សញ្ញាដំបូងនៃជំងឺមហារីកពោះវៀន
ដុំសាច់សាហាវនៃផ្នែកផ្សេងៗនៃក្រពះពោះវៀនគឺជារឿងធម្មតា ហើយសមាមាត្រនៃជំងឺមហារីកពោះវៀន…
ប័ណ្ណសម្រាប់កូកា-កូឡាមួយកែវដោយឥតគិតថ្លៃឆ្នាំ ១៨៨៨
ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានលក់នៅក្នុងប្រទេសជាង 200 ជុំវិញពិភពលោក។ យោងតាមស្ថិតិមួយចំនួន 94% នៃប្រជាជននៃភពផែនដីទាំងមូល ធ្លាប់បានលឺពីម៉ាកកូកា-កូឡា។
ភេសជ្ជៈ Coca-Cola ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅទីក្រុង Atlanta (Georgia សហរដ្ឋអាមេរិក) នៅថ្ងៃទី 8 ខែឧសភា ឆ្នាំ 1886 ដោយឱសថការី John Stith Pemberton ដែលជាអតីតមន្ត្រីនៅក្នុងកងទ័ពសហព័ន្ធអាមេរិក (មានរឿងព្រេងមួយដែលវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយកសិករម្នាក់ដែលបានលក់រូបមន្តរបស់គាត់ទៅ John Stith សម្រាប់ $ 250 អំពីអ្វីដែល John Stith បានចោទប្រកាន់នៅក្នុងបទសម្ភាសន៍មួយរបស់គាត់) ។ ឈ្មោះសម្រាប់ភេសជ្ជៈថ្មីនេះបានកើតឡើងដោយគណនេយ្យកររបស់ Pemberton គឺលោក Frank Robinson ដែលជាម្ចាស់ការសរសេរអក្សរផ្ចង់ផងដែរបានសរសេរពាក្យ "Coca-Cola" ជាអក្សរកោង ដែលនៅតែជានិមិត្តសញ្ញាភេសជ្ជៈ។
ដប 6.5 oz បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1915
គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗរបស់កូកា-កូឡាមានដូចខាងក្រោម៖ ស្លឹកកូកាបីផ្នែក (ពីស្លឹកដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 1859 Albert Niemann (អាល្លឺម៉ង់)។ លោក Albert Niemann) បានញែកសមាសធាតុពិសេសមួយ (ថ្នាំ) ហើយហៅវាថា កូកាអ៊ីន) នៅលើផ្នែកមួយនៃគ្រាប់នៃដើមឈើត្រូពិច kola ។ ភេសជ្ជៈលទ្ធផលត្រូវបានប៉ាតង់ជាថ្នាំ "សម្រាប់ជំងឺ ប្រព័ន្ធប្រសាទ» [ ] ហើយចាប់ផ្ដើមលក់តាមម៉ាស៊ីនលក់នៅហាងលក់ថ្នាំធំបំផុតរបស់យ៉ាកុបនៅអាត្លង់តា។ Pemberton ក៏បានអះអាងផងដែរថា កូកា-កូឡា ព្យាបាលការងាប់លិង្គ ហើយអ្នកដែលញៀនថ្នាំ morphine អាចប្តូរទៅវាបាន (Pemberton ខ្លួនឯងមិនព្រងើយកន្តើយនឹង morphine) ។ នៅពេលនោះ កូកាអ៊ីនមិនមែនជាសារធាតុហាមឃាត់ទេ ហើយគ្រោះថ្នាក់របស់វាចំពោះសុខភាពមិនត្រូវបានគេដឹងទេ (ឧទាហរណ៍នៅក្នុងរឿង "សញ្ញានៃបួន" ដោយ Arthur Conan Doyle, Sherlock Holmes បានប្រើកូកាអ៊ីនក្នុងគ្រាអសកម្ម ដូច្នេះត្រូវស៊ូទ្រាំដោយការឈឺចាប់។ គាត់) ដូច្នេះ កូកាអ៊ីនត្រូវបានលក់ដោយសេរី ហើយជារឿយៗវាត្រូវបានបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈជំនួសឱ្យជាតិអាល់កុលដើម្បីភាពរីករាយ និងសម្លេង - កូកា-កូឡា មិនមែនជារឿងថ្មីនោះទេ។
ដំបូងឡើយ ជាមធ្យមមានមនុស្សត្រឹមតែ 9 នាក់ប៉ុណ្ណោះដែលបានទិញភេសជ្ជៈនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ចំណូលពីការលក់សម្រាប់ឆ្នាំដំបូងមានត្រឹមតែ ៥០ ដុល្លារប៉ុណ្ណោះ។ 70 ដុល្លារត្រូវបានចំណាយលើការផលិតកូកា-កូឡា ពោលគឺនៅឆ្នាំដំបូង ភេសជ្ជៈមិនទទួលបានផលចំណេញទេ។ ប៉ុន្តែបន្តិចម្តងៗ ប្រជាប្រិយភាពរបស់កូកា-កូឡាបានកើនឡើង ហើយប្រាក់ចំណេញពីការលក់របស់វាផងដែរ។ Pemberton បានលក់សិទ្ធិភេសជ្ជៈនៅឆ្នាំ 1888 ។ នៅឆ្នាំ 1892 អ្នកជំនួញ Asa Griggs Candler ដែលកាន់កាប់សិទ្ធិឱ្យកូកា-កូឡា បានបង្កើតក្រុមហ៊ុន កូកា-កូឡា ដែលផលិតភេសជ្ជៈរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។
ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1894 កូកា-កូឡាត្រូវបានលក់ជាដប។
នៅឆ្នាំ 1902 ជាមួយនឹងចំណូលចំនួន 120,000 ដុល្លារ កូកា-កូឡា បានក្លាយជាភេសជ្ជៈដ៏ល្បីបំផុតនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។
អ្នកនិពន្ធរឿងប្រលោមលោកបែបវិទ្យាសាស្ត្រអង់គ្លេស H.G. Wells របស់ Tono-Bange គឺជាការសើចចំអកលើការបង្កើត ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងការចែកចាយ Coca-Cola (ដាក់ឈ្មោះថា "Tono-Bange" នៅក្នុងប្រលោមលោក)។
នៅចុងទស្សវត្សរ៍ឆ្នាំ 1890 មតិសាធារណៈបានប្រឆាំងនឹងកូកាអ៊ីន ហើយនៅឆ្នាំ 1903 អត្ថបទបំផ្លិចបំផ្លាញមួយបានលេចឡើងនៅក្នុង New York Tribune ដោយអះអាងថាវាជាកូកាកូឡាដែលត្រូវស្តីបន្ទោសចំពោះការពិតដែលថាពួកនីហ្គ្រោពីតំបន់អនាធិបតេយ្យក្នុងទីក្រុងដែលស្រវឹងបានចាប់ផ្តើម។ ដើម្បីវាយប្រហារមនុស្សស្បែកស។ បន្ទាប់ពីនោះ មិនមែនស្លឹកកូកាស្រស់ត្រូវបានបន្ថែមទៅកូកាកូឡាទេ ប៉ុន្តែបាន "ច្របាច់ចេញ" រួចហើយ ដែលកូកាអ៊ីនទាំងអស់ត្រូវបានដកចេញ។
នៅឆ្នាំ 1916 ពាក្យបណ្តឹងចំនួន 153 ត្រូវបានប្តឹងប្រឆាំងនឹងម៉ាកក្លែងបន្លំដូចជា Fig Cola, Candy Cola, Cold Cola, Cay-Ola និង Koca Nola ។
នៅឆ្នាំ 1955 កូកា-កូឡាបានចាប់ផ្តើមលក់ជាដប 10, 12 និង 26 អោន។
នៅឆ្នាំ 1980 កូកា-កូឡា បានក្លាយជាភេសជ្ជៈផ្លូវការនៃអូឡាំពិកទីក្រុងម៉ូស្គូ។
នៅឆ្នាំ 1988 កូកា-កូឡាបានចូលទីផ្សារសហភាពសូវៀត ផលិតកម្មត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅរោងចក្រស្រាបៀរ Moskvoretsky ។
