Дизайн кухни в деревянном доме. Дизайн интерьера кухни в деревянном доме Столовая в доме из бруса

Жизнь в загородных условиях сильно отличается от городской суеты и вечного шума. Деревянный дом обладает определенной энергетикой, которая способствует созданию благоприятной обстановки. А так как кухня – центральное место в жилище человека, то именно в ней должны быть созданы самые комфортные и уютные условия для проживания.

Как раз об этом и пойдет речь в нашей статье.

Кухонное помещение

В первую очередь стоит отметить, что на кухне чаще всего возникают загрязнения, это не связано с халатностью хозяев, на это влияют другие факторы. Такие как, например, высокая влажность или ежедневная готовка. Все это, несомненно, сказывается на чистоте помещения, что и приводит к появлению «мутных» пятен на предметах интерьера.

Именно поэтому кухня и ванная в деревянном доме должны быть на особом счету, стоять, так сказать, на первом месте по отделке и созданию комфортных условий. Мы с вами поговорим только о кухне, о ванной комнате вы сможете прочитать в другой статье на нашем сайте, либо там же посмотреть познавательное видео.

А начнем мы с того, как создадим наилучшие условия для интерьера, возьмем обустройство кухни в деревянном доме в свои руки.

Напольное покрытие

Кухни в деревянных домах обычно обладают простором и свободой действий, минимально под обеденную зону выделяется 10 квадратных метров. Еще чаще такие помещения достигают 16, а то и 20 квадратных метров .

Согласитесь, площадь внушительная, и далеко не безразлично, какой пол у нас под ногами. Особенно в деревянном доме, где все сделано из экологически чистых материалов.

Керамическая плитка

• Устойчива ко всем внешним воздействиям: солнечному свету, кислотно-щелочным средам, влаге, огню и механическим ударам.
• Долговечна и износоустойчива, цвет и рисунок плитки будет вас радовать еще долго и долго.
• Разнообразие цветовых решений.

• Также стоит сказать, что недостаток – холодную поверхность, можно решить с помощью установки систем теплого пола.

К сведению!
И совсем необязательно заказывать установку системы у специалистов, вы можете это сделать самостоятельно, прочитав на нашем сайте познавательную статью об укладке теплого пола.

Казалось бы, идеальное покрытие пола кухни для деревянного дома, однако не стоит забывать, что плитка весьма скользкий материал. Если на поверхности осталась влага, то высокая вероятность, что кто-либо поскользнется.

Паркет (ламинат)

• Прекрасно вписывается в интерьер деревянных сооружений.
• Экологический чистый материал.
• Разнообразие оттенков и фактур, несколько разновидностей укладки.
• Легкий монтаж, не требующий специальных навыков.

Примечание!
Паркет по праву считается напольным покрытием номер один для деревянного дома.
Ведь самое основное в экологически чистых сооружениях – поддерживать однородную среду, если дом из дерева, то и мебель и отделка должна соответствовать. На фото пример загородной кухни в натуральных тонах.

Линолеум вряд ли можно назвать актуальным материалом для кухни , хотя бы потому, что он боится высоких температур. К примеру, раскаленная сковородка с легкостью деформирует поверхность даже самого стойкого покрытия. Да, это редкость, но данность факта нельзя перечеркнуть.

Стены на кухне

Отделка кухни в деревянном доме не заканчивается на выборе материалов для пола, теперь нам предстоит разобраться с вертикальными поверхностями – стенами в помещении.

Естественный вид

• Прекрасная возможность насладиться деревянными стенами.
• Натуральные материалы создают прекрасную возможность вашей фантазии разгуляться.

Единственный недостаток – необходимость использования специальных покрытий, предотвращающих появление грибка и плесени на стенах. Такие процедуры должны проводиться раз в 5-6 лет, чтобы не дать дереву сгнить, в зависимости от качества антисептиков.

Также потребуется тщательно отшлифовать поверхность, чтобы устранить неровности и шероховатости. Это можно сделать своими руками, используя наждачную бумагу, либо специальный инструмент, а можно обратиться к услугам специалистов. Процедура несложная, поэтому мы советуем обойтись своими силами.

Важно!
В районе рабочей поверхности обязательно используйте защитный материал – фартук, который поможет сохранить поверхность дерева в целости и сохранности.
Ведь именно в этом месте обильное скопление всех загрязнений.

Гипсокартон

Планировка кухни в деревянном доме может осуществляться и с помощью гипсокартона.

• Он безопасен для окружающих людей.
• Устойчив к температурным перепадам и влажности, которая обычно присутствует на кухнях.
• Возможность отделать любым материалом: обои, керамическая плитка, штукатурка, краска.
• Приемлемая цена и простой монтаж позволяют данному материалу оставаться популярным и не терять спрос.

Потолок на кухне

Последний элемент помещения, который требуется облагородить.

Выбор, в данном случае, очевиден.

• Если кухня с печкой, то и говорить о том, что будут натяжные потолки на кухне – не приходится. Высокая температура – жар, исходящий из печи и трубы, неблагоприятно влияет на полотно. Лучше использовать либо подвесные конструкции, либо оставлять деревянные потолки, покрывая их лаком.

• Если вы решили на кухне минимизировать количество натуральных покрытий (у вас нет печки), можно смело останавливать свой выбор на тканых потолках. Это, во-первых, стильно, во-вторых, практично.

Заключение

Надеемся на то, что своеобразная инструкция, описанная выше, поможет вам воссоздать кухню своей мечты, почерпнуть новых идей и найти оригинальное решение для обустройства дизайна интерьера кухни . Главное – помните, что кухни для деревянных домов, это нечто больше чем обеденная зона, это центральное место, очаг семьи. Именно с него начинается уют и тепло в семье.

