kəs ən azı Cola kimi təravətləndirici içki haqqında nəsə eşitmişdir. Coca-Cola-nın tarixi bugünkü məqaləmizin mövzusudur.

Coca Cola nədir?

Bu, dünyanın ən yaxşı alkoqolsuz içkisinin adıdır və yüz illərdir peşəkarlar tərəfindən təkmilləşdirilərək bizə təqdim olunur. Bu gün biz Coca-Cola içkisini ətraflı müzakirə edəcəyik. Brendin yaranma tarixi də bizdən yan keçməyəcək.

Bəlkə də hər kəsə bir şeyi xatırlatmaqla başlayaq maraqlı fakt istehsal şirkəti ilə əlaqələndirilir. Çox az adam bilir ki, 2005-2011-ci illər ərzində Coca-Cola sərinləşdirici içki dünyanın ən bahalı brendinin əsas komponenti olub.

Əgər hətta təxminən 100 il əvvəl kimsə bir qəpik xərcləyərək brend ala bilsəydi, indi bu, şübhəsiz ki, işləməyəcək: bu gün Coca-Cola şirkətinin dəyəri 75 milyard dolları keçir. Siz bilirsinizmi ki, korporasiyada 150 mindən çox insan çalışır?!

"Coca-Cola" resepti

Təəssüf ki, bu içkinin resepti dünyada ən çox qorunanlardan biridir. Cola istehsalının başlanmasından 100 ildən çox vaxt keçdi və hələ də yalnız əsas maddələr məlumdur, amma təəssüf ki, içki hazırlamaq üçün heç bir yol yoxdur.

İndi Coca-Cola-nın tərkib hissələri haqqında danışaq:

  • adi şəkər (Amerika Birləşmiş Ştatlarında mütəxəssislər daha ucuz qarğıdalı siropundan istifadə edirlər);
  • şəkər rəngi (xüsusi boya);
  • canlandırıcı kofein;
  • karbon qazı;
  • ortofosfor turşusu;
  • unikal təbii tatlar (bu sehrli içkinin əsas sirri).

Bütün zəruri maddələrin tam siyahısı hələ də sirrdir.

İndi, qazlı məhsul yaratmaq üçün lazım olan əsas inqrediyentləri öyrənərək, Coca-Cola-nın tarixi kimi vacib bir məqamı müzakirə edə bilərik. İngilis dilində içkinin adı Coca-Cola kimi görünür.

Qlobal brendin tarixi

Bir çox insan hər gün Coca-Cola içir, lakin onun nə olduğunu, onu kim icad etdiyini və Coca-Cola şirkəti ilə bağlı digər maraqlı məqamları belə bilmirlər. İndi biz nəhayət dünyanın ən yaxşı brendinin tarixinə tam batırılmışıq ki, bu da heyranedicidir.

Əfsanəvi içkinin yaradıcısı

Coca-Cola içkisi Atlanta şəhərində yaşayan əla əczaçı tərəfindən icad edilmişdir. Con Pemberton uşaqlıqdan müxtəlif kimyəvi təcrübələri sevirdi. Maraqlıdır ki, bu gözəl məhsulun yaradılması üçün dəqiq bir tarix var. İlk Coca-Cola içkisi 8 may 1886-cı ildə hazırlanmışdır. Əgər hesablasanız, məlum olur ki, bu susuzluğu yatıran soda artıq 129 yaşındadır! Bu, həqiqətən də, Coca-Cola şirkətinin inkişaf etdiyini və inkişaf etməyə davam etdiyini sübut edən inanılmaz rəqəmdir.

"Coca-Cola" adını o vaxt Con Pembertonda işləyən mühasib Frank Robinson qoyub. Gördüyünüz kimi, brend adı indiyə qədər dəyişməyib, üstəlik, yazı tamamilə qorunub saxlanılıb, heç bir dəyişiklik baş verməyib.

1888-1898-ci illərdə brendin inkişafı

1888-ci ilin əvvəlində Con dilənçi kimi ölür, çünki onun nəsli, təəssüf ki, o dövrdə heç bir kommersiya uğuru qazana bilmədi. Kişi kasıb insanlar arasında kiçik bir qəbiristanlıqda dəfn edildi və 70 ildən sonra İohannın xatirəsinə gözəl bir daş məzar daşı qoyuldu.

Bir müddət sonra məşhur və varlı irlandiyalı Asa Candler bu içkinin reseptini Pembertonun dul qadınından almağa qərar verir. Bir qadın irlandiyalıya resepti 2300 dollara satır (o vaxt çox pul idi).

Candler içkinin adını dəyişməmək qərarına gəlir, artıq 1892-ci ildə qardaşı ilə birlikdə hələ də Coca-Cola istehsalı ilə məşğul olan The Coca-Cola Company adlı bir müəssisə yaradır.

Maraqlıdır ki, şirkətin ilkin büdcəsi düz 100 min ABŞ dolları olub.

1894-cü ildə əfsanəvi içki gözəl şüşə butulkalarda satılmağa başladı.

