Жеңіл тез дайындалатын десерттерге арналған рецепттер. Қарапайым және үнемді десерт рецептері

Көбінесе тәтті нәрседен ләззат алғысы келеді, бірақ тамақ дайындауға уақыт өте аз. Мұндай жағдайларда жемістер, сүт өнімдері, джемдер мен жаңғақтар, пісірілген немесе онсыз, диеталық және соншалықты көп емес көптеген тез дайындалатын десерттер бар.

Тәтті және дәмді десерт рецептері жылдам

Қамырға қуырылған алма

Біз алманы жаңа піскен немесе пирогқа немесе жезден жасалған бәліштерге толтыру ретінде жеуге үйренгенбіз, бірақ қамырға қуырылған тағам біздің үстелде экзотикалық. Қарапайым және ерекше тағам, оның керемет дәмі бар.

Алмаларды жуып, сақиналарға кесіңіз, процесте өзегін кесіңіз. Біз жылы сүт пен тауық жұмыртқасын араластырамыз (бөденемен ауыстыруға болады). Ұнтақталған ұнды құйып, араластырыңыз. Туралған алма кесектерін батырыңыз.

Қуыруға арналған табаға май құйып, оны қыздырыңыз. Жемістерді құймақ сияқты қамырға қуырамыз. Қағаз сүлгіге, содан кейін үлкен табаққа салып, қант ұнтағымен ұсақтаңыз.

Рецепт жеткілікті икемді: алма алмұртқа немесе таңдауыңыз бойынша басқа жемістерге ауыстырылуы мүмкін.

Іші салмасы бар шоколадты кекстер

Кейбір үй шаруасындағы әйелдер кекстерді пісіруге қорқады, бұл процесті қиын деп санайды және тағамды бұзудан қорқады. Бірақ бәрі көрінгендей қорқынышты емес және кез келген адам, тіпті жаңадан келген кондитер аспазшысы да бұл дәмді десертті дайындай алады.

Құрамдас бөліктер:

• Сары май - 200 г;
• Ұн - 350 г;
• Жұмыртқа - 4 дана;
• Қант - 1,5 кесе;
• Тұз - бір шымшым;
• Сарысы - 4 дана;
• Қара шоколад - 1 бар.

Кекс қалыптарын сары маймен майлаңыз. Олар металл немесе силикон болуы мүмкін, қайсысы сізге ыңғайлы. Шоколадты микротолқынды пеште ерітіңіз, жұмсақ сары майды қосыңыз.

Жұмыртқаны миксермен қосымша сарысы мен қантпен шайқаңыз, соңында тұз қосыңыз. Процесті тоқтатпай, шоколад-кілегей қоспасын құйыңыз. Ұнтақталған ұнды құйыңыз. Біз электр пешін 170 ° C температурада іске қосамыз. Сұйық шоколадты қамырды пішіндерге қасықпен құйып, он минут пісіріңіз. Бұл десертпен ең бастысы - пісіру кезінде шамадан тыс әсер етпеу.

Бұл кекстер балмұздақпен немесе капучиномен ыстық беріледі.

Кептеліспен жылдам орау

Бұл тағамды теледидарда жарнама болған кезде он минутта дайындауға болады және бір шыны шай мен дәмді орама бар сериал немесе реалити-шоуды көруге оралыңыз.

Құрамдас бөліктер:

• Ұн - 2 кесе;
• Қант - 1 стакан;
• Жұмыртқа - 3 дана;
• сода - 0,5 шай қасық;
• Сүт ұнтағы - 6 ас қасық. л .;
• Кептеліс немесе кептеліс - 250 г;
• Қант ұнтағы - безендіру үшін.

Салқындатылған жұмыртқа мен қантты жұмсақ массаға шайқаңыз. Кішкене ұнтақталған ұн, құрғақ сүт және сода құйыңыз. Біз электр пешін 190 ° C температурада қосамыз. Пісіру парағын пергаментпен жауып, оған қамырды құйыңыз. Біз 10 минуттан артық емес пісіреміз.

Біз тортты алып, тез дымқыл сүлгіге ауыстырамыз, орап, бес минутқа жатуға қалдырамыз. Босатып, пергаментті алып тастап, кептелісті көп мөлшерде жағыңыз. Біз кері айналдырамыз, кесеміз және қант ұнтағымен ұсақтаймыз.

Бұл орам үшін кез келген салманы қолдануға болады: қайнатылған қоюландырылған сүт майы, қант қосылған қаймақ, кілегей немесе джем. Туралған жемістерді немесе жаңғақтарды қосыңыз, глазурь немесе кокос жаңғағымен ұсақтаңыз.

Ұнтақталған жеңіл диеталық десерттер

Үйдегі зефир

Зефир төмен калориялы тәттілерге жатады. Оны мармеладпен, табиғи балмен немесе пастиламен теңестіруге әбден болады. Ол жеміс пюресі мен желе қоюландырғышынан дайындалады, сондықтан қалыпты тұтынумен артық салмақ туралы алаңдауға болмайды.

Құрамдас бөліктер:

• алма - 6 дана;
• Картоп пюресі үшін қант - 200 г;
• Сиропқа арналған қант - 350 г;
• агар-агар - 10 г;
• Ваниль - 1 пакет;
• Су - 200 мл;
• Жұмыртқаның ақтығы - 1 дана;
• Қант ұнтағы - 3 ас қасық. л.

Агар агарды жылы сумен жібітіңіз. Алмаларды жуып, өзегін тазалаңыз, текшелерге кесіңіз. Жалпақ табаққа салып, микротолқынды пешті максималды қуатта 10 минутқа қойыңыз. Қабығын кетіру үшін алманың целлюлозасын алу үшін қасықты пайдаланыңыз. Пюре болғанша қол блендерімен араластырыңыз. Егер мұндай қондырғы болмаса, оны електен ұнтақтаңыз. Ванильді және кәдімгі қантты қосып, мұқият илеңіз және суығанша қалдырыңыз.

Агар-агарды оттыққа қойып, қайнатыңыз, қант қосып, сұйықтық қатты көпіршіктене бастағанша бес минут қайнатыңыз.

