Kādus salātus var pagatavot no kalmāriem. Kalmāru salāti

Kalmāri ir apmierinošs, bet tajā pašā laikā diētisks produkts: uz 100 g ir pat 18 g olbaltumvielu un tikai 110 kcal. Lasiet par to, kā viegli notīrīt un pareizi uzvārīt kalmārus.

Šeit ir dažas uzkodas, kuras varat pagatavot ar gatavu vārītu, kūpinātu vai konservētu vēžveidīgo.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Sastāvdaļas:

• 2 kalmāru liemeņi;
• 2 mazi gurķi;
• 1 mazs sīpols;
• 2 ēdamkarotes skāba krējuma;

Sagatavošana

Kalmārus uzvāra un sagriež strēmelītēs. Nomazgājiet un sasmalciniet gurķus. Nomizotus sīpolus (vēlams saldos salātus) sagriež pusgredzenos. Apvienojiet visas sastāvdaļas, sāli, piparus un apkaisiet salātus ar skābo krējumu.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Sastāvdaļas:

• 2 kalmāru liemeņi;
• 2 mazi marinēti gurķi;
• 2 olas;
• 1 sīpols;
• 2 ēdamkarotes majonēzes;
• sāls un malti melnie pipari pēc garšas.

Sagatavošana

Gatavošanas laiks: 12 minūtes.

Sastāvdaļas:

• 1 kalmāra liemenis;
• 2 olas;
• 2 ēdamkarotes majonēzes;
• ķekars zaļo sīpolu;
• sāls pēc garšas.

Sagatavošana

Vāra kalmārus un olas. Pirmos sagriež gredzenos vai strēmelēs, otros sasmalcina lielos kubiņos. Sasmalciniet sīpolu un apvienojiet to ar pārējām sastāvdaļām. Sāls, pipari un garšojiet salātus.

Lieliski sader ar kalmāriem. Ja salāti satur šīs sastāvdaļas, maiga garša ir garantēta. Šo recepti var papildināt ar konservētu kukurūzu – tā būs vēl garšīgāka.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Sastāvdaļas:

• 2 kalmāru liemeņi;
• 2 olas;
• 100 g kausēta siera;
• 2 ķiploka daiviņas;
• 3 ēdamkarotes majonēzes;
• pētersīļu ķekars.

Sagatavošana

Šiem salātiem labi der gan vārīti, gan kūpināti kalmāri. Tos nepieciešams sagriezt sloksnēs vai gredzenos. Cieti vārītas olas sagriež kubiņos. Atdzisušo kausēto sieru sarīvē uz rupjās rīves, smalki sakapā pētersīļus, sasmalcina ķiploka daiviņas.

Kad visas sastāvdaļas ir sagatavotas, tās apvieno un salātus garšo ar majonēzi.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Sastāvdaļas:

• 3 kalmāru liemeņi;
• 3 olas;
• 1 svaigs gurķis;
• 1 zaļš ābols;
• 1 citrons;
• pētersīļi, dilles, baziliks.

Sagatavošana

Kamēr olas vārās, uzvāra un sagriež gredzenos kalmāru. Gurķi sagriež mazās strēmelītēs vai sarīvē uz rupjās rīves. Dariet to pašu ar āboliem. Smalki sagrieziet zaļumus. Ar dakšiņu sasmalcina cieti vārītas olas.

Sagatavo mērci. Lai to izdarītu, sajauciet viena maza citrona sulu ar olīvju eļļa. Lai pievienotu garšvielu, varat pievienot arī vienu ēdamkaroti sojas mērces vai pāris tējkarotes graudaino sinepju.

Pagaršo un iemet salātus. Ļaujiet tai nedaudz brūvēt un pasniedziet.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Sastāvdaļas:

• 3 kalmāru liemeņi;
• ½ galviņas Ķīnas kāpostu;
• 2 tomāti;
• 2 saldie pipari;
• 2 ēdamkarotes olīveļļas;
• pētersīļi un citi zaļumi;
• sāls un melnie pipari pēc garšas.

Sagatavošana

Sagriež vārītus kalmārus, tomātus, Ķīnas kāposts, no piparu sēklām. Salāti būs skaistāki, ja paprika būs daudzkrāsaina. Smalki sagrieziet zaļumus.

Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno sāli un sviestu. Daži cilvēki šos salātus izvēlas ietērpt ar jogurtu vai skābo krējumu.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Sastāvdaļas:

• 2 kalmāru liemeņi;
• 200 g korejiešu burkānu;
• 1 sīpols;
• 3 ēdamkarotes sojas mērces;
• malti sarkanie pipari pēc garšas.

Sagatavošana

Ļoti ātri pagatavojami salāti, ja esat gatavi. Atliek tikai uzvārīt un sagriezt kalmāru gredzenos, nomizot un sagriezt pusgredzenos sīpolu. Apvienojiet visas sastāvdaļas dziļā bļodā, pievienojiet piparus sojas mērce un maisa. Salāti būs vēl garšīgāki, ja ļausi tiem brūvēt pāris stundas.

8. Salāti ar kalmāriem un bietēm

Gatavošanas laiks: 12 minūtes.

Sastāvdaļas:

• 2 kalmāru liemeņi;
• 1 maza biete;
• 3 olas;
• 100 g cietā siera;
• 3 ķiploka daiviņas;
• 3 ēdamkarotes majonēzes;
• sāls pēc garšas.

Sagatavošana

Bietes, olas un kalmāri. Pēdējās divas sastāvdaļas sagriež mazos kubiņos. Smalki sagrieziet ķiplokus ar nazi vai izlaidiet caur presi. Sieru un bietes sarīvē uz vidējas rīves. To visu samaisa vienā bļodā, pievieno sāli un apkaisa ar majonēzi.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Sastāvdaļas:

• 2 kalmāru liemeņi;
• 200 g marinētu sēņu;
• 2 olas;
• 2 svaigi gurķi;
• 2 ēdamkarotes majonēzes;
• sāls pēc garšas.

Sagatavošana

Vārītus kalmārus (var izmantot arī konservētus) sagriež strēmelītēs. Dariet to pašu ar gurķiem. Cieti vārītas olas sagriež kubiņos. Ja jums ir lielas sēnes, tās arī jāsagriež.

Visas sastāvdaļas sajauc un pārlej ar majonēzi. Ja nepieciešams (ja sēnes nenodrošina vēlamo sāļumu), pievieno sāli.

Ir šo salātu variācija ar svaigi ceptām sēnēm un marinētiem gurķiem.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Sastāvdaļas:

• 2 kalmāru liemeņi;
• 200 g krabju nūjiņas;
• 100 g kausēta siera;
• 2 ķiploka daiviņas (pēc izvēles);
• 3 ēdamkarotes majonēzes vai skābā krējuma;
• sāls un malti melnie pipari pēc garšas.

Sagatavošana

Vārītus vai kūpinātus kalmārus sagriež strēmelītēs. Dariet to pašu ar krabju nūjiņām. Kausēto sieru sarīvē uz rupjās rīves. Tas būs vieglāk, ja tos rūpīgi atdzesēsiet.

Apvienojiet sasmalcinātus kalmārus, krabju nūjas, sieru, majonēzi vai skābo krējumu. Pievienojiet sāli, piparus un samaisiet. Ja jums garšo pikanti, pievienojiet salātiem vienu vai divas ķiploka daiviņas.

Gatavošanas laiks: 12 minūtes.

Sastāvdaļas:

• 2 kalmāru liemeņi;
• 200 g garneļu;
• 2 olas;
• 2 ēdamkarotes majonēzes;
• sāls pēc garšas.

Sagatavošana

Notīriet un vāriet garneles un kalmārus. Pēdējās sagrieziet gredzenos un garneles sagrieziet divās vai trīs daļās, ja tās ir lielas. Cieti vārītas olas sagriež lielos kubiņos.

Visas sastāvdaļas sajauc, pievieno sāli un salātus garšo ar majonēzi.

Dažkārt tai pievieno arī olīvas, ķiršu tomātus vai papriku, un kā mērci izmanto skābo krējumu, kas sajaukts ar kečupu. Eksperimentējiet!

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Sastāvdaļas:

• 2 kalmāru liemeņi;
• 2 parasti tomāti vai 8–10 ķiršu tomāti;
• 1 sarkanais sīpols;
• 2 ķiploka daiviņas;
• 100 g fetas siera;
• 50 g olīvu;
• 4 ēdamkarotes olīveļļas;
• 2 ēdamkarotes citronu sulas;
• 1 ēdamkarote vīna etiķa;
• ½ tējkarotes katras sāls un malti melnie pipari;
• baziliks, pētersīļi un citi garšaugi pēc garšas.

Sagatavošana

Mazā bļodiņā sajauciet citronu sulu, etiķi, olīveļļu, malto ķiploku, sāli un piparus. To pārlej ar sasmalcinātiem garšaugiem un nomizotu, sagrieztu sarkano sīpolu. Ļaujiet tai pagatavot.

Vārītus kalmārus un olīvas sagriež gredzenos. Ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm, parastos kubiņos. Sagrieziet arī fetas sieru. Apvienojiet šīs sastāvdaļas ar mērci, labi samaisiet un ļaujiet nedaudz nostāvēties.

Gatavošanas laiks: 12 minūtes.

