Франчайз “Тандуурын талх. Бизнес санаа: Тандыр бялуу Тандыранд талх хийх бизнес төлөвлөгөө

АРД ТҮМНИЙГЭЭ ХАЙЖ БАЙНА!

Бид өөрсдийн үнэт зүйлсийг хуваалцдаг, манай төсөлд чин сэтгэлээсээ ханддаг, бизнес эрхлэх ур чадвартай, баталгаатай үр дүн бүхий чанартай ажилд үнэнч тууштай хүмүүсийг хайж байна.

БИДНИЙ САНАЛ!

Үүний хариуд бид санал болгоход бэлэн байна:
- Манай бизнест зориулсан бүрэн сургалт, түүнийг эхлүүлэхэд нь туслах
- Баримт бичгийг боловсруулах
- Бидний туршлага, шинээр гарч ирж буй бүх асуудлын шийдэл
- Тоног төхөөрөмж нийлүүлэх, баталгаагаар бүрэн хариуцах
- Талх нарийн боовны урлагт шаардлагатай түвшинд бэлтгэгдсэн
- Чанартай маркетинг
- Ажилтнуудтайгаа ажиллах
- Миний хүчирхэг туслах гар, бидний хийж байгаа зүйлд шатдаг халуун сэтгэл!

АЖЛЫГ ХЭРХЭН БАРЬЖ БАЙГАА ВЭ?

Манай төсөлд шатаж буй, өөрийн хотдоо "Тандуурын талх" нарийн боовны үйлдвэрээ нээх хүсэлтэй хамтрагчдыг хайж байна. Гэрээ байгуулсны дараа ажлыг дараах байдлаар зохион байгуулна.
1. Бид танд сургалтын бүх материалыг (талхны цех нээх, ажиллуулах дэлгэрэнгүй зааврыг) илгээж, тэдгээрийн талаархи асуултуудыг нарийвчлан ярилцах болно.
2. Бид тантай хамт эхлэх болно - бид стандартын дагуу шаардлагатай бүх зүйл бүхий байр, түүний засвар, чимэглэл, тоног төхөөрөмжийг сонгох ажлыг эхлүүлнэ (бид тодорхой схемийг өгөх болно).
3. Бид маркетингийн чиглэлээр ажиллаж байна - бид зорилтот үзэгчдийг тодорхойлж, фасад, байрыг тохижуулж, smm-ийг ажиллуулж, сурталчилгааны материал хэвлэдэг.
4. Бид боловсон хүчнийг сонгож эхэлдэг (таны хэнийг, хэрхэн хайж байгаа, тэдэнтэй хэрхэн зөв ажиллах талаар тодорхой зааварчилгаа өгөх болно).
5. Бид хувийн сургалт явуулдаг - эсвэл манай оффис дээр (энэ нь илүү дээр юм, учир нь манай бүх баг таны сургалтанд хамрагдах болно), эсвэл технологич тан дээр очиж, бүх зүйлийг газар дээр нь зааж өгөх болно.
6. Сургалтын дараа та ажилтнуудаа сонгон авч, нээлтэд бэлтгэх, судалгаа хийх, жижиг алдаануудыг засах.
7. Та гайхалтай нээлт хийж байна (бид танд скриптийг өгөх болно).
8. Танай талх нарийн боовны үйл ажиллагааг тогтворжуулах, чанарыг нэмэгдүүлэх чиглэлээр хамтран ажиллаж байна.

БИЗНЕСИЙН ЭДИЙН ЗАСАГ:

Эхлэлийн багцын өртөг нь 350,000 рубль;
- Хөрөнгө оруулалтын нийт дүн (бүх зардлыг бүхэлд нь) - 1,300,000 рубль;
- Роялти - талх нарийн боовны үйлдвэр нээгдсэнээс хойш - 5000 рубль,
- Нэг удаагийн төлбөр - үгүй;
- Эвдрэлийн цэг хүртэл гарах: 2 сар;
- 1 талх нарийн боовны дундаж цэвэр ашиг: 165,000 рубль.
* Бид гарааны багцын төлбөрийг төлөх журмыг шинэчилсэн!
Одоо та 50% -ийг гэрээ байгуулахдаа, үлдсэн 50% -ийг нээхээс өмнө төлөх боломжтой!

ЭХЛҮҮЛЭГЧДИЙН БАГЦАД ЮУ БАЙГАА ВЭ?

Анхны багцын үнэ 350,000 рубльд дараахь зүйлс орно.
1. Цахилгаан шавар тандыр, багтаамж: 60ш. цагт / 480 ширхэг. нэг өдрийн дотор
2. Чекиш, зөөлөн дарагч, дэгээ, хүрз, гүний сараалжтай
3. Корпорацийн LMS - системд нэвтрэх
4. Бүх франчайз эзэмшигчдийн ерөнхий чат руу нэвтрэх
5. Захиалгат зурагт хуудасны систем
6. Технологийн газрын зураг
7. Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн бэлтгэх технологийн бүрэн тодорхойлолт, технологийн процессын стандарт (талхчин beech), HACCP систем
8. Маркетинг, сурталчилгаа (брэнд ном, заавар, тухайн жилийн маркетингийн үйл ажиллагааны хуваарь, smm гарын авлага
9. Байрыг сонгоход туслах
10. Ажилтан - ажилд авах, сургах, урам зориг өгөх, бичиг баримт бүрдүүлэхэд туслах ( ажлын байрны тодорхойлолтболон боловсон хүчний баримт бичиг, хөдөлмөрийн гэрээ, аюулгүй ажиллагааны заавар, хөдөлмөрийн сахилга бат)
11. Бизнесийн ном - Талх нарийн боовны зохион байгуулалт, менежментийн стандартууд
12. Манай сургалтын төвд ганцаарчилсан сургалт

Анапа талх нарийн боовны "Тандуурын талх" нь 2014 оноос хойш франчайзын сүлжээгээ хөгжүүлж байна. Тус компани нь үйлчлүүлэгчдэдээ Осетийн бялуу, хачапури, самса болон дорнын тусгай зууханд чанаж болгосон бусад нарийн боов - тандурыг санал болгодог. Бэлтгэх энэ арга нь үйлчлүүлэгчдийн дунд эрэлт хэрэгцээтэй амттай бүтээгдэхүүнийг авах боломжийг олгодог. Энэ нь зөвхөн Дорнодын оршин суугчдад төдийгүй Оросын бүх бүс нутагт сонирхолтой юм. Талх нарийн боовны цех нээхэд хэр үнэтэй вэ, франчайзер юу санал болгодог вэ, түншүүдэд ямар шаардлага тавьдаг вэ, тандыр гурилан бүтээгдэхүүн зарж хэр их орлого олох боломжтой вэ?

