Toidu tootmisliini operaator on iga toidutootmisprotsessi lahutamatu osa. Töötaja vastutab iga toiduaine valmistamise tehnoloogilise protsessi üksikute toimingute eest. Dispetšer peaks vahetust võttes alati juhinduma:

Troofiliste toodete tootmise liiniõpetajad vastutavad paljude protsesside eest, mis hiljem kajastuvad toote toodangus ja seega ka selle kasumlikkuses. Töötaja peab põhjalikult tundma tööpõhimõtet valmistamisest kuni toote pakendamise ja pakkimiseni. Dispetšer vastutab nii kasutatud tooraine kui ka oma varustuse eest.

Kohustused

Töö, mida liinioperaator toidutootmises teeb, kohustused ja eeskirjad, mida ta peab täitma, annavad talle “tervikpildi” tema tehtavast tööst, selle plussidest ja miinustest.

Operaator täidab valmistoote korrektseks tootmiseks paljusid funktsioone. Kuid on põhikohustused, mida iga otsene juht peab täitma. Tootmisliini operaatori ametijuhend sisaldab põhimääruste ja reeglite kogumit.

Rakendab erinevate tehnoloogiliste protsesside juhtimist:

Operaator teostab juhtimist juhtimis- ja mõõteseadme ning virde valmistamise tehnoloogilise režiimi automatiseeritud parameetrite abil, toiming:

• pesemine;
• täitmine;
• doseerimine;
• korkimine;
• kujundav;
• munemine;
• komponent;
• transpordivahend.

Töötaja jälgib nii tooraine kui ka materjali tarbimise normide täitmist.

• Operaator tuvastab ja kõrvaldab põhjused, mis põhjustavad toote kvaliteedi halvenemist, liini tootlikkuse langust, ebakorrapärasusi seadmete töös, liigset tooraine ja materjali raiskamist.
• Teostab kasutuses olevate seadmete ettevalmistustöid plaaniliseks või plaaniväliseks remondiks ning võtab kasutusele ka juba remonditud seadmeid.
• Täidab kõiki ettenähtud eeskirju, norme, töökaitsejuhendi nõudeid.
• Õigeaegselt läbivad vajalikud töökaitsejuhised, mis viiakse läbi tööaeg, tööl.
• Läbib spetsiaalse juhise esimese elektriohutuse rühma määramiseks.
• Toiduliini dispetšeri töö toimub spetsiaalsetes riietes, spetsiaalsetes jalatsites ja muudes isikukaitsevahendites.
• Iga töötaja jaoks sobival ajal peab operaator läbima plaanilise või vajaduse korral plaanivälise tervisekontrolli.
• Käitaja on kohustatud viivitamatult teatama otsesele juhile või tööandjale igast õnnetusest või asjaolust, mis tekitab otsese ohu töötaja tervisele või elule.

Väljaheited

Nagu igal teisel erialal, on ka toidukaupade tootmises spetsiaalne lõpetamine vastavalt liiniõpetaja kvalifikatsioonile. See amet jaguneb mitmesse kategooriasse: 3., 4., 5. ja 6. Iga kategooria jaoks on eraldi vastutusalad ja teadmiste tase, töökogemus ja oskused.

Õigused

• Tal on õigus anda oma alluvatele ülesandeid, nõuda nende täitmist kokkulepitud aja jooksul, anda ülesandeid mitmetes tema vahetute kohustuste hulka kuuluvates küsimustes.
• Omab õigust teha päringuid ja saada rahuldavaid vastuseid dokumentide, materjalide kättesaamise kohta, mis puudutavad operaatori tööd.
• Omab õigust tutvuda juhtkonna otsustega, mis puudutavad tema vahetut tegevust.
• Omab õigust teavitada juhtkonda igasugustest rikkumistest ja oma töö kuludest.
• Omab õigust nõuda rahuldavaid töötingimusi, oma töö kvaliteetset teostamist.
• Tal on õigus keelduda juhtkonna juhistest, kui asjaolud ohustavad tervist või elu.