ក្រោយមក ក្រោមសម្ពាធពីដៃគូប្រកួតប្រជែងដែលផលិតភេសជ្ជៈគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងគ្មានជាតិស្ករ ក្រុមហ៊ុន កូកា-កូឡា បានចាប់ផ្តើមបញ្ចេញ កូកាកូឡា កូកាថ្មី កូកាកូឡា ថេប កូកាកូឡាថ្មីគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន កូកាកូឡាគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន។ ផ្ទាំង។
នៅថ្ងៃទី 4 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2007 ក្រុមហ៊ុន Coca-Cola បានណែនាំដបកែវថ្មីមួយដែលមានសមត្ថភាព 0.33 លីត្រ ដែលខ្លីជាងមុន 13 ម.ម ទទឹង 0.1 ម.ម និងទម្ងន់ 210 ក្រាម ដែលតិចជាងដបមុន 20% ។ ជាឧទាហរណ៍ នៅចក្រភពអង់គ្លេស ការផ្លាស់ប្តូរទាំងនេះកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់កញ្ចក់ដល់ 3,500 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយការបញ្ចេញកាបូនឌីអុកស៊ីតដល់ 2,400 តោន។
យោងតាមក្រុមហ៊ុនផលិត នៅចុងឆ្នាំ 2016 ត្រូវការទឹក 1.96 លីត្រ ដើម្បីរៀបចំកូកា-កូឡា 1 លីត្រ។
សមាសភាពពិតប្រាកដនៃគ្រឿងទេសធម្មជាតិរបស់កូកា-កូឡា (ក្រៅពីគ្រឿងផ្សំដែលបានរាយខាងលើ) គឺជាអាថ៌កំបាំងពាណិជ្ជកម្ម។ ច្បាប់ចម្លងដើមនៃសមាសភាពត្រូវបានទុកនៅតុដេកសំខាន់នៃធនាគារ SunTrust នៅអាត្លង់តា។ អ្នកកាន់តំណែងមុនរបស់ខ្លួនគឺក្រុមហ៊ុន Trust Company គឺជាអ្នកធានាទិញភាគហ៊ុនរបស់ The Coca-Cola Company's IPO ក្នុងឆ្នាំ 1919។
ទេវកថាដ៏ពេញនិយមមួយគឺថា មានតែនាយកប្រតិបត្តិពីរនាក់ប៉ុណ្ណោះដែលអាចចូលទៅកាន់ក្រុម ហើយម្នាក់ៗអាចទទួលបានព័ត៌មានត្រឹមតែពាក់កណ្តាលប៉ុណ្ណោះ។ ការពិតគឺថា ទោះបីជាក្រុមហ៊ុន Coca-Cola មានច្បាប់កំណត់ការចូលប្រើសម្រាប់នាយកប្រតិបត្តិតែពីរនាក់ក៏ដោយ ប៉ុន្តែពួកគេម្នាក់ៗដឹងពីសមាសភាពទាំងមូល ហើយអ្នកផ្សេងទៀត បន្ថែមលើពីរដែលបានបង្កើតឡើង ដឹងពីដំណើរការផលិត។
"កូកា-កូឡា" នៅក្នុងកញ្ចក់ម៉ាកជាមួយទឹកកកពីទម្រង់ម៉ាក
មិនមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានជាក់លាក់នៃភេសជ្ជៈនៅលើរាងកាយត្រូវបានបង្កើតឡើងគួរឱ្យទុកចិត្ត។ ឥទ្ធិពលនៃភេសជ្ជៈ Coca-Cola លើសុខភាពគឺមិនខុសពីផលិតផលស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀតនោះទេ។ ដូច្នេះ វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយផឹកភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺនៃការរលាកក្រពះពោះវៀននោះទេ ជាពិសេស ជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវ និងរ៉ាំរ៉ៃ រួមទាំងអ្នកដែលអមដោយការកើនឡើងនៃការបញ្ចេញទឹកក្រពះ ដំបៅក្រពះ និង duodenal ជំងឺនៃបំពង់ទឹកប្រមាត់ ជំងឺនៃ លំពែង។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរដឹងអំពីជាតិស្ករក្នុងប្រភេទភេសជ្ជៈបុរាណ។
មានការលើកឡើងពីការសិក្សាឆ្នាំ 2004 ដែលបានរកឃើញទំនាក់ទំនងរវាងការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃជាប្រចាំនៃភេសជ្ជៈផ្អែម និងការកើនឡើងហានិភ័យនៃការវិវត្ត ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទីពីរ។ ក្នុងឆ្នាំ 2013 វាត្រូវបានគេរកឃើញថាឥទ្ធិពលនៃកម្រិតធម្មតានៃភេសជ្ជៈផ្អែមលើការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមិនសំខាន់ជាស្ថិតិទេ។
ប្រជាជនហុងកុងផឹកកូកា-កូឡាក្តៅជាថ្នាំត្រជាក់។
ចាក់កូកា-កូឡាចូលក្នុងម៉ាស៊ីនរំញ័រ
ប្រភពទឹកកូកា-កូឡា កម្ពស់ជាង ២ម៉ែត្រ
កូឡា + មេនតូស
ប្រសិនបើអ្នកទម្លាក់ Mentos dragees ទៅក្នុងដបកូកា-កូឡា (កូកាកូឡាមានកាឡូរីទាបគឺល្អបំផុត) នោះទឹកភេសជ្ជៈនឹងហៀរចេញពីកដប។ នេះដោយសារតែ Mentos (ជាពិសេសមិនមានលាបពណ៌ និងមិនបានលាបពណ៌) បង្កើតភាពមិនប្រក្រតីដែលបម្រើជាមជ្ឈមណ្ឌលបញ្ចេញកាបូនឌីអុកស៊ីតដែលរលាយ។ គ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដែលដើរតួក្នុងប្រតិកម្មសង្វាក់គឺ aspartame (ជំនួសស្ករ) សូដ្យូម benzoate (ជាសារធាតុថែរក្សា) និងជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងកូកា-កូឡា និងស្ករកៅស៊ូអារ៉ាបិច និងជែលឡាទីននៅក្នុង Mentos ។ សារធាតុផ្សំទាំងនេះដំណើរការល្អជាមួយគ្នា ហើយប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា ហើយកន្លែងបញ្ចេញឧស្ម័នគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានបន្ថែម ប្រតិកម្មហឹង្សានឹងចាប់ផ្តើម ដែលបញ្ចេញកាបូនឌីអុកស៊ីតទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយ ដែលបណ្តាលឱ្យមានប្រភពទឹកកូឡា។ ហេតុផលសម្រាប់បាតុភូតនេះត្រូវបានវិភាគ និងពិពណ៌នានៅក្នុងកម្មវិធី Mythbusters នៅលើប៉ុស្តិ៍ Discovery ក្នុងរដូវកាលទី 4 លេខ 57 ។ ទេវកថាអំពីលទ្ធភាពនៃការខូចខាតដល់ក្រពះធម្មតាជាមួយនឹងល្បាយនៃកូកា-កូឡា និង Mentos ក៏ត្រូវបានបដិសេធនៅទីនោះផងដែរ។
ដោយប្រើឥទ្ធិពលនេះ ជនជាតិអាមេរិកាំង Fritz Groub និង Stephen Waltz (Backfield, Maine, សហរដ្ឋអាមេរិក) បានជិះ "ឡានយន្តហោះ" ប្រវែង 67 ម៉ែត្រ 648 Mentos lollipops ។
