Frantsiis “Leib tandoorilt. Äriidee: Tandoori koogid Äriplaan leiva küpsetamiseks tandooris

OTSIME MEIE INIMESI!

Ootame inimesi, kes jagavad meie väärtusi, suhtuvad meie projektisse kirglikult, kellel on ettevõtlusoskused ja kes on pühendunud kvaliteetsele tööle ja tagatud tulemustega.

MEIE PAKKUMINE!

Vastuseks oleme valmis pakkuma:
- Meie ettevõtte täielik koolitus ja abi selle käivitamisel
- Dokumentatsiooni väljatöötamine
- Meie kogemus ja lahendus kõikidele esilekerkivatele probleemidele
- Seadmete tarnimine ja täielik garantii garantii
- Küpsetuskunsti õpetamine vajalikul tasemel
- Kvaliteetne turundus
- Töötage personaliga
- Sinu tugev abikäsi ja soe süda, mis põleb meie tegemistes!

KUIDAS TÖÖ EHITAKSE?

Otsime partnereid, kes suhtuvad meie projektisse kirglikult ja kes soovivad avada oma linnas oma pagariäri "Bread from the Tandoor". Peale lepingu sõlmimist ehitatakse tööd järgmiselt:
1. Saadame teile kõik koolitusmaterjalid (täielikud üksikasjalikud juhised pagariäri avamiseks ja pidamiseks) ning arutame teie küsimusi üksikasjalikult.
2. Asume teiega tegutsema - alustame ruumide valimist, selle remonti, kaunistamist, varustust koos kõige vajalikuga vastavalt standarditele (anname teile selge skeemi).
3. Tegeleme turundusega - määrame sihtrühma, kaunistame fassaadi ja ruumid, lansseerime smmi, trükime reklaammaterjale.
4. Alustame personali värbamisega (saate selged juhised, keda ja kuidas me otsime ning kuidas nendega hiljem korrektselt koostööd teha).
5. Viime läbi personaaltreeninguid - kas meie kontoris (nii on parem, sest kogu meie meeskond on teie koolitusse kaasatud) või tuleb teie juurde tehnoloog ja õpetab teile kõike kohapeal.
6. Pärast koolitust värbate personali ja valmistute avamiseks, teete uuringu, parandate pisivead.
7. Peate piduliku avamise (varustame teile stsenaariumi).
8. Teeme teiega koostööd, et stabiliseerida ja tõsta teie pagariäri kvaliteeti.

ÄRIMAJANDUS:

Stardipaketi maksumus on 350 000 rubla;
- Investeeringute kogusumma (kõik kulud täielikult) - 1 300 000 rubla;
- Kasutustasud - pagariäri käivitamise hetkest - 5000 rubla,
- ühekordne tasu – puudub;
- Kasumiläve: 2 kuud;
- 1 pagariäri keskmine puhaskasum: 165 000 rubla.
* Vaatasime üle stardipaketi eest tasumise korra!
Nüüd saate 50% tasuda lepingu sõlmimisel ja ülejäänud 50% enne avamist!

MIS SISALdub STARTIPAKETIS?

Stardipaketi maksumus 350 000 rubla sisaldab:
1. Elektriline savitandoor, mahutavus: 60 tk. tunnis/480 tk. päevas
2. Chekish, pehme press, konks, spaatel, sukelrest
3. Juurdepääs ettevõtte LMS-süsteemile
4. Juurdepääs kõigi frantsiisivõtjate üldisele vestlusele
5. Kohandatud plakatisüsteem
6. Tehnoloogilised kaardid
7. Pagaritoodete valmistamise tehnoloogia ja tehnoloogilise protsessi standardite täielik kirjeldus (baker pöök), HACCP süsteem (HACCP)
8. Turundus ja reklaam (brändiraamat, juhend, turundustegevuste ajakava aastaks, smm-juhend
9. Abi ruumide valikul
10. Personal - abi valikul, koolitusel, motiveerimisel, dokumenteerimisel ( töökirjeldus ja personalidokumentatsioon, töölepingud, ohutusjuhendid, töödistsipliini)
11. Äri - raamat - pagariäri korraldamise ja juhtimise standardid
12. Personaaltreening meie koolituskeskuses

Anapa pagariäri "Bread from the Tandoor" on frantsiisivõrgustikku arendanud alates 2014. aastast. Ettevõte pakub oma klientidele Osseetia pirukaid, khachapuri, samsa ja muid küpsetisi, mis on küpsetatud spetsiaalses idamaises ahjus - tandooris. See valmistamisviis võimaldab teil saada maitsvat toodet, mis on klientide seas nõutud. See on huvitav mitte ainult idapoolsetele elanikele, vaid ka kõigile Venemaa piirkondadele. Kui palju maksab pagariäri avamine, mida frantsiisiandja pakub, millised on nõuded partneritele ja kui palju saab tandooriküpsetiste müügiga teenida?