Vastutus

Toiduainete tootmisliini operaator kannab oma tööülesannete täitmisel täielikku vastutust:

• ametialaste kohustuste mittekohase täitmise või mittetäitmise eest;
• rikkumise eest, mis on toime pandud tema tööd tehes;
• reeglite, koodeksite, töökaitsestandardite eiramise eest

Toidu tootmisliini operaatori materiaalne, distsiplinaar- või muu karistus on kehtestatud vastavalt Vene Föderatsiooni kehtivatele seadustele.

Video: operaatorid poolautomaatsel liinil

See töökirjeldus on tõlgitud automaatselt. Pange tähele, et automaatne tõlge ei taga 100% täpsust, seetõttu võib tekstis esineda väiksemaid tõlkevigu.

Eessõna ametijuhendile

0.1. Dokument jõustub selle kinnitamise hetkest.

0.2. Dokumendi arendaja: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.3. Dokumendis on kokku lepitud: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.4. Seda dokumenti kontrollitakse perioodiliselt mitte üle 3 aasta.

1. Üldsätted

1.1. Ametikoht "V kategooria toiduainete tootmise liinioperaator" kuulub kategooriasse "Töölised".

1.2. Kvalifikatsiooninõuded- kutseharidus. Koolitus. Operaatorkoolitus. Töökogemus liinioperaatorina toiduainete tootmisel (muud tööstused) 4 kategooriat - vähemalt 1 aasta.

1.3. Teab ja rakendab tegevustes:
- kuiva maisigluteeni tootmise tehnoloogiline skeem;
- gluteeni dehüdreerimise viisid;
- gluteeni dehüdratsiooni kodu- ja välismaise tootmise tehnoloogiad;
- tehnoloogiliste seadmete ja automaatikaseadmete (pH saatja, elektromagnetiline voolumõõtur, termostaat, pneumaatilised juhtventiilid ja püsirõhuklapid, õhufiltrid, õhu- ja veefiltrid, elektroventiilid, elektrotermomeetrid jne) ehitus ja tööpõhimõte: tööparameetrid karahvin;
- võimalikud rikked, nende kuvamine juhtpaneeli paneelil ja abinõud;
- juhtpaneelilt tehnokeemiliste protsesside juhtimise juhised alates seadmete hooldusest, töökaitsestandardid ning ohutu töö reeglid ja reeglid.

1.4. kategooria toiduainete tootmise liini operaator määratakse ametisse ja vabastatakse ametist organisatsiooni (ettevõtte / asutuse) korraldusega.

1.5. 5. kategooria toiduainete tootmise liini operaator annab aru otse _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

1.6. 5. kategooria toidukaupade tootmise liini operaator juhendab _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ tööd.

1.7. V kategooria toiduainete tootmise liini operaatorit asendab äraoleku ajal kehtestatud korras määratud isik, kes omandab vastavad õigused ja vastutab talle pandud ülesannete nõuetekohase täitmise eest. .

2. Töö, ülesannete ja kohustuste kirjeldus

2.1. Juhib 6. klassi operaatori juhendamisel gluteeni dehüdratsiooni tehnoloogilist protsessi.

2.2. Loeb registreerimis-, demonstratsiooni- ja mõõteriistade näidud ning teostab vastavaid tööoperatsioone juhtpaneelil.

2.3. Võimalike kõrvalekallete korral tavapärasest protsessi käigust võtab ta meetmeid nende kõrvaldamiseks.

2.4. Ta jälgib gluteeni dehüdratsiooni protsessi, reguleerib ja hoiab liini määratud töörežiime, järgides juht- ja mõõteseadmete näitu, keemiliste analüüside ja visuaalsete vaatluste tulemusi.

2.5. Jälgib sisendprodukti (maisigluteen), seebilahuse, vedelikuühenduse jahutusvee tarnimise ja valmistamise skeeme.

2.6. See võtab tootest proove (sissetulev, neutraliseeritud, ülemine ida karahvinist, dehüdreeritud gluteen pärast karahvini) ja kohandab tehnoloogilisi režiime vastavalt saadud tulemustele.