សព្វថ្ងៃនេះអ្នករាល់គ្នាដឹងអំពីក្រុមហ៊ុននេះក៏ដូចជាដៃគូប្រកួតប្រជែងរបស់ខ្លួន - ។ និមិត្តសញ្ញារបស់វាត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយហើយភេសជ្ជៈដ៏ល្បីល្បាញបានក្លាយជារឿងព្រេងនិទាន។ ប្រវត្តិនៃការអភិវឌ្ឍន៍របស់ក្រុមហ៊ុនដែលមានអាយុកាលជាងមួយរយឆ្នាំទៅហើយនោះ មិនឈប់ត្រូវបានពិភាក្សាដោយពាណិជ្ជករ និងអ្នកទីផ្សារនោះទេ។
សមាសភាពដំបូងនៃកូកាកូឡាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយឱសថការីនៅអាត្លង់តា។ នៅឆ្នាំ 1886 នៅពេលដែលនៅអាមេរិកពួកគេបានព្យាយាមយ៉ាងខ្នះខ្នែងក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការស្រវឹងវាបានឈានដល់ចំណុចដែលឱសថការីត្រូវបានបង្ខំឱ្យជំនួសអាល់កុលនៅក្នុងសារធាតុ tinctures ជាមួយនឹងសមាសធាតុផ្សេងទៀត។
ឱសថការី អាត្លង់តា លោក John Stith Pemberton បានបង្កើតអ្វីដែលគេហៅថា កូកាស្រាបារាំង។វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលជួយជំរុញដល់ខួរក្បាល។ ជំនួសឱ្យជាតិអាល់កុល Pemberton បានប្រើគ្រាប់កូឡាប៉ូវកំលាំងមិនតិចទេ។ បន្ទាប់មក វាត្រូវបានទាសករអាហ្វ្រិកនាំមកអាមេរិក។ គ្រាប់គឺជាភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងពិតប្រាកដ។ ពួកគេបានជំរុញការងារមិនត្រឹមតែបេះដូងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងប្រព័ន្ធសាច់ដុំទៀតផង។ ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងមួយប្រភេទបានក្លាយជាគ្រឿងផ្សំនៃស្រាកូកា។ ទាសករធ្លាប់និយាយថា គ្រាប់កូឡាល្អសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺហឺត។ នេះពិតជាករណីនេះ។ Pemberton លាយចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ kola ជាមួយនឹងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកូកាអ៊ីន។ សារធាតុរំញោចខ្លាំងបំផុតពីរបានក្លាយជាសារធាតុផ្សំសំខាន់នៃថ្នាំដែលជាលទ្ធផល។
ប៉ុន្តែរសជាតិរបស់គាត់មិនល្អបំផុតទេ។ Pemberton បានធ្វើការពិសោធន៍ជាច្រើន ដោយលាយ និងបន្ថែមសារធាតុចំរាញ់ពីរុក្ខជាតិ ប៉ុន្តែកូការបស់គាត់ត្រូវបានគេយល់ថាជាឱសថច្រើនជាង។
ល្បាយស្រាគឺជាថ្នាំដែលគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើម ដែលជាទឹកស៊ីរ៉ូផ្អែម និងក្រាស់។អ្វីគ្រប់យ៉ាងបានផ្លាស់ប្តូរករណីនិងសវនាការ។
John Stith Pemberton បានចាប់ផ្តើមផ្គត់ផ្គង់ភេសជ្ជៈអព្ភូតហេតុរបស់គាត់ទៅឱសថស្ថាន។ វាត្រូវបានគេលក់ក្នុងដប ដែលមានលក្ខណៈដូចជាធុងសម្រាប់ដាក់ថ្នាំ ឬដប។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការផឹកភេសជ្ជៈក្រាស់ដូច្នេះវាត្រូវបានពនឺជាមួយទឹកដែលកំពុងរត់ធម្មតា។ លទ្ធផលនៃ potion គឺពិតជាមានថាមពល។ វាត្រូវបានគេហៅថា lemonade ហើយអ្នកដែលបានរកឃើញវិធីដើម្បីស្រវឹង - ភេសជ្ជៈ hangover ដ៏អស្ចារ្យ។
វាជារឿងចម្លែក ប៉ុន្តែវាជារឿងរបស់បុរសម្នាក់ដែលមិនទាន់ចុះចាញ់នឹងភាពស្រើបស្រាលនៃភាពស្ងប់ស្ងាត់ដែលពេលនោះកំពុងខឹងសម្បារបានផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃភេសជ្ជៈជារៀងរហូត ហើយធ្វើឱ្យវាកាន់តែពេញនិយម។ អ្នកទិញឱសថស្ថានមួយកន្លែងបានសុំមិត្តភ័ក្តិឱ្យព្រួសស៊ីរ៉ូកូកា-កូឡាឱ្យគាត់។ Tom ខ្ជិលទៅក្បាលម៉ាសីនតឹក ហើយគាត់បន្ថែមសូដាទៅក្នុងភេសជ្ជៈ។ Effervescent "Coca-Cola" បានធ្វើឱ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើល។ ពាក្យចចាមអារ៉ាមដែលថាវាប្រែជាឆ្ងាញ់ជាងវិធីនេះរីករាលដាលពាសពេញអាត្លង់តាជាមួយនឹងល្បឿនមិនគួរឱ្យជឿ។
ហើយបន្ទាប់ពីការហាមឃាត់ចូលជាធរមាន ការលក់កូកា-កូឡាបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។
Pemberton ត្រូវបានជួយដោយសហគ្រិន និងអ្នកជំនួញ Frank Robinson ។ គាត់បានមកជាមួយនឹងឡូហ្គោដំបូងសម្រាប់ ដែលនៅតែប្រើសព្វថ្ងៃនេះ។ Robinson បានលះបង់ពេញមួយជីវិតរបស់គាត់ដើម្បីកសាងម៉ាកយីហោ។
ប៉ុន្តែត្រលប់ទៅឆ្នាំ 1887 ។ វាហាក់ដូចជាថាអ្វីៗបានចាប់ផ្តើមប្រសើរឡើង ហើយអាជីវកម្មរបស់ Robinson និង Pemberton កំពុងរីកចម្រើន។ ប៉ុន្តែសុខភាពរបស់ឱសថការីកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ គាត់សមនឹងទទួលបានលក់ចំណែករបស់គាត់នៃអាជីវកម្មទៅឱ្យ Willis Venable ដូចគ្នា ដែលបានបង្កើតឡើងនូវគំនិតនៃការបង្កាត់ភេសជ្ជៈសូដា។ Pemberton មានអារម្មណ៍ថាគាត់មិនមានពេលយូរទេ ហើយប្រញាប់ប្រគល់រូបមន្តសម្រាប់ភេសជ្ជៈនេះ ដែលត្រូវបានរក្សាទុកជាសម្ងាត់។
កូកា-កូឡា ក្នុងឆ្នាំ១៨៨៧ មានផ្ទុក៖ ជាតិកាហ្វេអ៊ីន ប្រេងក្រូចឆ្មា ប្រេងកំបោរ និងប្រេង nutmeg វ៉ានីលីន ស្លឹកកូកា ទឹកក្រូច អេលីចៀរ អាស៊ីតក្រូចឆ្មា ប្រេងផ្កាក្រូច។ឪពុកទីពីររបស់កូកា-កូឡាគឺ Aza Candler ។ ជនអន្តោប្រវេសន៍ក្រីក្រម្នាក់បានមកអាមេរិកដើម្បីស្វែងរកជីវិតដ៏រីករាយ និងជំនឿលើទេពកោសល្យរបស់គាត់ជាសហគ្រិន។ គាត់បានទិញឈុតសម្ងាត់នៃគ្រឿងផ្សំ Coca-Cola ពីភរិយាដែលធ្លាប់ជាស្ត្រីមេម៉ាយរបស់ Pemberton ហើយរួមជាមួយដៃគូបានបង្កើតក្រុមហ៊ុន The Coca-Cola នៅហ្សកហ្ស៊ី។ នៅថ្ងៃទី 31 ខែមករា ឆ្នាំ 1893 Candler បានចុះបញ្ជីពាណិជ្ជសញ្ញាកូកា-កូឡា។