4 il sonra The Pepsi-Cola Company adlı başqa bir məşhur şirkət meydana çıxır. İndi Pepsi-Cola Coca-Cola-nın əsas rəqibidir. Bu markanın yaranma tarixi həqiqətən çox maraqlıdır, bu barədə bir az yuxarıda daha çox yazılıb.

1902-1906-cı illərdə "Coca-Cola"

Bütün 1902-ci il marka və ləzzətli içki üçün uğurlu sayılır. Bu il Coca-Cola Amerikanın ən məşhur sərinləşdirici içkisi olur. Korporasiyanın nağd pul dövriyyəsi 120 min ABŞ dollarını ötür.

Bir il sonra Amerikanın məşhur “New-York Tribune” qəzeti “The Coca-Cola Company” haqqında növbəti məqalə dərc edir. Məqalə müəllifi Coca-Cola haqqında dəhşətli şeylər yazır, məsələn, qaradərili uşaqlar içkini içdikdən sonra Amerikanın ağdərili vətəndaşlarına hücum etməyə başlayıblar. Lakin bu, ən maraqlı olandan uzaqdır, çünki məqalədə göstərildiyi kimi, onlar narkotik maddənin - kokainin təsiri altında olublar.

Məqalədə hələ də bəzi həqiqətlər var idi, çünki o zaman içkinin reseptində xüsusi koka yarpaqları var idi, sonradan sıxılmışlarla əvəz olundu, tərkibində kokain yox idi.

Artıq 1906-cı ildə şirkət Amerika vətəndaşlarının rəğbətini tamamilə qazanır, bunun sayəsində xaricdə - Panama və Kubada istehsal açır.

Coca-Cola-nın tarixi sizi gülümsədib güldürsə də, bundan sonra nə olacaq? Gəlin nəzər salaq.

1907-1914-cü illərdə brendin inkişafı

Bütün bu müddət ərzində mühüm və yeni heç nə baş vermədi. Şirkətin təşviqi davam etdi, lakin 1907-ci ildən 1914-cü ilə qədər heç bir əlamətdar hadisə baş vermədi. Müəssisədə fəal iş gedirdi, “Coca-Cola” yeni şüşə və bankalarda istehsal olunurdu, hər yeni dizayn əvvəlkindən daha yaxşı idi.

Coca-Cola-nın nə qədər zərərli olduğunu anlayaq.

İçki içməyin insan sağlamlığına zərərli olduğunu hər kəs bilir. Bu, əsasən, bu məhsulun tərkibində ciddi və geri dönməz olanlar da daxil olmaqla, bədəndə bir sıra pozğunluqlara səbəb ola biləcək kimyəvi elementlərin olması ilə əlaqədardır.

Rusiya alimləri və həkimləri uzun müddətdir ki, bu içkinin kimyəvi tərkibini öyrənir və apardıqları araşdırmaların nəticələrinə əsasən, onun zərərli olması ilə bağlı birmənalı nəticəyə gəliblər. Düzdür, Coca-Cola reklamı bu barədə məlumat vermir.

Məlum oldu ki, məhsulun bəzi komponentləri bədənə uzun müddət məruz qaldıqda cinsi sferanın çoxsaylı pozuntularına, o cümlədən iktidarsızlığa və sonsuzluğa səbəb olur. Bu təsir qoz-kola var, onun əsasında bu içki hazırlanır. Bu qoz əvvəllər yalnız Amerikada böyüyürdü və hərbi xidmətə mane olan cinsi istəyi sakitləşdirmək üçün müntəzəm olaraq hind döyüşçülərinə verilirdi.

Bu qazlı içkinin istehsalçıları onun reseptini və inqrediyent siyahısını ən ciddi şəkildə saxlayırlar. Bununla birlikdə, içkinin xüsusiyyətlərini sınaqdan keçirən və araşdırmalar aparan elm adamları, tərkibindəki maddələrin əsas miqdarını təyin etdilər. Bəs Coca-Cola ilə nə problem var?

Kimyəvi birləşmə

Bu içki bir əsrdən artıqdır ki, bütün dünyada çox məşhurdur. 1886-cı ildə icad edilmişdir və o anda onun tərkibində kokain olan koka yarpaqları var idi ki, bu da orqanizmin hüceyrələrini məhv etdiyi üçün sonradan qadağan olunmuş maddəyə çevrildi və çox asılılıq yaradırdı.

Bu gün Coca-Cola-ya limon mahiyyəti, vanilin və mixək yağı əlavə edilir. İçkinin əsas komponentləri bunlardır: çox böyük miqdarda su, kofein və şəkər. Coca-Cola konservant kimi karbon qazından istifadə edir. Məhz bu maddə, tədqiqat testlərində sübut olunduğu kimi, insan orqanizminə teratogen təsir göstərir və reproduktiv qabiliyyətləri azaldır. Bundan əlavə, Coca-Cola-nın tərkibində metil spirti olan təhlükəli kanserogen E950 var. Bu maddə ürək və qan damarlarının fəaliyyətini pozur, həmçinin mərkəzi sinir sisteminə arzuolunmaz təsir göstərən aspartik turşusu ehtiva edir.