Sastāvdaļas:

• 2 kalmāru liemeņi;
• 2 avokado;
• 2 mazi gurķi;
• 2 ēdamkarotes sojas mērces;
• 1 tējkarote Dižonas sinepju;
• pētersīļi un citi zaļumi pēc garšas.

Sagatavošana

Izvārītos kalmārus sagriež gredzenos. Gatavos nomizo un sagriež kubiņos. Dariet to pašu ar svaigiem gurķiem. Smalki sagrieziet zaļumus.

Pagatavo mērci: nomizo tomātus un sarīvē, tad sajauc ar sojas mērci un sinepēm. Ja jums nav svaigu tomātu, izmantojiet tomātu pastu.

Apvienojiet kalmārus ar avokado un zaļumiem un pārlejiet iegūto mērci.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Sastāvdaļas:

• 3 kalmāru liemeņi;
• 1 svaiga ingvera sakne;
• 1 citrons;
• 1 sīpols;
• 1 mazs čili pipars;
• ½ galviņas Ķīnas kāpostu;
• 2 ķiploka daiviņas;
• 1 tējkarote cukura;
• sāls pēc garšas.

Sagatavošana

Pagatavo mērci: ķiploku caur presi sasmalcina pastas ar čili pipariem. Strādājot ar pēdējo, esiet uzmanīgi: asie pipari var izraisīt ādas apdegumus. Pievienojiet puscitrona sulu, cukuru un sāli. Samaisiet un ļaujiet mērcei nostāvēties 10-15 minūtes.

Šajā laikā uzvāriet un sagrieziet kalmārus gredzenos, sasmalciniet kāpostus, nomizojiet un sagrieziet sīpolu pusgredzenos, kā arī sasmalciniet ingveru. Ja jums nav svaigas ingvera saknes, izmantojiet maltu ingveru.

Visas sastāvdaļas sajauc un pārlej ar iepriekš sagatavoto mērci.

Vai gatavojaties uzņemt viesus vai vienkārši vēlaties palutināt savus mīļotos mājiniekus ar gardiem salātiem? Tad šodienas ieraksts tevi īpaši ieinteresēs, jo piedāvāsim kalmāru salātu receptes, kuras droši var iekļaut gardāko un vienkāršāko TOP 13. Izmēģiniet to, un mēs esam pārliecināti, ka vismaz viens no tiem noteikti ieņems pienācīgu vietu jūsu pavārgrāmatā.

Salāti ar kalmāriem, rīsiem un olām

Jums būs nepieciešams:

• svaigi kalmāri - 500 grami,
• rīsi - 200 grami,
• vārītas vistas olas - 4 gab.,
• svaigs gurķis - 2 mazi gabali,
• augu eļļa - 3 ēdamkarotes,
• sāls - pēc garšas.

Gatavošanas metode

• Vāra rīsus, līdz tie ir mīksti (vāra apmēram ceturtdaļu stundas no ūdens vārīšanās brīža). Liek uz sieta.
• Kalmārus aplej ar verdošu ūdeni. Kad ūdens ir atdzisis, noskalojiet to, notīriet un sagrieziet sloksnēs.
• Uzkarsē augu eļļu pannā. Izklājiet kalmārus. Sautē 3 minūtes uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot.
• Smalki sakapājiet cieti vārītas olas.
• Nomazgājiet gurķus. Žāvēsim. Sagriež kubiņos.
• Sajauc visas sastāvdaļas dziļā bļodā. Pievienojiet nedaudz sāls. Sajauc. Salāti ir gatavi!

Salāti ar kalmāriem, garnelēm un rīsiem “Neptūna pasakas”

Jums būs nepieciešams:

• vārīti kalmāri - 500 grami,
• siers durum šķirnes- 150 grami,
• vārīti rīsi - 100 grami,
• vārītas garneles - 100 grami,
• tomāts - 2 gab.,
• cieti vārītas vistas olas - 2 gab.,
• ķiploki - 2 daiviņas,
• majonēze - 250 ml,
• sāls - pēc garšas,
• melni vai sarkani ikri - dekorēšanai.

Gatavošanas metode

• Nomizojam olas. Sarīvē uz vidējas rīves.
• Sarīvē sieru.
• Nomazgājiet tomātu. Žāvēsim. Sagriež mazos kubiņos.
• Nomizojam ķiplokus. Mēs to izlaižam caur presi.
• Mēs izlaižam kalmārus caur gaļas mašīnā.
• Savienojam kalmārus, ķiplokus un pusi no salātu pagatavošanai nepieciešamo produktu sarakstā norādītā majonēzes tilpuma.
• Kad visas sastāvdaļas ir sagatavotas, varat sākt salātu komplektēšanu.
• Vārītus rīsus liek uz lēzena trauka.
• Virsū izklāj pusi no kalmāru-ķiploku maisījuma.
• Nākamais slānis ir tomāti.
• Uz tomātiem liek olu kārtu.
• Atkal pienāca kalmāru kārta.
• Pārkaisa ar sieru.
• Dāsni ieeļļojiet ar majonēzi.
• Izklājiet garneles.
• Dekorē ar ikriem.
• Gatavos salātus liek ledusskapī, lai vismaz uz pusstundu ievilktos. Pēc tam jūs varat pārsteigt savus viesus, pasniedzot skaistus un garšīgus salātus.

Gavēņa kalmāru salāti

Jums būs nepieciešams:

• kalmāri - 1 gab.,
• sīpols - 1 gabals,
• ķiploks - 1 daiviņa,
• jūras kāposti (der vārīti, konservēti vai pat saldēti) - 200 grami,
• vārītas bietes - 100 grami,
• vārīti burkāni - 100 grami,
• sojas mērce - 2 ēdamkarotes,
• augu eļļa - 2 ēdamkarotes,
• citronu sula - 1 ēdamkarote,
• piparu maisījums - pēc garšas.

Gatavošanas metode

• Mēs notīrām kalmārus. Liek verdošā ūdenī. Pagatavojiet minūti.
• Kalmāru sagriež strēmelītēs.
• Sarīvē bietes.
• Sarīvējam arī burkānus.
• Sīpolu sagriež pusgredzenos.
• Sagatavotās sastāvdaļas apvienojam ar sasmalcinātām jūras aļģēm (ja izmantojāt saldētas, tās iepriekš jāpagatavo).
• Sajauc sojas mērci ar augu eļļu, citronu sulu un caur presi izlaistiem ķiplokiem.
• Sezona ar sagatavotu mērci. Kārtīgi samaisa.
• Salāti gatavi. Pirms pasniegšanas, ja vēlas, to var dekorēt ar sīpolu gredzeniem un pārkaisa ar paprikas maisījumu.

Kalmāru salāti ar vistu

Sastāvdaļas:

• kalmāri (var lietot gan vārītus, gan konservētus) – 250 grami,
• vārīta vistas fileja - 250 grami,
• marinēti gurķi - 300 grami,
• sāls - pēc garšas,
• majonēze - mērcei.

Gatavošanas metode

• Kalmāru sagriež nelielos kubiņos.
• Tādā pašā veidā samaļ vistas fileju.
• Arī marinētos gurķus sagriežam kubiņos.
• Sajauc kalmārus, vistu un gurķus. Ja nepieciešams, varat pievienot nedaudz sāls.
• Garšojiet salātus ar majonēzi. Rūpīgi samaisiet. Liek salātu bļodā un pasniedz.

Kalmāru salāti “Svētku rotājums”

Sastāvdaļas:

• kalmāri - 400 grami,
• majonēze - 100 grami,
• pētersīļi - daži zariņi,
• sāls - pēc garšas.

Gatavošanas metode

• Kalmāru nomazgājiet. Mēs noņemam ādu un iekšas. Ierīvē ar sāli.
• Uz plīts uzvāra pusotru litru sālsūdens.
• Iemetiet kalmārus verdošā ūdenī. Vāra 2-3 minūtes no vārīšanās brīža.
• Gatavo kalmāru sagriež sloksnēs.
• Mēs notīrām olas. Smalki sagriež. Apvieno ar kalmāriem.
• Sāliet salātus. Sezona ar majonēzi. Sajauc.
• Salātus dekorējam ar pētersīļiem un galdu dekorējam ar gardu ēdienu.

Ātrie salāti ar kalmāriem un zaļajiem zirnīšiem

Jums būs nepieciešams:

• konservēti zirņi - 1 kārba,
• kalmāri - 3 gab.,
• cieti vārītas olas - 2 gab.,
• sīpols - 1 gabals,
• sāls - pēc garšas,
• majonēze - mērcei.

Gatavošanas metode

• Kalmārus nomazgājam. Liek verdošā ūdenī uz 3-5 minūtēm.
• Ievietojiet kalmārus aukstā ūdenī. Mēs noskalojam. Noņemiet ādu. Sagriež strēmelēs.
• Smalki sagrieziet olas.
• Mēs notīrām sīpolu. Manējais. Mēs to smalki sagriežam.
• Dziļā bļodā sajauciet kalmārus, olas un sīpolus.
• Pievienojiet zirņus, vispirms neaizmirstiet notecināt lieko šķidrumu.
• Pieberam nedaudz sāli. Sezona ar majonēzi. Sajauc. Gatavs!