Tandoori küpsetised on maitse poolest ainulaadne toode, mis ei konkureeri traditsiooniliste pirukate ja kuklitega. Kliendid hindavad seda võimaluse eest proovida uut kööki, kuid mitte tegeleda eksootikaga. Tandoori kondiitritooted on Venemaa erinevates piirkondades nõudlikud. Kuid sellist pagariäri on üksinda väga raske avada. Frantsiisi ostmine on palju turvalisem.

Ettevõte Bread from Tandoori on end Venemaa turul tõestanud usaldusväärse ja eduka tootjana. Algselt 1985. aastal Anapas avatud, alles 2014. aastal hakati frantsiisi müüma. Nüüd on kogu Venemaal 75 pagariäri, sealhulgas Kaliningrad ja Nakhodka. Ettevõte pakub oma frantsiisivõtjatele mitte ainult valmis ärimudelit ja äritegevuse soovituste komplekti, vaid ka seadmeid. See on oluline tegur, kuna tandoori iseseisev ostmine tööstusliku tootmismahu jaoks käib algajale üle jõu.

Ettevõttel "Bread from the Tandoor" on juba 75 pagaritöökoda kogu Venemaal

Pagariäri frantsiisi avamise tingimused:

1. Üldinvesteeringud - 500 000 - 1 000 000 rubla.
2. Tasuvus - 6-12 kuud.
3. Ühekordset väljamakset ei tehta. Kõik investeeringud kuluvad seadmetele ja ruumidele.
4. Autoritasu ainult alates 4 kuud pärast avamist, fikseeritud summas 15 000 rubla. (Kuumaksete tingimused muutuvad, varem oli see 3% tulust).
5. Rohkem kui 80 tüüpi tooteid laos. Positsioneeritud kui tervislik ja loomulik.
6. Ühine ruumide valik pagariärile pindalaga 30 ruutmeetrit.
7. Ettevõte aitab töötajate valikul ja koolitamisel.
8. Brändiraamat, abi ruumide kujundamisel, avamis- ja reklaamikampaania koostamine.
9. Kvaliteedikontroll frantsiisiandja poolt kogu töö vältel.

Täpsemat teavet koostöötingimuste kohta leiate Tandoor Breadi frantsiisi ametlikult veebisaidilt. Samas kohas peate alustamiseks täitma avalduse: mytandir.ru/franchayzing.

Frantsiisi plussid ja miinused

Millised on "Bread from the Tandoori" eelised frantsiisivõtja jaoks ja millised on haavatavused? Plusside hulka kuuluvad:

1. Ei mingit kindlat summat. Frantsiisivõtja kulutab kõik vahendid ainult seadmetele, rentimisele ja ruumide renoveerimisele.
2. Suhteliselt väike autoritasu 3% kasumist makstakse ainult neljanda töökuu eest (esimesed 3 kuud - igaüks 5000 rubla)
3. Frantsiisiandja tarnib tandoori enda toodetud pagariärile. Ettevõttel on sellele patent, kvaliteet ja garantiiteenindus on garanteeritud.
4. Iga pagariäri menüüs on umbes 80 eset. See meelitab ligi kliente ja suurendab nende lojaalsust.
5. Koolitus. Isegi kui avamispiirkonnas pole ühtegi kokka või pagarit, kes oskaks tandooriga töötada, koolitab ettevõte nad välja.
6. Valmis äriplaan, avaeelarve, ametijuhendid ja abi kõikide lubade täitmisel.
7. Ühised edutamised. Frantsiisiandja analüüsib iga punkti müüki, aitab suurendada klientide voogu allahindluste, hooajaliste roogade abil.
8. Iga frantsiisivõtja saab isikliku halduri, kes aitab kohapeal müügipunkti avada.
9. Pagaritöökodade arv ühes linnas ei ole piiratud. Üks frantsiisivõtja võib avada mitu müügipunkti. Ühes linnas saab korraga töötada mitu frantsiisivõtjat.
10. Valmisretseptid ja tehnoloogiad mis tahes roa valmistamiseks.
11. Konsultatsioonid kõikides äriküsimustes. Õigusabi ja abi suhtlemisel reguleerivate asutustega.
12. Katkesta 2 kuuga. Kiire tasuvus - 6 kuud.
13. Kõrged kaubanduslikud marginaalid. Näiteks tandoorikook maksab alates 25 rubla, samas kui selle maksumus on 6 rubla. Khachapuri jaemüük - alates 55 rubla hinnaga 15 rubla. Ostjatele mõeldud Osseetia pirukad maksavad alates 180 rubla ja tootja jaoks - alates 48 rubla. Kõik arvud on toodud Franchiseira ametlikult veebisaidilt.