2.7. Jälgib kuiva gluteeni niiskusesisaldust ja selle kogunemist veokonteinerites.

2.8. Osaleb seadmete hoolduses (ennetav loputus, puhastamine, määrimine jne).

2.9. Teab, mõistab ja rakendab kehtivaid oma tegevusega seotud normatiivdokumente.

2.10. Teab ja täidab töökaitsealaste normatiivaktide nõudeid ja keskkond, järgib tööde ohutu sooritamise norme, meetodeid ja võtteid.

3. Õigused

3.1. 5. kategooria toiduainete tootmise liini operaatoril on õigus võtta meetmeid rikkumiste või ebakõlade ennetamiseks ja kõrvaldamiseks.

3.2. 5. kategooria toidukaupade tootmise liini operaatoril on õigus saada kõiki seaduses sätestatud sotsiaalseid garantiisid.

3.3. 5. kategooria toidukaupade tootmise liini operaatoril on õigus nõuda abi oma ametiülesannete täitmisel ja õiguste teostamisel.

3.4. 5. kategooria toidukaupade tootmise liini operaatoril on õigus nõuda ametiülesannete täitmiseks vajalike organisatsiooniliste ja tehniliste tingimuste loomist ning vajaliku varustuse ja inventari tagamist.

3.5. 5. kategooria toidukaupade tootmise liini käitajal on õigus tutvuda oma tegevust puudutavate dokumentide eelnõudega.

3.6. 5. kategooria toidukaupade tootmise liini operaatoril on õigus nõuda ja saada oma ametiülesannete ja juhtkonna korralduste täitmiseks vajalikke dokumente, materjale ja teavet.

3.7. 5. kategooria toiduainete tootmise liini operaatoril on õigus tõsta oma kutsekvalifikatsiooni.

3.8. 5. kategooria toidukaupade tootmise liini käitajal on õigus teatada kõigist oma tegevuse käigus tuvastatud rikkumistest ja ebakõladest ning teha ettepanekuid nende kõrvaldamiseks.

3.9. 5. kategooria toidukaupade tootmise liini operaatoril on õigus tutvuda ametikohal õigusi ja kohustusi määratlevate dokumentidega, ametiülesannete täitmise kvaliteedi hindamise kriteeriumidega.

4. Vastutus

4.1. 5. kategooria toidukaupade tootmise liini käitaja vastutab käesoleva ametijuhendiga pandud ülesannete täitmata jätmise või mitteõigeaegse täitmise ja (või) antud õiguste mittekasutamise eest.

4.2. 5. kategooria toiduainete tootmise liini käitaja vastutab siseriiklike tööeeskirjade, töökaitse, ohutuse, tööstusliku kanalisatsiooni ja tulekaitse eeskirjade eiramise eest.

4.3. 5. kategooria toidukaupade tootmise liini operaator vastutab ärisaladusega seotud teabe avaldamise eest organisatsiooni (ettevõtte / asutuse) kohta.

4.4. 5. kategooria toiduainete tootmise liini käitaja vastutab organisatsiooni (ettevõtte / asutuse) sisemiste normatiivdokumentide nõuete ja juhtkonna seaduslike korralduste mittetäitmise või mittenõuetekohase täitmise eest.

4.5. 5. kategooria toiduainete tootmise liini käitaja vastutab oma tegevuse käigus toimepandud rikkumiste eest kehtivate haldus-, kriminaal- ja tsiviilseadusandlusega kehtestatud piires.

4.6. 5. kategooria toiduainete tootmise liini käitaja vastutab organisatsioonile (ettevõttele / asutusele) materiaalse kahju tekitamise eest kehtivate haldus-, kriminaal- ja tsiviilõigusaktidega kehtestatud piires.

4.7. 5. kategooria toiduainete tootmise liini käitaja vastutab antud ametivolituste väärkasutamise, samuti isiklikuks otstarbeks kasutamise eest.

Juhime teie tähelepanu konveierliini operaatori ametijuhendi tüüpilisele näitele, näidis 2019/2020. Sellele ametikohale võib nimetada keskerihariduse ja töökogemusega isiku. Pidage meeles, et kõik konveierliini operaatori juhised antakse kviitungi vastu.

Näidatud on tüüpiline teave teadmiste kohta, mis konveierliini operaatoril peaksid olema. Kohustest, õigustest ja vastutusest.