Salāti no kalmāriem un marinētiem gurķiem “A la Olivier”

Jums būs nepieciešams:

• kalmāri - 3 gab.,
• marinēti gurķi - 3 gab.,
• kartupeļi, vārīti apvalkos - 3 gab.,
• vārīti burkāni - 1 gab.,
• konservēti zaļie zirnīši - 1 burka,
• majonēze - 200 grami,
• zaļumi - 0,5 ķekars,
• sāls - šķipsniņa,
• svaigi malti melnie pipari - šķipsniņa.

Gatavošanas metode

• Kartupeļus nomizo. Sagriež kubiņos.
• Mēs tīrām burkānus. Sagriež kubiņos.
• Notīriet kalmārus un izņemiet iekšas. Rūpīgi izskalojiet.
• Liek verdošā sālītā ūdenī. Vāra 5 minūtes pēc vārīšanas.
• Atdzesētos kalmārus sagriež kubiņos.
• Marinētus gurķus sagriež kubiņos.
• Nomazgājiet zaļumus. Žāvēsim. Smalki sagriež.
• Sajauc visas sagatavotās sastāvdaļas.
• Izlejiet šķidrumu no zirņu burkas. Nosūtām tā saturu uz salātiem.
• Sāls. Piparosim. Sezona ar majonēzi. Sajauc. Salāti “A la Olivier” ir gatavi. Liek salātu bļodā un pasniedz!

Salāti ar krabju gaļu un kalmāriem

Jums būs nepieciešams:

• kalmāri - 2 gab.,
• vārītas olas - 1 gab.,
• sarkanais sīpols - 1/2 gab.,
• krabju gaļa - 30 grami,
• rīsi maisos - 1 porcija,
• dilles - daži zariņi,
• majonēze - 2 ēdamkarotes,
• sāls - pēc garšas,
• garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas metode

• Mēs notīrām kalmārus. Mēs noņemam iekšpuses.
• Pannā ielej ūdeni un pievieno sāli un garšvielas. Uzliekam uguni.
• Ielieciet kalmārus verdošā ūdenī. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Noņem no plīts. Pēc 10 minūtēm izņemiet tos no ūdens.
• Ūdeni, kurā vārījām kalmārus, uzvāra. Ievietojiet krabju gaļu verdošā buljonā. Pagatavojiet 3 minūtes. Mēs to izņemam.
• Atkal uzvāra buljonu. Novietojiet rīsu maisiņu. Gatavojiet saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.
• Kalmāru astes sagriež kubiņos.
• Sasmalcinām arī krabju gaļu.
• Mēs tīrām burkānus. Sagriež kubiņos.
• Smalki sagrieziet olas.
• Smalki sagriež sīpolu.
• Sagatavotās sastāvdaļas sajauc.
• Pievieno atdzesētus rīsus.
• Sezona ar majonēzi. Sajauc.
• Mēs pildām kalmārus ar salātiem. Liek ledusskapī uz stundu.
• Nomazgājiet dilles. Žāvēsim. Sasmalcina. Izkaisiet to uz pasniegšanas šķīvja.
• Pildītos kalmārus sagriež gabaliņos. Liek uz šķīvja. Apkalposim!

Korejas kalmāri

Jums būs nepieciešams:

• kalmāri - 300 grami,
• burkāni - 1 gabals,
• sīpols - 1 gabals,
• sojas mērce - 4 ēdamkarotes,
• augu eļļa - 3 ēdamkarotes,
• sāls - pēc garšas,
• malti sarkanie pipari - pēc garšas.

Sagatavošana:

• Mēs notīrām kalmārus. Liek verdošā ūdenī. Pagatavojiet 2 minūtes.
• Mēs noskalojam. Sagriež strēmelēs.
• Mēs tīrām burkānus. Sarīvē to. Sāls. Atstāj uz pusstundu.
• Sīpolu sagriež gredzenos.
• Sīpolu apcep sakarsētā augu eļļā 10 minūtes uz vidējas uguns. Neaizmirstiet sajaukt.
• Ievietojiet kalmārus lielā bļodā.
• Pievienojiet tiem burkānus.
• Sāls. Piparosim. Pievieno sojas mērci. Rūpīgi samaisiet. Liek ledusskapī uz nakti. Pēc noteiktā laika Korejas kalmāru salāti ir gatavi. Tas jāuzglabā ledusskapī ne ilgāk kā 3 dienas.

Salāti no kalmāriem, sēnēm un zaļajām pupiņām tiem, kam garšo pikanti

Jums būs nepieciešams:

• kalmāri - 3 gab.,
• vārīti kartupeļi - 3 gab.,
• marinēti gurķi - 3 gab.,
• ķiploki - 3 daiviņas,
• zaļās pupiņas - 200 grami,
• šampinjoni - 200 grami,
• augu eļļa - 2 ēdamkarotes,
• majonēze - pēc garšas,
• sāls - pēc garšas.

Gatavošanas metode

• Kalmārus aplej ar verdošu ūdeni. Iztīrām un noņemam iekšpuses.
• Vāra verdošā ūdenī 3 minūtes pēc vārīšanās.
• Noskalo ar aukstu ūdeni. Žāvēsim. Sagriež strēmelēs.
• Vāra pupiņas, līdz tās kļūst mīkstas.
• Nedaudz apcep augu eļļā.
• Atsevišķi apcep sēnes.
• Apceptajām pupiņām pievieno caur presi izlaistu ķiploku.
• Gurķus sagriež sloksnēs. Sajauc ar pupiņām.
• Kartupeļus sagriež sloksnēs. Pievienot salātiem.
• Pievienojiet kalmārus un sēnes.
• Sāls (nepārspīlējiet, neaizmirstiet, ka gurķi ir sāļi). Sezona ar majonēzi. Sajauc. Salāti ir gatavi!

Neparasti garšīgi salāti ar kalmāriem un konjaku

Jums būs nepieciešams:

• kalmāri - 2 gab.,
• cieti vārītas olas - 2 gab.,
• gurķi - 2 gab.,
• aisberga salāti - 1 gab.,
• vārītas mizotas garneles - 100 grami,
• majonēze - 4 ēdamkarotes,
• kečups - 2 ēdamkarotes,
• konjaks - 2 ēdamkarotes,
• sāls - pēc garšas.

Gatavošanas metode

• Mēs notīrām kalmārus. Mēs noskalojam. Vāra verdošā ūdenī 3 minūtes.
• Sagriež gredzenos.
• Mēs notīrām olas. Atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Pēdējo sagriežam strēmelītēs.
• Nomizo gurķi. Sagriež strēmelītēs vai sarīvē uz rupjās rīves.
• Nomazgājiet salātus. Žāvēsim. Saplēšam gabalos.
• Sajauc majonēzi, kečupu un konjaku.
• Sagatavotās sastāvdaļas sajauc. Pilda ar mērci. Sajauc. Neticami garšīgi un ļoti viegli salāti gatavs. Pamēģini!

Kalmāru salāti ar āboliem

Jums būs nepieciešams:

• kalmāri - 300 grami,
• ābols - 250 grami,
• sīpoli - 100 grami,
• majonēze - 100 grami,
• vārītas olas - 5 gab.,
• sāls - 1/2 tējkarotes,
• zaļumi - pēc izvēles.

Gatavošanas metode

• Mēs notīrām kalmārus. Pārlej ar verdošu ūdeni. Pagatavojiet ne vairāk kā 5 minūtes.
• Forši. Sagriež kubiņos.
• Mēs notīrām olas. Mēs to sasmalcinām. Sajauc ar kalmāriem.
• Nomizojam ābolus. Noņemiet sēklas. Sagriež mazos kubiņos. Mēs to nosūta kalmāriem un olām.
• Mēs notīrām sīpolu. Manējais. Mēs to smalki sagriežam. Sajauc ar sasmalcinātām sastāvdaļām.
• Sāls. Sezona ar majonēzi. Sajauc. Liek salātu bļodā.
• Nomazgājiet zaļumus. Žāvēsim. Sasmalcina. Dekorē ar to salātus.

Kalmāru salāti ar rozīnēm un riekstiem

Jums būs nepieciešams:

• kalmāri - 300 grami,
• rozīnes - 1/2 tase,
• sasmalcināti valrieksti - 1/2 tase,
• majonēze - pēc garšas.

Gatavošanas metode

• Izšķirojam rozīnes. Manējais. Aizpildīt karsts ūdens. Pēc tam, kad tas uzbriest, novietojiet to uz dvieļa un nosusiniet.
• Kalmāru nomazgājiet. Tīrīšana. Vāra verdošā ūdenī 3-5 minūtes.
• Atdzesētu kalmāru gaļu sagriež strēmelītēs vai gredzenos.
• Sajauc kalmārus ar rozīnēm.
• Garšojiet salātus ar majonēzi.
• Liek salātu bļodā un pirms pasniegšanas bagātīgi pārkaisa ar riekstiem. Paņemsim paraugu!

Jūsu uzmanībai esam piedāvājuši tikai 13 kalmāru salātu receptes, ar kurām varat izrotāt svētku mielastu. Taču, ja vēlies eksperimentēt, vari kombinēt kalmāru gaļu ar savām iecienītākajām sastāvdaļām un iespējams, ka kļūsi par oriģinālu, garšīgu un veselīgu salātu autoru. Mēs ceram, ka jūs noteikti dalīsities ar mums savā receptē šī raksta komentāros. Veiksmīgus kulinārijas panākumus un labu apetīti!