Leib Tandoori pagariketi asutusi külastab iga päev üle 10 000 inimese

Miinuste hulgas võib märkida:

1. Autoritasude kättesaadavus.
2. Pagariäri peaks asuma kohas, kus on palju inimesi,
   seega on üürikulu märkimisväärne.
3. Suhteliselt suur investeering, pagariäri (kuid ilma tanduurita) saate avada omal käel palju odavamalt.
4. Tandoor tarbib palju elektrit. Teil on vaja stabiilset ühendust, eelistatavalt varuühendust. Kommunaalmaksed on muljetavaldavad.

Ettevõtte Tandoori leiva frantsiisi alusel pagariäri avamise eelised on palju suuremad kui puudused. Miljoni piires tehtavate investeeringute eest saab frantsiisivõtja kogu vajaliku varustuse koos tootmistehnoloogiatega. Praktika näitab, et enamik selle võrgustiku klientidest on püsivad. See tagab stabiilse tulu esimestest töökuudest alates.

Samuti tuleb märkida, et Bread from the Tandoori on tegutsenud alates 1985. aastast ja see ettevõte hakkas frantsiisivõrgustikku arendama alles 2014. aastal. See tähendab, et pagariäril on 30-aastane kogemus turul. Erinevalt paljudest kaasaegsetest ettevõtetest ei avatud seda algselt frantsiisi müümise huvides. Töö kvaliteet on tagatud mitte ainult sõnadega, vaid seda kinnitavad frantsiisi valdkonna auhinnatunnistused ja 6. koht 100 parima Venemaa frantsiisi edetabelis.

Kulud

Frantsiisi stardipakett maksab 450 tuhat rubla. Selle raha eest ostab ärimees:

• tandoor ja kogu vajalik varustus;
• tehnoloogilised kaardid sortimendi kaalu kohta, kaardid sortimenti iga positsiooni kohta;
• haridus;
• avamis- ja tööjuhend;
• reklaammaterjalid;
• registreeritud kaubamärk;
• frantsiisiandja täielik tugi kõigis äriküsimustes;
• kõik Vajalikud dokumendid reguleerivad asutused;
• isiklik juht, kes on valmis piirkonda sõitma ja avamist juhendama.

Ettevõttel on ka kerge frantsiisivorming. See maksab 300 tuhat rubla ja sobib väikelinnadele ja küladele. Lisaks nendele kuludele peate esitama:

• üksikettevõtja või LLC riikliku registreerimise kulud, lubade saamine;
• ruumide rent ja renoveerimine;
• toodete ja tooraine ostmine.

Keti Bread from Tandoori pagariärid pakuvad klientidele umbes 80 sorti looduslikke küpsetisi

Käive ja tulu

Ettevõtte andmetel on ühe pagaritöökoja keskmine puhaskasum 360 tuhande rubla kuus. Jaemüügipunktide jaoks rahvarohketes kohtades - rohkem. Küpsetamine, sealhulgas tandoor, on massinõudluse toode, mistõttu käive tuleb suur. "Bread from the Tandoor" räägib oma kodulehel päevast 20 000 vormileiva toodangust kogu võrgustiku poolt ja üle 10 000 ostja iga päev.

Frantsiisiandja sõnul müüakse tüüpilises müügipunktis umbes 600 tortillat ja pirukat päevas. Kui toote keskmine hind on 30 rubla, ulatub päevane tulu 18 000 rublani. Kaubamarginaal - 300% -500%. Igapäevane sissetulek ilma kuludeta - kuni 12 000 rubla, see tähendab igakuine - 360 000 rubla.

Arenguväljavaated

Küpsetamine on stabiilse nõudlusega toode, mis on hooajaga vähe seotud. Tandooris valmistatud tooted on positsioneeritud kui looduslikud ja tervislikud. Nende valmistamisel ei kasutata maitseparandajaid ega mingeid keemilisi lisandeid, millega tavaküpsetamise tarbija on harjunud. Koos ligi saja positsiooniga "Bread from the Tandoori" sortimendis on see tohutu konkurentsieelis.

Kõrged kaubamarginaalid aitavad frantsiisivõtjatel teenida esimesel kuul üle 300 tuhande rubla. Kõik investeeringud saab tagasi maksta kuue kuu jooksul. Samas lubab ettevõte igakülgset tuge ja abi kõikide probleemsete küsimuste lahendamisel, mis muudab ettevõtlusega alustamise palju enesekindlamaks.

Nüüd pole Venemaa turul märke, et nõudlus küpsetiste järele langeks. Isegi 500% juurdehindlusega jäävad tandooritooted enamikule elanikkonnast taskukohaseks. Seetõttu on sellise frantsiisi alusel oma pagariäri avamine väga paljutõotav ja paljutõotav ettevõtmine. Samuti on oluline, et frantsiisiandja ei piiraks müügikohtade arvu ühes linnas. See tähendab, et esimese pagariäri õnnestumisel saab kasumi suurendamiseks avada teise (näiteks Novosibirskis avas 1 frantsiisiandja 6 punkti).