Дерево является универсальным материалом. С его помощью можно возвести всевозможные сооружения: от скромных загородных дач — до фешенебельных поместий из сруба. Однако вне зависимости от экстерьера деревянного дома, его атмосфера внутри должна соответствовать всем требованиям уюта и комфорта. А чтобы интерьер напоминал семейное гнездышко, следует тщательно подобрать стилистическое оформление. Например, дизайн кухни в деревянном доме может быть выполнен как в винтажном стиле кантри, так и в ультрасовременном минимализме. Обустройство домашнего очага рекомендуется начинать с изучения рекомендаций профессионалов, поскольку это трудоемкая работа. Рассмотрим основные аспекты оформления кухни.

Нюансы, которые необходимо учитывать при ремонте

В качестве строительного материала могут использоваться рубленые или оцилиндрованные бревна. Также многие предпочитают постройки из клееного бруса. Однако вне зависимости от типа используемой древесины, все сооружения будут давать усадку. Поэтому внутренние работы рекомендуется начинать спустя определенное время. Декоративную штукатурку лучше не использовать, поскольку она может потрескаться. Эти нехитрые правила необходимо принимать в расчет, чтобы интерьер кухни в деревянном доме прослужил максимально долго.

Внимание! Усадка деревянного строения зависит от свойств строительного материала. Если брус характеризуется незначительной степенью усадки, то бревна запросто могут сделать стены дома подвижными.

Это важно и в контексте проведения инженерных коммуникаций. Если в постройке не скрывать трубы в специальных коробах, а проводить их внутри деревянных стен, то подобный эксперимент может закончиться неприятным разрывом. Лучше воспользоваться открытым способом и дизайнерской маскировкой проводки.

Отделочные работы необходимо осуществлять только после высыхания всех поверхностей, чтобы у грибка не было возможности поселиться в том же срубе. Клееный брус в этом плане больше защищен.

Также стоит помнить о банальных правилах безопасности. Поскольку древесный материал является горючим, все бытовые нагревающиеся приборы нужно располагать на определенной дистанции. Для страховки можно воспользоваться изоляцией и антипиренами. Оригинальным способом защиты может стать декоративный камень. Этот природный материал отменно гармонирует с деревом.

Внутренняя отделка стен

Наиболее органичным вариантом для внутреннего декора деревянного дома станет такая же отделка. Это позволит создать образ экологически чистого пространства для жилья. Только здесь придется учитывать особенности влажного кухонного микроклимата, который губителен для необработанного древесного материала. Наиболее востребованными вариантами отделки являются следующие:

• Покраска;
• Обшивка гипсокартоном с декоративными вставками;
• Использование стеновых панелей;
• Использование природного камня в сочетании с деревом.

Рассмотрим каждый из них в отдельности:

• Покраска

Относится к бюджетным способам отделки плоскостей. Чтобы воспользоваться этим простым вариантом защиты стен, необходимо правильно подготовить поверхность. Почистить ее, отшлифовать до блеска, после чего обработать грунтовкой и специальной пропиткой. Осуществлять процедуру покраски лучше с помощью распылителя. Когда поверхность высохнет, ее можно будет покрыть несколькими слоями лакокрасочного средства.

Совет. Для сохранения природного оттенка древесины рекомендуется применять прозрачные материалы. Если же обрабатываемая поверхность характеризуется пятнами, то выбор можно остановить на тонирующем лаке.

Опытные дизайнеры могут использовать сразу несколько оттенков цветовой палитры для оформления стильной кухни. Но даже в этом случае нельзя обойтись без пропитки древесины антисептиком.

• Обшивка гипсокартоном

Когда нет возможности или желания приводить внутренние плоскости в порядок, то в таких случаях прибегают к помощи гипсокартона. Использование этого материала возможно без обязательного выравнивания поверхностей. Для обшивки потребуется только установка прочного каркаса или профиля. В дальнейшем гипсокартонные листы можно будет покрыть различной отделкой: от штукатурки или краски — до декоративной плитки. При этом практичный материал можно использовать не только для стен, но и для потолочной поверхности. Он надежно скрывает коммуникации, тепло- и звукоизоляционные материалы.

• Стеновые панели

Чтобы сохранить дерево в интерьере кухни, можно использовать привычную вагонку. Также на каркас можно крепить и панели из МДФ. Их преимущество перед гипсокартоном заключается в том, что эти материалы не нуждаются в финишной отделке. Они изначально самодостаточны, поскольку обладают характерной древесной фактурой. Стильно будет смотреться также сочетание окрашенного материала с текстурой натурального дерева. Впрочем, некоторые хозяева заменяют деревянные изделия на современные ПВХ-панели. Это позволяет сэкономить на ремонте, и заодно облегчить себе жизнь. Ибо пластиковые панели легко режутся даже обычным ножом, просты в обслуживании. Также они способны имитировать фактуру натуральной древесины.

• Дерево и камень

Применение брусьев или деревянных досок для обшивки стен всячески приветствуется в том случае, если кухня может похвастаться большой площадью. Когда нет необходимости отвоевывать каждый участок. Популярностью пользуется блок-хаус, вызывающий ностальгию по деревне. Его преимуществом перед срубом является предотвращение возникновения различных трещин. Современные изделия заранее оснащены системой шип-паз, позволяющей осуществлять монтаж легко и просто.