Tagad grūti iedomāties, ka pirms kāda laika kalmāri bija reta delikatese, ko varēja atļauties gatavot tikai brīvdienām. Bet tagad kalmāri tiek pārdoti jebkurā veikalā, gan saldēti, gan konservēti, un svētku galdam ir kļuvis daudz vieglāk pagatavot gardus salātus ar kalmāriem. Kāpēc, tagad jūs varat ēst salātus ar kalmāriem gandrīz jebkurā dienā.

Parasti kalmāru salātu sastāvdaļas ir pavisam vienkāršas, mēs izmantojam savus iecienītākos un izplatītākos ēdienus: dārzeņus, olas, sieru, graudaugus, garšaugus. Kalmāru salāti var būt sātīgi ar kartupeļiem vai rīsiem vai pilnīgi viegli un diētiski ar svaigiem dārzeņiem un zaļajiem salātiem.

Šos salātus var pamatoti uzskatīt diētiskais ēdiens, jo šīs jūras radības gaļa nav trekna, bagāta noderīgas vielas un vitamīniem un satur lielu daudzumu viegli sagremojamu olbaltumvielu. Šādi salāti nav kontrindicēti pat bērniem. Vienīgais iemesls, kāpēc tos neēst, var būt tikai alerģija, bet tas ir diezgan reti.

Kalmāru gaļu nav grūti pagatavot, mūsu galdā tā parasti nonāk saldēta, retāk to var atrast svaigu, ja vien neesi laimīgs jūras piekrastes iedzīvotājs. Parasti kalmārus gatavo saskaņā ar citu jūras radību gatavošanas noteikumiem. Lai kalmāru gaļa paliktu mīksta un maiga, tā jāvāra ne ilgāk kā 5 minūtes verdošā ūdenī. Jo ilgāk jūs gatavojat kalmārus, jo stingrāki un gumijotāki tie kļūst.

Pirmkārt, kalmāri ir jānotīra no plēves. To var viegli noņemt, ja liemeni vispirms aplej ar karstu un pēc tam aukstu ūdeni. Pēc tam āda tiek noņemta gandrīz vienā gabalā un gandrīz bez piepūles. Ja iekšā ir muguras akords, tad tas ir jāizrauj. Gatavais kalmāru karkass nonāk tukšā maisā.

Ēdienu gatavošanai vislabāk katliņā uzvārīt sālītu ūdeni un piecas minūtes nolaist tur kalmāru. Pēc tam nekavējoties izņemiet to. Alternatīva šai metodei ir kalmāru ievietot verdošā ūdenī, bet pannu noņemt no plīts. Pietiks ar vēsu verdošu ūdeni, lai kalmāri pagatavotos bez aktīvas vārīšanās. Tas ir ļoti maigs un ļoti ātri pagatavojas.

Ar konservētiem kalmāriem ir vēl mazāk problēmu. Tie ir gatavi ēšanai un pareizi pagatavoti, tāpēc vienmēr ir diezgan mīksti un garšīgi.

Izvēlieties pats, ko izmantot, lai pagatavotu gardus kalmāru salātus, un es jums sniegšu dažas idejas.

Vienkārši un garšīgi salāti ar kalmāriem, sieru un marinētiem gurķiem

Šie kalmāru salāti tiek pagatavoti tikai dažu minūšu laikā. It īpaši, ja izmanto konservētus kalmārus un nav jātērē laiks to pagatavošanai. Šie salāti ir vienkārši, bet garšīgi, tāpēc derēs gan svētku galdam, gan parastās dienās. Svētku variantu vajag tikai nedaudz izrotāt un svētku ēdienkarti papildinās gardi kalmāru salāti.

Jums būs nepieciešams:

• kalmāri (vārīti vai konservēti) - 300 grami,
• marinēti gurķi - 2-3 gab.,
• cietais siers - 150 grami,
• majonēze mērcei,
• olīvas, garšaugi, gurķi dekorēšanai.

Sagatavošana:

1. Kalmārus iepriekš izvāriet un neaizmirstiet tos atdzesēt, tiklīdz izņemat no kalmāra karsts ūdens. Sagatavojiet pārējās sastāvdaļas.

2. Kalmāru sagriež mazās strēmelītēs.

3. Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Izmantojiet savu iecienītāko siera veidu, kura garša jums patīk.

4. Sagriež plānos kubiņos, līdzīgi kā kalmārus. Salātiem var izmantot arī marinētus gurķus, pat marinējot paši.

5. Sajauc visas sastāvdaļas. Sezona ar majonēzi. Visticamāk, sāli nevajadzēs pievienot, jo gurķi jau ir pietiekami sāļi.

Gatavos salātus izrotājiet ar plānām gurķu šķēlītēm, zaļajām olīvām un zaļumiem. Pasniedziet un pacieniet savus viesus. Labu apetīti!

Salāti ar kalmāriem, ābolu un granātābolu - recepte ar fotoattēlu

Šeit ir daudz svinīgāka un elegantāka recepte salātiem ar kalmāriem un āboliem. Interesantā saldi sāļā garša var patikt daudziem, īpaši tiem, kam patīk salātiem pievienot ābolus un ananāsus. Man patīk šī kombinācija, un produktu komplekts šajos salātos man šķiet ļoti veiksmīgs. Kalmāri ir ļoti labā kompānijā.

Jums būs nepieciešams:

• saldie un skābie āboli - 250 grami,
• cietais siers - 150 grami,
• granātābolu sēklas - 150 grami,
• majonēze - 3 ēdamkarotes,
• sāls pēc garšas.

Sagatavošana:

1. Pirms kalmāru vārīšanas neaizmirstiet no liemeņiem noņemt plāno, gandrīz caurspīdīgo plēvi, ar to kalmāru gaļa nebūs maiga un garšīga. Gatavo kalmāru sagrieziet gareniski divās plāksnēs un pēc tam katru no tām sagrieziet plānās sloksnēs.

2. Ābolu sarīvē uz rupjās rīves un pievieno sasmalcinātajiem kalmāriem. 250 grami ir viens vidējs vai nedaudz liels ābols. Šajos salātos lieliski iederas zaļi, stingri āboli.

3. Ābolus un kalmārus kārtīgi samaisa, garšo ar majonēzi un pievieno sāli pēc savas gaumes.

4. Nomizo granātābolu un izņem visas sēklas. Pusi no sarkanajiem sulīgajiem graudiņiem ielieciet salātos un samaisiet. Otrā puse tiks izmantota salātu dekorēšanai.

5. Salātus liek apaļā uzkalniņā uz šķīvja. Sieru sarīvē uz smalkās rīves, lai tas būtu krokains un gaisīgs. Pēc tam apkaisa sieru uz visām salātu pusēm. Tagad atliek tikai izrotāt ar granātābolu sēkliņām un varat pasniegt salātus ar kalmāriem un ābolu uz svētku galda.

Kā pagatavot salātus ar kalmāriem, olu un zaļajiem sīpoliem

Viena no populārākajām kalmāru kombinācijām salātos. Kalmāru un olu salāti ir ļoti vienkāršs un lēts kārums, kuru kalmāru garšu pārāk neaizēno citas sastāvdaļas. Salātu garšu uzsvērsim ar ķiploku un zaļo sīpolu palīdzību. Mmmm, šis ir ļoti garšīgs. Un, protams, neaizmirsīsim par sieru.

Jums būs nepieciešams:

• vārīti kalmāri - 500 grami,
• olas - 3 gab.,
• cietais siers - 150 grami,
• ķiploki - 2 daiviņas,
• zaļie sīpoli - 20 grami,
• majonēze mērcei.
• sāls un pipari pēc garšas.

Sagatavošana:

1. Šiem salātiem vajag uzvārīt kalmārus un olas. Negatavojiet kalmārus ilgāk par trim minūtēm un noteikti sāliet ūdeni, jo to gaļa vislabāk absorbē sāli gatavošanas procesā. Ja sālīt gatavus salātus, kalmāri var nebūt sālīti.

Olas cieti novāra, atdzesē ledus ūdenī un nomizo.

2. Kalmāru sagriež plānās strēmelītēs.

3. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.

4. Sagrieziet olas mazos kubiņos vai strēmelēs, izmantojot nazi vai speciālu olu griezēju.

5. Smalki sagrieziet ķiplokus un zaļumus. Visas sastāvdaļas liek salātu bļodā un samaisa.

6. Tagad salātus var sālīt pēc garšas un garšvielām ar majonēzi. Ja vēlaties, pievienojiet maltus melnos piparus. Visu kārtīgi izmaisa.

7. Salātus var pasniegt dziļā salātu bļodā, vai arī var veidot slaidu uz plakana trauka. Dekorējiet to ar smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem un pasniedziet uz svētku galda.

Par salātiem ir jāmirst!

Kārtaini salāti ar kalmāriem un ikriem - Tsarsky

Kas gan ir īsti svētki bez elegantiem un bagātīgiem jūras velšu salātiem. Un, ja šīs jūras veltes ir kalmāri un ikri, tad salāti kļūst par galveno galda rotājumu. Ar to būs grūti strīdēties, īpaši skatoties uz kaviāra cenām. Šīs ir svētku receptes, kuras jūs neēdīsit katru dienu.

Taču sevi noteikti vajag palutināt ar dažādiem gardumiem un kārumiem. Salāti ar kalmāriem un ikriem, īpaši tik bagātīgi un pārslaini, ir brīnišķīgs variants, lai sniegtu sev un viesiem daudz garšas baudījumu.