Тандыр гурилан бүтээгдэхүүн нь амт чанараараа уламжлалт бялуу, боовтой өрсөлдөхгүй өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Худалдан авагчид чамин хоолонд автахгүйгээр шинэ хоол туршиж үзэх боломжийг үнэлдэг. Тандыр гурилан бүтээгдэхүүн нь Оросын янз бүрийн бүс нутагт эрэлт хэрэгцээтэй байх болно. Гэхдээ ийм нарийн боовыг бие даан нээх нь маш хэцүү байдаг. Франчайз худалдаж авах нь илүү аюулгүй юм.

"Тандуураас талх" компани нь Оросын зах зээлд найдвартай, амжилттай үйлдвэрлэгч гэдгээрээ алдартай. Анх 1985 онд Анапа хотод нээгдэж, 2014 онд л франчайзыг зарж эхэлсэн. Одоо Орос даяар Калининград, Находка зэрэг 75 нарийн боовны үйлдвэр байдаг. Тус компани нь франчайз эзэмшигчиддээ зөвхөн бэлэн бизнес загвар, бизнес эрхлэхэд зориулсан багц зөвлөмж төдийгүй тоног төхөөрөмжийг санал болгодог. Энэ нь чухал хүчин зүйл юм, учир нь аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлийн хэмжээгээр тандырыг бие даан худалдаж авах нь эхлэгчийн хүч чадлаас давж гардаг.

"Тандуурын талх" компани Орос даяар 75 нарийн боовны үйлдвэртэй

Франчайзын талх нарийн боовны цех нээх нөхцөл:

1. Нийт хөрөнгө оруулалт - 500,000 - 1,000,000 рубль.
2. Эргэн төлөгдөх хугацаа нь 6-12 сар байна.
3. Нэг удаагийн төлбөр байхгүй. Бүх хөрөнгө оруулалтыг тоног төхөөрөмж, байранд зарцуулдаг.
4. Роялти зөвхөн нээгдсэнээс хойш 4 сарын дараа, тогтмол хэмжээгээр 15,000 рубль. (Сар бүрийн төлбөрийн нөхцөл өөрчлөгдөж байна, өмнө нь орлогын 3% байсан).
5. Төрөл бүрийн 80 гаруй нэр төрлийн бүтээгдэхүүн. Эрүүл, байгалиас заяасан байрлалтай.
6. 30 хавтгай дөрвөлжин метр ба түүнээс дээш талбай бүхий талх нарийн боовны зориулалттай байрыг хамтран сонгох.
7. Тус компани ажилчдыг сонгох, сургахад тусалдаг.
8. Брэнд ном, байрыг тохижуулах, нээлт, сурталчилгааны ажилд бэлтгэх.
9. Бүх ажлын туршид франчайз эзэмшигчийн чанарын хяналт.

Хамтын ажиллагааны нөхцлийн талаарх дэлгэрэнгүй мэдээллийг "Тандуураас авсан талх" франчайзын албан ёсны вэбсайтаас авах боломжтой. Эхлэхийн тулд та тэнд анкет бөглөх хэрэгтэй: mytandir.ru/franchayzing.

Франчайзын давуу болон сул талууд

Tandoor-ийн талх нь франчайз эзэмшигчдэд ямар давуу талтай вэ, ямар сул тал байна вэ? Давуу талууд нь:

1. Нэг удаагийн төлбөр байхгүй. Франчайз эзэмшигч нь бүх хөрөнгийг зөвхөн тоног төхөөрөмж, түрээс, байрыг засварлахад зарцуулдаг.
2. Ашгийн 3% -ийн харьцангуй бага хэмжээний нөөц ашигласны төлбөрийг зөвхөн ажлын дөрөв дэх сард төлдөг (эхний 3 сар - тус бүр 5000 рубль)
3. Франчайзер нь өөрийн үйлдвэрлэсэн нарийн боовны үйлдвэрт тандыр нийлүүлдэг. Тус компани нь патенттай, чанар, баталгаат үйлчилгээ нь баталгаатай.
4. Талх нарийн боовны цэсэнд 80 орчим нэр төрлийн бүтээгдэхүүн байдаг. Энэ нь үйлчлүүлэгчдийг татаж, тэдний үнэнч байдлыг бий болгодог.
5. Сургалт. Нээлтийн бүсэд тандыртай ажиллах чадвартай тогооч, нарийн боовчин байхгүй байсан ч компани тэднийг сургана.
6. Бэлэн бизнес төлөвлөгөө, нээлтийн төсөв, ажлын байрны тодорхойлолт, бүх зөвшөөрлийг бэлтгэхэд туслах.
7. Хамтарсан сурталчилгаа. Франчайзер нь худалдааны цэг бүрийн борлуулалтад дүн шинжилгээ хийж, хямдрал, улирлын чанартай хоолоор дамжуулан үйлчлүүлэгчдийн урсгалыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
8. Франчайз эзэмшигч бүр борлуулалтын цэгийг нээхэд туслах хувийн менежерийг хүлээн авдаг.
9. Нэг хотод талх нарийн боовны тоо хязгаарлагдахгүй. Нэг франчайз эзэмшигч хэд хэдэн цэг нээж болно. Хэд хэдэн франчайз эзэмшигч нэг хотод нэгэн зэрэг ажиллах боломжтой.
10. Ямар ч хоол үйлдвэрлэхэд бэлэн жор, технологи.
11. Аливаа бизнесийн асуудлаар зөвлөгөө өгөх. Зохицуулах байгууллагуудтай харилцахад хууль эрх зүйн дэмжлэг, туслалцаа үзүүлэх.
12. 2 сарын дотор эвдэрнэ. Хурдан нөхөх хугацаа - 6 сар.
13. Худалдааны өндөр ашиг. Жишээлбэл, тандыр бялуу нь 25 рублийн үнэтэй байдаг бол өртөг нь 6 рубль байдаг. Хачапури жижиглэн худалдаа - 55 рубльээс 15 рублийн үнэтэй. Худалдан авагчдад зориулсан Осетийн бялуу нь 180 рубль, үйлдвэрлэгчийн хувьд 48 рубль байдаг. Бүх тоо баримтыг франчайзерын албан ёсны вэбсайтаас авсан болно.