Чтобы грамотно расставить акценты на кухне, можно выделить участок возле нагревающих приборов. Для этого рекомендуется воспользоваться какой-нибудь разновидностью камня. Это может быть как природный, так и искусственный материал. Среди стилистических вариантов декора пользуется популярностью мозаика и роспись.

Отделка пола и потолка

Вопрос с напольным покрытием решить довольно просто. Подойдет как ламинат или паркет, так и тщательно оструганные доски. Хорошо будет смотреться также плитка с имитацией природного камня. С потолком несколько сложнее, поскольку предстоит маскировать проводку. Открытый способ ее прокладки на кухне делать не стоит, поскольку в этом помещении довольно агрессивная среда для коммуникаций. Лучше скрыть в гофрированной трубе или за отделкой на каркасе. Это может быть уже упомянутый гипсокартон или обшивка вагонкой.

Разграничение пространства

Особенности постройки из натурального дерева позволяют смело экспериментировать с пространством. В зависимости от габаритов площади, можно совместить кухню с большой столовой или уютной гостиной. Первый вариант возможен в больших особняках, а второй легко обустроить в любом доме. Для этого нужно лишь оставить помещение без межкомнатной стены. Остальные функциональные зоны можно визуально подчеркнуть с помощью грамотного дизайна. Рассмотрим зонирование на конкретных примерах:

• Барная стойка. Здесь можно использовать множество вариантов для оптимального зонирования. Подойдет как узкая столешница, зачастую используемая в городских квартирах, так и объемная барная стойка в виде острова на кухне. Последняя является более функциональной, поскольку служит одновременно столом и рабочей поверхностью. К ней можно приставить высокие барные стулья, предусмотреть выдвижные ящики. Сюда же хорошо впишется разделочная поверхность и декоративный бар с алкогольными напитками. Объемная стойка должна быть обращена привлекательной стороной к гостиной. Всячески приветствуется отделка этого элемента интерьера натуральным камнем.
• Мебельные перегородки. Другим вариантом разграничения полезной площади является оригинальная расстановка предметов мебели. Обозначать границы могут диванчики, столы, кухонные острова с их большими шкафчиками. Это все на усмотрение владельцев. Здесь нет ограничений, кроме зависимости от выбранной стилистики декора.
• Градация по высоте. Интересным решением может стать обустройство подиума. Возвышение визуально разделяет зоны на функциональные сегменты. Дополнить высокий пол можно потолочной балкой или изменением уровня самого потолка. Также допускается использование «обманок». Когда хозяева обходятся декоративным ковром с длинным ворсом в гостиной зоне, а рабочую площадку украшают балками из горбыля или плоскими молдингами из древесины. Если после строительства дома остались неиспользованные элементы клееного бруса, то их также можно пустить на создание градации в интерьере. Контраст грубого материала с мягким ковром убедительно разграничивает совмещенное с гостиной пространство кухни.
• Цветовая гамма и освещение. Когда нет желания осуществлять постановку очевидных границ, можно воспользоваться более тонкими дизайнерскими приемами. Это делается с помощью отделочных материалов и осветительных приборов. Локальная подсветка для функциональных зон кухни-гостиной позволяет оформить поверхности в разных оттенках. Если для обеденной зоны подойдет массивная люстра, то для рабочего участка лучше использовать ламп направленного света. Если же вместо обеденного стола в зоне отдыха располагается уютный диванчик, то его комфорт можно подчеркнуть симпатичным торшером или бра.

Очень важно! Знание основ цветового сочетания придется очень кстати. Ведь отделочные материалы необходимо подбирать гармонично. Это может быть использование градаций цвета одной гаммы или же игра на контрастах.

• Варьируя интенсивностью цвета и света, можно создать удивительную атмосферу уюта. А чтобы контраст не слишком бросался в глаза, его следует сгладить объединяющими элементами: акцентной стеной, красочным орнаментом, эффектными молдингами.
• Использование текстиля. Тканевые перегородки также уместны в бревенчатом доме. Дизайн кухни с их помощью становится воздушным и атмосферным. В зависимости от плотности материала, декор из текстиля может обеспечить интимный уют или подарить ощущение легкости. Эффектная драпировка легко может стать заменой привычным дверным полотнам между комнатами. Раздвижные панели гарантируют уединение, а стильные занавески украшают оконные проемы. Чтобы текстильный материал прослужил максимально долго в кухонных условиях, его рекомендуется дополнять искусственными волокнами. Натуральные гардины из невесомой органзы едва ли смогут долго выдержать при постоянных перепадах температуры. Лучше использовать альтернативные материалы для штор, поскольку уход за ними намного проще.

Дизайн небольшой кухни

Если хозяева владеют маленьким дачным участком, то обустройство кухни-гостиной не имеет большого смысла. Зачастую приготовление блюд осуществляется на свежем воздухе с помощью мангала. Рассмотрим некоторые рекомендации по оформлению декора кухни:

1. Лучше обойтись без массивной отделки, поскольку в условиях маленькой кухни это будет выглядеть слишком громоздко. Элементы блок-хауса больше подходят для просторных помещений;
2. Количество мебели также стоит контролировать, чтобы не превратить кухонный уголок в кладовку. Лучше разместить широкую столешницу с вместительными тумбами, стильной моечной чашей и открытыми стеллажами;
3. Некоторые элементы мебельного гарнитура стоит декорировать в стилистике «хендмейд», поскольку это чрезвычайно уместно именно в деревянных постройках;
4. Чтобы компенсировать тесное пространство, можно использовать трансформирующиеся предметы гарнитура. К таким относят раздвижные столы, выкатные стеллажи и тумбы.