ខ្ញុំត្រូវតែអត់ធ្មត់ មុនពេលភេសជ្ជៈចាប់ផ្តើមនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញយ៉ាងហោចណាស់ខ្លះ។ វាបានកើតឡើងដែលមិនមានមនុស្សលើសពីប្រាំបួននាក់បានទិញកូកាកូឡាក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយក្នុងអំឡុងពេល 12 ខែដំបូងប្រាក់ចំណូលគឺមិនលើសពី 50 ដុល្លារទេ។
យូរ ៗ ទៅស្ថានភាពបានប្រសើរឡើង។ ឆ្នាំ 1902 គឺជាចំណុចរបត់មួយនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រនៃការអភិវឌ្ឍន៍ម៉ាកយីហោដ៏ល្បីល្បាញ ហើយ Coca-Cola បានក្លាយជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក។ រូបមន្តថ្មីប្រើស្លឹកកូកា - ស្លឹកកូកាអ៊ីនត្រូវបានស្រង់ចេញ។ ពួកគេនៅតែត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដល់ការផលិតភេសជ្ជៈដោយរោងចក្រស្របច្បាប់តែមួយគត់ដែលកែច្នៃកូកាអ៊ីនវេជ្ជសាស្រ្តនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក។
នៅឆ្នាំ 1915 កូកា-កូឡា បានទទួលធុងថ្មីមួយ - ដប 6.5 អោន។នៅឆ្នាំ 1919 ក្រុមហ៊ុននេះត្រូវបានដឹកនាំដោយម្ចាស់ថ្មីគឺ Ernest Woodruff ។ ក្រោយមកគាត់ត្រូវបានជំនួសដោយកូនប្រុសរបស់គាត់ឈ្មោះ Robert ដែលបានលះបង់អាយុ 60 ឆ្នាំបន្ទាប់នៃជីវិតរបស់គាត់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ក្រុមហ៊ុន។
"កូកា-កូឡា" គឺច្រើនជាងឈ្មោះនៃភេសជ្ជៈប៉ូវកំលាំង និងថាមពល។ នៅឆ្នាំ 1933 ក្រុមហ៊ុនបានចាប់ផ្តើមដំឡើងម៉ាស៊ីនលក់ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការទិញដបកូឡា។ បន្ទាប់មកកញ្ចប់សម្រាប់ដបចំនួនប្រាំមួយបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងហាង ហើយនៅទីបំផុតទូទឹកកកចល័ត។
ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1931 កុមារអាមេរិកត្រូវបានផ្តល់ជូនរូបភាពថ្មី និងឆាប់ត្រូវបានគេស្រឡាញ់របស់តាក្លូសជាពណ៌ក្រហម និងស។ គូរដោយវិចិត្រករ Haddon Sundblom ។ មុននេះ Santa អាចស្លៀកពាក់ពណ៌ផ្សេងគ្នា។ វិចិត្រករត្រូវបំបែកក្បាលដើម្បីពណ៌នារូបរបស់សាន់តា។ មានកំណែជាច្រើនអំពីរឿងនេះ។ យោងតាមម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេ Sundblom បានលាបពណ៌ខ្លួនឯងហើយយោងទៅតាមអ្នកផ្សេងទៀតគឺមិត្តរបស់គាត់ Lou Pentise ។ បុរសចិត្តល្អម្នាក់មានស្នាមជ្រីវជ្រួញជុំវិញភ្នែកភ្លាមៗលង់ស្នេហ៍នឹងក្មេងៗ។ គាត់បានក្លាយជាបុគ្គលិកលក្ខណៈរបស់សាន់តាល្អ ដែលគ្រប់គ្នាកំពុងរង់ចាំសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យណូអែល និងចូលឆ្នាំសកល។
សព្វថ្ងៃនេះ កូកា-កូឡា ច្រើនជាងមួយពាន់លានដបត្រូវបានលក់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ផលិតផលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងប្រទេសចំនួនពីររយនៃពិភពលោក។ បុគ្គលិកជាង 150 ពាន់នាក់ធ្វើការនៅសហគ្រាសរបស់ក្រុមហ៊ុន។ ក្រុមហ៊ុន កូកា-កូឡា គឺជាក្រុមហ៊ុនផលិត និងចែកចាយដ៏ធំបំផុតមួយរបស់ពិភពលោក នៃទឹកស៊ីរ៉ូ ប្រមូលផ្តុំ និងភេសជ្ជៈ។
នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី បន្ថែមពីលើកូកា-កូឡាដ៏ពេញនិយម ផលិតផលល្បីក៏មានផងដែរ៖
សព្វថ្ងៃនេះ នាយកប្រតិបត្តិនៃក្រុមហ៊ុន កូកា-កូឡា គឺជាអ្នកជំនួញដែលមានដើមកំណើតអាមេរិក និងទួរគី Mukhtar Kent ។ គាត់ត្រូវបានតែងតាំងឱ្យកាន់តំណែងនេះក្នុងឆ្នាំ 2008 ។ មុននោះ ក្រុមហ៊ុនបានដំណើរការដោយ៖
ខ្ញុំមានហាងកាហ្វេផ្ទាល់ខ្លួនក្នុងអគារសាកលវិទ្យាល័យ ហើយជារៀងរាល់ថ្ងៃខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើលពេលសិស្សផឹកសូដា។ តម្រង់ជួររាល់ពេលសម្រាកដើម្បីទិញដប។ តាមធម្មជាតិ ប្រាក់ចំណេញចម្បងបានមកពីការលក់សូដាដែលយើងទិញក្នុងប្រអប់។ ហើយតាមពិតខ្ញុំអាណិតពួកគាត់ណាស់ ចាំបាច់បំផ្លាញក្រពះតាំងពីតូចម្ល៉េះ (((
ប្រវត្តិនៃការអភិវឌ្ឍន៍ និងការបង្កើតម៉ាកយីហោកូកា-កូឡាដ៏ល្បីលើពិភពលោកគឺមានភាពសប្បាយរីករាយ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់៖ ការពិតមួយចំនួនធំ ព្រឹត្តិការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងការពិត ការកើនឡើង និងចុះក្រោម - នោះហើយជាអ្វីដែលយើងនឹងនិយាយអំពីថ្ងៃនេះ។
ម៉ាកដែលជោគជ័យមានជីវប្រវត្តិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ៖ នៅពេលដែលពួកគេកើតមក ពួកគេមានស្ថាបនិក (ឪពុកម្តាយ) និងអ្នកវិនិយោគ ពួកគេក៏ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះរបស់ពួកគេតាំងពីកំណើត ប្រវត្តិរបស់ពួកគេពោរពេញទៅដោយការឡើងចុះ ក៏ដូចជាការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ តាមក្បួនមួយ ភាពជោគជ័យគឺអាស្រ័យលើកត្តាសំខាន់ពីរ - នេះគឺជាការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងផលិតផលខ្លួនឯង។