Протеинді пюреге құйыңыз, ақ пушистый масса пайда болғанша шайқаңыз, процесті тоқтатпай, сиропты тамшылатып құйыңыз. Тегіс бетті калькамен жабыңыз және тәтті массаны кондитерлік қапшыққа салып, әдемі зефирді сығыңыз.

Тәтті толығымен құрғағанша қалдырыңыз. Қант ұнтағын себіңіз де, қағазды мұқият тазалаңыз.

Харчо сорпасы, шошқа етінің рецепті. Бұл хош иісті және бай сорпа сізді дәмімен таң қалдырады. Рецепттер.

Құлпынай соусы бар жеңіл панна-котта

Жалпы, панна-котта жеткілікті жоғары калориялы тағам болып саналады, өйткені ол сүт пен қалың кілегейден жасалған. Бірақ бұл жағдайда біз майдың ең аз мөлшері бар өнімдерді аламыз және десерт диеталық болып шығады.

Құрамдас бөліктер:

• Майсыз сүт - 300 мл;
• Крем 10% - 300 мл;
• Құлпынай - 200 г;
• желатин - 1 пакет;
• Су - 0,5 кесе;
• Жалбыз - безендіру үшін;
• Ваниль - 1 пакет;
• Тәттілендіргіш - 2 ас қасық. л.

Сүтті кілегеймен араластырып, тәттілендіргішті қосып, баяу отқа қойыңыз. Кейде араластыра отырып, сүт-кілегей қоспасын 70 ° C дейін қыздырыңыз.

Желатинді суық сумен сұйылтып, араластырмай, ісіну үшін 10 минутқа қалдырыңыз.

Сүтке ванилин құйып, желатинді қосып, жақсылап араластырыңыз.

Паннакотаға арналған стақандарды мұздатқышқа жақсы салқындату үшін батырамыз. Құлпынайларды жуып, блендермен ұнтақтаңыз немесе електен сүртіңіз.

Сүт-кілегей қоспасын стақандарға құйып, жидек пюресі үшін орын қалдырып, оны екі сағат бойы салқындатуға батырыңыз. Біз алып тастаймыз, үстіне құлпынай массасын таратып, жалбыз жапырағымен безендіреміз.

Басқаша істеуге болады - жалпақ табаққа паннакотаны айналдырып, үстіне жеміс соусын құйып, қонақтарға осылайша қызмет етіңіз.

Жаңғақтар қосылған банан пюресі

Біздің диетадағы банандар алма немесе алмұрт сияқты белгілі бір орынды алады, бірақ олар біздің климатта өспейді. Біз оларды тұтастай жейміз, көбінесе таңғы асқа немесе тіске басар үшін жұмысқа немесе мектепке апарамыз.

Біз пісірілген тағамдарға қосып, желе пісіреміз және көптеген түрлі тәттілер дайындаймыз. Бұл рецепт десертке жарамды жаңғақ қосылған банан пюресін сипаттайды, ал калория мөлшері бойынша, торттың бір бөлігін немесе тоқашты ауыстырады.

Құрамдас бөліктер:

• банандар - 5 дана;
• Сұйық бал - 6 ас қасық. л .;
• бадам - ​​3 ас қасық л .;
• Жаңғақтар - 2 ас қасық. l;
• Шоколадты батончик - 1 дана;
• Лимон - 0,5 дана.

Үш бананды пюре үшін қол блендерін пайдаланыңыз. Бес ас қасық бал қосыңыз. Лимонды кесіп, шанышқымен тесіктерді тұтандырып, физикалық күш салу арқылы шырынды банан массасына сығыңыз.

Жаңғақтарды ерітіндіде ұнтақтаңыз, бірақ қатты емес, кішкене бөліктер бар, ал өзектер толығымен жаңғақ ұнына айналмайды.

Қалған банандарды табада қуырыңыз. Екінші жағына бұрар алдында бал себіңіз. Картоп пюресін жаңғақпен араластырып, үстіне қуырылған банандарды салып, үгітілген шоколадпен ұсақтаңыз. Суық мезгілде пісіресіз, жылы болған кезде бірден жеуге болады. Жаз болса, салқындаған дұрыс.

Пісірусіз жылдам десерттер

Жылтыратылған сүзбе үйі

Бұл десертті дайындау процесінде сізге ең көп таралған өнімдер жиынтығы қажет болады, сонымен қатар оған баланы тартуға болады. Нәтижесінде сіз дәмді және пайдалы десертті ғана емес, сонымен қатар жағымды эмоциялар теңізін аласыз.

Құрамдас бөліктер:

• Қысқа печенье - 600 г;
• Майы аз сүзбе - 450 г;
• Сүт - 100 мл;
• Су - 5 ас қасық. л .;
• Қант - 100 г;
• Сары май - 50 г;
• Үйдегі қаймақ - 200 мл;
• Ванилин - 1 пакет;
• Какао - 3 ас қасық. л.

Блендердің стаканында сүзбе, қаймақ, ванилин және қантты үземіз. Егер мұндай құрылғы болмаса, сіз кәдімгі ұсақтауды пайдалана аласыз. Біз дайын пушистый кремді салқындату үшін жібереміз.

Біз тамақ пленкасын тегіс бетке жайып, печеньелерді сүтке батырып, үстіне қоямыз. Біз ұн массасына сүзбе кілегей жағып, пленканың шеттерін көтеріп, үй бейнесін жасаймыз, оны экспромт торттың айналасына тығыз орап, суыту үшін батырамыз.

Металл ыдыста су, қант, сүт және какао араластырыңыз. Біз қалыпты отты қойып, үнемі араластырамыз. Қоспа қалыңдай бастағанда, алыңыз, суытып, май қосыңыз.

Біз сүзбе үйін шығарып, оны ыдысқа салып, шоколадты глазурьмен молынан құйамыз.

Жеміс балмұздақ

Бұл сүйікті жазғы деликатесті дайындау үшін үйдегі ас үйде арнайы балмұздақ машинасының болуы міндетті емес. Қолыңызда белгілі бір өнімдер жиынтығы және маусымға сәйкес кез келген жаңа піскен жемістер болса жеткілікті.