Investeeringud summas 1 miljon rubla tasuvad end ära 1 tööaasta jooksul

Nõuded frantsiisivõtjale

"Leib tandoorilt" seab nõudmised ainult nendele ruumidele, kus pagariäri hakkab asuma. Puuduvad piirangud nagu ettevõtluskogemus või töö toitlustusvaldkonnas: frantsiisiandja koolitab ise juhi ja isegi personali. Mis puutub ruumidesse, siis see peaks olema:

• rohkem kui 30 ruutmeetrit;
• ühendatud kõigi kommunikatsioonidega;
• elekter - vähemalt 15 kW (tandoor tarbib palju elektrit);
• asukoht tiheda liiklusega kohas;
• eraldiseisvalt või kaubanduskeskuses/turul.

Millest artikkel räägib?

Tandoorikoogid on paljude Kesk-Aasia rahvaste (usbekid, tadžikid jt) rahvustoode..

Tänapäeval on selliste kaupade tootjad suutnud seda nii palju populariseerida, et see on muutunud Venemaa elanikkonna seas suureks nõudluseks.

Tandoorikooke ostetakse kaaviari, juustu ja muude lisanditega maitsvate võileibade valmistamiseks.

Lisaks on sellised tooted suurepärane lisand kuumadele roogadele (shawarma, grill, pilaf).

Tandooris kookide küpsetamise äri

Tandoorikookide valmistamisel ja müügil on võimalik korraldada tulusat mikroäri ning alginvesteeringu suurus võib olla väga tagasihoidlik.

Selliste toodete tootmiseks ja müügiks väikese punkti avamiseks piisab 200 tuhande rubla suurusest säästust.

Muidugi on investeeringu kiireks tagasisaamiseks mõttekas avada äri piirkonnas, kus elavad Kesk-Aasiast pärit immigrandid.

Teiseks võidaks võimaluseks on müügipunkti asukoht hea liiklusega kohtades (turgudel, ühistranspordipeatuste läheduses jne).

Sel juhul võib müügitase ulatuda 300 ühikuni päevas.

Kui palju raha on vaja tandooris kookide küpsetamiseks ettevõtte alustamiseks

Oma tandoori minipagariäri avamiseks on mitu võimalust.

Kui ärimehel on palju vaba aega, saab ta sellist äri nullist korraldada.

Sel juhul peab ta leidma väikese tootmisüksuse pindalaga 15-25 ruutmeetrit, looma kontaktid toidutarnijatega ja ostma ka spetsiaalse varustuse lamedate kookide (tandoor) valmistamiseks.

Selle turuväärtus on 50-100 tuhat rubla. Mõned erameistrid tegelevad selliste tootmiselementide valmistamisega oma kätega.

Kui ettevõtja soovib stardikulude suurust vähendada, võib ta nende poole pöörduda.

Sama oluline punkt on tandoorileiva stabiilsete müügikanalite otsimine.

Võit-win variant on müüa kuumi tooteid otse tootmiskoha kõrval.

Sel juhul peab ärimees ostma tänavakaubanduseks telgi ja palkama turustaja.

Kasumi maksimeerimiseks on mõttekas toota 500 kooki päevas ja sõlmida lepingud toodete tarnimiseks mitmesse müügipunkti.

Kui palju saate kookide müügist teenida

Ühe tandoorikoogi maksumus ei ületa reeglina 5-6 rubla.

Selliste toodete tarbijahind on 30 rubla tüki kohta. Kui ärimees müüb 500 kooki päevas, saab ta teenida 100–150 tuhat rubla kuus.

Ettevõtja kasum võib olla kordades suurem, kui ta müüb muid tarbeesemeid.

Näiteks võite spetsialiseeruda värskete küpsetiste (samsa, pitsa, taignas vorstid jne) valmistamisele ja müügile.

Tandoori minipagariäri pole vaja nullist korraldada. Ärimees saab sellise frantsiisi miniettevõtte avada.

Sel juhul saab ta frantsiisiandjalt mitte ainult valmis kookide valmistamise tehnoloogia, vaid ka tõhusaid turundustööriistu, aga ka varustust ettevõtte alustamiseks.

Spetsiaalsete Interneti-ressursside kaudu saate osta frantsiisi hinnaga 300 tuhat rubla.