Robertson ក៏មានពាក្យបញ្ជាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃការសរសេរអក្សរផ្ចង់ផងដែរ ហើយបង្ហាញមិនត្រឹមតែឈ្មោះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មាននិមិត្តសញ្ញារបស់ក្រុមហ៊ុនផងដែរ - អក្សរពណ៌សអង្កាញ់ដ៏ស្រស់ស្អាតនៅលើផ្ទៃខាងក្រោយពណ៌ក្រហមភ្លឺ។ ចាប់ពីពេលនោះមក មាគ៌ាដ៏លំបាកមួយឆ្ពោះទៅរកភាពជោគជ័យបានចាប់ផ្ដើម។ ការវិនិយោគដំបូងក្នុងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងការផលិតភេសជ្ជៈមិនបានសងថ្លៃដើមឡើយ ប៉ុន្តែមានការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងជាច្រើននៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រនៃជីវិតរបស់ក្រុមហ៊ុននេះ។ មួយក្នុងចំណោមពួកគេគឺការស្លាប់ភ្លាមៗរបស់អ្នកបង្កើតរបស់ខ្លួន 2 ឆ្នាំបន្ទាប់ពីការបង្កើតកូកា-កូឡា។ John Stith Pemberton មិនដែលមានពេលវេលាដើម្បីរីករាយនឹងភាពជោគជ័យនៃកូនចៅរបស់គាត់ទេ។
នៅពេលនោះ ការពិភាក្សាបានចាប់ផ្តើមនៅក្នុងរង្វង់វិទ្យាសាស្ត្រអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃកូកាអ៊ីនសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ កាសែតដ៏ល្បីលើពិភពលោកមួយបានចុះផ្សាយអត្ថបទរិះគន់មួយដែលក្នុងនោះឧទាហរណ៍ជាច្រើនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យជនជាតិអាមេរិកដើមកំណើតអាហ្រ្វិកដែលផឹកកូកាកូឡាក្នុងស្ថានភាពងប់ងល់បានវាយប្រហារជនស៊ីវិល។ សព្វថ្ងៃនេះ ស្លឹកកូកាមិនត្រូវបានប្រើទៀតទេ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនធម្មតាដើរតួនាទីជាភ្នាក់ងាររំញោច។ រូបមន្តសម្រាប់កូកា-កូឡា មិនមែនជាអាថ៌កំបាំងទេ ប៉ុន្តែធាតុផ្សំរបស់វាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ឧទាហរណ៍ ស្ករ 9 ស្លាបព្រាបាយ ត្រូវការសម្រាប់កូកា-កូឡា 1 កែវ។
ខ្ញុំចង់កត់សម្គាល់ថាសូដាបានទទួលជោគជ័យដ៏ធំធេងក្នុងអំឡុងពេលច្បាប់ស្ងួតដែលត្រូវបានណែនាំនៅឆ្នាំ 1886 នៅទីក្រុងអាត្លង់តា។ ផលិតផលណាមួយដែលផលិតត្រូវតែមានតម្រូវការ មនុស្សរីករាយប្តូរពីគ្រឿងស្រវឹងទៅជាសូដា។ ពាក្យស្លោកផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនៃឆ្នាំទាំងនោះបាននិយាយថា៖ កូកា-កូឡា ធ្វើឱ្យស្រស់ស្រាយ ធ្វើឱ្យស្រស់ស្រាយ និងជាសះស្បើយ។ វាត្រូវបានគេផ្សព្វផ្សាយមិនត្រឹមតែជាឱសថប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជាភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងផងដែរ ដែលមានការពេញនិយមខ្លាំងនៅសម័យយើងនេះ។
យើងបានបង្កើតការផលិតវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ និងប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេង ដែលនៅលើស្លាកសញ្ញា និងពាក្យស្លោករបស់ក្រុមហ៊ុនត្រូវបានអនុវត្ត។ ខ្លះត្រូវបានចែកចាយដោយមិនគិតថ្លៃ ខ្លះទៀតត្រូវបានផ្តល់ជាអំណោយនៅពេលទិញភេសជ្ជៈក្នុងបរិមាណច្រើន ប៉ុន្តែរឿងសំខាន់គឺមនុស្សយកការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មទៅផ្ទះរបស់ពួកគេ។
ក្រុមហ៊ុនផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដំបូងគេក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ក្រុមហ៊ុននេះត្រូវបានរៀបចំឡើងក្រោមពាក្យស្លោក “ផឹកកូកា-កូឡា។ ឆ្ងាញ់ហើយស្រស់ស្រាយ»។ បន្ទាប់ពីការបញ្ចប់ដោយជោគជ័យ ពាក្យស្លោកបានផ្លាស់ប្តូរពីស្នេហាជាតិទៅជាស្នេហា រឿងសំខាន់គឺថាវាផ្តល់លទ្ធផលរបស់វា។
កូកា-កូឡា ត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងសកម្មដោយអត្តពលិក តារាសម្ដែង និងបុគ្គលសាធារណៈ។ សព្វថ្ងៃនេះយីហោដែលទទួលបានជោគជ័យមិនត្រូវការសេវាកម្មរបស់មនុស្សទាំងនេះទេ។
ដោយពង្រីកព្រំដែនរួចមកហើយក្នុងឆ្នាំ 1902 ក្រុមហ៊ុន Coca-Cola បានក្លាយជាម៉ាកយីហោទឹកផ្កាភ្លើងដ៏ល្បីបំផុតនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ជាមួយនឹងចំណូលប្រចាំឆ្នាំចំនួន 120 ពាន់ដុល្លារអាមេរិក។ ហើយនៅឆ្នាំ 1989 ក្រុមហ៊ុនអន្តរជាតិរួចហើយបានដាក់ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មរបស់ខ្លួននៅទីក្រុងមូស្គូដែលជាផ្ទាំងប៉ាណូដ៏ធំមួយនៅលើទីលាន Pushkin ។
ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងអ្នកក្លែងបន្លំត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងសកម្ម ដូច្នេះមានតែនៅក្នុងឆ្នាំ 1916 មានច្រើនជាង 150 បណ្តឹងប្រឆាំងនឹងក្រុមហ៊ុនដែលព្យាយាមធ្វើត្រាប់តាមម៉ាកកូកា-កូឡាដ៏ល្បីល្បាញ។ វាមិនមែនជារឿងចម្លែកទេ ដែលទំនិញដែលមានតម្រូវការខ្លាំង តែងតែព្យាយាមក្លែងបន្លំ ឬមើលទៅហាក់ដូចជាពួកគេ ដើម្បីឆក់យកនំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ពួកគេ។
កូកា-កូឡា ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងបន្ទាប់ពីឆ្នាំ 1894 ព្រោះវាកាន់តែមានតម្លៃសមរម្យ។ ការពិតគឺថារហូតដល់ចំណុចរបត់នេះវាត្រូវបានលក់សម្រាប់តែដបប៉ុណ្ណោះ។ Joseph Biedenharn បានក្លាយជាមនុស្សដំបូងគេដែលខ្ចប់កូកា-កូឡាក្នុងធុងកែវ ដែលធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈដែលជាទីស្រឡាញ់រួចទៅហើយរបស់មនុស្សជាច្រើនអាចចូលប្រើប្រាស់បានសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។