Габариты каждого элемента должны соотноситься с условиями его эксплуатации. Если дачный домик используется лишь для редких посещений по выходным или праздникам, то от части бытовой техники можно отказаться вовсе. Достаточно будет однокамерного холодильника и небольшой варочной панели. Разве что можно оставить компактную посудомоечную машину, чтобы хозяевам не приходилось в выходной день заниматься уборкой на кухне. Продуманный дизайн дарит возможность навести порядок в мгновение ока. А поскольку стиль является основой уютного интерьера, далее рассмотрим наиболее востребованные варианты.

Стилистика кухонного интерьера

Грамотный подбор мебельного гарнитура, отделочных материалов и декоративных аксессуаров непосредственно зависит от стилистики будущего интерьера. Несмотря на особенности деревянных поверхностей, в таком доме можно запланировать абсолютно любой дизайн. Это может быть помпезный и вычурный барокко, ультрасовременный скандинавский минимализм и даже технологичный хай-тек. Однако профессионалы настоятельно рекомендуют подчеркнуть достоинства натурального материала, из которого выполнен дом. Говорят, что лучше подумать над эффектной подачей древесной фактуры, чем скрывать ее под тяжеловесной отделкой. Приведем для примера несколько вариантов.

Эко-стиль

Естественную атмосферу загородной дачи отменно подчеркнет экологический дизайн. К тому же натуральные материалы в виде сруба или клееного бруса уже имеются в наличии. Обустройство эко-стиля предполагает следующие аспекты:

• Использование массива для мебельного гарнитура;
• Применение природного камня (каменная мойка);
• Цветовая палитра выражается в пастельных, приглушенных тонах (например, от кремового до терракотового);
• Использование растительных материалов для отделки стен (бамбук, джут);
• Отделка рабочей зоны с помощью керамической плитки, керамогранита или дикого камня;
• Отсутствие пестрых узоров и сложных комбинаций материалов;
• Использование игры различных фактур.

Также всячески приветствуется изготовление самодельных элементов дизайна. Это могут быть изделия из самых разных материалов: ротанга, лозы, глины, декоративных досок, сухоцветов и т.д. Табуреты из спилов, стеллажи из экзотической древесины и композиции из высохших веток достойно украсят экологический интерьер помещения. Живая растительность также допускается к участию в создании декора. Это может быть зеленая стена, разделяющая функциональные зоны, посадка лука, эксклюзивная ваза с редкими растениями. Интересно смотрятся картины из специй, поделки из обожженной глины и т.д.

Кухня - это особое место в доме. Здесь всегда пахнет вкусненьким, здесь вся семья собирается за ужином, и только здесь хочется наибольшего уюта и тепла. в деревянном доме - это настоящее искусство по созданию самого комфортного места в строении, где можно было бы приготовить обед и разместить гостей.

Место, где собираются гости

Если вы владелец небольшого загородного коттеджа, то вы наверняка захотите совместить кухню и гостиную. Таким образом, место, где готовят еду, превращается в место, где собираются гости. Продумать в этом случае нужно массу нюансов: от рабочей поверхности до удобного расположения стола и стульев.

Независимо от того, какая площадь отведена для главной зоны, совмещенная кухня в деревянном доме будет гармонично смотреться, если учесть особенности ее функционирования.

Особенности кухни в доме из дерева

Прежде чем приступать к оформлению интерьера, запомните несколько особенностей:

На кухне всегда должно быть хорошее освещение и продуманная система вентиляции.

Плиту или варочную поверхность нужно размещать как можно ближе к окну, а холодильник ставить в самый темный угол.

Деревянные дома имеют свойство "усадки", поэтому все трубы и средства коммуникации внутрь стен прятать нельзя. Монтажники обычно располагают их на поверхности стены. Чтобы не испортить интерьер, продумайте, чем можно скрыть ненужные детали и какую мебель поставить в эти места.

Помните, что дерево очень хорошо впитывает запахи, поэтому предварительно желательно все стены и потолок обработать биозащитным составом, пропитать воском и покрыть лаком.

Опытные дизайнеры советуют при в деревянном доме придерживаться эко-стиля. Используйте по максимуму природные материалы, и это не только поможет создать потрясающий уют, но и позволит сохранить экологически чистую атмосферу в доме.

Рассмотрим наиболее встречающиеся стили для кухни в деревянном доме.

Эко-стиль

Подразумевает, что вся отделка будет изготовлена из натуральных материалов. Этот вариант оформления очень любят городские жители, ведь вдали от шума и суеты хочется максимального единения с матушкой-природой.

Стены обрамляют натуральными древесными панелями либо, если дом брусчатый, оставляют таким, какой есть. Для отделки фартука кухни также можно использовать натуральные камни, выложенные мозаикой. На пол кладут ламинат либо паркетную доску. Все те же натуральные материалы используются и в мебели. Пластик нужно либо минимизировать, либо полностью исключить.

Особый шарм придает камин, выполненный из натуральной каменной кладки. Он легко впишется в дизайн кухни-гостиной деревянного дома.

Деревенский стиль

Отличный вариант для срубов и небольших домов. называют еще народными, ведь они наполнены милыми безделушками в виде матрешек, оберегов из натуральных материалов, глиняными горшочками и обязательно самоваром.

Стены сруба можно оставить без изменения, а вот фартук лучше оформить светло-кофейным кафелем. Мебель подбирают деревянную, грубой отделки, тяжелую и массивную. Предпочтительно использовать в оформлении интерьера только дерево и нехромированный металл. Скатерть, занавески подбирают под стиль, с мотивами народной вышивки и каймой с узором.