Samm-sammuline plaan tandooris kookide küpsetamise ettevõtte alustamiseks

Ülaltoodud tegevussuuna avamiseks on vaja teha mitmeid toiminguid, mis sõltuvad otseselt algkapitalist:

1. ehitada või osta, rentida ruume ja samaaegselt esitada dokumente registreerimiseks üksikettevõtja või juriidilise isikuna;

1. osta vajalikke seadmeid;

1. palgata töötajaid;

1. osta vajalik toit ja koostisosad;

1. sõlmida leping prügi, jäätmete jms äraveoks ja utiliseerimiseks.

Milliseid seadmeid ettevõtte jaoks valida

Seadmeid valides ei tohiks te raha säästa, see võib teie äri kahjustada. Peate ostma:

• tõeline tynder, mis on valmistatud savist, mille materjalile on lisatud lambavilla;
• söögiriistad.

See on peamine varustus.

Milline OKVED tuleb ettevõtte registreerimiseks määrata

Küpsetusplaadil kookide küpsetamiseks ettevõtte registreerimisel märgime koodi 15.81. See viitab leiva ja muude jahutoodete tootmisele ...

Milliseid dokumente on vaja kookide küpsetamise avamiseks tynderil

Nimetatud ärivaldkonna avamiseks peab teil olema järgmine dokumentide pakett:

• registreerimine majandustegevuse subjektina;
• ruumide üürileping või omandiõigust tõendavad dokumendid;
• sanitaar- ja epidemioloogiajaama ning tulekontrolli dokumendid;
• jahu, margariini, pärmi tarnijate dokumendid;
• prügi, jäätmete äraveo ja utiliseerimise leping.

Millist maksustamissüsteemi ettevõtte jaoks valida

Parim variant maksusüsteemi valikul oleks lihtsustatud. Siin valib ettevõtja ise, kas maksab talle 6% kasumist või 15% tulude ja kulude vahest.

Kas mul on vaja luba ettevõtte alustamiseks

Ruumide sanitaar- ja hügieeninõuetele vastavuse kohta tuleb saada luba sanitaar- ja epidemioloogiajaamast, samuti tuletõrjeosakonnast.

Äritehnoloogia

Äritegevuse tehnoloogia sõltub rajatise asukohast. Kuid igal juhul on lahutamatu osa toote kvaliteetne ettevalmistamine reklaamiettevõttest. Kvaliteet meelitab ligi piisavalt palju kliente, kes muutuvad püsivaks.

Tandoorileiva frantsiis on ajakohane pakkumine oma ettevõtte alustamiseks. Aastatel 2014-2018 väike- ja keskmise suurusega ettevõtete esindajaid tabanud kriis pagariäri müüki ei mõjuta.
Pagarid on tarbijaid võitnud tandoorileiva ja muude toodete sooja lõunamaise maitsega. Kuigi piirkondades avatakse eraldi sarnase nimega kauplused, on enamik müügipunkte stabiilse kvaliteedi ja püsiva klientuuriga tandoori frantsiisivõtjad. Frantsiis on teenitult populaarne - ettevõte tasub end ära kuue kuu jooksul pärast käivitamist, investeering on alla 500 tuhande rubla.

Tandoori leiva frantsiisi eelised

Üldise leivakvaliteedi languse taustal koguvad kiiresti publikut omapärasele tooteretseptile rõhuvad erapagarid. Tandoori leivafrantsiis kohustab frantsiisivõtjat hoolikalt tehnoloogiat jälgima, kuid pakub vastutasuks mitmeid eeliseid.
Tandoori leiva frantsiisi eelised:

• läbiproovitud ja läbimõeldud skeem oma ettevõtte avamiseks ja juhtimiseks;
• suhteliselt taskukohane alginvesteering projekti käivitamisse;
• vastupidavus turu kõikumistele ja kriisidele;
• pidev nõudlus pagariäri "Leib tandoorist" toodete järele;
• tasumine ühe kuu jooksul;
• püsiv kasumi tase.

80-85% Tandoori leiva frantsiisi raames avatud ettevõtte klientidest on püsivad. Tootevalikut täiendatakse regulaarselt värskete positsioonidega, nii et see ei kaota oma asjakohasust ja uudsust, stimuleerides nõudlust.
Lisateavet tandoorileiva frantsiisiäri arendamise eeliste kohta leiate järgmisest videost.

Tandoori leiva frantsiisi miinused

Alates 1985. aastast stabiilselt tegutsenud ja pidevalt areneval ettevõttel pole suhtelisi puudusi.
Mida valmistada Tandoori leiva frantsiisi ostjale:

• kallite seadmete ostmise kuludele;
• paigaldada müügikoht ainult vahekäiku;
• koolitusvajadusele, regulaarsele erialasele arengule;
• emaettevõtte rangele kontrollile;
• igakuise kohustusliku litsentsitasu juurde.

Plusside ja miinuste objektiivne hinnang aitab ettevõtjatel Tandoori frantsiisi leiva kohta arvustusi anda. Enamik neist on positiivsed.