Kad pamēģināsiet, šie salāti paliks atmiņā uz ilgu laiku.

Salātiem jums būs nepieciešams:

• kalmāri - 1 kg,
• kartupeļi - 3 gab.,
• olas - 4 gab.,
• siers - 150 grami,
• sarkanie ikri - 1 burka (140 grami),
• majonēze mērcei.

Sagatavošana:

1. Sagatavot sastāvdaļas šiem salātiem nav grūti; patiesībā tas ir ļoti izplatīts komplekts. Vārīti kartupeļi savās jakās, cieti vārītas olas, vārīti kalmāri. Var ņemt arī konservētās, bet vajadzēs vairākas bundžas.

2. Paņemiet kalmāru liemeņus un sagrieziet tos plānos gredzenos vai sloksnēs. Kartupeļus sarīvē uz rupjās rīves. Sieru un olas mazos gabaliņos kopā ar dzeltenumiem. Šādi salāti izrādīsies ļoti maigi un gaisīgi.

3. Mēs sākam izlikt slāņus uz kalmāru traukiem. Izklājiet tos vienmērīgi bez atstarpēm un uzklājiet pa virsu majonēzes sietu. To ir ērti izdarīt, izmantojot konditorejas maisiņu vai vienkārši paņemiet pārtikas maisiņu un nogrieziet stūri.

5. Tagad pievienojiet vārītas olas. Pārsmērē tos arī ar majonēzi un, ja nepieciešams, nedaudz pasmērē ar karoti vai otu.

6. Tagad garšīgs slānis. Sarkano ikru slāni novietojiet ne pārāk cieši. Izmanto apmēram pusi vai nedaudz vairāk, lai paliek pāri salātu dekorēšanai.

7. Augšējā kārta ir smalki sarīvēts siers. Tik skaistas zeltainas cirtas. Virsū uzzīmējiet šūnas ar majonēzi.

8. Tagad atliek tikai pēdējais dekors ar sarkanajiem ikriem, kas padarīs mūsu kalmāru salātus tik skaistus un svinīgus. Ievietojiet nedaudz kaviāra katrā šūnā, lai izveidotu paklāja rakstu. Jūs varat nākt klajā ar citu dizainu, taču noteikti izmantojiet kaviāru. Tas ir salātu izcēlums.

Satriecoši salāti ar kalmāriem un ikriem ir gatavi. Labu apetīti!

Salāti ar kalmāriem, svaigiem dārzeņiem un grauzdiņiem - video recepte

Šie kalmāru salāti jūs noteikti iepriecinās, un es ļoti iesaku tos izmēģināt. Es to nenožēloju. pēc tam, kad tas ir pagatavots. Īpaši man patika ceptais kalmārs. Tas bija kaut kas vienkārši pārsteidzošs!

Riekstu salāti ar kalmāriem - vienkārša recepte svētkiem

Šajos kalmāru salātos apvienoti ne tikai rieksti, kā norāda nosaukums, bet arī šampinjoni. Manuprāt, šī ir ļoti garšīga un veiksmīga produktu kombinācija. Maigie kalmāri un aromātiskie šampinjoni lieliski papildina viens otru. Salāti izrādās mīksti un patīkami.

Šos salātus lieliski var pasniegt nelielās porcijās, jo tos var viegli veidot apaļās bumbiņās vai salocīt, izmantojot īpašus gredzenus.

Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

• kalmāri - 500 grami,
• šampinjoni - 300 grami,
• siers - 100 grami,
• sīpols - 1 gabals,
• valrieksti - 100 grami,
• ķiploki - 1 daiviņa,
• majonēze mērcei,
• sāls pēc garšas,
• zaļumi dekorēšanai.

Sagatavošana:

1. Noņemiet plāno ārējo plēvi no kalmāra un izvelciet akordu. Pagatavojiet tos verdošā ūdenī ne ilgāk kā 3-4 minūtes. Lai tos neturpinātu gatavot, pēc izņemšanas aplejiet tos ar aukstu ūdeni. Pēc tam sagrieziet tos plānās sloksnēs, varbūt ne ļoti garās.

2. Šampinjonus sagriež plānās šķēlītēs un apcep kopā ar sīpoliem augu eļļā, līdz tie mīksti un nedaudz brūni.

3. Sieru sarīvē uz smalkās rīves.

4. Sarīvē ķiploku vai izspiež caur presi.

5. Valrieksti ir jāsasmalcina. Varat izmantot blenderi vai arī ielikt tos maisiņā vai ietīt dvielī un pēc tam ripināt ar rullīti, līdz rieksti ir sasmalcināti.

6. Sajauc kopā atdzesētos kalmārus, sieru, pusi valriekstu un ķiplokus. To visu apkaisa ar majonēzi un labi samaisa.

7. Tagad gatavos salātus var likt kaudzē uz šķīvja un pārkaisīt ar atlikušo valrieksti un dekorē ar zaļumiem. Vai arī veidojiet atsevišķas personīgās porcijas un apkaisiet katru ar riekstiem.

Jūs varat pasniegt un baudīt. Kad izmēģināsit šos salātus, jūs tos iemīlēsit, tāpat kā es.

Recepte kalmāru salātiem ar kukurūzu un olu

Salāti ir ļoti vienkārši, pagatavojami burtiski 15 minūtēs un lieliski piemēroti pēkšņām viesu uzņemšanai. Tiesa, ledusskapī vajadzētu būt arī pēkšņajiem kalmāriem, taču pieļauju, ka tas ir pilnīgi iespējams. Es pati viņus mīlu. Un daudzi cilvēki var viegli uzglabāt konservētus kalmārus.

Jums būs nepieciešams:

• kalmāri - 800 grami,
• olas - 3 gab.,
• kukurūza - 1 kārba,
• sīpols - 1 gabals,
• majonēze mērcei,
• sāls pēc garšas.

Sagatavošana:

1. Pagatavojiet kalmārus un neaizmirstiet tos atdzesēt ar aukstu ūdeni. Vāram arī cieti vārītas olas un nomizojam.

Vai gatavojaties uzņemt viesus vai vienkārši vēlaties palutināt savus mīļotos mājiniekus ar gardiem salātiem? Tad šodienas ieraksts tevi īpaši ieinteresēs, jo piedāvāsim kalmāru salātu receptes, kuras droši var iekļaut gardāko un vienkāršāko TOP 17. Izmēģiniet to, mēs esam pārliecināti, ka vismaz viens no tiem noteikti ieņems pienācīgu vietu jūsu pavārgrāmatā.

Tiesa, mēģinot mājās gatavot kalmāru pirmo reizi, daudzi saskaras ar šādu nelaimi - gaļa kļūst skarba, pilnīgi bezgaršīga un pat iegūst nepatīkamu smaku, kas var pilnībā sabojāt ēšanas prieku.

Tāpēc katrai mājsaimniecei būtu jāzina, kā pareizi notīrīt un pēc tam pagatavot vēžveidīgo gaļu, lai tā būtu mīksta un maiga, kā arī daži citi to pagatavošanas noslēpumi.

Es jums pastāstīšu tikai populārākās šo jūras radību gatavošanas metodes, kas, manuprāt, ir vienkāršas un būtu jāizmanto ikdienā. Ir daudz sarežģītākas gatavošanas iespējas, taču, manuprāt, šī metode būtu jāizmanto īstiem pavāriem, kuriem restorānā ir vairāk nekā 100 viesu.

1. metode Paņemiet kastroli un ielejiet tajā aukstu ūdeni. Ievietojiet gliemju gaļu ūdenī. Pievieno sāli un vāra 1-2 minūtes. Uzmanību! Neatkāpieties no pannas, tiklīdz ūdens sāk vārīties, uz virsmas redzat pirmos burbuļus, nekavējoties atzīmējiet laiku, pretējā gadījumā iegūsit gumijas garšu. Pēc tam noteciniet ūdeni un novietojiet vēžveidīgos uz šķīvja, lai tie atdziest.

2. metode Liemeņus liek verdošā sālsūdenī, vāra 1–2 minūtes pēc vārīšanās. Pēc tam nekavējoties ievietojiet tos ledus ūdenī. Manuprāt, tas ir vieglākais veids ikdienā, gaļa sanāk ļoti maiga un mīksta.

Svarīgs! Vāra produktu sālsūdenī! Tā kā tieši gatavošanas laikā gaļa uzsūks vajadzīgās sāls garšas īpašības, tad, ja aizmirstat pievienot sāli, vēlāk to izdarīt nebūs iespējams!

Nedomājiet, ka šo skaistumu tīrīšana un gatavošana ir ļoti sarežģīta un laikietilpīga. Nē! Atkal, nē, vienkārši pamēģini, esmu pārliecināts, ka tev izdosies.

Galu galā ir daudz iespēju dažādu kalmāru ēdienu pagatavošanai. Un jūras velšu priekšrocības ir vēl lielākas. Šodien jūs būsiet pārliecināti par maniem vārdiem, ja sagatavosiet vismaz vienu no piedāvātajām iespējām.

Vienkārši un garšīgi kalmāru salāti - receptes ar fotogrāfijām

Kalmāri ir lielisks diētisks produkts ar augstu viegli sagremojamu olbaltumvielu saturu ar minimālu tauku daudzumu. Šis jūras velšu veids ir kobalta satura čempions, kas stimulē kaulu audu augšanu un ir iesaistīts vairogdziedzera hormonu veidošanā. Turklāt jūras veltes gaļa ir bagāta ar kalciju, fosforu un dzelzi.