Домик охотника

Если ваше строение находится в лесу или около него, то смело можно выбирать именно такой стиль. Кроме того, кухня-гостиная в деревянном доме в охотничьем стиле как нельзя лучше подойдет для любителей загородной жизни.

В отделке интерьера все так же традиционно присутствует дерево. Но главная изюминка - это камин. Расположите его в зоне приема гостей, поставьте около него уютный диван, а на пол положите пушистый коврик. Не забудьте про символику. Это могут быть рога оленя, декоративные животные, деревянная люстра или макеты оружия.

В оформлении рабочей зоны постарайтесь минимально использовать технику в современном стиле. Нужно или подобрать что-нибудь "под старину", или использовать действительно старые приспособления.

Прованс

Прованс обожают милые дамы. Это красивый, нежный стиль французской провинции. Он наполнен ароматами трав и изящными безделушками. Прованс вдохновляет и дает энергию. А главное, с ним можно воплотить любые свои мечты и создать собственную уникальную зону. Кухня, своими руками (в деревянном доме) оформленная в стиле прованс, - это настоящий рай для рукодельниц и мастериц.

Главные особенности стиля:

Преобладание светлых тонов для интерьера;

Изящная резная мебель, выполненная "под старину";

Легкие занавески или шторы (желательно короткие, если окно небольшого размера);

Множество рисунков цветов и растений (в элементах декора и мебели);

Зеленые насаждения в горшках и обязательно присутствие живых цветов в вазах;

Много текстиля, например вышитых подушек на сиденьях стульев;

Присутствие посуды как элементов декора.

В стиле прованс очень много внимания уделяется именно деталям. Ведь они придают особый шик и изысканность. Если у вас на даче завалялась старая мебель, смело используйте ее. Немного покрасьте, затрите шкуркой и получите замечательный вариант в французском стиле. Так что этот способ оформления кухни в деревянном доме как нельзя лучше подойдет для русских дачников.

Фьюжн

На сегодняшний день это самое популярное направление в дизайне. Фьюжн переводится как смешение, разнообразие, а значит, можно смело проявлять фантазию и компоновать различные стили.

Совмещенная кухня в деревянном доме в стиле фьюжн очень удивит ваших гостей. Порадуйте себя необыкновенными сочетаниями и яркими цветами. Особые черты дизайнерского решения:

В цветовой гамме преобладают насыщенные оттенки, сочетания золотистого, хромированного и отделки из дерева.

Кухонный фартук должен обязательно сочетаться с еще одним элементом интерьера (например, можно отделать столешницу и фартук одним и тем же камнем).

Визуально расширить маленькую кухню можно, если покрасить стены светлым оттенком, а фасад мебели выбрать сочного и насыщенного цвета.

Мебель можно подобрать любую. Рядом с антикварным столом может изящно разместиться набор стульев из пластика. Многофункциональность современной кухни подчеркнет или современная барная стойка.

Обращайте внимание на детали

Старайтесь как можно меньше использовать синтетические материалы в оформлении кухни в деревянном доме. Вы можете получить совершенно безвкусное сочетание, не имеющее стиля. Специалисты советуют отдать предпочтение деревянному гарнитуру.

Если у вас отделка стен выполнена из брусьев или деревянных панелей, не стоит их закрашивать или прятать, важно оставить их в натуральном виде.

Уделяйте максимум внимания мелочам. Все должно быть продумано, вплоть до ручек на дверцах шкафчиков. Старайтесь, чтобы цвета и текстуры гармонировали друг с другом.

В деревянных домах особое внимание нужно уделить влажности на кухне. Уровень воды в воздухе не должен быть слишком высоким, но и сухость древесина тоже не любит. Обеспечьте хорошую вентиляцию.

Собственный дом - это всегда возможность воплотить самые заветные желания. Не бойтесь экспериментировать, прислушивайтесь к советам - и у вас все получится!

Планировать дизайн кухни в собственном деревянном доме – одно удовольствие, ведь вы не ограничены площадью, и вам ничто не мешает объединить несколько комнат в одну. Кроме того, кухня в деревянном доме - это отличный плацдарм для выражения ваших творческих фантазий. Первое, с чего нужно начать, так это определиться со стилем будущей кухни.

Наиболее гармонично в деревянном доме смотрятся кухни в следующих стилях:

• американском;
• кантри-стиле;
• прованс;
• скандинавском.

Кухня-гостиная

Кухня-гостиная является мечтой многих домохозяек, что неудивительно. Она обладает достаточным пространством для реализации кулинарных возможностей хозяйки. Она объединяет две комнаты в единое пространство, что позволяет красиво сервировать стол и принимать гостей в гостиной, а готовить еду – на кухне. Кроме того, при таком зонировании пространства вам не придется переносить блюда из одной комнаты в другую.

Способы разграничения пространства

Однако, чтобы такое помещение было функциональным, его интерьер нужно тщательно спланировать. Прежде всего, следует определиться, каким образом лучше разделить пространство. Наиболее классическим вариантом является диван, который располагают спинкой к кухне. Пространство можно разграничить и другими предметами мебели. Для этого подойдет и барная стойка, и комод, и шкаф с посудой, и даже обеденный стол. Кроме того, можно использовать ширму или перегородку.

Разграничить пространство можно также при помощи грамотно подобранного текстиля и цветового оформления. К примеру, можно использовать игру на контрасте: кухню для этого следует выдержать в светлой цветовой гамме, а гостиную – в темной. Подчеркнуть единство стиля можно с помощью использования белых аксессуаров в темной гостиной: подушек, обивки стульев, занавесок, картин и фотографий. При этом необязательно придерживаться черно-белой гаммы. Оригинально и ярко будет смотреться игра на контрастах зеленого и желтого цветов.