យោងតាមក្រុមហ៊ុន ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ពួកគេបានបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធដ៏ធំបំផុតសម្រាប់ការចែកចាយភេសជ្ជៈក្នុងពិភពលោក សាងសង់រោងចក្រនៅគ្រប់ទ្វីបទាំងអស់ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុននៅក្នុងជាង 200 ប្រទេសជុំវិញពិភពលោក។ ចំពោះរឿងទាំងអស់នេះ បន្ថែមថវិកាផ្សាយពាណិជ្ជកម្មរាប់ពាន់លានដុល្លារ - នោះគឺជាគន្លឹះនៃភាពជោគជ័យ។ ហើយហេតុអ្វីបានជាក្រុមហ៊ុន កូកា-កូឡា ជោគជ័យយ៉ាងនេះ៖
ប្រាប់ខ្ញុំចុះ តើមានមនុស្សយ៉ាងហោចណាស់ម្នាក់នៅលើភពផែនដីនេះដែលមិនដឹងថាកូកា-កូឡាជាអ្វី? អ្នកណាខ្លះមិនដឹងពីប្រវត្តិរបស់ម៉ាកល្បីលើពិភពលោកនេះដែលបង្កើតឡើងជាង 100 ឆ្នាំមុន? យ៉ាងហោចណាស់អ្នករាល់គ្នាបានឮអ្វីមួយអំពីភេសជ្ជៈស្រស់ស្អាតដូចជា Cola។ ប្រវត្តិរបស់កូកា-កូឡា ជាប្រធានបទនៃអត្ថបទថ្ងៃនេះ។
នេះគឺជាឈ្មោះនៃភេសជ្ជៈគ្មានជាតិអាល់កុលដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក ដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះ និងបង្ហាញដល់យើងដោយអ្នកជំនាញរាប់រយឆ្នាំមកហើយ។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងពិភាក្សាលម្អិតអំពីភេសជ្ជៈកូកា-កូឡា។ ប្រវត្តិនៃការបង្កើតម៉ាកយីហោក៏នឹងមិនឆ្លងកាត់យើងដែរ។
ចូរចាប់ផ្តើម ប្រហែលជាដោយរំលឹកអ្នកគ្រប់គ្នាអំពីរឿងមួយ។ ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពាក់ព័ន្ធជាមួយក្រុមហ៊ុនផលិត។ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាក្នុងកំឡុងឆ្នាំ 2005 ដល់ឆ្នាំ 2011 ភេសជ្ជៈកូកា-កូឡាគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃម៉ាកយីហោថ្លៃបំផុតនៅលើពិភពលោក។
ប្រសិនបើសូម្បីតែកាលពី 100 ឆ្នាំមុន នរណាម្នាក់អាចទិញម៉ាកយីហោបាន ខណៈពេលដែលចំណាយមួយកាក់មួយ ពេលនេះប្រាកដជាមិនដំណើរការទេ៖ តម្លៃរបស់ក្រុមហ៊ុនកូកា-កូឡាសព្វថ្ងៃនេះមានលើសពី 75 ពាន់លានដុល្លារ។ តើអ្នកដឹងទេថាសាជីវកម្មមានបុគ្គលិកជាង 150 ពាន់នាក់?!
ជាអកុសល រូបមន្តសម្រាប់ភេសជ្ជៈនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃការការពារបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ ជាង 100 ឆ្នាំបានកន្លងផុតទៅចាប់តាំងពីការចាប់ផ្តើមនៃការផលិត Cola ហើយមានតែគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានគេស្គាល់ ប៉ុន្តែ alas, មិនមានវិធីដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈនោះទេ។
តោះមកនិយាយពីសារធាតុផ្សំរបស់កូកា-កូឡា៖
បញ្ជីពេញលេញនៃគ្រឿងផ្សំចាំបាច់ទាំងអស់នៅតែជាអាថ៌កំបាំង។
ឥឡូវនេះ ដោយបានសិក្សាពីធាតុផ្សំជាមូលដ្ឋានដែលត្រូវការដើម្បីបង្កើតផលិតផលដែលមានជាតិកាបូន យើងអាចពិភាក្សាអំពីចំណុចសំខាន់ដូចជាប្រវត្តិនៃកូកា-កូឡា។ នៅក្នុងភាសាអង់គ្លេស ឈ្មោះរបស់ភេសជ្ជៈមើលទៅដូចកូកា-កូឡា។
មនុស្សជាច្រើនផឹកកូកា-កូឡាជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប៉ុន្តែពួកគេមិនដឹងថាវាជាអ្វី អ្នកណាជាអ្នកបង្កើតវា និងចំណុចគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផ្សេងទៀតទាក់ទងនឹងក្រុមហ៊ុនកូកា-កូឡា។ ឥឡូវនេះ ទីបំផុត ពួកយើងត្រូវបានជ្រមុជយ៉ាងពេញលេញនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តនៃម៉ាកយីហោដ៏ល្អបំផុតរបស់ពិភពលោក ដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
ភេសជ្ជៈ Coca-Cola ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយឱសថការីដ៏ល្អម្នាក់ ដែលរស់នៅក្នុងទីក្រុង អាត្លង់តា។ John Pemberton តាំងពីកុមារភាពចូលចិត្តការពិសោធន៍គីមីជាច្រើន។ តើអ្នកចង់ដឹងទេថា វាប្រែថាមានកាលបរិច្ឆេទពិតប្រាកដសម្រាប់ការបង្កើតផលិតផលដ៏អស្ចារ្យនេះ។ ភេសជ្ជៈកូកា-កូឡាដំបូងត្រូវបានផលិតនៅថ្ងៃទី ៨ ខែឧសភា ឆ្នាំ ១៨៨៦។ បើរាប់វាប្រែថាសូដាស្រេកទឹកនេះមានអាយុ ១២៩ ឆ្នាំហើយ! នេះពិតជាចំនួនដ៏មិនគួរឲ្យជឿដែលបញ្ជាក់ថាក្រុមហ៊ុនកូកា-កូឡាមានការវិវត្តន៍ និងបន្តធ្វើដូច្នេះ។
ឈ្មោះ "Coca-Cola" ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគណនេយ្យករ Frank Robinson ដែលនៅពេលនោះកំពុងធ្វើការឱ្យ John Pemberton ។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញឈ្មោះម៉ាកមិនបានផ្លាស់ប្តូររហូតមកដល់ពេលនេះលើសពីនេះទៅទៀតសិលាចារឹកត្រូវបានរក្សាទុកទាំងស្រុងមិនមានការផ្លាស់ប្តូរណាមួយកើតឡើងទេ។
នៅដើមឆ្នាំ 1888 ចនបានស្លាប់ក្នុងនាមជាអ្នកសុំទានដែលជាកូនចៅរបស់គាត់ជាអកុសលមិនទទួលបានភាពជោគជ័យផ្នែកពាណិជ្ជកម្មណាមួយនៅពេលនោះទេ។ បុរសនោះត្រូវបានគេបញ្ចុះនៅក្នុងទីបញ្ចុះសពតូចមួយក្នុងចំណោមប្រជាជនក្រីក្រ ហើយបន្ទាប់ពី 70 ឆ្នាំ ផ្នូរថ្មដ៏ស្រស់ស្អាតមួយត្រូវបានសាងសង់ឡើងក្នុងការចងចាំរបស់លោក John ។