“Тандуурын талх” нарийн боовны сүлжээнд өдөрт 10 мянга гаруй хүн зочилдог

Сул талуудын дунд:

1. Ашигт малтмалын нөөц ашигласны төлбөрийн хүртээмж.
2. Талх нарийн боов нь хүн ихтэй газар байх ёстой,
   тиймээс түрээсийн зардал их байх болно.
3. Харьцангуй их хэмжээний хөрөнгө оруулалт, талх нарийн боов (гэхдээ тандыргүй) өөрөө нээх нь хамаагүй хямд юм.
4. Тандыр маш их цахилгаан зарцуулдаг. Танд тогтвортой холболт хэрэгтэй, илүү тохиромжтой нөөц холболт. Хэрэглээний төлбөр нь гайхалтай байх болно.

Tandoor франчайзын талхны доор талх нарийн боовны үйлдвэр нээх нь сул талаасаа илүү давуу талтай. Нэг сая дахь хөрөнгө оруулалтын хувьд франчайз эзэмшигч нь үйлдвэрлэлийн технологийн хамт шаардлагатай бүх тоног төхөөрөмжийг хүлээн авдаг. Практикаас харахад энэ сүлжээний ихэнх үйлчлүүлэгчид байнгын үйлчлүүлэгчид байдаг. Энэ нь үйл ажиллагааны эхний саруудаас тогтвортой орлогыг баталгаажуулдаг.

Тандырын талх нь 1985 оноос хойш үйл ажиллагаагаа явуулж байгаа бөгөөд энэ компани франчайзын сүлжээгээ зөвхөн 2014 онд хөгжүүлж эхэлсэн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Өөрөөр хэлбэл, талх нарийн боов нь зах зээлд 30 жилийн туршлага хуримтлуулсан. Орчин үеийн олон бизнесээс ялгаатай нь энэ нь анх франчайз борлуулах зорилгоор байгуулагдаагүй юм. Ажлын чанарыг зөвхөн үгээр баталгаажуулаад зогсохгүй франчайзингийн салбарын шагналын гэрчилгээ, Оросын шилдэг 100 франчайзын жагсаалтын 6-р байрыг баталгаажуулдаг.

Зардал

Франчайзын эхлэлийн багц нь 450 мянган рублийн үнэтэй.Энэ мөнгөний төлөө бизнесмэн дараахь зүйлийг худалдаж авдаг.

• тандыр болон шаардлагатай бүх тоног төхөөрөмж;
• жингийн төрлөөр технологийн газрын зураг, төрөл бүрийн байрлал бүрийн газрын зураг;
• боловсрол;
• нээх, ажиллах заавар;
• сурталчилгааны материал;
• бүртгэгдсэн барааны тэмдэг;
• бизнесийн аливаа асуудалд франчайзераас бүрэн дэмжлэг үзүүлэх;
• бүгд Шаардлагатай бичиг баримтзохицуулах байгууллагуудаас шаарддаг;
• бүс нутагт очиж, нээлтийг хянахад бэлэн байгаа хувийн менежер.

Тус компани нь мөн хөнгөн франчайзын форматтай. Энэ нь 300 мянган рублийн үнэтэй бөгөөд жижиг хот, тосгонд тохиромжтой. Эдгээр зардлаас гадна та дараахь зүйлийг хийх шаардлагатай болно.

• хувиараа бизнес эрхлэгч, ХХК-ийг улсын бүртгэлд бүртгүүлэх, зөвшөөрөл авах зардал;
• байр түрээслэх, засварлах;
• бүтээгдэхүүн, түүхий эд худалдан авах.

“Tandoor Bread” сүлжээний нарийн боовны үйлдвэрүүд байгалийн гаралтай 80 орчим төрлийн нарийн боовыг хэрэглэгчдэдээ санал болгож байна

Эргэц ба орлого

Компанийн мэдээлснээр нэг талх нарийн боовны дундаж цэвэр ашиг сард 360 мянган рубль байна. Хүн ихтэй газар байрлах жижиглэн худалдааны цэгүүдэд илүү ихийг зориулав. Талх нарийн боов, тэр дундаа тандыр гурилан бүтээгдэхүүн нь олны эрэлт хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн учраас эргэлт өндөр байх болно. "Тандуурын талх" цахим хуудаснаа нийт сүлжээгээр өдөр бүр 20 мянга, өдөр бүр 10 мянга гаруй үйлчлүүлэгч үйлдвэрлэдэг тухай өгүүлжээ.

Франчайзерын хэлснээр, ердийн жижиглэнгийн худалдааны цэг өдөрт 600 орчим тортилла, бялуу зардаг. Нэг зүйлийн дундаж үнэ 30 рубль байдаг бол өдрийн орлого 18,000 рубльд хүрдэг. Худалдааны ашиг - 300% -500%. Өдөр тутмын орлого зардалгүй - 12,000 рубль хүртэл, өөрөөр хэлбэл сар бүр - 360,000 рубль.

Хөгжлийн хэтийн төлөв

Baking бол улиралтай бага зэрэг холбоотой тогтвортой эрэлт хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн юм. Тандырд чанаж болгосон бүтээгдэхүүн нь байгалийн гаралтай, эрүүл байдаг. Тэдгээрийн үйлдвэрлэлд амт сайжруулагч, энгийн гурилан бүтээгдэхүүний хэрэглэгчдийн дассан химийн нэмэлт бодис ашигладаггүй. "Тандурын талх" нэрийн дор бараг зуу гаруй албан тушаалын хамт энэ нь өрсөлдөөний асар том давуу тал юм.

Худалдааны өндөр ашиг нь франчайз эзэмшигчдэд эхний сард 300 мянган рубльээс илүү орлого олоход тусалдаг. Та зургаан сарын дотор бүх хөрөнгө оруулалтаа нөхөж чадна. Үүний зэрэгцээ компани нь бүх асуудалтай асуудлыг шийдвэрлэхэд бүрэн дэмжлэг, туслалцаа үзүүлэхээ амлаж байгаа нь бизнес эхлүүлэхэд илүү итгэлтэй болгодог.

Одоо Оросын зах зээл дээр гурилан бүтээгдэхүүний эрэлт буурах шинж тэмдэг алга. Хэдийгээр 500 хувийн нэмэгдэл авсан ч тандыр бүтээгдэхүүн хүн амын ихэнхэд хүртээмжтэй хэвээр байна. Тиймээс ийм франчайзын дор өөрийн талх нарийн боовны үйлдвэр нээх нь маш ирээдүйтэй, ирээдүйтэй ажил юм. Франчайзер нь нэг хотод байрлах худалдааны цэгүүдийн тоог хязгаарлахгүй байх нь чухал юм. Энэ нь хэрэв эхний талх нарийн боовны үйлдвэр амжилттай болбол ашгийг нэмэгдүүлэхийн тулд хоёр дахь нь нээгдэж болно гэсэн үг юм (жишээлбэл, Новосибирск хотод 1 франчайзер 6 цэг нээсэн).