Добиться объединения пространства можно с помощью штор. Выдержите их в одной цветовой гамме, но при этом сделайте различными по фактуре. Гармонично будет смотреться сочетание легких занавесок на кухне и плотных штор того же цвета в гостиной. Другой вариант оформления – сочетание штор с одинаковым орнаментом, но разным цветом.

Разделение зон при помощи светового оформления – еще одна интересная идея. Этот вариант удобен и прост в исполнении. Выделите при помощи самостоятельного источника света рабочую зону, обеденный стол. Подсветить можно и барную стойку. Чтобы добиться эффекта естественного освещения, используйте скрытый свет от большого количества галогенных светильников, которые равномерно расположено по потолку.

Использование градации в уровнях как варианта разделения пространства

Еще один способ красиво разграничить пространство предполагает использование различной отделки. К примеру, одну из зон можно выделить с помощью изменения уровня потолка. Или, наоборот, допускается, создание подиума в одной из зон.

Совет! В этом случае следует быть внимательным: ведь поначалу передвигаться по такому разноуровневому помещению будет неудобно, и вы будете постоянно спотыкаться.

Обратите внимание и на другое решение. Разбейте пол на самостоятельные зоны при помощи использования разного напольного покрытия (отличающегося по рисунку, форме или цвету). Пол в двух зонах будет располагаться на одном уровне, но при этом будет казаться, что он находится на разной высоте.

Кухня-гостиная в деревянном доме – отличный вариант для организации большого пространства.

Большая кухня в американском стиле

Одним из наиболее гармоничных стилей, который подойдет для кухни-гостиной, является американский стиль.

Совет! За поиском вдохновения достаточно посмотреть любой американский сериал или фильм – практически в каждом из них можно увидеть подобную кухню.

Чем же так привлекателен так называемый American style? Прежде всего, тем духом свободы, который витает в большом пространстве. Поэтому главное правило грамотного американского дизайна – наличие большой территории, которую можно выделить под кухню. Для собственного дома – это не должно быть проблемой.

Создание американской мечты

Обязательный принцип кухни в этом стиле ­– повышенный уровень комфорта. Хозяйке должно быть удобно дотянуться до любой мелочи. Все предметы должны быть расположены эргономично.

Как правило, пространство в американской кухне разделяется при помощи «острова», который позволяет создать множество вариантов оформления помещения. Так, «остров» поможет разграничить зону кухни от зоны столовой или гостиной. Остров можно использовать в качестве варочной поверхности или зоны принятия пищи. Его можно оформить и как барную стойку.

Американский стиль кухни не приемлет минимализма или элементов в стиле хай-тек: обстановка должна быть уютной и домашней. Мебель рекомендуется выбирать деревянную. Что касается цветовой палитры, то для американского стиля характерны светлые и теплые тона, которые еще больше расширяют пространство и наполняют кухню светом. Этого же принципа следует придерживаться и при оформлении окна: не стоит использовать двойные занавески или громоздкие шторы: окно должно быть максимально открыто.

Такая кухня предполагает наличие современной бытовой техники в полном объеме – чем больше, тем лучше. Ведь это облегчает жизнь хозяйки, что является главным принципом стиля.

Разграничение пространства на кухне

Однако не в каждом доме можно позволить себе просторную кухню-гостиную. Если вы ограничены в пространстве, то придется использовать другие варианты планирования интерьера. Если подойти к вопросу творчески, то такой интерьер кухни в деревянном доме будет выглядеть ничуть не хуже.

Самый главный вопрос, с которым сталкиваются многие жильцы при планировании интерьера кухни, – это вопрос разделения пространства. Он усложняется, если в доме не предусмотрено отдельной комнаты для приема пищи. В этом случае следует задуматься, чтобы разделить пространство на две зоны – принятия пищи и непосредственно готовки.

Здесь следует придерживаться основного правила – соблюдения правильных пропорций. Так, решение ущемлять одну зону за счет другой не будет являться правильным. В противном случае вы рискуете, что принимать пищу будет комфортно, а готовить ее – затруднительно. Или возможна обратная ситуация: вы будете готовить в комфортных условиях, а принимать пищу, ютясь на неудобном табурете в углу.

Кухня в скандинавском стиле

Кухня в скандинавском стиле буквально наполнена светом. Этот эффект достигается благодаря полному отсутствию занавесок или использованию символических римских штор. Этот эффект усиливается, если стены кухни в доме выкрасить в светлые тона.

Аналогичной палитры следует придерживаться также при выборе кухонного гарнитура. Оптимальными вариантами для него станут натуральные материалы (дерево различных пород) или их имитации. Что точно не следует использовать, так это глянцевые пластмассовые варианты. Откажитесь от вычурной фурнитуры. При создании скандинавского стиля следует руководствоваться девизом – чем проще, тем лучше.

Не забудьте про живые растения. Их можно расставить не только на самом очевидном месте – подоконнике, но и на полу. Это касается, в первую очередь, высоких растений, которые превратят вашу кухню в оазис умиротворения.

При планировании интерьера в этом стиле, особое внимание следует уделить ярким акцентам, чтобы комната не превратилась в «больничную палату». Этому помогут яркие аксессуары и текстиль. К примеру, стену, прилегающую к окну, можно декорировать обоями в мелкий цветочек. Тем самым вы оформите окно, и вам не придется загромождать его занавесками. Также рекомендуется выделить и кухонный фартук (в рассматриваемом примере, желательно повторить рисунок обоев). Наконец, завершить составление интерьера помогут грамотно подобранные аксессуары: яркие вазы, посуда, свечи, фото и т.д.