Құрамдас бөліктер:

• Майлы крем - 400 мл;
• қоюландырылған сүт - 1 банка;
• Кремді қоюландырғыш - 1 пакет;
• Өрік - 5 дана;
• Апельсин - 2 дана.

Жемістерді жуып, сүлгімен құрғатыңыз, өріктерден шұңқырларды алып тастаңыз және ыдысқа кесектерге кесіңіз. Апельсинді екіге бөліңіз, қабығын арнайы пышақпен тазалаңыз, шанышқымен целлюлозаны тазалап, тұқымдарды таңдаңыз.

Өрік, апельсин, қабық пен қоюландырылған сүттің целлюлозасын біріктіріңіз. Барлығын жақсылап араластырыңыз.

Салқындатылған кремді қоюландырғышпен ұрып, сүт-жеміс массасына құйыңыз.

Азық-түлік контейнеріне құйып, қоюланғанша мұздатқышқа салыңыз.

Бұл шамамен бес сағатты алады. Алып тастаңыз, арнайы балмұздақ қасықпен әдемі дөңгелек кесектерді ыдыстарға салыңыз.

Сіз оларды жаңғақтармен, үгітілген шоколадпен себіңіз немесе сиропты құйып, немесе табиғи жеміс шырындарын қолданып, әртүрлі қабаттарға құйыңыз, бұл қызықты және дәмді болады.

Тәтті тағамды жеу ләззатынан бас тартпаңыз, ең бастысы, қашан тоқтату керектігін білу және біздің рецепттерімізді ұстану, әрине!

Мен кешке пісірілген тағамдарды жасағанда, мен әрқашан олардың өлшемдері бірдей болғанын қалаймын. Бұл…

Ағылшын тілінен аударғанда «қытырлақ» «қытырлақ» дегенді білдіреді, бұл бұл десерттің басты ерекшелігі болып табылады ....

Қантты кәмпиттерді дайындау өте оңай және тез. Ең аз ингредиенттер, ең аз уақыт, тіпті жаңадан бастаушы ...

Волованый - кез келген оқиға үшін тамаша тағамдар. Дайындалуы өте оңай, бірақ керемет...

Ересектер де, бала да қуана жейтін дәмді сүзбе десерті - бұл ерекше торт «Творожный дом». Дәмі де, пішіні де қызық, өйткені мерекелік дастарханда, тіпті печеньеден жасалған үшбұрышты тортты жиі көрмегеніңізді мойындауыңыз керек!

Өсіп келе жатқан баланың кез-келген анасы сүйікті баласына мерекеге тәтті тағам дайындау керек болған кезде жағдайға тап болады. Мұндай жағдайда құтқарушы жүгері таяқтарынан жасалған десерт болады.

Бұл кәдімгі нан сияқты көрінеді, онымен не пісіруге болады? Крутондар немесе сэндвичтер? Бірақ десерт туралы не деуге болады? Асығыңыз, осы қарапайым және дәмді нан десертін қалай жасауға болатынын біліңіз, сонда сізде барлық жағдайларда жеңіске жету рецепті болады.

Әрбір үй шаруасындағы әйел өзінің отбасы мен достарын экстравагантпен таң қалдырғысы келеді. Алайда, қаражаттың шектеулілігіне байланысты мұны істеу кейде қиынға соғады. Біздің жоспарларымызды қалай орындауға және отбасылық бюджетке зиян келтірмеуге болады - бұл мақала

Көбінесе тағамды пісіргеннен кейін лақтыруға болатын ингредиенттер бар, бірақ оны қалай пайдалану керектігі белгісіз. Безе немесе глазурь үшін, мысалы, сіз бірнеше жұмыртқаның ағынын қолдандыңыз, бірақ сарысы қалады.

Әсіресе тропикалық жемістерді жақсы көретіндер үшін консервіленген ананастардан десерт жасауға тырысуды ұсынамыз. Біз бұл дәмді өнімді дәстүрлі шарлоттаға қосуды ұсынамыз. Жаңа дәм және дәстүрлі пісіру.

Жаңғақ қосылған нәзік печенье - бұл сізге күні бойы қуат пен күш-қуат беріп, көңіл-күйіңізді көтеру үшін қажет. Оны дайындау өте оңай және ең аз ингредиенттерді қамтиды, бірақ ол өте пайдалы, ал дәмі жай ғана дәмді!

Баяу пештегі кефирдегі кефир - кез келген үй шаруасындағы әйелге қол жетімді жылдам және дәмді нәзіктік. Ол бір сағат ішінде жасалады және қонақтар кенеттен пайда болған жағдайда дайын болуы мүмкін. Көптеген десерт рецептері бар: өзіңізге ұнайтынын таңдаңыз!

Күнделікті рецепт іздеп жүрсіз бе? Сіз тәттілерді ұнатасыз ба, бірақ көп ақша мен уақыт жұмсағыңыз келмейді ме? Онда «Негро в пенка» десерті сізге арналған.

Сіз қоюландырылған сүттің Америка Құрама Штаттарында шамамен 60 жыл бұрын ойлап табылғанын білесіз бе, ал бізде ол 25 жылдан кейін ғана пайда болды? Қазір бәрі біледі, оның негізінде крем жасайды, торт пен печенье пісіреді, оны шайға салады.

Бисквит печеньесі - қарапайым өнімдерден араластыруға болатын ең сүйікті кондитерлік өнімдер. Бүкіл процесс бір сағаттан аспайды. Ал ересектер мен балалар оны нәзік дәмі, талғампаздығы, талғампаздығы және балқытылған құрылымы үшін жақсы көреді.

Жаз, жылу, десерт ... Жазда сіз таңғажайып нәрсені қалайсыз. Бұл үшін ең қолайлы жазғы десерт рецептері. Олар дәмді және жеңіл. Оларды тез дайындауға болады. Сонымен қатар, рецепттердің ингредиенттері қарапайым және әрқашан қолыңызда.