Garšīgi kalmāru salāti klasiskā recepte

Mums būs nepieciešams:

• 900 gr. kalmāru liemeņi
• 5 vārītas olas
• sīpolu galva
• trīs ēdamkarotes majonēzes

Sagatavošana:

Nomizotos gardumus liek pannā ar verdošu ūdeni un vāra divas minūtes. Sarīvē olas. Atdzesētos liemeņus sagriež plānos gredzenos. Sāls visu pēc garšas. Garšojiet maisījumu ar majonēzi. Visu kārtīgi samaisa un ļauj kādu laiku ievilkties ledusskapī.

Kalmāru salāti ar ananāsiem

Barojoši, apmierinoši un tajā pašā laikā viegli salāti. Saldās ananāsu šķēles piešķirs oriģinālas svaigas notis.

Sastāvdaļas:

• 1 kg kalmāru,
• 6-7 olas,
• 1 bundža konservētu saldo ananāsu,
• ceturtdaļa citrona,
• 1 bundža konservētas kukurūzas,
• majonēze.

Sagatavošana:

Sagatavoto vēžveidīgo fileju, kā arī vārītas olas sagriež strēmelītēs. Pievienojiet sagrieztus ananāsus, pēc tam kukurūzu. Nomizojiet citrona ceturtdaļu miziņu un smalki sagrieziet vidu. Pievienojiet ēdienam. Garšojiet visu ar majonēzi.

Sēne ar kausētu sieru

Neparasti, bet tiešām laba recepte. Sēnes un siers piešķirs ēdienam garšu, un ķiploki piešķirs pikantumu. Jums noteikti patiks!

Sastāvdaļas:

• 400 g kalmāru (sagatavoti);
• 400 g šampinjonu;
• 2 kausētais siers;
• 2 olas;
• 2 ķiploka daiviņas;
• sauja valriekstu (kodolu);
• 2 ēd.k. l. majonēze un skābs krējums;
• dilles,
• pētersīļi.

Sagatavošana:

Olas un sēnes jāvāra, jāatdzesē, pēc tam jāsadrupina vidējos kubiņos, pusgredzenos - vēžveidīgo liemeņos. Sarīvēsim sieru, labāk vispirms atdzesēt - būs vieglāk sarīvēt. Tagad sajauciet jūras veltes ar sieru, olu, pievienojiet sēnes un pēc tam smalki sagrieztus zaļumus. Sasmalciniet riekstus un izlieciet ķiplokus caur presi. Savieno šo masu ar majonēzi un skābo krējumu – sanāk izcila mērce. Gardēsim ar to savu ēdienu, tad pasniedzam galdā.

Kalmāru salāti ar āboliem un kukurūzu

Sastāvdaļas:

• 400 g kalmāru
• 2 olas
• 2 zaļi āboli
• 2 ēd.k. karotes konservētas kukurūzas
• majonēze

Sagatavošana:

Izņemiet iekšas un plāksnes no galvenās sastāvdaļas, applaucējiet un pēc tam noskalojiet. Iemet verdošā ūdenī, pievieno sāli, vāra 2 minūtes pēc vārīšanās. Izņem un sagriež strēmelēs. Vāra olas atsevišķi, nomizo un sagriež. Nomizotus ābolus sagriež mazos kubiņos. Sagatavotās sastāvdaļas sajauc, pievieno kukurūzu, sāli un apkaisa ar majonēzi.

Garšīgi kalmāru salāti

Šī recepte ir tikpat garšīga, cik vienkārša. To sagatavot nebūs grūti.

Sastāvdaļas:

• kalmāri - 100 gr
• olas - 2-3 gab
• krabju nūjas - 100 gr
• cietais siers - 60 gr
• zaļie sīpoli, zaļumi - 100 gr
• ķiploki - 1 daiviņa
• majonēze - pēc garšas
• vārītas garneles - dekorēšanai
• sāls, pipari - pēc garšas

Sagatavošana:

1. Notīriet vēžveidīgos. Ielejiet pannā ūdeni, ūdens vajadzētu būt diezgan daudz. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, viegli sāli, pievieno liemeni vai divus. Aizveriet vāku, ļaujiet tam vārīties, tad nekavējoties atveriet vāku un vāriet 1,5 - 2 minūtes.
2. Izņemiet liemeni no ūdens. Ja vārīts, tad tas jāievieto aukstā ūdenī, lai apturētu termiskās apstrādes procesu. Ļaujiet atdzist, pēc tam sagrieziet plānās sloksnēs.
3. Vārītas olas, sieru sagriež kubiņos.
4. Krabju nūjiņas mazos gabaliņos.
5. Sasmalciniet zaļumus un ķiplokus. Sasmalciniet zaļos sīpolus.
6. Sajauc 3 ēdamkarotes majonēzes ar ķiploku, pievieno zaļos sīpolus, zaļumus un ķiplokus. Var izmantot jau gatavu ķiploku mērci, ko var iegādāties veikalā.
7. Bļodā sajauc visas sastāvdaļas ar mērci, sāli un pipariem.
8. Sagatavo nelielu dobu apaļu veidni, liek uz šķīvja un tad cieši piepilda ar salātiem. Pēc tam uzmanīgi noņemiet to. Majonēze saturēs visas sastāvdaļas kopā un saglabās salātu formu.
9. Novāra 6 - 7 garneles, atdzesē un dekorē ar tām trauku, pievieno arī zaļumu zariņu.

Gardi un skaisti pasniegti salāti ir gatavi. Tāpēc ēdiet to ar prieku!

Korejas kalmāru un burkānu salāti

Sastāvdaļas:

• 200 g konservētu kalmāru
• 150 g korejiešu burkānu
• 100 g siera
• majonēze
• 1 citrona miziņa
• apstādījumi

Sagatavošana:

Izņemiet gardumu no burkas, noteciniet šķidrumu un smalki sasmalciniet. Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Miziņu sarīvē uz smalkās rīves un sajauc ar majonēzi. Salātu bļodā kārto kalmārus, burkānus un sieru. Sāliet kārtas un nosmērējiet ar majonēzes un miziņas maisījumu. Dekorē ar zaļumiem.

Pikanti karstie kalmāru salāti

Sastāvdaļas:

• 700 g kalmāru gredzeni,
• 1 paprika,
• 1 ķiploka daiviņa,
• 50 ml vīna etiķa,
• 40 ml citronu sulas,
• 70 ml dārzeņu eļļa,
• 1 ķekars salātu,
• malti sarkanie pipari,
• maltais ingvers,
• sāls pēc garšas.

Sagatavošana:

Sagrieziet papriku sloksnēs. Cepiet galveno sastāvdaļu ar ķiploku eļļā. Sāls, pipari, pievieno ingveru, piparus. Visu labi samaisa. Uz trauka liek salātu lapas, tad iegūto maisījumu. Apkaisa ar citronu sulu. Dekorē ar citrona šķēlītēm vai salmiņiem paprikas.

Kalmāru, piparu un kukurūzas salāti

Sastāvdaļas:

• 300 g vēžveidīgo,
• 100 g dažādu krāsu saldo papriku,
• 1 ābols,
• 70 g konservētas kukurūzas,
• 1 apelsīns,
• zaļās salātu lapas,

Degvielas uzpildei:

• 2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa,
• 1 ēd.k. l. etiķis,
• Čili pulveris,
• zaļās salātu lapas

Sagatavošana:

Nomazgājiet galveno sastāvdaļu, noņemiet hitīna plāksni, atlikušās iekšas un virsmas plēvi. Ielej karstu ūdeni, pievieno sāli un vāra 5 minūtes. Atdzesējiet vēžveidīgo gaļu un sagrieziet sloksnēs. Piparus, ābolus sagriež strēmelītēs, apelsīnu šķēlēs.

Degvielas uzpilde. Sajauciet norādītās sastāvdaļas. Sagatavotos produktus un kukurūzu kārtām liek uz zaļo salātu lapām. Pārlej ar mērci.

Salāti no kalmāriem, kartupeļiem un sīpoliem

Sastāvdaļas:

• 400–500 g kalmāru filejas,
• 500-600 g kartupeļu,
• 150-200 g sīpolu,
• 4-5 ēd.k. l. dārzeņu eļļa,
• 50 g zaļo sīpolu,
• malti pipari pēc garšas

Sagatavošana:

Vārītus vēžveidīgos sagriež sloksnēs. Mizās vārītos kartupeļus atdzesē, nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. Sīpolu sagriež plānos gredzenos. Sīpolus sajauc ar kartupeļiem, apkaisa ar augu eļļu, sāli, maltiem pipariem, tad rūpīgi samaisa. Pasniedzot salātus pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem.

Kalmāru salāti

Sastāvdaļas

• 150 g kalmāra fileja,
• ola,
• pa 50 g rīsu un konservētu zaļo zirnīšu,
• 3 ēd.k. l. skābais krējums,
• 2 ēd.k. l. majonēze,
• sāls,
• malti melnie pipari,
• diļļu zaļumi.