See materjal sisaldub meie saidi tohutus raamatukogus, mida uuendatakse iga päev.

1. Üldsätted

1. Konveierliini operaator on klassifitseeritud tööliseks.

2. Konveierliini operaatori ametikohale võetakse vastu isik, kellel on keskeriharidus ja töökogemus __________ aastat.

3. Konveierliini operaatori võtab tööle ja vabastab töölt organisatsiooni direktor tootmisjuhi (objekti, töökoja) ettepanekul.

4. Konveieri operaator peaks teadma:

a) eriteadmised ametikoha kohta:

- konveierliini juhtpaneeli juhtimise ja reguleerimise reeglid, signaallampide ja nuppude asukoht juhtpaneelil;

- nahkade sortiment;

- tüübid, stiilid, mudelid, toote suurused, mudeli terviklikkus;

- nõuded osade kvaliteedile;

- tehnoloogilised nõuded kõikidele toodete töötlemistoimingutele;

- vahetusülesanne ja stardigraafik;

- töökorraldus ja tööjaotus;

– iga esineja kvalifikatsioon;

- võimalus kombineerida toiminguid igal töökohal;

- kavandatud ja tegelik produktsioon esitaja kaupa;

- pooleliolev toodang;

- raamatupidamise dokumentatsioon;

b) organisatsiooni töötaja üldteadmised:

- töökaitse, ohutustehnika, tööstusliku kanalisatsiooni ja tulekaitse reeglid ja normid,

- isikukaitsevahendite kasutamise eeskirjad;

- nõudeid tehtud töö (teenuste) kvaliteedile, töö ratsionaalsele korraldamisele töökohal;

- abielu liigid ning selle ennetamise ja kaotamise viisid;

- tööstuslik signalisatsioon.

5. Konveieriliini operaator juhindub oma tegevuses:

- Vene Föderatsiooni õigusaktid,

- organisatsiooni põhikiri,

- organisatsiooni direktori korraldused ja korraldused,

- see ametijuhend,

- organisatsiooni sisemiste tööeeskirjade reeglid,

— __________________________________________________.

6. Konveierliini operaator allub otse kõrgema kvalifikatsiooniga töötajale, tootmisjuhile (sektsiooni, töökoja) ja organisatsiooni direktorile.

7. Konveierliini operaatori äraoleku ajal (tööreis, puhkus, haigus jne) täidab tema ülesandeid tootmisüksuse (objekti, töökoja) juhi ettepanekul organisatsiooni direktori poolt määratud isik. ettenähtud korras, kes omandab vastavad õigused, kohustused ning vastutab talle pandud kohustuste täitmise eest.

2. Konveierliini operaatori kohustused

Konveierliini operaatori tööülesanded on:

a) Erilised (ametialased) töökohustused:

- Juhtpaneelilt lõikamiseks mõeldud nahktoodete, pooltoodete ja abimaterjalide tarnimise protsessi osade ja toodete töötlemiseks ja kokkupanemiseks tootmisliinil.

- Valmistatud osade partii saatmine töökohtadele vastavalt töötlemise tehnoloogilisele režiimile, töödeldud osade partiide vastuvõtmine töövõtjatelt, tehnoloogiliste toimingute kvaliteedi kontrollimine ja tehnoloogilises järjestuses jaotamine.

- Stardikaartide täitmine.

- Töödeldud pooltoodete, materjalide ja toodete arvu arvestuse pidamine iga esineja kohta.

- Tootmisprotsessi käigu reguleerimine.

b) Organisatsiooni töötaja üldised töökohustused:

- organisatsiooni sisemiste tööeeskirjade ja muude kohalike eeskirjade järgimine,

- töökaitse, ohutuse, tööstusliku kanalisatsiooni ja tulekaitse sise-eeskirjad ja eeskirjad.

- Töölepingu raames nende töötajate korralduste täitmine, kellele ta käesoleva juhendi kohaselt allub.

- Tööde teostamine vahetuse vastuvõtmisel ja üleandmisel, puhastamisel ja pesemisel, hooldatavate seadmete ja kommunikatsioonide desinfitseerimisel, töökoha, seadmete, tööriistade puhastamisel, samuti korrashoidmisel.