Bundan əlavə, tərkibində saxaroza əvəzedicisi olan aspartam (E951) var. Aspartam 25 dərəcəyə qədər qızdırıldıqda formaldehidlərə, fenilalaninə və metanola parçalanan son dərəcə təhlükəli birləşmədir. Bu maddələr insanlar üçün ölümcüldür. Coca-Cola-nın niyə zərərli olması çoxları üçün maraqlıdır.

Bədənə mənfi təsir

Böyük miqdarda istifadəsi qan təzyiqinin səviyyəsinə mənfi təsir göstərir, onu artırır. Bu içki hipertoniya və ürək və qan damarlarının digər xəstəlikləri üçün qəti şəkildə kontrendikedir, çünki içkinin tərkibindəki maddələr ürək əzələsini zəiflədir.

Qanın laxtalanmasının azalması ilə əlaqəli xəstəlikləri olan insanlara da Coca-Cola içmək tövsiyə edilmir, çünki onun bəzi komponentləri qanı incələşdirir, bu da qanaxmaya və yaraların yavaş sağalmasına səbəb olur.

Coca-Cola-nın müntəzəm istifadəsi hamilə qadının dölündə də daxil olmaqla, ürək qüsurlarının inkişaf riskini 90% artırır.

Əzələ-skelet sisteminə təsir

Bundan əlavə, heyvanlar üzərində aparılan tədqiqatlar göstərdi ki, Coca-Cola bədəndən kalsiumun yuyulmasına kömək edir, bu da osteoporoz, kövrək sümüklər, diş problemləri və s. kimi xəstəliklərin inkişafı ilə doludur. onun tərkibində fosfor turşusu var. Buna görə də, içki uşaqların və yaşlıların pəhrizindən xaric edilməlidir.

Bunu Coca-Cola ilə çoxsaylı təcrübələr təsdiqləyir.

Xüsusi bir içki növü də var ki, tərkibində şəkər yoxdur, bu da onu aşağı kalorili edir. Bu reklam hərəkəti istehlakçıların diqqətini çəkdi, lakin bu içki növü daha təhlükəlidir. Tərkibində həqiqətən şəkər yoxdur, lakin onun əvəzinə içkiyə çoxlu sayda təhlükəli tatlandırıcılar qoyulur.

Həmçinin, Coca-Cola-nın tərkibində depressiya, miqren, artan yorğunluq, taxikardiya və s. səbəb olan bəzi maddələr var. Tərkibində böyük miqdarda olan konservantlar metabolik prosesləri pozur, bu da sinir pozğunluqlarına, piylənməyə səbəb olur və psixi fəaliyyəti azaldır.

Mütəxəssislər hələ də Coca-Cola-nın zərərli və ya faydalı olması ilə bağlı mübahisə edirlər.

Həzm sisteminə təsiri

İçki mədənin turşuluğunu artırır. Onikibarmaq bağırsaq, mədə xorası, həmçinin qastritdən əziyyət çəkən insanlar üçün istifadə etmək qadağandır. Bu məhsul həzm sisteminin fəaliyyətini çətinləşdirən, bir sıra ciddi pozğunluqlara səbəb olan bir sıra həzm fermentlərini məhv edir. Bu qazlı içkinin sistematik qəbulu mədəaltı vəzinin, öd yollarının iltihabına səbəb olur ki, bu da öd kisəsi daşının əmələ gəlməsinə kömək edir.

"Coca-Cola"nın başqa təhlükəli kimyəvi tərkibi nədir?

Onkoloji xəstəliklər

İçkinin spesifik rəngi onun tərkibində E150 maddəsinin olması ilə bağlıdır. Bu təhlükəli komponentin tərkibində insan orqanizmində atipik hüceyrələrin aktiv çoxalmasına səbəb olan sərbəst radikalları buraxan 4-metilimidazol var. Bundan əlavə, məhsulun tərkibində "siklamat" adlanan maddə var - bir çox Avropa ölkələrində qadağan olunmuş maddə. Siklamat sağlam hüceyrələri məhv edən ən güclü kanserogendir.

Coca-Cola asılılıq yaradır. Bu, tərkibində şəkərin şirinliyini on qat artıran (acesulfame kalium) və güclü asılılığa (aspartik turşu) səbəb olan maddələrin olması ilə əlaqədardır.

Başqa nə ilə doludur Mənfi təsir Bədəndə "Coca-Cola"?

Piylənmə

Bu gün piylənmə bəşəriyyətin əsas problemlərindən birinə çevrilib. Yanlış həyat tərzi və qidalanma hər il mübarizə getdikcə çətinləşən piylənmənin inkişafına səbəb olur. Coca-Cola çox miqdarda şəkər ehtiva edir (1 litr üçün 115 qram). Bu içkinin bir stəkanında demək olar ki, 40 qram şəkər həll olunur, bu maddənin böyüklər tərəfindən istifadəsi üçün gündəlik normadır. Amma əsas problem odur ki, bir stəkandan sonra insan daha çox istəyir, çünki şirin içki yalnız susuzluğu artırır.

Təsadüfi məqalələr

Yuxarı