1 сая рублийн хөрөнгө оруулалт нь ажил хийснээс хойш 1 жилийн дотор үр дүнгээ өгөх болно

Франчайз эзэмшигчийн шаардлага

"Тандуурын талх" нь зөвхөн нарийн боовны үйлдвэр байрлах байранд л шаардлага тавьдаг. Бизнес эрхлэх туршлага, нийтийн хоолны салбарт ажиллах гэх мэт хязгаарлалт байхгүй: франчайзер нь менежер, тэр байтугай ажилтнуудаа өөрөө сургадаг. Байшингийн хувьд дараахь байх ёстой.

• 30 хавтгай дөрвөлжин метрээс дээш;
• бүх харилцаа холбоонд холбогдсон;
• цахилгаан эрчим хүч - дор хаяж 15 кВт (тандыр нь маш их цахилгаан хэрэглэдэг);
• хүмүүсийн хөл хөдөлгөөн ихтэй газар байршил;
• бие даасан эсвэл худалдааны төв / зах дотор.

Нийтлэл юуны тухай вэ?

Тандыр бялуу нь Төв Азийн олон ард түмний (Узбек, Тажик гэх мэт) үндэсний бүтээгдэхүүн юм..

Өнөөдөр ийм бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид үүнийг маш их алдаршуулж чадсан тул Оросын хүн амын дунд эрэлт ихтэй болжээ.

Tandoor бялууг түрс, бяслаг болон бусад найрлагатай амттай сэндвич хийхэд зориулж худалдаж авдаг.

Үүнээс гадна ийм бүтээгдэхүүн нь халуун хоол (shawarma, barbecue, pilaf) дээр маш сайн нэмэлт юм.

Тандырд тортилла жигнэх бизнес

Тандыр бялуу үйлдвэрлэх, борлуулах ашигтай бичил бизнесийг зохион байгуулах боломжтой бөгөөд гарааны хөрөнгө оруулалтын хэмжээ маш даруухан байж болно.

Ийм бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, борлуулах жижиг цэг нээхийн тулд 200 мянган рублийн хадгаламжтай байхад хангалттай.

Мэдээжийн хэрэг, хөрөнгө оруулалтаа хурдан хугацаанд буцааж өгөхийн тулд Төв Азиас ирсэн цагаачдын оршин суугаа газарт бизнес нээх нь зүйтэй юм.

Өөр нэг ялалтын сонголт бол худалдааны цэгийг хөл хөдөлгөөн ихтэй газруудад (зах, нийтийн тээврийн ойролцоо гэх мэт) байрлуулах явдал юм.

Энэ тохиолдолд борлуулалтын түвшин өдөрт 300 нэгж бүтээгдэхүүнд хүрч магадгүй юм.

Тандырд хавтгай талх хийх бизнес эхлүүлэхэд хэр их мөнгө хэрэгтэй вэ

Өөрийнхөө мини талх нарийн боовны тандыр нээх хэд хэдэн сонголт байдаг.

Хэрэв бизнесмэн маш их чөлөөт цагтай бол тэр ийм бизнесийг эхнээс нь зохион байгуулж чадна.

Энэ тохиолдолд тэрээр 15-25 хавтгай дөрвөлжин метр талбай бүхий жижиг үйлдвэрлэлийн байгууламж хайж олох, хүнсний ханган нийлүүлэгчидтэй холбоо тогтоох, мөн хавтгай бялуу (тандыр) үйлдвэрлэх тусгай тоног төхөөрөмж худалдан авах шаардлагатай болно.

Түүний зах зээлийн үнэ 50-100 мянган рубль байна. Зарим хувийн гар урчууд ийм үйлдвэрлэлийн элементүүдийг өөрсдийн гараар үйлдвэрлэдэг.

Хэрэв бизнес эрхлэгч гарааны зардлын хэмжээг багасгахыг хүсч байвал түүнд хандаж болно.

Үүнтэй адил чухал зүйл бол тандыр бялууг тогтвортой түгээх сувгийг хайх явдал юм.

Халуун бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэсэн газрынхаа хажууд зарах нь найдвартай бооцоо юм.

Энэ тохиолдолд бизнесмэн гудамжны худалдаанд зориулж майхан худалдаж аваад дистрибьютер хөлслөх шаардлагатай болно.

Хамгийн их ашиг олохын тулд өдөрт 500 ширхэг хавтгай талх үйлдвэрлэж, хэд хэдэн цэгт бүтээгдэхүүн нийлүүлэх гэрээ байгуулах нь зүйтэй юм.

Тартилла зарж хэр их ашиг олох вэ

Нэг тандыр бялууны үнэ нь дүрмээр бол 5-6 рубльээс хэтрэхгүй байна.

Ийм бүтээгдэхүүний хэрэглээний үнэ нь нэг зүйл тутамд 30 рубль байдаг. Хэрэв бизнесмэн өдөрт 500 бялуу зардаг бол сард 100-150 мянган рублийн орлого олох боломжтой.

Бизнес эрхлэгч бусад бараа бүтээгдэхүүнийг зарж борлуулсан тохиолдолд ашиг нь хэд дахин их байх болно.

Жишээлбэл, та шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүн (самса, пицца, зуурмаг дахь хиам гэх мэт) үйлдвэрлэх, борлуулах чиглэлээр мэргэшиж болно.

Тандыр мини талх нарийн боовыг эхнээс нь зохион байгуулах шаардлагагүй... Бизнесмэн хүн франчайзаар дамжуулан ийм жижиг үйлдвэр нээж болно.

Энэ тохиолдолд тэрээр франчайз эзэмшигчээс зөвхөн бялуу хийх бэлэн технологи төдийгүй маркетингийн үр дүнтэй хэрэгсэл, түүнчлэн бизнес эхлүүлэх тоног төхөөрөмжийг авах болно.

Та тусгайлсан интернетийн эх сурвалжаас 300 мянган рублийн үнээр франчайз худалдаж авах боломжтой.

