Augļu deserts cepeškrāsnī. Cepti augļi

Āboli ir visdrošākie augļi un reti izraisa alerģisku reakciju un netraucē mātes piena ražošanu. Un pēc cepšanas un termiskās apstrādes tie vieglāk uzsūcas un sagremojas, tiek izvadītas kaitīgās baktērijas, un labvēlīgās īpašības tajā pašā laikā tiek saglabāti. Tāpēc cepti āboli kļūs par garšīgu un drošu cienastu pirmajās nedēļās pēc dzemdībām.

Cepti āboli kļūs ne tikai par gardu desertu, bet arī nesīs daudz priekšrocību mammas un mazuļa ķermenim. Tie atjauno spēku, piepilda ar vitamīniem un barības vielām, pozitīvi ietekmē gremošanu un zarnas, stiprina imūnsistēmu. Šo desertu ir viegli pagatavot dažu minūšu laikā. Tāpēc katra māmiņa tiks galā ar šo uzdevumu. Apskatīsim, kā pagatavot ceptus ābolus mikroviļņu krāsnī vai krāsnī barojošai mammai.

Ceptu ābolu priekšrocības

Ikviens zina, ka āboli ir enerģijas un spēka avots, vitamīnu un noderīgu elementu krātuve. Ēdot vienu augli dienā, jūs papildināsiet savu organismu ar ikdienas nepieciešamību pēc dzelzs. Un trīs cepti augļi atbilst ikdienas nepieciešamībai pēc vitamīniem E, B1 un B2, folijskābes. Turklāt augļos ir kālijs un mangāns, askorbīnskābe () un vitamīns R. Āboli ir viegli sagremojami un nerada traucējumus.

Šim auglim ir šādas noderīgas funkcijas:

• Stiprina imūnsistēmu un palīdz saaukstēšanās ārstēšanā;
• Normalizē materiālu apmaiņu;
• Uzlabo sirds un asinsvadu darbību,
• Tas labvēlīgi ietekmē gremošanas un zarnu darbību, izvada;
• Stimulē smadzeņu darbību;
• Veicina svara zudumu un normalizē svaru, piesātina organismu;
• Uzlabo kaulu un nagu, ādas un matu stāvokli, samazina matu izkrišanu;
• Izvada holesterīnu un attīra organismu;
• Palēnina ādas šūnu novecošanos, novērš vēža audzēju attīstību;
• Stabilizē asinsspiedienu;
• Uzlabo garastāvokli, uzlabo miegu, dod spēku un sparu.

Pēc termiskās apstrādes āboli kļūst mīkstāki un garšīgāki. Tie ir vieglāk sagremojami un ātri uzsūcas māmiņu un mazuļu organismā. Bērnam tas ir īpaši svarīgi, jo mazuļa organisms tikai pielāgojas jauniem apstākļiem. Svaigi āboli var izraisīt saindēšanos ar pārtiku vai pasliktināt izkārnījumus. Var būt slikts produkts, kas nav pareizi audzēts vai uzglabāts. Termiskā apstrāde nogalina sliktās un kaitīgās baktērijas, bīstamās vielas.

Cepti augļi kļūst droši mammai un mazulim. Termiskās apstrādes laikā tie zaudē nelielu daļu uzturvielu. Turklāt, cepot, veidojas liels daudzums šķiedrvielu un pektīnu, kas paātrina vielmaiņas procesus un neitralizē jebkādus iekaisumus organismā. Tāpēc uztura speciālisti iesaka ieviest diētu ar barošanu ar krūti, vispirms ceptiem un vārītiem ēdieniem un tikai tad ēdieniem ar svaigiem augļiem un dārzeņiem.

Ēdot ceptus ābolus ar HS

Pēc grūtniecības un dzemdībām sieviete zaudē daudz spēka. Turklāt viņa bieži saskaras ar tādām problēmām kā liekais svars, bieži pasliktinās ādas un nagu stāvoklis. Regulārs svaigu un ceptu ābolu patēriņš palīdzēs ar to tikt galā. Ar pareizu uzturu un dzīvesveidu atjaunojas mati, normalizējas ķermeņa svars, nostiprinās nagi, āda iegūst svaigu toni un dabisku krāsu.

Lai nodrošinātu drošību, vislabāk ir izmantot mājās gatavotus ābolus vai augļus, kas iegādāti no cienījama ražotāja. Ir svarīgi, lai tie nesatur ķīmiskas piedevas. Šī produkta ieviešana jāsāk ar zaļajām šķirnēm, jo ​​​​tās ir vismazāk alerģiskas un satur vairāk noderīgu vitamīnu nekā citi veidi.