Gatavošanas metode

Vāra rīsus, tad atdzesē. Vāra vēžveidīgos 3–5 minūtes, sagriež plānās sloksnēs. Smalki sakapājiet cieti vārītas olas. Rīsus sajauc ar kalmāriem, olām un zirņiem. Skābajam krējumam pievieno majonēzi, sāli, piparus, kā arī smalki sagrieztas dilles, ar šo maisījumu pārlej produktus, visu samaisa. Novietojiet salātus uz sviestmaizes ārējās daļas.

Vieglie kalmāru salāti bez majonēzes

Sastāvdaļas:

• 3 kalmāru liemeņi,
• 1 burka olīvu (bez kauliņiem)
• 250 g ķiršu tomātu,
• 1 sarkanais saldais sīpols,
• 1-2 selerijas kāti,
• 1 ķekars pētersīļu.

Degvielas uzpildei:

• 1 daļa vīna etiķa
• 2 daļas citrona sulas,
• 3 daļas olīveļļas,
• 1 ķiploka daiviņa.

Sagatavošana:
Nomizotus kalmārus vāra verdošā sālsūdenī 4 minūtes. Ļaujiet tiem atdzist, pēc tam sagrieziet sloksnēs. Ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm, selerijas kātu sagriež mazos gabaliņos, bet sarkano sīpolu pusgredzenos. Sagatavotos produktus apvieno kopā, pievieno ar šķērēm sagrieztus garšaugus, pievieno olīvas veselas. No iepriekšminētajām sastāvdaļām pagatavo mērci, pārlej ar salātiem, pievieno sāli un tad samaisa. Gatavos salātus ļaujiet kādu laiku brūvēt ledusskapī un pasniedziet.

Kalmāru salāti ar sparģeļiem

Sastāvdaļas:

• 300 g nomizotu kalmāru,
• 200 g sparģeļu,
• 1 zaļš ābols,
• 50 g zaļās garšvielas,
• 100 g skābā krējuma,
• 30 ml citronu sulas,
• sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošanas metode:

Pamatsastāvdaļu rūpīgi noskalo, liek verdošā sālītā ūdenī, vāra 3 minūtes, tad nokāš caurdurī, nosusina un sagriež plānos gredzenos. Sparģeļus nomazgā, liek verdošā sālītā ūdenī, vāra, līdz tie mīksti, tad nokāš caurdurī un nosusina. Zaļš ābols nomazgā, nomizo, izņem serdi un sagriež plānās skaidiņās. Sagatavotās sastāvdaļas liek uz lēzena trauka, nedaudz sāli un piparus. Lai pagatavotu mērci, sāļos zaļumus nomazgā, smalki sakapā, sajauc ar krējumu un citronu sulu. Garšojiet salātus ar mērci un izrotājiet ar pikanta zariņiem.

Kalmāru salāti ar sīpoliem

Sastāvdaļas:

• 400 g nomizotu kalmāru,
• 3 lieli sīpoli,
• 1 ķekars pētersīļu,
• 100 ml augu eļļas,
• 3 g cukura,
• sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošanas metode:

Jūras veltes rūpīgi noskalo, liek verdošā sālsūdenī, vāra 3 minūtes, tad atdzesē un sagriež strēmelītēs. Sīpolu nomizo, nomazgā, sagriež pusgredzenos. Sagatavoto sīpolu pārkaisa ar cukuru, apcep sakarsētā augu eļļā līdz zelta krāsa, sāli un piparus, tad pievieno vēžveidīgos un apcep vēl dažas minūtes. Kalmārus un sīpolus liek uz lēzena trauka, tad dekorē ar smalki sagrieztiem pētersīļiem.

Konservētu kalmāru salātu recepte

"Kalmārs zem kažoka"

Sastāvdaļas:

• 300 g konservētu kalmāru
• 2 burkāni
• 100 g konservētu zaļo zirnīšu
• vairāki cilantro zariņi
• zaļo sīpolu spalvas

Gatavošanas metode

Smalki sagrieziet kalmārus. Vāra burkānus, līdz tie mīksti, atdzesē, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Ievietojiet vēžveidīgo gabalus salātu bļodā. Pa virsu izdaliet sagatavotos burkānus. Pārkaisa ar sasmalcinātiem sīpoliem un zirņiem. Dekorē ar cilantro zariņiem.

Konservētu kalmāru salāti ar grauzdiņiem

Sastāvdaļas:

• 250 g konservētu kalmāru
• 5 ķiršu tomāti
• 50 g siera
• 2 ēd.k. karotes mazu kviešu krekeru
• 1 ēd.k. karote konservētas kukurūzas
• 2 ēd.k. karotes augu eļļas
• 1 tējkarote vīna etiķa
• salātu lapas

Gatavošanas metode

Izklājiet plakano šķīvju dibenus ar mazgātām un žāvētām salātu lapām. Izņem jūras veltes no burkas, notecina šķidrumu, sagriež ar nazi. Apvieno ar ķiršu pusītēm un kukurūzu. Apkaisa ar sāli, apkaisa ar eļļas un etiķa maisījumu un liek uz lapām. Virsū liek grauzdiņus, tad pārkaisa ar rīvētu sieru.

Salāti ar kalmāriem un dārzeņiem

Sastāvdaļas:

• 1 bundža kalmāru,
• 1 tomāts
• 1 gurķis
• salātu lapas,
• eļļa degvielas uzpildei,
• sāls,
• pipari

Degvielas uzpildei:

• 1 ēd.k. l. dārzeņu eļļa,
• 1 tējk. citronu sula

Gatavošanas metode

Iztukšojiet šķidrumu no galvenās sastāvdaļas un sagrieziet tos sloksnēs. Tomātu sagriež šķēlēs. Gurķi sagriež puslokos. Salātu lapas saplēš ar rokām. Visas sastāvdaļas liek salātu bļodā, pievieno sāli un piparus, tad samaisa. Mērci pārlej salātiem un samaisa.

Konservēti kalmāru un ābolu salāti

Sastāvdaļas

• 200 g konservētu kalmāru,
• 3 skābie āboli,
• 3 cieti vārītas olas,
• 1 sīpols,
• 100 g majonēzes,
• 1 ķekars dilles.

Gatavošanas metode

Smalki sagrieziet vēžveidīgos. Sīpolu nomizo, nomazgā un sasmalcina. Nomizo olas un sarīvē uz rupjās rīves. Ābolus nomazgā, izņem serdi un sagriež sloksnēs. Nomazgājiet diļļu zaļumus. Sajauc vēžveidīgos ar sīpoliem, olām un āboliem, liek salātu bļodā, pārkaisa ar majonēzi, rotā ar diļļu zariņiem.

Ēdienu gatavošanas noslēpumi

Iepazīstoties ar dažādām vienkāršu jūras velšu ēdienu receptēm, varat mēģināt tās izveidot pats, nevadoties no citu idejām. Profesionāļi dalās savos trikos, kā pagatavot gardus gliemežu salātus:

• Nepērciet jūras veltes bez smaržas - tās ir sasalušas un pilnīgi bez garšas.
• Ja gadās produktu pārcept, pagaidi pusstundu – gaļa atkal kļūs mīksta.
• Lai pagatavotu kalmāru salātus, jāsamazina citu sastāvdaļu, īpaši gaļas, īpatsvars, pretējā gadījumā jūras velšu garša būs aizsērējusi.
• Gatavojot nepievienojiet sāli - labāk pievienojiet citrona šķēli.
• Labākie jūras velšu papildinājumi ir kukurūza, garšaugi, tomāti, gurķi, citrusaugļi, olīvas un sieri.
• Ideāla recepte, lai ātrs labojums: Pievienojiet kalmāriem grauzdiņus, rukolas lapas, ķiršu tomātus, parmezānu un balzamiko mērci. Ēdienu vēlams pasniegt siltu.

Brīnišķīgi kalmāru salāti - maigi, garšīgi, barojoši! Katra recepte atšķiras no iepriekšējās, katra ir laba savā veidā. Jūs varat pārsteigt un būt pārsteigts bezgalīgi, parādot radošumu un neierobežotu iztēli, eksperimentējot to sagatavošanā.

Labu apetīti un jaunus kulinārijas atklājumus!

Es vēlētos pievērst jūsu uzmanību visvairāk garšīgas receptes salāti ar kalmāriem. Šī, iespējams, ir viena no manām iecienītākajām jūras velšu delikatesēm, kas ir pieejama pārdošanai ikvienam mīļotājam.

Sagatavojiet diētiskos salātus ar kalmāriem - tie ir ļoti garšīgi un barojoši, un nāks par labu jūsu figūrai. Kalmāri ļoti labi skan salātos ar dārzeņiem, garšaugiem un košām mērcēm.

Lieliskā garšas kombinācija ar citām jūras veltēm nevienu neatstās vienaldzīgu – izvēlieties receptes atbilstoši savai gaumei un vēlmēm.

Atzīšos, neesmu liela majonēzes cienītāja, lai gan mana ģimene to ļoti mīl ēdienos. Šajā gadījumā vienīgā alternatīva, ko redzu, ir mājas majonēzes gatavošana - tā izrādās ne sliktāka par veikalā nopērkamo ekvivalentu.

Piedāvāju labu ātru recepti, pamēģini pats pagatavot šo mērci. Tas ir lieliski piemērots kā mērce jūsu iecienītākajiem salātiem.

Nav vajadzības runāt par šādu jūras velšu priekšrocībām kā pārtikas produktu. Ikviens zina, ka kalmāri ir olbaltumvielu noliktava. Tas ir mikroelementu, cilvēka organismam vienkārši nepieciešamo uzturvielu avots.