Кухня в деревянном доме в стиле прованс или кантри

Рассмотрим эти оба стиля в одной теме, поскольку они по большому счету не имеют принципиальных отличий для непрофессионалов. Воссоздать эти стилистические решения на кухне в собственном доме не представляется сложным, поскольку этот вариант наиболее прост при его реализации.

Достаточно просто использовать правильный отделочный материал (преимущественно состоящий из дерева), декор и текстиль.

Кухни в этом стиле идеально смотрятся в собственном доме, поскольку позволяют предусмотреть место для окна прямо около раковины. Это и удобно, и красиво. Ведь в этом случае вам не будет темно и скучно при мытье посуды. Украсив окно светлыми занавесками в цветочек, вы добьетесь максимального эффекта. На другом окне хорошо будут смотреться похожие шторы, выполненные в другом цвете, который сочетается с предыдущим.

Для воссоздания стиля рекомендуется использовать белую мебель – она больше всего подчеркнет «деревенскую» направленность интерьера. Остановите свой выбор на кругом раздвижном столе, который позволит принимать много гостей. На белых деревянных стульях закрепить яркие и пестрые сиденья, сочетающиеся по цвету с остальными аксессуарами.

Завершат интерьер грамотно подобранные детали. К примеру, идеальным решением будет использовать на ящике с мусорным ведром вместо дверцы занавеску, которая по цвету и рисунку повторяет оконные шторы.

Идеальная кухня для дачи

Все большее число горожан предпочитает проводить выходные на даче. Как известно, отдых на природе, пробуждает аппетит. Самым любимым дачным блюдом, несомненно, является, шашлык, приготовленный на свежем воздухе на мангале. Но нельзя оставлять без внимания и другие возможные блюда, которые можно приготовить только на плите. Кроме того, нельзя не учитывать ситуацию, что может неожиданно пойти дождь. Поэтому кухня на даче в деревянном доме является необходимым помещением.

Однако при планировании ее интерьера, следует учитывать особенности, присущие загородному отдыху. Прежде всего, вы выезжаете на природу не для того, чтобы готовить. Из этого и нужно исходить, планируя интерьер. Поэтому рекомендуется отказаться от четырех конфорок на плите – остановите свой выбор на двух.

Зону для готовки тоже можно сделать меньше, чем в жилом доме. Постарайтесь разграничить на кухне две зоны: в первой вы будете готовить пищу, во второй – собираться за столом всей семьей и трапезничать. Такого разделения пространства можно добиться с помощью использования обоев разного цвета и фактуры, цветового оформления зон, или же применения какого-то предмета мебели для разграничения пространства, например, шкафа с посудой, комода или дивана.

Совет! Не загромождайте кухню мебелью! На даче должно непременно оставаться место для простора. Кроме того, это значительно облегчит уборку.

Даже у дачной кухни должен быть свой стиль

Если вы хотите, соблюсти колорит загородного дома, то вместо плиты можно установить печь. Хотя следует учесть, что в ней пища будет готовиться значительно медленнее.

Небольшой холодильник позволит более рационально расставить мебельный гарнитур на небольшой дачной кухне

Кухня в деревянном доме и ее дизайн – занятие не только ответственное, но и увлекательное. Ведь нет ничего приятнее, чем обустраивать собственное уютное «гнёздышко». При желании сделать кухню можно полностью самостоятельно.

Внутреннее обустройство бревенчатого дома у многих связано с национальным колоритом. Современный подход к оформлению стилистики комнат в деревянном доме позволяет по-новому взглянуть на возможности дизайна с использованием разных приемов. Особое место в доме занимает кухня.

Особенности

Кухня в бревенчатом доме может быть разной. Чаще это небольшое помещение со строгой функциональностью. Его отличительной чертой является наличие множества предметов, необходимых в быту. Массивные бревна в оформлении кухни могут визуально сделать интерьер тяжелым. Важно не перегрузить помещение, иначе создать уютную атмосферу в нем не получится.

По этой причине вертикальные перекрытия нередко обшивают стеновыми панелями. Вес обшивки небольшой и позволяет сгладить общий вид, добавить ему эстетичность и уменьшить грубоватость бревенчатого кругляка.

Оставлять все стены деревянными некрасиво. Это перечит балансу выразительности древесной фактуры: дерево не может смотреться красиво, если его много.

Сложностью бревенчатых стен является их подвижность: они дают усадку. Поэтому оформление нужно выполнять материалами с высокой долей эластичности. Например, для потолка можно выбрать натяжную пленку, стены лучше обшить легкими панелями с замковыми соединениями. Это позволит в случае усадки быстро и без особых затрат выполнить корректировку обшивки.

Нельзя использовать материал, который может дать трещины (декоративную штукатурку). В отличие от строения из иных материалов здесь нельзя сразу клеить обои. Если хочется украсить ими стены, придется подождать не менее года после возведения строения. Поскольку дерево подвержено разрушению, перед отделкой стен его придется обработать специальными пропитками от грибка и плесени.

Что нужно?

Чтобы внутри кухни деревянного дома чувствовалась атмосфера домашнего очага, стоит:

• сделать помещение светлым за счет светлого тона стеновых и потолочных покрытий;
• разграничить его для функциональной организации пространства;
• восполнить должный уровень световой освещенности;

• подобрать мебель и аксессуары с учетом параметров помещения;
• сделать фактуру отделки стен выразительным фоном интерьера;
• подобрать мебель и светильники правильно, гармонично по отношению к выбранной концепции стиля.