Konkurents Bread from Tandoori frantsiisile on väike: pagaritöökodasid on igas linnas palju, kuid tandooritoodete eripära võimaldab hoida püsikliente ja meelitada juurde uusi.

Tandoori leiva frantsiisi omadused

Tandoorileiva frantsiisi pakkuvad pagariketid positsioneerivad end mitte niivõrd kasumliku äriprojektina, vaid lemmikettevõttena, mis pakub naudingut kõigil arenguetappidel.

Frantsiisiandja pakub tuge ettevõtte loomise ja arendamise kõikides etappides:

1. Enne avamist aitab emaettevõte ruumide valikul ja üürilepingu sõlmimisel, dokumenteerimisel, personali palkamisel ja koolitamisel ning retseptide üleandmisel. Reklaam ja brändiraamat, kujundus ja avamisprogramm samuti frantsiisiandja saatel.
2. Pärast avamist stimuleerib "Leib Tandoorist" müügikasvu, kohandades menüüd, hooajalisi positsioone, tutvustusi; tõstab personali kvalifikatsiooni ja tegeleb müügikoha reklaamimisega.

Tandoorileiva frantsiisi eripäraks on ametlike veebisaitide põhjal otsustades lisaks madalad käivituskulud. Pagariäri avamise kulud on minimaalsed, isegi kui teil on vaja varustust osta, nii et frantsiis on saadaval ambitsioonikatele ärimeestele ilma märkimisväärse stardikapitalita.

Pagariäri "Bread from the Tandoor" frantsiisi kulud ja tingimused

Tandoorileiva frantsiiside ametlikud veebisaidid pakuvad pagaritöökodade nime all oma ettevõtte arendamiseks mitmeid skeeme: jaemüük, hulgimüük ja kohaletoimetamine.

Tandoorileiva frantsiisi tasuvus on kõrge, keskmiselt - pool aastat, kuid mõnel juhul tuleb see pärast esimest või teist töökuud. Trend on seotud juurdehindluse tasemega ja toodete populaarsuse kasvuga, mille vastu huvi pidevalt toidab valiku laienemine.

Nõuded frantsiisi "Leib tandoorilt" ostjale

Tandoori pagariäri frantsiisiandja aitab aktiivselt kaasa avatava ettevõtte ruumide leidmisel, kuid frantsiisivõtja peab järgima põhinõudeid:

• ruumi pindala - alates 40 m2;
• ühendus vajalike kommunikatsioonidega;
• elektriliitumine elektriga - 15 kW.

Tandoorileiva frantsiisi alusel saate pagariäri avada nii eraldi hoonetes kui ka kaubanduskeskustes või muudes läbikäivates kohtades.

TOP 3 tandoorileivapagariäri frantsiisi

Kui soovite saada stabiilset ettevõtet, millel on pidev kasum ja ühtlane arengutempo, siis tundub tandoorist leiva tootmine või tarnimine paljutõotav. Nõudlus toodete järele ei lange ning madal konkurents turul aitab kaasa frantsiisipakkumiste paranemisele.
Mõelge frantsiisitingimustele sfääri kolme juhi näitel.

Ettevõtte "Bread from the Tandoor" frantsiis

Tandoori leiva frantsiisi omadused:

• üle 75 avatud pagariäri Venemaa linnades;
• üle 10 000 püsikliendi;
• üle 80 menüüelemendi;
• alates 10 uuest tootest töötatakse välja kuus.

Frantsiisieksperdid jätavad Tandoor Breadi frantsiisi kohta positiivset tagasisidet.

Tandoori leiva frantsiisi keskmised näitajad kolme tüüpi kaubanduse jaoks (jaemüük, tarne, hulgimüük):

• sissepääsutasu - 495 000 rubla;
• autoritasud - 15 000 rubla;
• investeeringud - 500 000-1 000 000 rubla;
• tasuvus - alates 6 kuust.

Frantsiis "Leib tandooris"

Tandoori küpsetised on populaarsed ka ilma lisavõimalusteta, kuid pagariäri Leib Tandooris on teinud klientidele ainulaadse pakkumise: leib küpsetatakse otse nende silme all. Tandoor paigaldatakse kauplemisplatsile ja valmivad maailma rahvaste koogid või muud küpsetised. Kliendid on kindlad toote värskuses ja lõhnad meelitavad uusi kliente.
Frantsiisi "Leib tandooris" tingimused:

• projekti käivitamise kulud - 350 tuhat rubla, 650 tuhat rubla või 1 miljon rubla (vastavalt Economy, Standard ja Premium paketid);
• autoritasu – puudub;
• tasuvus - alates 6 kuust.