មួយសន្ទុះក្រោយមក បុរសជនជាតិអៀរឡង់ដ៏ល្បី និងជាអ្នកមានឈ្មោះថា Asa Candler សម្រេចចិត្តទិញរូបមន្តសម្រាប់ភេសជ្ជៈនេះពីស្ត្រីមេម៉ាយរបស់ Pemberton ។ ស្ត្រីម្នាក់លក់រូបមន្តឲ្យជនជាតិអៀរឡង់ម្នាក់ក្នុងតម្លៃ ២៣០០ ដុល្លារ (ប្រាក់ច្រើននៅពេលនោះ)។
Candler សម្រេចចិត្តមិនប្តូរឈ្មោះភេសជ្ជៈនេះ រួចហើយនៅឆ្នាំ 1892 រួមជាមួយនឹងបងប្រុសរបស់គាត់ គាត់បានបង្កើតសហគ្រាសមួយឈ្មោះថា The Coca-Cola Company ដែលនៅតែចូលរួមក្នុងការផលិតកូកា-កូឡា។
វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលដឹងថាថវិកាដំបូងរបស់ក្រុមហ៊ុនគឺពិតប្រាកដ 100 ពាន់ដុល្លារអាមេរិក។
នៅឆ្នាំ 1894 ភេសជ្ជៈរឿងព្រេងនិទានបានចាប់ផ្តើមលក់ក្នុងដបកែវដ៏ស្រស់ស្អាត។
៤ឆ្នាំក្រោយមក ក្រុមហ៊ុនមួយទៀតដែលគេស្គាល់រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ ដែលមានឈ្មោះថា The Pepsi-Cola Company បានលេចមុខឡើង។ ឥឡូវនេះ Pepsi-Cola គឺជាដៃគូប្រកួតប្រជែងដ៏សំខាន់របស់ Coca-Cola ។ ប្រវត្តិនៃការបង្កើតម៉ាកនេះគឺពិតជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ បន្ថែមទៀតអំពីនេះត្រូវបានសរសេរខ្ពស់ជាងនេះបន្តិច។
ទាំងមូលនៃឆ្នាំ 1902 ត្រូវបានចាត់ទុកថាទទួលបានជោគជ័យសម្រាប់ម៉ាកយីហោ និងភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ឆ្នាំនេះ កូកា-កូឡា ក្លាយជាភេសជ្ជៈដ៏ល្បីបំផុតរបស់អាមេរិក។ សាច់ប្រាក់នៃសាជីវកម្មលើសពីចំនួន 120 ពាន់ដុល្លារអាមេរិក។
មួយឆ្នាំក្រោយមក កាសែតអាមេរិកដ៏ល្បី New-York Tribune បានបោះពុម្ពអត្ថបទមួយទៀតអំពីក្រុមហ៊ុន កូកា-កូឡា។ អ្នកនិពន្ធអត្ថបទសរសេររឿងដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចអំពីកូកា-កូឡា ជាឧទាហរណ៍ បុរសស្បែកខ្មៅ បន្ទាប់ពីផឹកភេសជ្ជៈនោះបានចាប់ផ្តើមវាយប្រហារពលរដ្ឋស្បែកសរបស់អាមេរិក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះគឺនៅឆ្ងាយពីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតព្រោះដូចដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទពួកគេស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃសារធាតុញៀន - កូកាអ៊ីន។
អត្ថបទនេះនៅតែមានការពិតខ្លះ ពីព្រោះបន្ទាប់មករូបមន្តសម្រាប់ភេសជ្ជៈរួមមានស្លឹកកូកាពិសេស ដែលក្រោយមកត្រូវបានជំនួសដោយទឹកក្រឡុក ពួកវាមិនមានផ្ទុកកូកាអ៊ីនទេ។
រួចហើយនៅក្នុងឆ្នាំ 1906 ក្រុមហ៊ុនបានឈ្នះទាំងស្រុងនូវការអាណិតអាសូររបស់ពលរដ្ឋអាមេរិកដោយអរគុណដែលវាបើកផលិតកម្មនៅបរទេស - នៅប៉ាណាម៉ានិងគុយបា។
ខណៈដែលប្រវត្តិកូកា-កូឡាធ្វើឱ្យអ្នកញញឹមសើច តើនឹងមានអ្វីកើតឡើងបន្ទាប់? តោះមើល។
ក្នុងអំឡុងពេលនេះ គ្មានអ្វីសំខាន់ និងថ្មីកើតឡើងទេ។ ការផ្សព្វផ្សាយរបស់ក្រុមហ៊ុនបានបន្ត ប៉ុន្តែក្នុងកំឡុងឆ្នាំ 1907 ដល់ឆ្នាំ 1914 គ្មានអ្វីអស្ចារ្យកើតឡើងនោះទេ។ មានការងារសកម្មនៅសហគ្រាស "កូកា-កូឡា" ត្រូវបានផលិតក្នុងដប និងពាងថ្មី ការរចនាថ្មីនីមួយៗគឺល្អជាងប្រភេទមុន។
ចូរយើងស្វែងយល់ថាតើកូកាកូឡាមានគ្រោះថ្នាក់ប៉ុណ្ណា។
មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាការផឹកស្រាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្ស។ នេះភាគច្រើនដោយសារតែការពិតដែលថាផលិតផលនេះមានធាតុគីមីដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាមួយចំនួននៅក្នុងរាងកាយរួមទាំងធ្ងន់ធ្ងរនិងមិនអាចត្រឡប់វិញបាន។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងគ្រូពេទ្យរុស្ស៊ី បាននិងកំពុងសិក្សាពីសមាសធាតុគីមីនៃភេសជ្ជៈនេះ អស់រយៈពេលជាយូរ ហើយដោយផ្អែកលើលទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវ ពួកគេបានធ្វើការសន្និដ្ឋានយ៉ាងច្បាស់ថា វាមានគ្រោះថ្នាក់។ ពិត ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម កូកា-កូឡា មិនរាយការណ៍អំពីរឿងនេះទេ។
វាត្រូវបានគេដឹងថាសមាសធាតុមួយចំនួននៃផលិតផលជាមួយនឹងការប៉ះពាល់យូរទៅនឹងរាងកាយបណ្តាលឱ្យមានការរំលោភជាច្រើននៃផ្នែកផ្លូវភេទរួមទាំងការងាប់លិង្គនិងភាពគ្មានកូន។ ឥទ្ធិពលនេះមានគ្រាប់ - កូឡាដែលផ្អែកលើភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានផលិត។ គ្រាប់នេះធ្លាប់ដាំដុះតែនៅអាមេរិកប៉ុណ្ណោះ ហើយវាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យអ្នកចម្បាំងឥណ្ឌាជាទៀងទាត់ ដើម្បីរំងាប់ចំណង់ផ្លូវភេទដែលរំខានដល់ការបម្រើយោធា។
អ្នកផលិតភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូននេះរក្សារូបមន្ត និងបញ្ជីគ្រឿងផ្សំរបស់ខ្លួនក្នុងភាពជឿជាក់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងបំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដែលបានធ្វើតេស្តនិងសិក្សាអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃភេសជ្ជៈបានបង្កើតបរិមាណសំខាន់នៃសារធាតុដែលមាននៅក្នុងវា។ ដូច្នេះតើកូកា-កូឡាមានបញ្ហាអ្វីខ្លះ?