Lietojot sarkanos ābolus, pirms lietošanas labāk noņemt mizu, jo tur atrodas alerģiju izraisošie komponenti. Ja ēdat svaigus augļus, labāk noņemiet mizu no jebkura augļa neatkarīgi no krāsas un šķirnes, jo tie satur lielu skaitu kaitīgu baktēriju un ir grūti sagremojami. Termiskās apstrādes laikā dzeltenajām un zaļajām šķirnēm var atstāt mizu. Tas satur veselīgas šķiedras, kas izvada holesterīnu no asinīm un aknām.

Sirds un asinsvadu slimībām ieteicams lietot saldās šķirnes. Augļus nedrīkst lietot čūlas un gastrīta gadījumā. Cepti āboli barojošai mātei ir atļauti pirmajās laktācijas dienās, svaigi - mēnesi pēc mazuļa piedzimšanas. Lasiet vairāk par ābolu iekļaušanu uzturā zīdīšanas laikā.

Kā pagatavot ceptus ābolus zīdīšanas laikā

• Pirmajam cepamajam ēdienam izmanto tikai ābolus, ja vēlas, pievieno nedaudz cukura. Izmēģiniet tējkaroti un vērojiet mazuļa reakciju. Ja parādās alerģijas simptomi vai negatīvas sekas, atlikt produkta ieviešanu un konsultēties ar ārstu;
• Ja bērns labi uzņem trauku, pakāpeniski palieliniet porciju. Dienas likme ir viens vai divi augļi, nedēļas likme ir līdz pieciem gabaliem;
• Mēģiniet izmantot vienu šķirni. Gatavojiet pirmos ēdienus bez papildu sastāvdaļām;
• Ēdienu gatavošanai ņemiet lielus dabiskos augļus;
• Ceptus ābolus barojošām mātēm labāk pagatavot cepeškrāsnī, jo tas ir noderīgāk nekā mikroviļņu krāsnī pagatavots produkts;
• Izmantojiet minimāli garšvielas. Kā mērci varat izmantot skābo krējumu vai augu eļļu, dabīgo jogurtu;
• Iekļaujiet jaunus komponentus receptēs tikai pēc tam, kad tie ir atsevišķi iekļauti uzturā. Traukā varat pievienot žāvētus augļus, riekstus, dažus dārzeņus un bumbieri;
• Pēc trim mēnešiem jūs varat gatavot ēdienus ar ceptiem āboliem un gaļu (tītara, truša, vistas), banānu, medu;
• Lai augļi cepot neplīstu, ar zobu bakstāmajiem var sienās veikt vairākus caurdurumus.

Ceptu ābolu receptes

Klasiska recepte cepeškrāsnī un mikroviļņu krāsnī

Pirmajam paraugam ņemiet vienu vai divus ābolus un izgrieziet serdi, saglabājot apakšējo daļu. Ja augļi ir lieli, varat tos pārgriezt uz pusēm. Caurumos pievienojiet nedaudz cukura. Liek uz cepešpannas vai cepamtraukā un cep cepeškrāsnī 200 grādos 15 minūtes. Gatavojot mikroviļņu krāsnī - 10 minūtes. Starp citu, to var izdarīt tāpat. Pēc ēdiena iekļaušanas uzturā cukura vietā var pievienot tējkaroti medus, bet ābolu virsū apkaisīt ar rīvētiem valriekstiem vai kanēli.

Cepti āboli ar žāvētiem augļiem un riekstiem

• Sasmalcināti valrieksti - 2 ēdamkarotes;
• Zaļie āboli - 4 augļi;
• Žāvētas dateles - 2 gab.;
• Žāvētas vīģes - 2 gab.;
• Tumšās rozīnes - 50 gr.

Pusstundu pārlej rozīnes un vīģes ar siltu ūdeni, pēc tam nosusina. Sasmalciniet dateles, sajauciet žāvētos augļus un riekstus. Ābolus rūpīgi noskalo un izņem mīkstumu, lai apakša paliek neskarta. Cieši iekšā liek riekstu un žāvētu augļu pildījumu, katru augli ietin folijā, atstājot virsū nelielu iedobīti. Cep cepeškrāsnī 180 grādos 30-35 minūtes. Ja vēlaties, gatavo ēdienu pārlej ar šķidru medu.