Kui toodete keskmine juurdehindlus on 250–300%, on ühe pagariäri kuusissetulek sõltuvalt valitud frantsiisipaketist umbes 150–350 tuhat rubla. Tandoori frantsiisi leiva kohta saate lisateavet ja teavet ettevõtte ametlikul veebisaidil tagasiside kaudu täpsustada.

Järeldus

Enamik Tandoori pagariäri frantsiisi ostjaid on ettevõtjatelt ametlikel veebisaitidel ja muudel ressurssidel saadud tagasiside põhjal otsustades valinud ettevõtte "oma maitse järgi". Töörõõm toidab entusiasmi esialgsetes tulututes etappides. Ärimehed, kes on saanud võrgustiku frantsiisivõtjateks puhtalt ärilistel põhjustel, ei jää aga kasumist ilma, kuna ettevõtte kasumis mängivad peamist rolli läbimõeldud skeem, stabiilne kvaliteet ja pädev turundus ning tandoorileiva frantsiisid. toetada neid aspekte parimal moel. Kogenud frantsiisiandjatel on turul hästi teenitud maine, mida toetab aastatepikkune professionaalne tegevus. Väikeste investeeringutega alustamiseks (alates 250 tuhandest rublast) on äririskid minimaalsed ja sfäär sobib isegi algajatele ärimeestele

Tandoorileiva söömine, mille ülevaated on tavaliselt väga positiivsed, küpsetatud spetsiaalses seadmes, mis pole tuhandeid aastaid peaaegu muutunud, pole mitte ainult maitsev, vaid ka huvitav. Lõppude lõpuks tundsid meie kauged esivanemad sama maitset, olles kaugel nii mugavatest tingimustest, mis tänapäeval inimesi ümbritsevad. Seda võimalust pakuvad laialdaselt paljud pagaritöökojad, mis on spetsialiseerunud spetsiaalsetes ahjudes küpsetamisele, ja eelkõige pagariärid, mis on traditsioonidel põhinev pereettevõte ja tegutsevad turul kaubamärgi "Tandyr Bread" all. Vaatame lähemalt.

Miks "leib tandoorist"

Pereettevõtte puhul, kui klientidele pakutav toode on otseselt seotud pere mainega, konkreetsete inimestega, muutub suhtumine kõigisse protsessidesse ettevõttes endas võrreldes näiteks investeerimisprojektidega. Palju hakatakse tegema mitte ainult õigesti, vaid ka hingega, südamest.

Veelgi enam, kui on kogemusi isade ja vanaisade käest, kui äri on kestnud juba aastaid, siis kõik lõpptulemused muutuvad paremaks - tooted on maitsvamad, tuju on parem ja suhted äripartneritega usaldusväärsemad. Asi on ajas ja peensuste ja pisidetailide arvus, millega äri ajamisel arvestatakse, ning tehtud ja parandatud vigade arvus. Tõesti, kogemus on raskete vigade poeg.

Pagaritöökodade võrgustik, mille frantsiisi võtmist kaalutakse, on äriformaadis eksisteerinud juba üle tosina aasta. See viis tõelise meisterlikkuseni - tandooris leib, mille retsepte töös kasutatakse, on lihtsalt võrreldamatu. Lisaks on ettevõtte eksisteerimise jooksul saadud kogemusi selle äri jaoks kõige õigemate ahjude valmistamisel, Aasias nimega tonir või tone. See poleks saanud teisiti juhtuda, samal ajal kui käsitsi valmistati, paigaldati ja käivitati üle 5000 tooni.

Frantsiis või füüsilisest isikust ettevõtja

Ettevõtlusformaadi valimisel seisab inimene, kes otsustab ise tegeleda leiva tootmise ja müügiga, küsimuse ees, kuidas olla. Kas on parem hankida kõik edukaks tööks vajalikud kogemused ise, olles läbinud teatud hulga vigu või osta frantsiis ja teha kõik kohe ära?

Sellises äris nagu leiva ahjus valmistamine tundub vastus olevat ilmne, küsimus on vaid parima frantsiisi leidmisest. Arvestades parameetriliste andmete kogumit, sobib see üsna hästi kaalumiseks kui "tandoorileib", frantsiis, mille ülevaated on levinud kogu Interneti professionaalses segmendis.

Kulud

Peamine, mis enne avamist ettevõtjale muret teeb, on vajalike kulutuste suurus. Oluline on üksikasjalikult mõista, kas selline ettevõtmine on "taskukohane", ja nagu praktika näitab, ulatuvad kuluartiklite sõltumatute arvutuste vead kogemuste puudumise tõttu 50% -ni. Paljud väikesed kuluartiklid jäävad tegemata, mis koos avaldavad negatiivset mõju lõpptulemusele.