Помимо этого, стоит позаботиться о правильности расстановки элементов обустройства. При заполнении кухни мебелью должно остаться место на свободу передвижения. И также нужно учесть расположение предметов мебели относительно каминов и печей, если таковые в ней есть. Нельзя забывать и о положении окон, дверных проемов.

В кухне важно создать не только красивое оформление интерьера, но и максимум удобства.

Тонкости дизайна

Современный интерьер создать в бревенчатом доме не получится: массив пропитан самобытностью. Зато можно отталкиваться от таких направлений, как стилистика французской глубинки, а также кантри . Сегодня прованс считается одним из модных направлений дизайна. Ему присущи светлые тона, сочетание простора и элегантности, а также наличие текстиля в оформлении. Это обязательно светлый потолок и стены, причем потолочное перекрытие можно обшить дощатыми рейками.

Плоскости можно окрасить краской (белой или цвета слоновой кости). Так древесина будет смотреться мягче на общем фоне интерьера. Природный цвет массива со временем темнеет и становится тусклым. В такой кухне будет темно. Поэтому лучше выбрать беленый оттенок, пусть даже серовато-бежевый. Это позволит изменить эстетическое восприятие пространства и визуально увеличит высоту потолка и ширину стен.

Можно взять за основу стиль альпийского шале. Доски на стенах или потолке здесь будут смотреться уместно. Однако оформление перекрытий должно быть разным. Для потолочного перекрытия можно использовать балки из плоской доски. При этом более одной стены из дерева в кухне быть не должно. Цвет лучше сделать винтажным, с эффектом состаренности, покрасив древесину серым или коричнево-серым цветом.

Для пола лучше выбрать практичный цвет покрытия. Можно сделать настил досок, выполнить оформление под паркет. При желании можно и линолеум постелить.

Такое решение практично для небольших кухонь, так как некоторые виды линолеума можно не приклеивать к полу при небольшой площади комнаты.

Цветовое решение для пола, стен и потолка должно быть разным. Нельзя использовать один цвет, особенно если он древесный. Поначалу в такой комнате будет непривычно, со временем интерьер станет раздражать. Бревна как элемент стеновых перекрытий довольно массивны и фактурны, поэтому они будут соперничать с каждым предметом внутреннего обустройства кухни. Нельзя сочетать их с похожей деревянной мебелью, будь то стол или большой шкаф, стулья со спинками.

То же касается и доски на полу: вместе с бревенчатыми стенами и потолком она будет смотреться плохо. Интерьер бревенчатого дома может передавать разное настроение. Это зависит от ряда факторов, включая вид строения снаружи, ландшафта, используемого вида сырья, помимо массива.

Если внутреннее оформление стен будет повторять их вид фасада, атмосфера в кухне и доме в целом будет казаться необжитой и скучной.

Тенденции

Дерево прекрасно сочетается с фактурой под натуральный камень, кирпич и металл. Сегодня модно использовать облегченные типы отделочного сырья. Красиво смотрится в интерьере кухни имитация кирпичной кладки, мрамора и рельефного камня. Можно украсить ими кухонный фартук, что будет смотреться красиво и стильно.

Не менее интересны сочетания с матовой плиткой. Если предметы меблировки выполнены в мягких и приглушенных тонах, можно выполнить облицовку фартука плиткой пэчворк. Это укажет на принадлежность к стилю кантри и придаст особое настроение атмосфере. Пластик если и используют, то выбирают качественный материал и реалистичную имитацию. В противном случае отделка стен или потолка будет смотреться дешево.

Освещение кухни сегодня должно быть зонированным. Это позволит ненавязчиво разделить помещение, что особенно актуально, когда кухня совмещена с гостиной или столовой. Помимо центрального света, пространство подсвечивают вспомогательной подсветкой. Дизайн светильников зависит от выбора потолочного материала. Если потолок украшен балками, можно оформить перекрытие светильником-вентилятором.

Для стилей кантри или прованс уместны одиночные подвесные модели с плафонами, в том числе из текстиля. Дизайн светильника должен быть простым, но с изюминкой. Отдельно можно осветить обеденную зону, место готовки и гостевое пространство, если кухня сопряжена с гостиной.

Нежелательно украшать комнату точечными софитами и спотами с системой регулировки угла наклона: здесь нужны простые, но интересные формы без демонстрации технологических новинок.

Обычно правилами гармоничной обстановки интерьера кухни из оцилиндрованного бревна являются:

• светлая цветовая гамма;
• легкие занавески;
• натуральность отделочных материалов;
• эффект состаренности;
• использование живых растений;
• удобное размещение кухонного гарнитура.

Установка кухонного гарнитура зависит от особенностей самой кухни и ее планировки. Обычно шкафчики, столы с мойкой и навесными ящиками устанавливают линейно. При этом свободное пространство стены украшают материалом, отличным от древесной фактуры. Нередко раковину устанавливают рядом с окном.

Когда места не хватает, отдельные элементы кухонного гарнитура могут быть угловыми.

Цветовые решения

Цвет мебели зависит от фонового оформления стен и потолка. Если за основу потолка взят тон массива, мебель должна быть светлой либо белой. Для соединения двух контрастов можно использовать оранжевый, мятный, бирюзовый цвет, оливковые и лиловые оттенки. Минимум в оформлении интерьера должно быть 3 цвета: светлый основной, темный контрастирующий и третий – для связки двух, близкий одному из них.