- Tehnilise dokumentatsiooni hooldus.

3. Konveierliini operaatori õigused

Konveierliini operaatoril on õigus:

1. Esitage juhtkonnale kaalumiseks ettepanekud:

- parandada käesolevas juhendis sätestatud kohustustega seotud tööd,

- tootmis- ja töödistsipliini rikkunud töötajate materiaalse ja distsiplinaarvastutusele võtmisest.

2. Nõuda organisatsiooni struktuuriüksustelt ja töötajatelt talle tööülesannete täitmiseks vajalikku teavet.

3. Tutvuda tema õigusi ja kohustusi määratlevate dokumentidega ametikohal, ametiülesannete täitmise kvaliteedi hindamise kriteeriumidega.

4. Tutvuda organisatsiooni tegevust puudutavate juhtkonna otsuste eelnõudega.

5. Nõuda organisatsiooni juhtkonnalt abi osutamist, sealhulgas organisatsiooniliste ja tehniliste tingimuste tagamist ning ametiülesannete täitmiseks vajalike kehtestatud dokumentide täitmist.

6. Muud kehtivate tööseadusandlusega kehtestatud õigused.

4. Konveieri operaatori vastutus

Konveierliini operaator vastutab järgmistel juhtudel:

1. Käesolevas ametijuhendis sätestatud ametiülesannete ebaõige täitmise või mittetäitmise eest - Vene Föderatsiooni tööseadusandlusega kehtestatud piirides.

2. Oma tegevuse käigus toime pandud süütegude eest - Vene Föderatsiooni kehtivate haldus-, kriminaal- ja tsiviilõigusaktidega kehtestatud piirides.

3. Organisatsioonile materiaalse kahju tekitamise eest - Vene Föderatsiooni kehtivate töö- ja tsiviilseadustega kehtestatud piirides.

Konveierliini operaatori ametijuhend on näidis 2019/2020. Konveierliini operaatori kohustused, konveierliini operaatori õigused, konveierliini operaatori vastutus.

Tööde kirjeldus... Erinevat tüüpi valmistoiduainete ja toodete virde valmistamise, pesemise, villimise, pakendamise, registreerimise, korjamise, ladustamise, vastuvõtmise ja pakendamise tehnoloogilise protsessi üksikute toimingute läbiviimine mehhaniseeritud liinidel. Osalemine hooldatud seadmete remondis.

Peab teadma: hooldatavate seadmete ja kasutatud mõõteriistade tööpõhimõte; viise, kuidas kõrvaldada tõrkeid hooldatud seadmete töös.

§ 107. Liinioperaator 4. kategooria toiduainete tootmisel

Tööde kirjeldus... Tehnoloogiliste protsesside hooldus: kuumutamine, puhumine, pesemine, virde valmistamine, täitmine, pakendamine, registreerimine, korjamine, vastuvõtt ja pakendamine erinevat tüüpi valmistoiduainete ja -toodete kuni kolme erineva voolumehhanismiga liini (poolautomaatsete seadmete) teenindusega . Virde valmistamise tehnoloogilise režiimi, pesemise, doseerimise, täitmise, vormimise, pakkimise, sulgemise, virnastamise, komponentide, transpordi ja muude automaatsete masinate, seadmete ja mehhanismide parameetrite juhtimine instrumentide ja automatiseerimise abil. Tooraine ja materjalide tarbimise järgimise jälgimine. Toodete kvaliteedi halvenemist, liinide tootlikkuse langust, nende mehhanismide talitlushäireid, tooraine ja materjalide kulunormide ületamist põhjustavate põhjuste väljaselgitamine ja kõrvaldamine. Hooldatud seadmete ettevalmistamine remondiks tarnimiseks ja remondist vastuvõtmine.

Peab teadma: reeglid tehnoloogiliste protsesside läbiviimiseks voolumehhaniseeritud liinidel: toidukaupade ja -toodete kuumutamine, puhumine, pesemine, villimine, pakendamine, registreerimine, korjamine ja pakendamine; kasutatud tooraine liigid ja valmistoidu retseptid; nõuded korgile ja pakkimisele ning abimaterjalidele; seadmega hooldatud põhi- ja abiseadmed ning kasutatud mõõteriistad.