Десерттағамның негізгі бөлігі емес, бірақ бұл қажет. Бұл түскі немесе кешкі асты аяқтайтын, шағын мереке сезімін беретін тағамның соңында ұсынылатын тәтті тағам. Сондықтан, өзіңізді және жақындарыңызды тәтті тосын сыйдан айырмаңыз, әсіресе олар әрқашан тағатсыздана күтеді. Сонымен қатар, көп еңбекті қажет ететін және жоғары калориялы торттарды дайындаудың қажеті жоқ. Жеңіл жеміс десерттері мен кремдердің барлық түрлері күн сайын тамаша балама болып табылады.

Апельсин десерті

Бұл әдемі, жеңіл және нәзік десертті қолданып көріңіз. Бұл балалардың туған күні үшін де, Жаңа жыл үшін де өте қолайлы. Дегенмен ... өзіңізді осы жеңіл десертпен қуанту үшін мерекелерді күтпеңіз ...

Бұл бала кезінен рецепт. Пирог өте дәмді, әдемі және хош иісті, тез және оңай дайындалады. Шайға арналған тамаша тағам, сіз балаларды мектепке бере аласыз немесе жолда өзіңізбен бірге ала аласыз ...

Егер сізге тортты тез дайындау керек болса, жақсырақ пісірусіз, мен бұл дәмді десертті ұсынамын. Торт үшін печенье печеньесін алған дұрыс, бірақ оны кәдімгі печенье арқылы жасауға болады...

Пирог өте қарапайым дайындалған, өнімдер қарапайым және қолжетімді, бірақ сұлулығы мен дәмділігі ерекше. Тортты жылы кілегеймен ұсыныңыз ...

Бұл орам ашытқысыз қамырдан, былайша айтқанда, тоңазытқышта әрқашан болатын ең қарапайым және ең қолжетімді өнімдерден дайындалады. Отбасыңызды дәмді алма орамымен қуантыңыз ...

Алма пирогтарының алуан түрлілігінің ішінде бұл ең дәмді және нәзік болуы мүмкін. Сусымалы қамырдың, алманың және аздап қышқылдығы бар ең нәзік кремнің таңғажайып үйлесімі ...

Бұл торт ұзақ уақыт бойы әлемдік даңққа ие болды. Браунидің таңғажайып шоколад дәмі мен хош иісі бар, сонымен қатар оның құрылымы өте нәзік. Десертті дайындау оңай, жалғыз нәрсе, оны пеште кептірмеу маңызды ...

Фильмдердің арқасында бәрі американдық алма пирогы, Американың аспаздық символы туралы естіді. Сіз бұл пирогты үйде осы рецепт бойынша дайындап көруге болады ...

Асқабақ, сүзбе және мейіз қосылған бұл кастрюль өте нәзік, майы аз болып шығады, тіпті бұл тамаша таңғы ас немесе кешкі ас деп айтуға болады - дәмді және пайдалы ...

Сізге дәмді нәрсе керек пе, бірақ ол оңай және тез дайындалады, сонымен қатар калориясы тым жоғары емес пе? Содан кейін осы ашық жеміс пирогын жасаңыз. Дәмді, әдемі, сау!

Нутелла ... ол соншалықты дәмді, оны тастау мүмкін емес. Нутелладан қандай тосттар, печенье немесе круассандар жасалады! Біз үйде nutella қалай тез пісіру керектігін қарастырамыз ...

Керемет десерт, көз алмай қалатындай әдемі! Дәмі ең нәзік, ал ең жақсысы - пирогтың калориясы онша жоғары емес, сондықтан сіз бір бөлігін, тіпті екеуін де ала аласыз)))

Бұл орамдар шайға немесе кофеге өте ыңғайлы, сүзбе қамырының негізінде орамдар өте тез дайындалады, біз толтыру ретінде кез келген джем немесе қалың джем аламыз ...

Әйгілі француздық Татен қарапайым және арзан өнімдерден дайындалады және ол жеткілікті жылдам және тамаша нәтижелермен дайындалады. Сондықтан бәрі оны қатты жақсы көрді ...

Крепвилл романтикалық атауы бар нағыз француз тортын көріңіз. Бұл торт құймақ пен кремнен жасалған, ол соншалықты әуе, дәмді және хош иісті болып шығады ...

Пудинг - бұл ағылшын атауы; Ресейде бұл десерт күріш әжесі немесе баба деп аталды. Олар балалар үшін жиі пісіреді, тек қана емес, өйткені пудинг дәмді және пайдалы болып шығады ...

Жеңіл печеньенің дәмін, піскен хош иісті құлпынайдың дәмін және көпіртілген кілегейді елестетіп көріңізші... Бұл өте дәмді. Бұл десерт өте қарапайым және тез дайындалады ...

Әдетте Broken Glass торты түрлі-түсті желатиннен жасалады. Бұл әдемі болып шығады, бірақ пайдалы емес. Сондықтан желатинді консервіленген жемістермен ауыстыруды ұсынамын. Бұл одан да дәмді және бояғышсыз болып шықты ...

Құлпынай маусымында мен отбасымды құлпынай пирогтары мен торттармен жиі бүлдіремін. Барлық рецепттердің ішінен мен құлпынай кремі тортын ұнатамын: ол нәзік, дәмді және әдемі, оның калориясы төмен ...

Бұл шие торты соншалықты әдемі және хош иісті, оны ұнатпау мүмкін емес. Шие және қаймақ қосылған қысқа нан қамыры ұмытылмас дәм жасайды ...

Дүкеннен сатып алынған печенье үйдегі пісірілген тағамдарды жеңе алмайды, сүзбе печеньесі әлдеқайда аз. Бұл печеньелерді жасау тез және оңай. Құрамы: сүзбе, ұн, қант, сары май, жұмыртқа ...

Балалар бұл тортты жақсы көреді, ол нәзік, әуе, ұмытылмас бал хош иісі бар. Дайындық өте қарапайым. Негізгі ингредиенттер: бал, ұн, қант, жұмыртқа, сары май, қаймақ ...

Екі адамға арналған романтикалық кешкі асқа талғампаздық пен талғампаздық қосатын осы таңғажайып шоколадты десертті жасаңыз. Бұл пудинг көбінесе махаббат тағамы деп аталады ...