Pagariäril "Bread from the Tandoor" on frantsiis, mille alguses on kulud optimaalsed. See tähendab, et kõik kalkulatsioonis olevad kuluartiklid pole mitte ainult vajalikud ja piisavad, vaid ei võimalda mitte ainult alustada, vaid tagavad ka äriarengu korraliku dünaamika. Frantsiisi stardipaketi maksumus olenevalt sisust on alates 450 000 rubla. Lisaks peaksite hoolitsema sobivate ruumide olemasolu eest - oma või üüritud, sellel pole üürikuluartikli esialgsel frantsiisi ärimudelil kaasamisel suurt tähtsust.

Käive ja tulu

Praktiline kogemus näitab, et mitmesaja tuhande elanikuga linnades on Tandoori pagariäri leiva müük, mille frantsiisi võtmist kaalutakse, (keskmiselt) alates 1000 ühikust päevas. Keskmise müügihinnaga 30 rubla on planeeritud päevakäive alates 30 000 rubla.

Need arvutused sõltuvad mingil moel pagariäri asukohast ja täpsemalt päevast keskmiselt mööduvate inimeste arvust, kes elavad 10-minutilise jalutuskäigu kaugusel. Mõnede hinnangute kohaselt on soovitav, et elanike arv algaks 3000 inimesest, kuid see ei ole kriitiline ja kohustuslik tingimus. Kui võrrelda tandoorileiva jae- ja hulgimüüki, siis on suhe 1/4. Seega võib öelda, et pagariäri asukoha potentsiaalne mõju käibele on piiratud 25%-ga.

Tasumine

"Nulli minekuks" ja arvestusliku väärtuseni jõudmiseks on vaja müüa üle 150 koogi päevas. Seda on üsna lihtne teha, kui järgite Tandoori pagariäri leiva lihtsaid soovitusi. Reeglina löövad frantsiisiostjad suurte kogemustega spetsialistide abiga ja toel esimestel tegevusnädalatel kasu.

Täiendav eelis on see, et kõik reklaammaterjalid on frantsiisi stardipaketis olemas. See välistab vajaduse iseseisvalt reklaamtekste läbi mõelda, efektiivsust katsetada (mida harva teeb keegi) ja reklaamiplatvorme testida, kas tootlus on kasulik.

Kõik see võimaldab esimese kuu või kahega ettevõtte avamise ja arendamise kulud täielikult hüvitada. Frantsiisitingimuste kohaselt tuleb frantsiisitasusid summas 15 000 rubla kuus hakata maksma alates 4. töökuust - periood võetakse "marginaaliga", nii et autoritasu puhkus säästab partnereid tarbetust rahalisest koormast kuni hinnangulise kuluni. kasumlikkus.

Areng

Frantsiisi alusel avatud pagariäri "Bread from the Tandoori" peamine arenguvektor on loomulikult hulgimüügis. Praktika näitab, et 75% olemasolevast käibest sõltub hulgimüügist. Seetõttu on soovitatav toodete hulgimüügi pakkumist näidata võimalikult paljudele potentsiaalsetele huvilistele - kõikvõimalikud kohvikud ja toitlustusasutused, kaugkaubandus ja muud võimalused.

Jaemüügi osas võib abiks olla müük koos toodete tarnimisega kliendile. Selgub, et praktikas on see nõudlus kuni 30% jaemüügist. Seetõttu on see müügikanal kaasatud ka selle frantsiisi finantsmudelisse.

väljavaated

Seda tüüpi äritegevuse väljavaated on üllatavalt paindlikud - peaaegu iga kuu saate avada pagariäri uuel territooriumil ja areneda geograafiliselt. Keskmise marginaaliga 300-500% ja hinnangulise käibe saavutamisega on see täiesti võimalik. On olnud juhtumeid, kus heas kohas asuvast pagariärist on saanud minikohvik.

Väärib märkimist, et pagariäri loomine ise võib muutuda perspektiiviks - frantsiis sisaldab kõigi protsesside täielikku ja üksikasjalikku kirjeldust, tehnoloogilisi kaarte ja juhiseid protsessi juhtimiseks, mis võimaldab teil seda tüüpi pagariäri avada ja edukalt arendada, ühendades selle põhitöökohaga.

Järelduse asemel

Tõenäoliselt on Tandoor Bread ettevõtlusega alustamise ürituse õnnestumise suurim tegur idee isiklik veetlus. Nii et asi oli selles, mida nimetatakse "teie maitse järgi". Sel juhul pole kõik muu keeruline. Kuid isegi isikliku huvi puudumisel, kui pagariäri avamine on puhtalt kommertsprojekt olemasolevate ressursside optimeerimiseks, ei jää tulemus liiga erinev, sest kommertsprojektis, eriti toitlustusvaldkonnas, on võtmetegurid. protsesside juhtimine ja turundus ning need ja teised olulised punktid on frantsiisipakkumises "Tandoor Bread" läbi töötatud kõrgeimal tasemel!