§ 108. Liinioperaator 5. kategooria toiduainete tootmisel

Tööde kirjeldus... Toidu tootmise tehnoloogilise protsessi üksikute toimingute läbiviimine voolukompleks-mehhaniseeritud ja automatiseeritud liinidel. Tehnoloogiliste protsesside hooldus: virde valmistamine, pesemine, villimine, pakkimine, registreerimine, korjamine, ladustamine, vastuvõtt ja pakendamine erinevat tüüpi valmistoiduainete ja toodete pakendamiseks enam kui kolme voolumehhaniseeritud liini hooldusega.

Peab teadma: komplekssetesse mehhaniseeritud ja automatiseeritud liinidesse kuuluvate masinate, sõlmede ja mehhanismide seade ja tööpõhimõte; erinevat tüüpi valmistoidukaupade ja -toodete virde valmistamise, pesemise, villimise, pakendamise, registreerimise, korjamise, ladustamise, vastuvõtmise ja pakendamise tehnoloogiline protsess ja viisid.

§ 109. Liinioperaator 6. kategooria toiduainete tootmisel

Tööde kirjeldus... Toiduainete ja toodete tootmise tehnoloogilise protsessi juhtimine juhtpaneelilt voolukompleks-mehhaniseeritud ja automatiseeritud liinidel. Toiduainete tootmise komponentide arvutamine. Põhi- ja abiseadmete käivitamine ja seiskamine. Automaatikavahendite, tehnoloogilise režiimi juhtimis- ja mõõteseadmete abil tagamine, voolukompleksi mehhaniseeritud või automatiseeritud liini kuuluvate automaatide ja seadmete sünkroontöö, kehtestatud tehnoloogilisest režiimist kõrvalekallete hoiatamine ja põhjuste kõrvaldamine. Teostatud tehnoloogilise protsessi lõpu määramine aparatuuri abil ja keemiliste analüüside tulemuste järgi. Tehnoloogilise protsessi juhtimine ja liinil tehtavate tööde ning vastavate toiduainete tootmiskompleksi kuuluvate üksikute toimingute koordineerimine.

Peab teadma: toiduainete tootmise tehnoloogiline protsess ja viisid; kasutatud tooraine liigid, retseptid, pooltoodete ja valmistatud toiduainete füüsikalised ja keemilised omadused; juhtpaneelile paigaldatud seadmete seade ja tööpõhimõte; seade, kasutatud masinate, seadmete tööreeglid; suhtlusskeemid.

\Tüüpiline liinioperaatori ametijuhend 4. kategooria toiduainete tootmisel

4. kategooria toidukaupade tootmise liini operaatori ametijuhend

positsioon: 4. kategooria toidukaupade tootmise liinioperaator
Alajaotis: _________________________

1. Üldsätted:

Alluvus:
• 4. kategooria toiduainete tootmise liini operaator allub otseselt ........................
• 4. kategooria toiduainete tootmise liini operaator järgib juhiseid ................................ ......................

(nende töötajate juhiseid täidetakse ainult juhul, kui need ei ole vastuolus vahetu juhi juhistega).

Asendamine:

• 4. kategooria toiduainete tootmise liini operaator asendab ................................................... .....................................................
• 4. kategooria toiduainete tootmise liini operaator asendatakse ................................ ......................................................

Vastuvõtt ja vallandamine:
Toidukaupade tootmise liini operaatori määrab ja vabastab ametist osakonnajuhataja kokkuleppel osakonnajuhatajaga.

Peab teadma:

• reeglid tehnoloogiliste protsesside läbiviimiseks voolumehhaniseeritud liinidel: toidukaupade ja toodete kuumutamine, puhumine, pesemine, villimine, pakendamine, registreerimine, korjamine ja pakendamine
• kasutatud tooraine liigid ja valmistoidu retseptid
• nõuded korgile ja pakkimisele ning abimaterjalidele
• seadmega hooldatud põhi- ja abiseadmed ning kasutatud mõõteriistad.