Cepti āboli ar rīsiem

• Zaļš ābols - 4 augļi;
• Rīsi - 100 gr;
• Ūdens - 200 ml;
• Brūnais cukurs - 3 ēdamkarotes;
• Šķipsniņa sāls.

Rīsus pārlej ar ūdeni un liek uz uguns, uzvāra un vāra, līdz tas pilnībā uzsūc šķidrumu. Sāls un vāra līdz biezputras konsistencei. Ja vēlas, rīsiem var pievienot izmērcētas rozīnes vai sasmalcinātas žāvētas aprikozes. Nogrieziet āboliem virspusi un izņemiet serdi. Piepildiet iekšpusi ar rīsiem un cepiet 20-25 minūtes 180 grādos. Ābolus var pildīt arī ar vārītiem griķiem vai auzu pārslām.

Cepti āboli un banāni ar biezpienu

• Zaļš ābols - 4 augļi;
• Banāns - 4 lieli augļi;
• Dabīgais jogurts - 200 grami;
• Mīksts zema tauku satura biezpiens - 150 grami;
• Citronu sula - ½ gab .;
• Medus - 3 ēdamkarotes;
• Izkausēts sviests.

Ābolus sagriež lielās šķēlēs, izņem sēklas, atstāj mizu. Nomizojiet un pārgrieziet banānus vispirms uz pusēm, tad gareniski. Katru augļa daļu ieziež sviestā, izklāj uz cepešpannas un cep 20-25 minūtes. Jogurtu, biezpienu, medu un citronu rūpīgi samaisa. Pārlej ar maisījumu ceptajiem augļiem.

Cepti āboli ar malto gaļu

• Āboli - 8 lieli gabali;
• malta vistas gaļa - 0,5 kg;
• Vistas buljons - 200 ml;
• Žāvētas plūmes - 50 gr;
• Sasmalcināti valrieksti - 50 gr;
• Ola - 1 gabals;
• Sīpols - 1 gabals;
• Sviests un augu eļļa - katra divas ēdamkarotes.

Noskalojiet un sasmalciniet žāvētās plūmes, sajauciet ar riekstiem un viegli sviedējiet pannā. Atsevišķi uzkarsē eļļu, sasmalcina un viegli apbrūnina sīpolu, tad pievieno malto gaļu un vāra piecas minūtes. Maltajai gaļai pievieno žāvētas plūmes un riekstus, piesit olu un kārtīgi samaisa. Ābolus sagatavo, izvelkot vidu, ieliek pildījumā, pārklāj ar nogrieztu vāku. Izkausējiet sviestu, pievienojiet vistas buljonu un nedaudz cukura un vāriet trīs minūtes. Ar iegūto maisījumu pārlej pildītos augļus un sautē 180 grādos 20 minūtes.

1. darbība: sagatavojiet sastāvdaļas.

2. solis: sagatavojiet ceptos augļus.

3. solis: Pasniedziet sagatavotos ceptos augļus. ...

Ja gatavojat desertu pieaugušai kompānijai, tad apelsīnu sulas vietā vai ar to augļus pirms grauzdēšanas varat pārliet ar brendiju, liķieri, sīrupu, rumu vai deserta vīnu. Garša kļūs vēl aromātiskāka un bagātāka.

Medus mērce ar sasmalcinātiem riekstiem lieliski sader ar augļiem. Jums vienkārši jāizvēlas ne pārāk saldie augļi vai jāizņem cukurs no receptes.

Kanēļa un muskatrieksta vietā var izmantot vanilīnu. Žāvētas garšvielas var aizstāt ar dzīvu pārtiku. Piemēram, kanēļa standziņas un vaniļas pākstis.

Augļu un ogu komplekts nav nepieciešams, var izmantot jebkuru, kas jau ir pieejams. Labi izcepas arī hurma, banāni, nektarīni, zemenes, ķirši.

Ceptus augļus saldējuma vietā var pasniegt bļodiņās ar maskarpones sieru vai zema tauku satura jogurtu. Nu, ja jūs pasniedzat augļus ar saldējumu, tad izmantojiet parasto saldējumu bez piedevām.

Vai arī pagatavo augļu salātus, no kuriem lielāko daļu var arī cept cepeškrāsnī. Nesen ir pierādīts, ka cepeškrāsns augļi ir tikpat izdevīgi kā to svaigie augļi. Šajā gadījumā ceptus augļus var pasniegt kā trešo ēdienu. Turklāt ceptie augļi tiek klasificēti kā mazkaloriju deserti, tāpēc tie nekaitēs tavai figūrai notievēšanas laikā.