Туған күн, мерейтой немесе үйлену тойына арналған тамаша десерт. Мұндай торт оқиғаның кейіпкерлері мен шақырылған қонақтарды таңғажайып дәмімен қуантып қана қоймайды, сонымен қатар сол сәттің ерекшелігін ерекше атап өтеді ...

Құлпынайдан дәмді ештеңе жоқ, мүмкін хош иісті құлпынай кремі бар торттан басқа. Кремді дайындау өте қарапайым. Негізгі ингредиент - жаңа піскен құлпынай немесе құлпынай джемі ...

Францияда бұл нәзіктік пети-чух деп аталады және тәтті немесе тұзды салмамен жасалады. Біздің елде олар кілегейі бар кішкене кремді торттар ретінде танымал. Құрамы: су, ұн, май, тұз, жұмыртқа ...

Бұл торт екі жұқа печенье торттарынан, ең нәзік жұмыртқа суфлеінен тұрады және мұның барлығы нағыз шоколадты глазурьмен жабылған. Мұндай десертті үйде де жасауға болады...

Өзіңізді және отбасыңызды осы жеңіл сәбіз тортымен сыйлаңыз. Бұл дәмді, төмен калориялы және сіз оның құрамында қарапайым сәбіз бар деп ешқашан айта алмайсыз. Маған сенбейсіз бе? Өзіңіз қараңыз ...

Пасха үшін нәзік және хош иісті Пасха ірімшігі дайындаңыз. Пасха тортынан айырмашылығы, ол пісірілген емес, суық пісірілген. Құрамы: нәзік қышқылсыз сүзбе, жұмыртқаның сарысы, қант, қаймақ, мейіз, кептірілген өрік ...

Пісірілген сүзбе Пасха өзінің ерекше нәзіктігімен және дәмімен ерекшеленеді. Осы түпнұсқа рецептті қолданып көріңіз. Құрамы: қышқылсыз майлы сүзбе, жұмыртқа, қант, ұн, кілегей, мейіз, тәтті жемістер, сары май ...

Бұл қарапайым картоп пішінді торттар кеңестік дәуірден бері бәріне белгілі, бірақ бүгінгі күнге дейін оларды тәтті тістері бар адамдар жақсы көреді. Олардың артықшылығы - олар пісірусіз, өте тез және арзан дайындалады ...

Бұл сиқырлы әуе безені дайындаңыз. Тек екі ингредиент пен аздап шыдамдылықпен сіз осы аспаздық ғажайыпты жасай аласыз. Бұл безешки - достармен кездесуге немесе үлкен мерекелік тойға арналған тамаша десерт ...

Бұл әдемі және ерекше алмұрт десерті романтикалық кешкі асқа өте ыңғайлы. Дәмдеуіштердің хош иісімен араласқан шараптың жеңіл хош иісі ерекше мерекелік атмосфераны жасайды ...

Бірнеше минут ішінде ерекше, дәмді және әдемі десертті дайындауға болады. Буфеттер мен кештер үшін тамаша шешім. Кілегейлі торттар, печенье және ...

Жаңа ананаспен дәмді, төмен калориялы десертті дайындаңыз. Енді сіз тәттілерден ләззат ала аласыз және фигураларыңыз үшін қорықпайсыз. Сонымен қатар, десерттің әдемілігі сонша, оны мерекелік дастарханға қоюға болады ...

Бұл вафли торты сізді ингредиенттердің қолжетімділігімен және дайындаудың қарапайымдылығымен ғана емес, сонымен қатар оның керемет дәмімен де қуантады. Кәдімгі шайға да, мерекелік дастарханға да тамаша торт ...

Шоколад-жаңғақ-мейіздің дәстүрлі комбинациясы қазірдің өзінде біраз шаршаған, сондықтан стандарттарды тастап, өзіңізді және қонақтарыңызды осы ерекше және таңқаларлық нәзік десертпен таң қалдырыңыз. Рецепт өте қарапайым...

Кеңес дәуірінен бері бұл дәмді және практикалық десерт танымал сүйіспеншілікке ие болды. Және бұл кездейсоқ емес: бұл түпнұсқа және дәмді, оны дайындауға он бес минут кетеді, оны пеште пісірудің қажеті жоқ. Жақсы рецептпен бөлісемін...

Тортты безендірудің ең оңай жолы - оны шоколадты глазурьмен жабу. Мен өте қарапайым және жылдам глазурь рецептімен бөлісемін. Дайындау үшін сізге тек екі ингредиент және бірнеше минут уақыт қажет ...

Пеште пісірілген алмадан оңай және дәмді ештеңе жоқ. Оларды балмен, жаңғақтармен, кептірілген жемістермен және жай қантпен пісіруге болады. Әрқашан және барлық жерде, бұл кез келген дастархандағы құшақ жаятын тағам ...

Бұл итальяндық десерт маскарпоне ірімшігі, кофе және какао нәзіктігін біріктіретін таңғажайып дәмімен танымал. Ол сонымен бірге оны үйде пісіруге болатындығына ғашық болды ...

Егер сіз Валентин күніне арналған дәмді және ерекше тағам дайындауды жоспарласаңыз, онда құлпынай глазурімен жабылған тәтті жүректі көріңіз. Торт өте тез және пешсіз дайындалады ...

Дәстүрлі түрде мейіз, жаңғақтар, дәмдеуіштер және марципан Рождестволық пісірілген тағамдарға қосылады, ал үстіне тәтті ұнтақ қант себіледі. Көрінетін күрделілікке қарамастан, Столленді дайындау соншалықты қиын емес ...

Барлық тәтті фландардың басты ерекшелігі - карамельдің болуы. Сондықтан, біз бұл дәмді десертті дайындауды карамель дайындаудан бастайтынымыз таңқаларлық емес ...

Shrovetide құймақ тағамдарының барлық түрлерін дайындауға арналған. Өзіңізді және жақындарыңызды құймақтан жасалған дәмді және ерекше тортпен және ең нәзік сүзбе салмасымен сыйлаңыз ...

Өте қарапайым рецепт, былайша айтқанда, негізгі ингредиенттерден, бірақ нәтиже жүз пайыз. Айтпақшы, торттарды кез келген жаңа піскен немесе тәтті жемістермен безендіре аласыз. Құлпынай мен киви өте қолайлы.