ភេសជ្ជៈនេះមានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅទូទាំងពិភពលោកអស់រយៈពេលជាងមួយសតវត្សមកហើយ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1886 ហើយនៅពេលនោះ វាមានស្លឹកកូកា ដែលមានផ្ទុកសារធាតុកូកាអ៊ីន ដែលក្រោយមកបានក្លាយទៅជាសារធាតុហាមឃាត់ ព្រោះវាបំផ្លាញកោសិកានៃរាងកាយ និងមានការញៀនខ្លាំង។
សព្វថ្ងៃនេះ សារធាតុ lemon, vanillin និងប្រេង clove ត្រូវបានបន្ថែមទៅកូកា-កូឡា។ សមាសធាតុសំខាន់នៃភេសជ្ជៈគឺ៖ ទឹក ជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងស្ករក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។ កូកា-កូឡា ប្រើកាបូនឌីអុកស៊ីតជាសារធាតុថែរក្សា។ វាគឺជាសារធាតុនេះ ដូចដែលត្រូវបានបញ្ជាក់នៅក្នុងការធ្វើតេស្តស្រាវជ្រាវ ដែលមានឥទ្ធិពល teratogenic លើរាងកាយមនុស្ស ដែលកាត់បន្ថយសមត្ថភាពបន្តពូជ។ លើសពីនេះ កូកា-កូឡា មានផ្ទុកសារធាតុ E950 ដែលជាសារធាតុបង្កមហារីកដ៏គ្រោះថ្នាក់ ដែលរួមមានជាតិអាល់កុលមេទីលផងដែរ។ សារធាតុនេះរំខានដល់ដំណើរការនៃបេះដូង និងសសៃឈាម ហើយក៏មានផ្ទុកអាស៊ីត aspartic ដែលមានឥទ្ធិពលដែលមិនចង់បានលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។
លើសពីនេះទៀតវាមានផ្ទុក aspartame (E951) ដែលជាសារធាតុជំនួស sucrose ។ Aspartame គឺជាសមាសធាតុដ៏គ្រោះថ្នាក់បំផុតដែលនៅពេលដែលកំដៅដល់ 25 ដឺក្រេ វារលាយទៅជា formaldehydes phenylalanine និង methanol ។ សារធាតុទាំងនេះមានគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្ស។ ហេតុអ្វីបានជាកូកា-កូឡាមានគ្រោះថ្នាក់គឺជាការចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។
ការប្រើប្រាស់របស់វាក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើកម្រិតនៃសម្ពាធឈាមបង្កើនវា។ ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបាន contraindicated យ៉ាងតឹងរឹងនៅក្នុងករណីនៃជំងឺលើសឈាមនិងជំងឺផ្សេងទៀតនៃបេះដូងនិងសរសៃឈាម, ដោយសារតែសារធាតុដែលមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈនេះធ្វើឱ្យសាច់ដុំបេះដូងចុះខ្សោយ។
អ្នកដែលមានជំងឺទាក់ទងនឹងការថយចុះនៃកំណកឈាមក៏មិនត្រូវបានណែនាំអោយផឹកកូកាកូឡាដែរ ព្រោះសមាសធាតុមួយចំនួនរបស់វាធ្វើឱ្យឈាមស្តើង ដែលបណ្តាលឱ្យហូរឈាម និងព្យាបាលមុខរបួសយឺត។
ការប្រើប្រាស់កូកា-កូឡាជាទៀងទាត់បង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺបេះដូង 90% រួមទាំងទារកក្នុងផ្ទៃរបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះផងដែរ។
លើសពីនេះ ការសិក្សាលើសត្វបានបង្ហាញថា កូកា-កូឡា ជំរុញការហូរចេញនៃជាតិកាល់ស្យូមពីរាងកាយ ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ការវិវត្តនៃជំងឺដូចជា ជំងឺពុកឆ្អឹង ឆ្អឹងផុយ បញ្ហាធ្មេញជាដើម។ឥទ្ធិពលនៃភេសជ្ជៈនេះលេចឡើងដោយសារតែការពិត។ ថាវាមានអាស៊ីតផូស្វ័រ។ ដូច្នេះភេសជ្ជៈគួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហាររបស់កុមារនិងមនុស្សចាស់។
នេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការពិសោធន៍ជាច្រើនជាមួយកូកា-កូឡា។
វាក៏មានភេសជ្ជៈពិសេសមួយប្រភេទដែលសន្មតថាគ្មានជាតិស្ករ ដែលធ្វើឱ្យវាមានកាឡូរីទាប។ សកម្មភាពផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនេះបានទទួលការចាប់អារម្មណ៍ពីអ្នកប្រើប្រាស់ ប៉ុន្តែភេសជ្ជៈប្រភេទនេះកាន់តែមានគ្រោះថ្នាក់។ វាពិតជាមិនមានជាតិស្ករទេ ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យវា សារធាតុផ្អែមដ៏គ្រោះថ្នាក់មួយចំនួនធំត្រូវបានដាក់ក្នុងភេសជ្ជៈ។
ដូចគ្នានេះផងដែរ កូកា-កូឡា មានសារធាតុមួយចំនួនដែលបណ្តាលឱ្យធ្លាក់ទឹកចិត្ត ឈឺក្បាលប្រកាំង បង្កើនភាពអស់កម្លាំង tachycardia ជាដើម។ សារធាតុរក្សាទុកដែលមានក្នុងបរិមាណច្រើន វារំខានដល់ដំណើរការមេតាបូលីស ដែលបណ្តាលឱ្យខូចសរសៃប្រសាទ ធាត់ និងធ្វើឱ្យសកម្មភាពផ្លូវចិត្តចុះខ្សោយ។
អ្នកជំនាញនៅតែជជែកវែកញែកថាតើកូកា-កូឡាមានគ្រោះថ្នាក់ឬមានអត្ថប្រយោជន៍។
ភេសជ្ជៈបង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះ។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើវាសម្រាប់អ្នកដែលមានដំបៅក្រពះនៃ duodenum, ក្រពះ, ក៏ដូចជាជំងឺរលាកក្រពះ។ ផលិតផលនេះបំផ្លាញអង់ស៊ីមរំលាយអាហារមួយចំនួន ដែលធ្វើអោយស្មុគស្មាញដល់សកម្មភាពនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើន។ ការទទួលទានជាប្រព័ន្ធនៃភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូននេះបណ្តាលឱ្យរលាកលំពែង បំពង់ទឹកប្រមាត់ ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើត calculi ថង់ទឹកប្រមាត់។
តើសមាសធាតុគីមីដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃ "កូកា-កូឡា" ជាអ្វីទៀត?
ពណ៌ជាក់លាក់នៃភេសជ្ជៈគឺដោយសារតែវត្តមានរបស់សារធាតុ E150 នៅក្នុងវា។ សមាសធាតុដ៏គ្រោះថ្នាក់នេះមានផ្ទុកសារធាតុ 4-methylimidazole ដែលបញ្ចេញរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលបង្កឱ្យមានការបន្តពូជយ៉ាងសកម្មនៃកោសិកា atypical នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលមានផ្ទុកនូវអ្វីដែលគេហៅថា "cyclamate" - សារធាតុហាមឃាត់នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៅអឺរ៉ុប។ Cyclamate គឺជាសារធាតុបង្កមហារីកខ្លាំងបំផុតដែលបំផ្លាញកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អ។
កូកា-កូឡា ញៀន។ នេះគឺដោយសារតែមាតិកានៅក្នុងវានៃសារធាតុដែលបង្កើនភាពផ្អែមនៃជាតិស្ករដប់ដង (acesulfame ប៉ូតាស្យូម) និងបង្កឱ្យមានការពឹងផ្អែកខ្លាំង (អាស៊ីត aspartic) ។
តើមានអ្វីទៀតដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាននៃ "កូកា-កូឡា" លើរាងកាយ?
សព្វថ្ងៃនេះ ភាពធាត់បានក្លាយជាបញ្ហាចម្បងមួយរបស់មនុស្សជាតិ។ របៀបរស់នៅ និងអាហាររូបត្ថម្ភមិនត្រឹមត្រូវ បង្កឱ្យកើតជំងឺធាត់ ដែលកាន់តែពិបាកប្រយុទ្ធជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ កូកា-កូឡា មានផ្ទុកជាតិស្ករយ៉ាងច្រើន (១១៥ ក្រាមក្នុង ១ លីត្រ)។ ស្ទើរតែ 40 ក្រាមនៃជាតិស្ករត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងកែវនៃភេសជ្ជៈនេះដែលជាបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សារធាតុនេះដោយមនុស្សពេញវ័យ។ ប៉ុន្តែបញ្ហាចម្បងគឺបន្ទាប់ពីមួយកែវមនុស្សចង់បានច្រើនជាងនេះព្រោះភេសជ្ជៈផ្អែមជួយបង្កើនការស្រេកទឹកប៉ុណ្ណោះ។