Тандыр дээр тортилла жигнэх бизнесийг эхлүүлэх алхам алхмаар төлөвлөгөө

Дээр дурдсан үйл ажиллагааны чиглэлийг нээхийн тулд анхны хөрөнгөөс шууд хамаарах хэд хэдэн үйлдлийг хийх шаардлагатай.

1. байр барих, худалдан авах, түрээслэх, үүнтэй зэрэгцэн хувиараа бизнес эрхлэгч, хуулийн этгээдээр бүртгүүлэх бичиг баримт бүрдүүлэх;

1. шаардлагатай тоног төхөөрөмж худалдан авах;

1. ажилтан хөлслөх;

1. шаардлагатай хоол хүнс, найрлага худалдаж авах;

1. хог хаягдал, хог хаягдал гэх мэтийг зайлуулах, зайлуулах гэрээ байгуулах.

Бизнесийн хувьд ямар тоног төхөөрөмжийг сонгох вэ

Тоног төхөөрөмж сонгохдоо мөнгө хэмнэх ёсгүй, энэ нь таны бизнест хохирол учруулж болзошгүй юм. Та худалдан авах хэрэгтэй болно:

• материалд хонины ноос нэмсэн шавараар хийсэн жинхэнэ тайдер;
• хутганы хэрэгсэл.

Энэ бол үндсэн тоног төхөөрөмж юм.

Бизнесийг бүртгүүлэхэд ямар OKVED-ийг зааж өгөх ёстой

Тендерт тортилла жигнэх бизнесийг бүртгүүлэхдээ бид 15.81 кодыг зааж өгдөг. Энэ нь талх, бусад гурилан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх үйл ажиллагааг хэлнэ ...

Тендер дээр жигнэх тортилла нээхэд ямар бичиг баримт шаардлагатай вэ

Нэрлэсэн үйл ажиллагааны чиглэлийг нээхийн тулд танд дараахь баримт бичгийн багц шаардлагатай болно.

• эдийн засгийн үйл ажиллагааны субъект болгон бүртгүүлэх;
• байр түрээслэх гэрээ, өмчлөх эрхийн гэрчилгээ;
• ариун цэврийн болон эпидемиологийн станц, гал түймрийн хяналтын баримт бичиг;
• гурил, маргарин, мөөгөнцрийн нийлүүлэгчдийн баримт бичиг;
• хог хаягдал, хог хаягдлыг зайлуулах, зайлуулах гэрээ.

Бизнесийн хувьд татварын ямар системийг сонгох вэ

Татварын тогтолцоог сонгохдоо хамгийн сайн сонголт бол хялбаршуулсан систем байх болно. Энд бизнес эрхлэгч түүнд ашгийн 6% эсвэл орлого, зардлын зөрүүний 15% -ийг төлөхөөр сонгосон.

Бизнес эхлүүлэхийн тулд надад зөвшөөрөл хэрэгтэй юу?

Байшин нь ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн шаардлагад нийцэж байгаа эсэх талаар ариун цэврийн болон эпидемиологийн станцаас зөвшөөрөл авах шаардлагатай.

Бизнесийн технологи

Бизнесийн технологи нь тухайн байгууламжийн байршлаас хамаарна. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд бүтээгдэхүүн, сурталчилгааны компаниас өндөр чанартай бэлтгэх нь салшгүй хэсэг юм. Чанар нь байнгын үйлчлүүлэгч болох хангалттай олон тооны үйлчлүүлэгчдийг татах боломжийг олгоно.

Тандырын талхны франчайз нь хувийн бизнесээ эхлүүлэх бодит санал юм. 2014-2018 онд жижиг, дунд бизнес эрхлэгчдэд нөлөөлсөн хямрал гурилан бүтээгдэхүүний борлуулалтад нөлөөлөхгүй байна.
Талх нарийн боовны үйлдвэрүүд тандыр бялуу болон бусад төрлийн бүтээгдэхүүний өмнөд нутгийн халуун дулаан амтаар хэрэглэгчдийг байлдан дагуулж байв. Бүс нутагт ижил төстэй нэртэй тусдаа дэлгүүрүүд нээгдэж байгаа ч ихэнх цэгүүд нь тогтвортой чанар, байнгын үйлчлүүлэгчтэй тандыр франчайзын эзэд байдаг. Франчайз нь үнэхээр алдартай - бизнес эхэлснээс хойш зургаан сарын дотор үр дүнгээ өгдөг, хөрөнгө оруулалт нь 500 мянган рубльээс бага байна.

Tandoor Bread франчайзын давуу тал

Талхны чанар ерөнхийдөө буурч байгаатай холбогдуулан анхны бүтээгдэхүүний жорыг онцолсон хувийн нарийн боовны газрууд хурдан үзэгчдийг олж авч байна. "Тандуурын талх" франчайзын талх нарийн боов нь франчайз хүлээн авагчийг технологийг сайтар хянаж байхыг үүрэг болгодог боловч хариуд нь хэд хэдэн давуу талыг санал болгодог.
Tandoor Bread франчайзын давуу талууд:

• өөрийн бизнесээ нээх, эрхлэхэд батлагдсан, сайтар бодож боловсруулсан схем;
• төслийг эхлүүлэхэд оруулсан анхны хөрөнгө оруулалтын харьцангуй боломжийн хэмжээ;
• зах зээлийн хэлбэлзэл, хямралыг эсэргүүцэх;
• "Тандураас талх" нарийн боовны бүтээгдэхүүний байнгын эрэлт хэрэгцээ;
• сарын дотор эргэн төлөгдөх;
• тогтмол ашгийн түвшин.

Tandoor Bread франчайзын хүрээнд нээгдсэн бизнесийн үйлчлүүлэгчдийн 80-85% нь байнгын үйлчлүүлэгчид байдаг. Бүтээгдэхүүний нэр төрөл нь шинэ байр сууриар байнга шинэчлэгдэж байдаг тул хэрэгцээ, шинэлэг байдлаа алдахгүй, эрэлтийг өдөөдөг.
Тандыр талхны франчайзын бизнесийг хөгжүүлэх давуу талуудын талаар дараагийн видеоноос уншина уу.

Tandoor Bread франчайзын сул тал

1985 оноос хойш тогтвортой үйл ажиллагаа явуулж, тасралтгүй хөгжиж буй энэ бизнес харьцангуй сул талгүйгээр бүрэн дүүрэн биш юм.
Tandoor Bread франчайзын худалдан авагч юунд бэлтгэх ёстой вэ:

• үнэтэй тоног төхөөрөмж худалдан авах зардал;
• худалдааны цэгийг зөвхөн дамжин өнгөрөх газар суурилуулах;
• сургалт, тогтмол мэргэжил дээшлүүлэх хэрэгцээ;
• толгой компаниас хатуу хяналт тавих;
• сард заавал төлөх нөөц ашигласны төлбөрт.