• Tehnoloogiliste protsesside hooldus: kuumutamine, puhumine, pesemine, virde valmistamine, täitmine, pakendamine, registreerimine, korjamine, vastuvõtt ja pakendamine erinevat tüüpi valmistoiduainete ja -toodete kuni kolme erineva voolumehhanismiga liini (poolautomaatsete seadmete) teenindusega .
• Virde valmistamise tehnoloogilise režiimi, pesemise, doseerimise, täitmise, vormimise, pakkimise, sulgemise, virnastamise, komponentide, transpordi ja muude automaatsete masinate, seadmete ja mehhanismide parameetrite juhtimine instrumentide ja automatiseerimise abil.
• Tooraine ja materjalide tarbimise järgimise jälgimine.
• Toodete kvaliteedi halvenemist, liinide tootlikkuse langust, nende mehhanismide talitlushäireid, tooraine ja materjalide kulunormide ületamist põhjustavate põhjuste väljaselgitamine ja kõrvaldamine.
• Hooldatud seadmete ettevalmistamine remondiks tarnimiseks ja remondist vastuvõtmine.

4. Õigused

• Toidukaupade tootmise liini operaatoril on õigus anda alluvatele töötajatele juhiseid, ülesandeid mitmesugustes tema tööülesannete hulka kuuluvates küsimustes.
• Toidukaupade tootmise liini operaatoril on õigus kontrollida tootmisülesannete täitmist, temale alluvate töötajate individuaalsete tellimuste õigeaegset täitmist.
• Toidukaupade tootmise liini operaatoril on õigus nõuda ja saada oma ja alluvate töötajate tegevusega seotud küsimustega seotud vajalikke materjale ja dokumente.
• Toidukaupade tootmise liini operaatoril on õigus suhelda ettevõtte teiste teenistustega tootmis- ja muudes tema tööülesannete hulka kuuluvates küsimustes.
• Toidukaupade tootmise liini operaatoril on õigus tutvuda ettevõtte juhtkonna otsuste eelnõudega, mis puudutavad divisjoni tegevust.
• Toidukaupade tootmise liini operaatoril on õigus teha juhatajale läbivaatamiseks ettepanekuid käesolevas ametijuhendis sätestatud kohustustega seotud töö parendamiseks.
• Toidukaupade tootmise liini käitajal on õigus esitada juhatajale ettepanek silmapaistvate töötajate edutamiseks, tootmis- ja töödistsipliini rikkujatele karistuste määramiseks.
• Toidukaupade tootmise liini operaatoril on õigus teavitada juhatajat kõigist tuvastatud rikkumistest ja puudustest seoses tehtud töödega.

• Toiduainete tootmise liini käitaja vastutab oma käesolevas ametijuhendis sätestatud kohustuste mittenõuetekohase täitmise või täitmata jätmise eest - Vene Föderatsiooni tööseadusandlusega määratud piirides.
• Toidukaupade tootmise liini käitaja vastutab ettevõtte tegevust reguleerivate eeskirjade rikkumise eest.
• Teisele tööle üleviimise või ametikohalt vallandamise korral vastutab toidukaupade tootmise liinioperaator juhtumite nõuetekohase ja õigeaegse kättetoimetamise eest praegusele ametikohale asuvale isikule, selle puudumisel aga isikule. teda asendades või otse tema juhile.
• Toiduainete tootmise liini käitaja vastutab oma tegevuse käigus toimepandud rikkumiste eest - Vene Föderatsiooni kehtivate haldus-, kriminaal- ja tsiviilseadustega määratud piirides.
• Toiduainete tootmise liini käitaja vastutab materiaalse kahju tekitamise eest - Vene Föderatsiooni kehtivate töö- ja tsiviilseadustega määratud piirides.
• Toidukaupade tootmise liini operaator vastutab kehtivate ärisaladuse ja konfidentsiaalse teabe säilitamise juhiste, korralduste ja korralduste täitmise eest.
• Sise-eeskirjade, ohutus- ja tuleohutuseeskirjade täitmise eest vastutab toiduainete tootmisliini operaator.

Struktuuriosakonna juhataja