Мен Anthill тортының біршама ерекше рецептін ұсынамын. Ол тәтті печенье, шоколад және жаңғақтардан жасалған. Ол өте тез піседі, дәмді болып шығады, балалар оған қуанып, қасықтармен жеуге дайын ...

Сізге дәмді және түпнұсқа нәрсе керек пе? Содан кейін мына шоколадты банан торттарын көріңіз. Бұл нәзіктіктің ересектерге де, балаларға да ұнайтыны кездейсоқ емес ...

Губка тортының жетістігі тек оның қаншалықты жақсы екеніне байланысты емес. Кремнің өзі маңызды рөл атқарады. Бұл салма сіздің тортты талғампаз, нәзік, ерекше етеді, ол екпін қосады ...

Бірде-бір коммерциялық печенье дәмі мен нәзіктігі жағынан үй печеньесін салыстыра алмайды. Сондықтан біз печенье торттарын пісіруді үйренеміз, содан кейін әртүрлі салмаларды қолдана отырып, біз нағыз шедеврлерді дайындаймыз ...

Туған күн деген не, тортсыз қандай мереке?! Дәмді және нәзік Наполеон тортын жасау қауіпсіз. Бұл рецепт оңай дайындалады және ...

Күтпеген қонақтарға арналған рецепт. Бар болғаны жарты сағатта сіз керемет торт жасайсыз. Байқап көріңіз және сіз стандартты жиынтықтан дәмді тортты тез жасауға болатынын көресіз ...

Кьютерд жаңадан бастағандар үшін де, тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер үшін де нағыз құтқарушы болып табылады. Ол қарапайым және тез дайындалады, оның калория мөлшері май мен май кремдерінің калориясынан әлдеқайда төмен ...

Бұл керемет дәмді және пайдалы десерт бізге жеміс салаты ретінде танымал, бірақ оның шын аты Македония және ол алыс, ыстық, бұрынғы Испаниядан шыққан ...

Бұл десерт кейде пудинг деп аталады, кейде флан, бірақ бұл мәнін өзгертпейді. Бұл десерт жұмыртқа мен сүттен дайындалады және ол әдеттен тыс нәзік және дәмді болып шығады. Кокос түйіршіктері пудингке ерекше дәм береді ...

Шоколадты печенье торттарын дайындауды меңгергеннен кейін, сіз ешқашан дүкеннен сатып алынған бисквитті қаламайсыз. Өйткені, торттарды пісіру қиын емес, бірақ тортты толтыру және безендіру үшін қаншалықты шығармашылық ...

Бұл ерекше нәзік және дәмді сүзбе десертін дайындаңыз. Классикалық рецепттен айырмашылығы, ол пісірусіз дайындалады. Жасап көріңіз және бұл торт ең жоғары мақтауға лайық екенін өзіңіз көресіз ...

Бұл кілегейдің шын атауы - Натиллас және испан тілінен аударғанда кілегей кремі деп аударылады. Шындығында, бұл десерт кілегейден гөрі нәзік кремге ұқсайды. Оны балалар ғана емес, ересектер де жақсы көреді...

Егер сіз десертке торт пісіруді жоспарласаңыз, онда оған жеңіл және дәмді қаймақ қыртысын дайындаңыз, соның арқасында торттар әсіресе нәзік және дәмді болады ...

Танымал пікірге қарамастан, десерттер қоректік диетаның ажырамас бөлігі болып табылады. Диетологтардың пікірінше, ұстануға тиіс негізгі қағида - оларды күнделікті рационға қоспау. Бірақ ерекше оқиғалар, әртүрлі мерекелер үшін олар өзіндік «сыйақыға» айналуы мүмкін. Жаңа жыл, Рождество - өзіңізді тәттілермен еркелетудің ең жақсы тәсілі. Мереке жалғасуда, мұнда әлі де дайындалуы мүмкін әлемдегі ең танымал десерттерге шолу.

Рождество пудингі (Ұлыбритания)

Ұлыбританиядағы Рождество мерекесі арнайы пудингсіз аяқталмайды. Ел ішінде және шетелде танымал болғанымен, ол көрінгендей дәмді емес. Дегенмен, бәрінің де оны сынап көруге мүмкіндігі бар. Және кенеттен бұл сізге ұнайды.

Дульсе де лече (Аргентина)

Қоюландырылған сүт - Аргентинаның мақтанышы. Бұл сүт пен қанттың қоспасы, оны карамелдеуге дейін қайнатып, қою, жұмсақ массаға айналдырады. Әрине, сіз оны дүкеннен сатып ала аласыз, бірақ үйде дайындалған жағдайда әлдеқайда дәмді болады.

Болу Рей (Португалия)

Болу рей, король торты деп те аталады, Рождество күні немесе 6 қаңтарда Король күнінде ұсынылатын жаңғақтар мен тәтті жемістер қосылған дәстүрлі португалдық тәтті нан.

Мазаринер (Швеция)

Дәмді бадам себеттері итальяндық crostata di mandodorle нұсқаларының бірі болып саналады, бадам қосылған бәліш. Ал атының өзі тағамның шығу тегін аңғартады. Олар итальяндық-француздық кардинал Джулио Мазариннің (1602-1661) есімімен аталады, сонымен қатар Жюль Мазарин деген атпен белгілі. Осылайша, десерт қазірдің өзінде төрт жүз жылдан асқан және мұндай ұзақ өмір сүру оның таңғажайып дәмін ғана дәлелдейді.

Шие пирогы (Голландия)

Шие мен шоколадты ұнататындар неміс қара орман тортының жеңіл нұсқасын бағалайды.

Гулабджамун (Үндістан)

Гулабджамун - қызғылт қант шәрбатына малынған қоюландырылған немесе майсыздандырылған сүттен жасалған пончиктер болып табылатын ең танымал үнді десерттерінің бірі.

Винартерта (Исландия)

Исландияда бұл қара өрік тортын «жолақты ханым» деп те атайды. Ол әдетте қысқы мерекелерде, әсіресе Рождествода дайындалады. Бірақ жалғыз рецепт жоқ, бірақ олардың бірнешеуін сынап көру мүмкіндігі бар.