Cepti augļi ar brokastu pārslām

Deserta pagatavošanai vajadzēs: 200 g brokastu pārslu, 2 tējkarotes cukura, sviestu - 4 ēdamkarotes, 4 nektarīnus un 4 vidēja lieluma.

Izkausējiet sviestu uz uguns vai mikroviļņu krāsnī. No augļiem noņemiet sēklas. Cepamo formu ieziež ar eļļu un uzliek plūmju un nektarīna pusītes. Apkaisiet augļus ar cukuru. Sajauc pārslas ar gī un uzkarsē pannā. Pēc tam pārnes tos uz cepešpannu un izlīdzina. Cepiet augļus cepeškrāsnī 30 minūtes vidējā siltumā. Pasniedziet ceptos augļus kopā ar saldējuma bumbiņām.

Cepti augļi ar maskarponi

Deserta pagatavošanai būs nepieciešams: maskarpones siers - pēc garšas, ēdamkarote

laima sula, 3 ēdamkarotes cukura, 2 rozmarīna kāti, 2 plūmes, 2 nektarīni un 2 persiki.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190-200 grādiem. Ar dakšiņu sasmalciniet plūmju, nektarīnu un persiku mizas. Sagrieziet augļus 2 daļās un izņemiet sēklas. Cepamo formu ieziež ar eļļu un izklāj augļu pusītes. Garšojiet tos ar rozmarīnu un cukuru. Visu aplej ar laima sulu virsū. Nosūtiet augļus cepeškrāsnī un cepiet 25 minūtes. No gatavā deserta izņem rozmarīna zariņus un liek augļus bļodiņās un pasniedz ar maskarponi.

Cepti augļi "Asorti"

Deserta pagatavošanai vajadzēs: 1 banānu, 1 bumbieri, 1 ābolu, dažas konservētu ananāsu šķēles, dažas svaigas zemenes, citrona sulu un kanēli.

Banānus sagriež šķēlēs, bumbierus un ābolus šķēlēs, ananāsu gredzenus un zemenes uz pusēm. Visus augļus un ogas liek cepamtraukā (iepriekš nevajag ieziest ar eļļu). Pēc tam augļus apkaisa ar kanēli, apslaka ar citrona sulu un konservētu ananāsu sālījumu. Desertu liek līdz 190 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep 22-23 minūtes. Šo gardumu var ēst gan siltu, gan atdzesētu.

Cepti āboli ar žāvētiem augļiem

Ceptu augļu pagatavošanai vajadzēs: 3 ābolus, 50 g sviesta, sauju rozīņu, 6 gab. žāvētas aprikozes, sauja nomizotu valriekstu un tējkaroti medus.

Āboliem izņem serdes un piepilda ar sasmalcinātu riekstu, žāvētu aprikožu šķēlīšu, rozīņu un medus maisījumu. Atcerieties katrā ābolā ievietot nelielu sviesta gabaliņu. Pildītos ābolus pārliek cepamtraukā.Uzkarsētā cepeškrāsnī vāra augļus 25 minūtes.

Uz iesmiem cepti augļi

Deserta pagatavošanai vajadzēs: 2 bumbierus, 2 ābolus, 3 aprikozes, 3 persikus, 2 ēdamkarotes brendija, 4 ēdamkarotes medus, 250 g greipfrūtu sulas.

Aprikozes un persikus sagriež 2 daļās un izņem sēklas. Ābolus un bumbierus sagriež ceturtdaļās un izņem sēklas. Pārlejiet visus augļus dziļā bļodā un pārklājiet tos ar greipfrūtu sulu, kas sajaukta ar medu un konjaku. Pusstundu iemērciet augļus marinādē. Pēc tam nejauši novietojiet uz iesmiem un grilējiet. Gatavošanas laikā augļus periodiski apkaisa ar marinādi. Ceptus augļus var pasniegt ar saldējumu vai kūkām.