"Тандуурын талх" франчайзын талаархи бизнес эрхлэгчдийн тойм нь давуу болон сул талуудыг бодитойгоор үнэлэхэд тусална. Тэдний ихэнх нь эерэг байдаг.

"Тандуурын талх" франчайз нь өрсөлдөөн багатай: хот болгонд олон талх нарийн боовны үйлдвэрүүд байдаг ч тандырны бүтээгдэхүүний онцлог нь байнгын үйлчлүүлэгчдийг хадгалах, шинэ хэрэглэгчдийг татах боломжийг олгодог.

Tandoor Bread франчайзын онцлог

Тандыр талхны франчайзын сүлжээг санал болгож буй нарийн боовны сүлжээнүүд нь өөрсдийгөө ашигтай бизнес төсөл биш, харин хөгжлийн бүх үе шатанд таашаал авчирдаг дуртай бизнес гэж үздэг.

Франчайзер нь бизнесийг бий болгох, хөгжүүлэх бүх үе шатанд дэмжлэг үзүүлдэг.

1. Нээлтийн өмнө толгой компани нь байр сонгох, түрээсийн гэрээ байгуулах, бичиг баримт бүрдүүлэх, боловсон хүчнийг элсүүлэх, сургах, жор шилжүүлэх зэрэгт тусалдаг. Зар сурталчилгаа, брэнд ном, дизайн, нээлтийн хөтөлбөрийг мөн франчайзер дагалддаг.
2. Нээлтийн дараа "Тандуурын талх" цэс, улирлын чанартай албан тушаал, урамшуулал зэргийг тохируулах замаар борлуулалтын өсөлтийг өдөөдөг; боловсон хүчний ур чадварыг дээшлүүлж, гарцыг дэмжинэ.

Албан ёсны вэбсайтуудын мэдээллээс харахад тандыр талхны франчайзын онцлог нь эхлүүлэх зардал багатай байдаг. Тоног төхөөрөмж худалдан авах шаардлагатай байсан ч талх нарийн боовны цех нээх зардал хамгийн бага тул франчайз нь их хэмжээний хөрөнгө оруулалтгүй шинэхэн бизнес эрхлэгчдэд боломжтой.

"Тандуурын талх" нарийн боовны франчайзын үнэ, нөхцөл

Тандыр талхны франчайзын албан ёсны вэбсайтууд нь нарийн боовны нэрийн дор өөрсдийн бизнесээ хөгжүүлэх хэд хэдэн схемийг санал болгодог: жижиглэн худалдаа, бөөний худалдаа, хүргэлт.

Тандыр талхны франчайзын эргэн төлөгдөх хугацаа өндөр, дунджаар зургаан сар байдаг боловч зарим тохиолдолд ажлын эхний эсвэл хоёр дахь сарын дараа ирдэг. Энэхүү чиг хандлага нь үнийн дүнгийн түвшин, бүтээгдэхүүний нэр хүнд өсөн нэмэгдэж буйтай холбоотой бөгөөд энэ нь нэр төрлийг өргөжүүлэх сонирхол байнга нэмэгддэг.

Tandoor Bread франчайзын худалдан авагчид тавигдах шаардлага

Тандыр талх нарийн боовны франчайзер нь бизнес нээх байр олоход идэвхтэй тусалдаг боловч франчайз хүлээн авагч нь үндсэн шаардлагыг дагаж мөрдөх ёстой.

• өрөөний талбай - 40 м2-аас;
• шаардлагатай харилцаа холбооны холболтын бэлэн байдал;
• цахилгаан эрчим хүчний холболт - 15 кВт.

Тандыр талхны франчайз дээр нарийн боовны цехийг тусдаа байшин, худалдааны төв эсвэл бусад гарцуудад нээх боломжтой.

Тандыр талх нарийн боовны ТОП-3 франчайз

Хэрэв та байнгын ашиг орлоготой, хөгжлийн жигд хурдтай тогтвортой бизнес эрхлэхийг хүсч байвал тандыраас талх үйлдвэрлэх эсвэл хүргэх нь ирээдүйтэй харагдаж байна. Бүтээгдэхүүний эрэлт буурахгүй, зах зээл дэх өрсөлдөөн бага байгаа нь франчайзын саналыг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг.
Энэ салбарын гурван удирдагчийн жишээн дээр франчайзын нөхцлүүдийг авч үзье.

"Тандуурын талх" компанийн франчайз

Tandoor Bread франчайзын онцлогууд:

• Оросын хотуудад 75 гаруй нээлттэй талх нарийн боовны үйлдвэр;
• 10,000 гаруй байнгын үйлчлүүлэгч;
• цэсэнд 80 гаруй зүйл;
• 10 шинэ бүтээгдэхүүнээс сар бүр боловсруулдаг.

Франчайзын салбарын мэргэжилтнүүд "Тандуурын талх" франчайзын талаар эерэг сэтгэгдэл үлдээж байна.

Гурван төрлийн худалдааны (жижиглэнгийн, хүргэлтийн, бөөний) "Тандуурын талх" франчайзын дундаж тоо:

• элсэлтийн хураамж - 495,000 рубль;
• нөөц ашигласны төлбөр - 15,000 рубль;
• хөрөнгө оруулалт - 500,000-1,000,000 рубль;
• эргэн төлөгдөх хугацаа - 6 сараас.

"Тандур дахь талх" франчайз

Тандыр гурилан бүтээгдэхүүн нь нэмэлт функцгүйгээр түгээмэл байдаг ч Tandoor талх нарийн боовны талх нь үйлчлүүлэгчдэд өвөрмөц санал болгов: талхыг яг урд нь шатаадаг. Тандырыг худалдааны талбайд суурилуулж, дэлхийн ард түмний бялуу эсвэл бусад нарийн боовыг бэлтгэдэг. Жуулчид бүтээгдэхүүний шинэхэн байдалд итгэлтэй байдаг бөгөөд үнэр нь шинэ үйлчлүүлэгчдийг татдаг.
"Тандуур дахь талх" франчайзын нөхцөл:

• төслийг эхлүүлэх зардал - 350 мянган рубль, 650 мянган рубль буюу 1 сая рубль ("Эдийн засаг", "Стандарт" ба "Дээд зэрэглэлийн" багцууд);
• роялти - үгүй;
• эргэн төлөгдөх хугацаа - 6 сараас.