Баноффи пирогы (Англия)

Мүмкін Англиядағы ең таңғажайып десерттердің бірі. Ол қоюландырылған сүттен қайнатылған банан, кілегей және ірімшіктен жасалған. Мұның бәрі ұсақталған печенье мен сары майдың қыртысына салынады.

Кнафе (Таяу Шығыс)

Ливан, Иордания, Палестина, Израиль, Сирия сияқты көптеген Таяу Шығыс елдері бұл дәмді десерттің туған жері деп санайды. Бірақ ешкім нақты айта алмайды. Дәл сол гректер катаифи деп аталатын өте ұқсас тағамды дайындайды, тек олар оған жұмсақ ірімшік салмайды.

Тирамису (Италия)

Тирамису – кофеге малынған савоварди мен шайқалған жұмыртқа кремі, қант және маскарпоне қосылған ең танымал итальяндық десерттердің бірі. Танымалдығына байланысты ол бүкіл әлемге тарады және көптеген вариацияларға ие болды.

Кранахан (Шотландия)

Сұлы жармасы, кілегей, виски және таңқурай қосылған дәстүрлі шотландтық десерт. Бұл қонақтарды жүректе ғана емес, асқазанда да таң қалдырудың керемет мүмкіндігі.

Rocky Road Cakes (Австралия)

Рокки Роуд - сүт шоколады, зефир қосылған және торт немесе кекс ретінде қызмет ететін австралиялық десерт. Америка Құрама Штаттарында әдетте балмұздақпен бірге беріледі.

Гиннестің шоколадты торты (Ирландия)

Ирландиялықтардың Рождествоны немесе Әулие Патрик күнін тойлау туралы өз идеясы бар. Ал алкоголь сонда маңызды рөл атқарады, тіпті десертте де. Ал торттағы шоколад пен сыраның үйлесімі жай ғана керемет болады.

«Үш сүт» торты (Мексика)

Торт өз атауын сүттің үш түріне малынғандықтан алған. Мексикалық асхана өзінің дәмді, бірақ өте қанағаттанарлық тағамдарымен танымал болғанымен, бұл десертті калориялары бойынша ең оңай және ең зиянсыз деп атауға болады.

Ібіліс тағамы торты (АҚШ)

Торт қара шоколадтан жасалған және ол өзінің бай және бай дәмі үшін атын алды, бұл жай ғана күнә бола алмайды.

Добос (Венгрия)

«Добош» - жеті торттан жасалған, шоколадты май кремімен қапталған және карамельмен безендірілген керемет губка торты. Ол оны жасаушы венгр аспазшысы Джозеф Добостың құрметіне аталған.

Бразо де Гитано (Испания)

Бұл атау «сығанның қолы» деп аударылғанымен, бұл жай печенье орамы. Айта кету керек, ол Испанияда емес, Орталық Еуропаның бір жерінде пайда болды, бірақ дәл осы жерде ол дәстүрлі Рождестволық десертке айналды.

Рождество журналы (Бельгия / Франция)

Бұл шоколадты губка тортынан және шоколадты кремнен жасалған керемет дәмді орама. Әдетте оған қант ұнтағы себіледі, бұл қарды бейнелейді.

Меломакарона (Грекия)

Кішкентай бал печеньесін өзіңізді жұлып алу мүмкін емес. Бұл Рождество маусымында Грекиядағы ең танымал тағамдардың бірі. Ал дәмді одан да жақсырақ ету үшін меломакарона сүтті шоколадпен қапталған.

Профитерол (Франция)

Профитеролдар әлемдегі ең жақсы десерттердің бірі болып табылады, олар кілегеймен толтырылған және сүтті шоколад глазурімен жабылған кондитерлік шарлар.

Sachertorte (Австрия)

Бұл 1832 жылы австриялық Франц Сахер енгізгеннен бері әлемдегі ең танымал шоколадты торттардың бірі. Бұл өрік джемінің жұқа қабатымен жабылған таңғажайып печенье, ал үстіне шоколадты глазурь оның дәмінің ұлылығын ғана көрсетеді.

«Павлова» торты (Жаңа Зеландия)

Атауға алданып қалмаңыз, десерт Жаңа Зеландияда ойлап табылған. Бірақ ол шынымен де ұлы орыс балеринасы Анна Павлованың құрметіне аталған. Бұл кілегеймен және жаңа піскен жеміс бөліктерімен безендірілген ең нәзік безе.

Panettone (Италия)

Бұл соңғы бірнеше онжылдықтардағы Еуропадағы ең танымал Рождестволық тәтті наны. Ол Миланда пайда болды және көп ұзамай қаланың символына айналды. Panettone қазір Еуропа мен Американың көптеген қалаларында кездеседі.

Чизкейк (Греция / АҚШ)

Әдетте американдықтарға жататын керемет дәмді десерт мерекелік үстелді ерекше етеді. Ал чизкейктің тарихы көрінгеннен де ұзақ. Ол туралы алғашқы естеліктер біздің дәуірімізге дейінгі V ғасырға жатады. Ежелгі грек дәрігері Эгимус ірімшік жасау өнері туралы толық кітап жазды.

«Қара орман» торты (Германия)

Шварцвальд - шоколад чипсы себілген және жидектермен безендірілген төрт губка, маринадталған шие және кілегейден тұратын таңқаларлық дәмді шоколадты торт. Ал десертке шыныаяқ беруге болады

Дәмді қымбат дегенді білдірмейді. Бұл қарапайым шындықпен келіспеу қиын. Шынында да, ең кең таралған, қолжетімді және қымбат емес өнімдерден сіз тіліңізді жұтып қоюға болатын осындай аспаздық шедеврлерді дайындай аласыз. Бұл десерттерге де қатысты. Тәтті тістер үйдегі кәмпиттер дүкеннен сатып алынған тәттілерден әлдеқайда дәмді екендігімен келіседі.

Сізге дәмді және үнемді десерттерге арналған бюджеттік рецепттерді ұсынамыз.