Vienīgais jautājums dažreiz ir dažu cilvēku individuālā neiecietība pret konkrētu produktu. Iesācējiem jūras velšu patēriņš jāpieiet piesardzīgi un uzmanīgi.

Kalmāri kombinācijā ar citiem produktiem paver jaunas to garšas šķautnes. Šis jūras velšu gardums vienmēr ļoti garšo salātos, piešķirot tiem cēlu garšas noti.

Ir svarīgi pareizi pagatavot šo jūras velšu delikatesi. Nekarsējiet to ilgu laiku - tas kļūs ciets un nebūs garšīgs. Viņam pietiek 2-3 minūtes vārīt verdošā ūdenī, lai viņš būtu gatavs vēlamajā apjomā.

Salāti ar olu un gurķi

Šie ir ļoti viegli pagatavojami salāti. Pateicoties jūras veltēm un vārītai olai, tas izrādās barojošs un apmierinošs, tā garša ir ļoti atsvaidzinoša ar gurķi un dillēm. Ir vērts to pagatavot – patiks visiem.

Garšojiet to ar gardu mājās gatavotu majonēzi - labu apetīti!

Jums būs nepieciešams:

• 500 g kalmāru, iztīrīti
• 200 g svaiga gurķa
• 3-4 gab. olu
• 50 g dilles
• 1-2 ēd.k. l. majonēze (skābs krējums)
• sāls pēc garšas

Gatavošanas metode:

Kalmārus aplej ar verdošu ūdeni, nomizo, vāra sālītā ūdenī 2-3 minūtes, atdzesē

Gurķus sagriež strēmelītēs un liek dziļā salātu bļodā

Gurķus apkaisa ar sasmalcinātām dillēm un nedaudz pieber sāli

Jūras veltes sagriež plānās strēmelītēs un pievieno salātiem.

Sasmalciniet vārītas olas

Salātiem pievieno majonēzi (vai skābo krējumu).

Pirms pasniegšanas samaisiet trauku un atdzesējiet 30 minūtes.

Labu apetīti!

Ātra recepte mājās gatavotai majonēzei

Šī ir ļoti vienkārša recepte majonēzes pagatavošanai mājās. Viss, kas Jums nepieciešams, ir blenderis un sastāvdaļu komplekts saskaņā ar recepti.

Pēc 2 minūtēm uz jūsu galda jau būs bieza, garšīga majonēze, kas pagatavota no vienkāršām, pieejamām sastāvdaļām bez mākslīgām piedevām vai konservantiem.

Jums būs nepieciešams:

• 2 gab. mājās gatavota ola
• 0,5 tējk. sausās sinepes
• 0,5 tējk. smalkais cukurs
• 0,5 tējk. galda sāls
• 2 tējk. ābolu sidra etiķis
• 300 ml saulespuķu eļļas

Gatavošanas metode:

1. Visas sastāvdaļas, izņemot eļļu, ievietojiet blendera traukā
2. Maisījumu kuļ 30-40 sekundes, tad tievā strūkliņā pievieno eļļu, turpina putot apmēram 1 minūti.
3. Majonēze ir gatava!

Labu apetīti!

Diētiskie salāti ar kalmāriem

Viegli, garšīgi, mazkaloriju salāti ar jūras veltēm ir tie, kas ir vajadzīgi tiem, kas vēro savu svaru un slaido augumu.

Jums būs nepieciešams:

• 4 lietas. kalmāru karkass
• 1 dators. sarkanie pipari
• 200 g ķiršu
• 1 dators. sarkanais sīpols
• 15 gab. olīvas
• 1 zobs ķiploku
• 50 g pētersīļu
• 2 ēd.k. l. olīvju eļļa
• 2 ēd.k. l. citronu sula
• melnie pipari

Gatavošanas metode:

1. Kalmārus aplej ar verdošu ūdeni, nekavējoties nomizo, vāra 2-3 minūtes sālsūdenī, atdzesē, sagriež gredzenos
2. Saldos piparus sagriež strēmelītēs, ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm
3. Sīpolu sagrieziet pusgredzenos, smalki sagrieziet pētersīļus un pārgrieziet olīvas uz pusēm
4. Mērcei sajauc olīveļļu, citrona sulu, pievieno sāli, piparus un sasmalcinātu ķiploku.
5. Visas sasmalcinātās sastāvdaļas sajauc salātu bļodā, pārlej ar mērci, samaisa
6. Pirms pasniegšanas salātiem vajadzētu nostāvēties 15-20 minūtes.

Labu apetīti!

Video recepte. Salāti ar kalmāriem un krabju nūjiņām

Kā pagatavot salātus ar sēnēm

Mēģiniet sagatavot salātus ar kalmāriem saskaņā ar oriģinālā recepte. Īpašu pikantu tai piešķir marinēti gurķi un viegli apceptas sēnes ar citrona noti. Mēģiniet pagatavot - tas ir ļoti garšīgi!

Jums būs nepieciešams:

• 200-300 g kalmāru
• 100-150 g sēņu
• 2 ēd.k. l. olīvju eļļa
• 4 lietas. mazi marinēti gurķi
• 2 gab. olu
• citronu
• 1 dators. sīpols
• 1 ēd.k. l. majonēze

Gatavošanas metode:

Šiem salātiem izvēlieties mazos šampinjonus - noskalojiet, nosusiniet, katru pārgrieziet uz pusēm

Cepiet tos uz vidējas uguns ar nelielu daudzumu augu eļļas, nedaudz sāli

Gatavo kalmāru liemeni sagrieziet plānās sloksnēs

Izspiediet sulu no puscitrona

Kalmārus pārlej ar citrona sulu, samaisa

Smalki sagriež sīpolu

Pārlej ar verdošu ūdeni, lai tas izdala visu rūgtumu.

Rupji sakapājiet olu

Salātos esošos kalmārus un olu vajadzētu sagriezt aptuveni vienāda izmēra gabaliņos

Mazos marinētos gurķus sagriež ripiņās

Sīpolu liek caurdurī un ļauj notecināt ūdenim

No kalmāriem pilnībā notecina citrona sulu, pievieno sīpolu un apceptās sēnes.

Sasmalciniet dilles

Pievienojiet Mayo

Rūpīgi samaisiet salātus

Labu apetīti!

Salāti ar kalmāriem un jūraszālēm

Šeit ir ļoti vitamīniem bagāti, sulīgi un garšīgi salāti bez majonēzes. Šī ir vēl viena diētas iespēja vieglu salātu cienītājiem. Ņemiet vērā šo vienkāršo recepti ar jūraszālēm un gatavojiet ar prieku!

Jums būs nepieciešams:

• 1 dators. kalmārs
• 200 g jūras aļģu
• 1 dators. sīpols
• 1 dators. burkāns
• sāls un garšvielas
• dārzeņu eļļa
• apstādījumi
• sezama sēklas dekorēšanai

Gatavošanas metode:

1. Kalmārus aplej ar verdošu ūdeni, nomizo, vāra sālītā verdošā ūdenī apmēram 2-3 minūtes
2. Salātiem sagrieziet kalmārus gredzenos
3. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos
4. Svaigus burkānus sarīvē uz rupjās rīves
5. Tad pievieno jūraszāles
6. Garšaugi un garšvielas ir iecienītākās garšas iespējas
7. Garšojiet salātus ar olīveļļu, samaisiet

Labu apetīti!

Salāti ar dārzeņiem un sojas mērci

Jūsu uzmanībai piedāvājam ļoti neparastus salātus ar kalmāriem un sojas mērci - skaists noformējums, ceptu kalmāru gredzenu aromāts, svaigi vasaras dārzeņi ar vieglu ķiploku noti.

Viss atrodas uz svaigu salātu gultas un lieliski garšo ar kukurūzas eļļas un sojas mērces mērci. Mēs noteikti cenšamies to pagatavot - pārsteidziet savus viesus un mīļos!

Jums būs nepieciešams:

• 1 lpp svaigi salāti
• 1 dators. kalmāru karkass
• 1 dators. tomāts
• 2 gab. svaigs gurķis
• 1 ēd.k. l. kukurūzas eļļa
• 4 ēd.k. l. sojas mērce
• 2 zobi ķiploku
• 1 ēd.k. l. Sarkanie ikri

Gatavošanas metode:

Gatavo kalmāru liemeni sagriež šķērsām plānos gredzenos

Rupji sagrieziet jaunos ķiplokus gabalos kopā ar mizu.

Pannā sakarsē kukurūzas eļļu, apcep ķiplokus, izņem to no eļļas

Pannā ielej sojas mērci, kalmārus sautē vēl 1 minūti

Pēc tam, kad pannā esat apcepuši kalmārus, noteikti novietojiet tos uz šķīvja, lai tie neatdziest karstajā pannā. Atstājot tajā, tās turpinās pakļaut pārmērīgai termiskai apstrādei, kas ir ārkārtīgi nevēlama jūras veltēm.

Sasmalciniet gurķus ar nazi

Salātus saplēš ar pirkstiem un liek uz šķīvja apakšas.

Novietojiet gurķus virs salātu lapām un vienmērīgi sadaliet

Novietojiet tomātu gabaliņus

Ja vēlaties, salātus izrotājiet ar nelielām sarkanā ikra porcijām

Labu apetīti!

Video recepte salātiem ar kalmāriem “Fed Bosun”