Бүтээгдэхүүний дундаж үнэ 250-300% байвал нэг талх нарийн боовны сарын орлого нь сонгосон франчайзын багцаас хамааран 150-350 мянган рубль байна. Та "Тандуур дахь талх" франчайзын талаар илүү ихийг олж мэдэх, мөн компанийн албан ёсны вэбсайтаас санал хүсэлтийн дагуу мэдээллийг тодруулах боломжтой.

Дүгнэлт

Тандыр талх нарийн боовны франчайзын талхыг худалдан авагчдын дийлэнх нь бизнес эрхлэгчдийн албан ёсны вэбсайтууд болон бусад эх сурвалжууд дахь сэтгэгдлээс харахад уг хэргийг "өөрсдийн таашаалд нийцүүлэн" сонгосон байна. Ажлын таашаал нь ашиггүй эхний үе шатанд урам зоригийг төрүүлдэг. Гэсэн хэдий ч зөвхөн арилжааны зорилгоор сүлжээний франчайз болсон бизнесменүүд ашиггүй үлдэхгүй, учир нь сайн бодож боловсруулсан схем, тогтвортой чанар, чадварлаг маркетинг нь аж ахуйн нэгжийн ашиг орлогод гол үүрэг гүйцэтгэдэг, тандыр талхны франчайз. Эдгээр талыг хамгийн сайн байлгах. Туршлагатай франчайзерууд олон жилийн мэргэжлийн үйл ажиллагаагаар баталгаажсан зах зээлд зохих нэр хүндтэй байдаг. Эхэндээ бага хэмжээний хөрөнгө оруулалт хийснээр (250 мянган рубльээс) бизнесийн эрсдэл хамгийн бага бөгөөд энэ талбар нь шинэхэн бизнес эрхлэгчдэд ч тохиромжтой.

Мянга мянган жилийн туршид өөрчлөгдөөгүй тусгай төхөөрөмжөөр жигнэх нь ихэвчлэн сайшаагддаг тандыр талх идэх нь зөвхөн амттай төдийгүй сонирхолтой юм. Эцсийн эцэст бидний алс холын өвөг дээдэс өнөөдөр хүмүүсийг хүрээлэн буй ийм тохь тухтай нөхцлөөс хол байх нь ижил амтыг мэдэрсэн. Тусгай зууханд нарийн боовны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг олон нарийн боовны үйлдвэрүүд, тэр дундаа уламжлалт зан заншилд суурилсан нэг гэр бүлийн бизнес бөгөөд "Тандуурын талх" нэрээр зах зээлд үйл ажиллагаа явуулдаг нарийн боовны үйлдвэрүүд энэ боломжийг өргөнөөр олгож байна. Илүү дэлгэрэнгүй харцгаая.

Яагаад "тандыраас авсан талх"

Гэр бүлийн бизнес, үйлчлүүлэгчдэд санал болгож буй бүтээгдэхүүн нь гэр бүл, тодорхой хүмүүсийн нэр хүндтэй шууд холбоотой бол бизнесийн бүх үйл явцад хандах хандлага, жишээлбэл, хөрөнгө оруулалтын төслүүдтэй харьцуулахад өөрчлөгддөг. Маш их зүйлийг зөвхөн зөв төдийгүй сэтгэлээр, бүх зүрх сэтгэлээсээ хийж эхэлдэг.

Түүгээр ч барахгүй аав, өвөөгийн туршлага байгаа бол, бизнес нь аль хэдийн олон жил болсон үед аливаа эцсийн үр дүн сайжирч, бүтээгдэхүүн нь илүү амттай, сэтгэлийн байдал сайжирч, бизнесийн түншүүдтэй харилцах харилцаа илүү найдвартай болдог. Энэ бүхэн цаг хугацаа, бизнес хийхдээ нарийн, жижиг нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх, алдаа гаргаж, засч залруулах явдал юм. Үнэхээр туршлага бол хэцүү алдааны хүү юм.

Франчайзыг авч үзэж байгаа нарийн боовны сүлжээ нь арав гаруй жилийн турш бизнесийн хэлбэрээр оршин тогтнож ирсэн. Энэ нь жинхэнэ ур чадварт хүргэсэн - тандыр дахь талх, жорыг нь ажилдаа хэрэглэдэг бол юутай ч зүйрлэшгүй юм. Нэмж дурдахад, бизнес оршин тогтнох хугацаандаа Азид тонир эсвэл тоне гэж нэрлэгддэг энэ бизнест хамгийн зөв зуух үйлдвэрлэх туршлага хуримтлуулсан. 5000 гаруй тонныг өөрсдийн гараар хийж, суурилуулж, хөөргөж байхад өөрөөр болох байсангүй.

Франчайз эсвэл бие даасан байдал

Бизнесийн хэлбэрийг сонгохдоо талх үйлдвэрлэх, борлуулах ажлыг өөрөө хийхээр шийдсэн хүн юу хийх вэ гэсэн асуулттай тулгардаг. Амжилттай ажиллахад шаардлагатай бүх туршлагыг өөрөө өөртөө олж авах, тодорхой тооны алдаануудыг даван туулах, эсвэл франчайз худалдаж аваад бүх зүйлийг зөв хийх нь дээр үү?

Зууханд талх үйлдвэрлэх гэх мэт бизнесийн хувьд хариулт нь тодорхой юм шиг санагддаг, энэ нь зөвхөн оновчтой франчайзыг олох явдал юм. Параметрийн өгөгдлийн нийлбэрийн хувьд энэ нь интернетийн бүх мэргэжлийн сегментэд тархсан франчайз болох "тандыраас авсан талх" хувилбарыг авч үзэхэд маш тохиромжтой.

Зардал

Нээлтийн өмнө бизнес эрхлэгчдэд санаа зовдог гол зүйл бол шаардлагатай зардлын хэмжээ юм. Ийм ажил нь "боломжийн" эсэхийг нарийвчлан ойлгох нь чухал бөгөөд практикээс харахад туршлагагүйн улмаас өртөг өндөртэй зүйлсийг бие даан тооцоолоход алдаа 50% хүрдэг. Зарлагын олон жижиг зүйлүүдийг үл тоомсорлодог нь нийлээд эцсийн дүндээ муугаар нөлөөлдөг.