Бұл қымбат итальяндық десертті дайындау үшін оның ингредиенттерін сатып алуға көп ақша жұмсаудың қажеті жоқ. Біз оның дәмді және бюджеттік әріптесіне рецепт береміз.

Пісіру үшін 5 жұмыртқа алыңыз. Ақ пен сарысын ажыратайық.

Протеинді мыналармен араластыру керек:

• сүзбе (300 г),
• қант (50 г),
• дәміне қарай ваниль.

Миксер қоспаны тез араластыруға көмектеседі.

1. Сарысын қантпен (50 г) араластырыңыз, сонымен қатар шайқау үшін араластырғышты пайдаланыңыз.
2. 15 мл суда 3 кішкене қасық кофе қайнатыңыз.
3. Кәдімгі печенье алып, оны кофеге батырыңыз. Пішінде орналастырыңыз.
4. Қоспаны сүзбе, содан кейін протеинмен салыңыз.
5. Процедураны қайталаңыз.

Кем дегенде үш-төрт қабат шығуы керек.

Осы тамашалықтың үстіне какао себіңіз.

Дайын болған тирамисуды бірнеше сағатқа салқын жерге қойыңыз. Бұл дәмді тағамды кофемен бірге беру ұсынылады.

«Минутка» торты

Бұл десерттің рецепттер тізімінде бірінші орынға ие болуы бекер емес. Қазірдің өзінде атымен оны дайындау бірнеше минутты алады деп болжауға болады.

1. 2 жұмыртқаны шайқаңыз.
2. Бірте-бірте стакан қантты қосып, толығымен ерігенше араластырыңыз.
3. Жеке контейнерде бір стақан ұнды, екі үлкен қасық какаоды біріктіріңіз. Пісіру содасын сірке суымен немесе лимон шырынымен сөндіріңіз және қоспаға да қосыңыз. Оған жұмыртқа-қант массасын құйыңыз.
4. Қамырды қалыпқа құйып, микротолқынды пешке толық қуатпен 4 минутқа қойыңыз.

Кілегей ретінде қоюландырылған сүтті қолдануға болады немесе оған май мен банан қосуға болады.

Бұл рецептті орындау өте оңай. Балалар бұл десертке ерекше қуанады.

1. 150 г ақ шоколадты ерітіңіз.
2. 50 г жүгері ұнтағын ұнтақтаңыз.
3. Оларды 50 г мейізбен араластырыңыз.
4. Барлығына еріген шоколадты құйып, араластырыңыз.
5. Қоспаны шарларға айналдырып, фольга төселген табаққа салыңыз.
6. Десертті 10 минутқа салқын қалдырыңыз және дәмді тәттілік дайын.

Қуыруға арналған табаға арналған торт рецепті

Алдымен кремді дайындаңыз.

1. Сүтті (100 г), жұмыртқаны (2 дана), ұнды (2 ас қасық) араластырыңыз. Қант (1 ас қасық) және ванилин қосыңыз.
2. Жақсылап шайқаңыз және баяу отқа қойыңыз.
3. Крем қоюланған кезде отты өшіруге болады.
4. Сары майды (200 г) қосып, миксер арқылы аздап араластырыңыз.
5. Оған салқындатуға уақыт беріңіз.

Енді торттарды пісіруді бастаңыз.

1. Қоюландырылған сүтті (1 банка) жұмыртқамен араластырыңыз.
2. Ұнды (жарты килограмм), сөндірілген сода қосыңыз.
3. Қамырды қолыңызға жабыспайтын етіп илеңіз.
4. Шұжық тәрізді бірдеңені жасап, оны 7-8 бөлікке бөліңіз.
5. Олардан торттарды жасаңыз, табақпен дөңгелек пішін беріңіз.
6. Торттарды табада қызарғанша қуырыңыз.
7. Оларды кілегеймен майлап, тортты үстелге беріңіз.

Бисквитті торт

Печенье өз алдына десерт болатын сияқты. Бірақ сіз одан аңызға айналған «Картопты» еске түсіретін десерт жасай аласыз. Бұл рецепттің басты артықшылығы - торт пісірусіз дайындалады.

1. 250 г печенье (қант, «Юбилейное», «Кофе үшін») ұсақтап, содан кейін блендермен немесе ет тартқышпен ұнтақтаңыз.
2. Бір стақан қант пен 3 үлкен қасық какао араластырыңыз.
3. Оларға жарты стакан жылы сүт қосып, араластырыңыз.
4. Бұл массаны 100 г сары маймен араластырыңыз, кесектерге кесіңіз.
5. Енді сіз бәрін печеньемен біріктіріп, жаңғақтарды немесе тұқымдарды қоса аласыз.

Тортты жылан түрінде жаюға болады.

Десерттің ерекше атауынан қорықпаңыз. Шын мәнінде, оның рецепті өте оңай және қарапайым.

1. 4 алма, өзегін дайындаңыз және бірнеше бөлікке кесіңіз (жақсырақ жартысында).
2. Оларды пеште (микротолқынды пеште) пісіріңіз. Содан кейін қабығын алыңыз.
3. Алманы шанышқымен езіп, бал қосыңыз (3 үлкен қасық). Араластырыңыз.
4. Осы массаға 1 жұмыртқаны шайқаңыз.
5. Одан да үлкен қасық бал ерітіңіз (мүмкіндігінше су моншасында).
6. Пісіру қалыптарына бал құйыңыз, үстіне алма қоспасын салыңыз.
7. Суы бар пісіру парағына салыңыз. Қалыптардың ортасына жетсе жақсы болады.
8. 180 градуста жарты сағатқа қалдырыңыз.

Сондай-ақ дәмді консервілер немесе мармеладтары бар пішіндерде қызмет етіңіз.

1. Үш бананды ұзынынан кесіп, пісіру парағына салыңыз.
2. 300 г сүзбе, 5 үлкен қасық бал, 150 г йогурт және 2 жұмыртқаны бөлек араластырыңыз.
3. Қоспаны банандардың үстіне құйыңыз.
4. 180 градуста 25 минут пісіріңіз.

Үнемді және қарапайым десерттерді дайындау қиын емес. Өйткені, ең дәмді тағам әдетте ең көп таралған ингредиенттерден тұрады.