Meitenes, es tomēr nolēmu cept augļus cepeškrāsnī, lai pievienotu dažādību augļu (pēdējai) 6 ziedlapiņu diētas dienai.
Tas ir vienkārši:
Ābolus, bumbierus, apelsīnus (atbrīvojot no plēvēm), kivi sagriezu šķēlēs, pievienoju ananāsus (konservētus) un žāvētas aprikozes (izmērcēju verdošā ūdenī). Visus augļus nogaršoju ar kanēli, un pievienoju nedaudz vaniļas cukura, garšai) Parasto cukuru neliku vispār!
Tikai nedaudz, es iesmērēju cepamo formu ar augu eļļu.
Augļus lieku cepeškrāsnī uz 15 - 20 minūtēm, ilgāk nevar būt, lai nepārvēršas putrā) Un procesa beigās ieslēdzu uz 3 minūtēm. grils.
Lūk, kas notika:

Iespaids par šiem karstajiem salātiem ir ļoti labs))) Tas ir labāk nekā visu dienu grauzt ābolus un bumbierus neapstrādātus. Lai nu kā, priekš manis.
Šajos salātos man ļoti patika āboli un bumbieri - saldi bez cukura. Apelsīni - piešķīra patīkamu citrusaugļu aromātu. Domāju, ka saldums no konservētiem ananāsiem izmērcēja visus augļus - uztraucos, ka viss būs skābs. Nē. viss ir pat ļoti mīļi! Izņemot kivi. Tie ir nedaudz skābeni, bet to garša "atšķaida" kopējo saldumu. Amatierim - jūs nevarat pievienot.
Smarža visam dzīvoklim ... saldais pīrāgs)

Izmēģiniet šo iespēju, vai varbūt jums tas patiks?

Puff ar āboliem cepa mana mamma un vecmāmiņa. Visai mūsu ģimenei ļoti patika šis vienkāršais gardums. Bieži vien vakariņas sastāvēja no pāris šādām dvēselēm un glāzes piena. Manā atmiņā šie ābolu pušķi ir neatdalāmi no vasaras: karstums, āboli, pufi. Mamma lieliski prata gatavot kārtaino mīklu, tā...

Krāsnī cepti āboli ar medu, riekstiem, rozīnēm un žāvētām aprikozēm ir īsts debesu baudījums. Tīrs garšas un labumu mielasts vienlaikus. Man ļoti patīk cept ābolus un bieži ar tiem veicu visādus eksperimentus. Apskatiet šajā lapā, kā cept ābolus cepeškrāsnī mīklā ...

Zemāk esošā cepeškrāsns ābolu pīrāga recepte ir labākā vasaras vidus ābolu pīrāga recepte. Šī ābolu pīrāga recepte ir viena no labākajām angļu virtuvē. Tas smaržo tik smaržīgi pēc eļļas un āboliem - tikai tāpēc, lai jūsu māja būtu piesātināta ar to ...

Kūka ar bezē un ogām (var ņemt jebkuru, man ir ērkšķogas un sarkanās jāņogas) - vasaras vieglākā kūka ar ogām pasaulē. To var ēst, neuztraucoties par savu figūru, jo ogas ir mazkaloriju vitamīnu krātuve. Un papildus vitamīniem un minerālvielām tie satur ...

Cepeškrāsnī cepti banāni - ļoti oriģinālā recepte... Ēdienu pagatavot pavisam vienkārši, vajag tikai banānus, riekstus un šokolādi. Šo vienkāršo produktu kombinācija 10 minūtēs cepeškrāsnī pārsteidzoši pārvēršas par īstu delikatesi, kuru varat iepriecināt ...

Pēc mūsu receptes pagatavota kārtainās mīklas ābolu strūdele ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens. Patiešām, ikviens to var cept: ir nepieciešams maz pārtikas, un ēdiena gatavošana aizņem apmēram stundu. Jūs noteikti esat izmēģinājis šo slaveno desertu vismaz vienu reizi savā dzīvē, ja ne ...

Pankūkas ir pieņemts cept uz pannas ar raugu un pienu, taču šai termiskās apstrādes metodei tagad ir daudz pretinieku. Cepšanas laikā izdalās kaitīgas vielas, un šādi ēdieni bieži vien ir ļoti trekni un smagi kuņģim. Cepeškrāsnī ceptas banānu pankūkas - garšīgas ...

Mūsu ieteiktā cepeškrāsns ābolu pīrāga recepte ir garšīgs ēdiens. To var pagatavot kādos svētkos vai vienkārši iepriecināt savu ģimeni parastā darba dienā. Pīrāga pagatavošana ir pavisam vienkārša, galvenais ir pareizi pagatavot kārtaino mīklu un izvēlēties garšīgu...

Ātri pagatavojams ābolu pīrāgs ir lielisks ēdiens, ko pagatavot gavēņa laikā. Šis deserts nesatur dzīvnieku izcelsmes produktus. Neskatoties uz to, liesa ābolu pīrāga recepte ir ļoti maiga, un pildījums vienkārši kūst mutē. Iepazīstinām ar jūsu...