"Тандуурын талх" нарийн боов нь франчайзтай бөгөөд анхны өртөг нь оновчтой байдаг. Энэ нь тооцооллын бүх зардлын зүйл нь зөвхөн шаардлагатай бөгөөд хангалттай байхаас гадна бизнес эхлүүлэх боломжийг олгодог төдийгүй бизнесийн хөгжлийн зохих динамикийг хангадаг гэсэн үг юм. Анхны франчайзын багцын өртөг нь агуулгаасаа хамааран 450,000 рубль байна. Нэмж дурдахад, та өөрийн эсвэл түрээслүүлсэн тохиромжтой байр байгаа эсэхийг анхаарч үзэх хэрэгтэй, түрээсийн зардлын зүйлийг франчайзын бизнесийн загварт анх оруулсан тул энэ нь тийм ч чухал биш юм.

Эргэц ба орлого

Практик туршлагаас харахад хэдэн зуун мянган хүн амтай хотуудад франчайзыг авч үзэж байгаа "Тандуурын талх" нарийн боовны борлуулалт өдөрт (дунджаар) 1000 ширхэг байдаг. Борлуулалтын дундаж үнэ 30 рубль бол төлөвлөсөн өдрийн эргэлт нь 30,000 рубль байх болно.

Эдгээр тооцоо нь ямар нэгэн байдлаар талх нарийн боовны үйлдвэр байрладаг газар, ялангуяа өдөрт дунджаар 10 минут алхах зайд амьдардаг хүмүүсийн тооноос хамаардаг. Зарим тооцоогоор оршин суугчдын тоо 3000 хүнээс эхлэх нь зүйтэй боловч энэ нь ноцтой бөгөөд зайлшгүй нөхцөл биш юм. Тандыр талхны жижиглэнгийн болон бөөний худалдааг харьцуулж үзвэл 1/4 харьцаатай байна. Тиймээс талх нарийн боовны байршлын эргэлтэд нөлөөлөх боломж 25% -иар хязгаарлагддаг гэж бид хэлж чадна.

Буцааж төлөх

"Эвдэрч" тооцоолсон үнэд хүрэхийн тулд өдөрт 150 гаруй бялуу зарах шаардлагатай. Хэрэв та Tandoor Bread талх нарийн боовны энгийн зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл үүнийг хийхэд хялбар байдаг. Ер нь франчайз худалдан авагчид өндөр туршлагатай мэргэжилтнүүдийн туслалцаа, дэмжлэгтэйгээр үйл ажиллагааны эхний долоо хоногт ч гэсэн эвдэрдэг.

Бүх сурталчилгааны материалууд нь франчайзын эхлэлийн багцад байгаа нь нэмэлт давуу тал гэж үзэж болно. Энэ нь зар сурталчилгааны текстийг бие даан бодох, үр дүнтэй туршилт хийх (хүн ч үүнийг хийх нь ховор) болон зар сурталчилгааны платформыг нөлөөллийн эсэхийг шалгах хэрэгцээг арилгадаг.

Энэ бүхэн нь бизнес эхлүүлэх, хөгжүүлэх зардлыг эхний эсвэл хоёр сарын хугацаанд бүрэн нөхөх боломжийг олгодог. Франчайзын нөхцлийн дагуу сар бүр 15,000 рубльтэй тэнцэх хэмжээний франчайзын нөөц ашигласны төлбөрийг ажлын 4-р сараас эхлэн төлөх ёстой - энэ хугацааг "маржтай" авдаг бөгөөд ингэснээр роялтын амралт нь түншүүдийг шаардлагагүй санхүүгийн дарамтаас чөлөөлөх болно. тооцоолсон ашигт хүрнэ.

Хөгжил

Франчайзын гэрээгээр нээгдсэн "Тандуурын талх" нарийн боовны хөгжлийн гол чиглэл нь мэдээж бөөний худалдаа юм. Дадлагаас харахад бэлэн байгаа бараа эргэлтийн 75% нь бөөний худалдаанаас хамаардаг. Тиймээс, бүх төрлийн кафе, нийтийн хоолны газар, зөөврийн худалдаа болон бусад сонголтуудыг сонирхож болох хамгийн олон тооны хүмүүст бүтээгдэхүүнийг бөөний үнээр хүргэх саналыг харуулахыг зөвлөж байна.

Жижиглэнгийн тал дээр худалдан авагчид хүргэх борлуулалт нь тустай байж болно. Бодит байдал дээр энэ нь жижиглэнгийн борлуулалтын 30% хүртэл эрэлт хэрэгцээтэй байгаа нь харагдаж байна. Тийм ч учраас энэ борлуулалтын суваг нь энэхүү франчайзын санхүүгийн загварт багтсан болно.

Хэтийн төлөв

Энэ төрлийн бизнесийн хэтийн төлөв нь гайхалтай уян хатан байдаг - та бараг сар бүр шинэ газар дээр талх нарийн боовны цех нээж, газарзүйн хувьд хөгжих боломжтой. Дундаж үнэлгээ 300-500%, тооцоолсон эргэлтэд хүрсэн тохиолдолд энэ нь бүрэн боломжтой юм. Мини кафед сайн байрлалтай талх нарийн боовны цехийг өөрчлөх тохиолдол гарсан.

Талх нарийн боовны үйлдвэрийг бий болгох нь өөрөө хэтийн төлөв болж чадна гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй - франчайз нь бүх үйл явцын бүрэн, нарийвчилсан тайлбар, урсгалын график, үйл явцыг удирдах зааварчилгааг агуулсан бөгөөд энэ төрлийн талх нарийн боовыг нээж, амжилттай хөгжүүлэх боломжийг олгодог. үндсэн ажлын байртай хослуулах.

Дүгнэлтийн оронд

Магадгүй "Тандур талх" бизнесийг амжилттай эхлүүлэхэд хамгийн том хүчин зүйл бол санааны хувийн сэтгэл татам байдал юм. Тиймээс энэ нь "таалалд нийцүүлэн" гэж нэрлэгддэг зүйл байсан. Энэ тохиолдолд бусад бүх зүйл хэцүү биш юм. Гэсэн хэдий ч хувийн ашиг сонирхол байхгүй байсан ч талх нарийн боовны цех нээх нь бэлэн нөөцийг оновчтой болгох арилжааны төсөл юм бол үр дүн нь тийм ч их ялгаатай биш байх болно, учир нь арилжааны төсөлд, ялангуяа нийтийн хоолны салбарт гол хүчин зүйлүүд байдаг. Эдгээр болон бусад чухал зүйлийг "Tandoor Bread" франчайзын саналд хамгийн өндөр түвшинд боловсруулсан болно!