Sveiks atkal!! Pavisam nesen publicēju rakstu par ļoti garšīgu un sulīgu ēdienu - manti. Un, ja esat to palaidis garām, noteikti izlasiet to. Galu galā es jums detalizēti izstāstīju visus šī gaļas ēdiena gatavošanas noslēpumus: kā pagatavot plānu mīklu un kādu pildījumu labāk izvēlēties, kā arī par to, kā veidot mūsu produktu un gatavošanas nianses, lai mīkla būtu gatava. nesadalās un saturs paliek neskarts.
Bet šodien es vēlos turpināt šo tēmu un runāt par pašu svarīgāko - par testu manti. Un, kā jau sapratāt, šī ir vissvarīgākā austrumu ēdiena sastāvdaļa, jo, ja mīkla izrādās neelastīga un nav mīksta, tad gatavojot jūs riskējat palikt bez buljona.
Sāksim ar recepti, ko aprakstīju iepriekšējā rakstā. Bet es atkārtošu vēlreiz, jo tas ir mans mīļākais veids. Šī mīkla tiek uzskatīta par universālu un no tās var pagatavot daudz, un praktiski nevienam nav nekādu problēmu ar tās ražošanu.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
1. Paņemiet dziļu bļodu. Caur sietu iesijā tajā miltus.
Padoms!! Noteikti izsijājiet miltus tikai caur smalku sietu, lai noņemtu kunkuļus un piesātinātu tos ar skābekli.
2. Iekšpusē izveido nelielu padziļinājumu un viegli iedur olu un pievieno ūdeni, sāli.
Manti optimālā mīklas temperatūra ir līdz 40 grādiem.
3. Mīklu sāc mīcīt no vidus, lai ūdens pamazām uzņemtu arvien vairāk miltu.
4. Mīciet mūsu konsistenci 15 minūtes. Masai jābūt gludai un stāvai. Tālāk visu aptinam ar pārtikas plēvi vai maisiņu un atstājam uz stundu mierā.
Ja mīkla ir plāna, mīcīšanas laikā pievienojiet vēl nedaudz miltu.
Un šī metode atšķiras ar to, ka sajaukšanas secība ir nedaudz atšķirīga. Izmēģiniet šo iespēju, daudziem, pateicoties šai receptei, ar mīklu tiek galā daudz labāk.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
1. Dziļā bļodā sajauciet ūdeni, olu un sāli. Pievienojiet nedaudz augu eļļas.
2. Tagad ar dakšiņu kārtīgi saputo maisījumu līdz gludai.
Ūdeni var aizstāt ar svaigu mājās gatavotu pienu ar zemu tauku saturu.
3. Masā pamazām ievietojiet izsijātus miltus, mīklu ar rokām mīcot 15 minūtes.
Svarīgs!! Mikseri nekādā gadījumā nedrīkst lietot!
4. Tagad pārklājiet mīklu ar bļodu un atstājiet to mierā.
Es vēlos jūsu uzmanībai parādīt video sižetu, kurā tiek veidota masa mūsu pīrāgu veidošanai, izmantojot maizes automātu. Man tādas virtuves iekārtas nav, un mīklu vienmēr iedarbinu ar rokām, bet ja tev ir šāds piederums, tad izmanto, tas atvieglos visu procesu.
Nu, tas ir ļoti foršs veids. Izmantosim minerālūdeni. Šīs konsistences priekšrocība ir tā, ka tā viegli sajaucas un bez kunkuļiem.
Noteikti izmantojiet jaunu minerālūdeni no neatvērtas pudeles, lai visas gāzes tiktu saglabātas.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
1. Paņemiet dziļu šķīvi un ieduriet tajā olas.
2. Ar karoti samaisiet baltumus un dzeltenumus līdz viendabīgai masai.
3. Pievienojiet nedaudz sāls. Visu labi samaisa.
4. Pamazām ielej minerālūdeni un pienu. Vēlreiz visu kārtīgi samaisa.
5. Tagad pa daļām pievienojiet miltus.
6. Maisa ar putojamo slotiņu, līdz konsistence kļūst bieza.
8. Tad izklājam maisījumu uz galda un turpinām mīcīt ar rokām.
Gatavā mīkla izrādās mīksta, elastīga un vidēji bieza. No tādas masas var veidot uzreiz.
Man patīk nākamā iespēja, jo ar to ir ļoti viegli strādāt un jūs varat izveidot visu, ko vēlaties. Tomēr jāņem vērā, ka ne visiem izdodas pagatavot šādu olu krēma masu.
Es ceru, ka mana foto recepte palīdzēs jums izvairīties no problēmām un jums izdosies.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
1. Bļodā iekul olu, pievieno sāli un visu sakuļ viendabīgā masā.
2. Paņemiet vēl vienu dziļu krūzi, ielejiet tajā miltus un pievienojiet augu eļļu. Sajauc ar karoti.
3. Tagad miltos ielej glāzi verdoša ūdens, visu pēc iespējas ātrāk maisot ar karoti.
Ūdeni labāk iepriekš uzvārīt tējkannā, lai tas būtu gatavs īstajā laikā.
5. Pēc tam gatavo choux konditorejas izstrādājumu ielieciet plastmasas maisiņā un atstājiet uz 20-30 minūtēm, un tikai tad turpiniet veidot manti.
Šeit ir vēl viens vienkāršs līdz apkaunojošs veids. Produktu tajā ir minimāls, jo mēs iztiksim bez olām. Es zinu, ka daudzi kulinārijas speciālisti dod priekšroku šim konkrētajam mīklas mīcīšanas veidam. Varbūt arī tu to novērtēsi?!
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
1. Dziļā krūzē sajauc ūdeni, sāli un augu eļļu.
2. Uz galda izsijā miltus un izveido pa vidu iedobi.
3. Uzmanīgi ielejiet maisījumu šajā rievā un ātri pievienojiet miltus centrā.
4. Mīklu mīca ar rokām, vienlaikus sitot pret darba virsmu, metot no zema augstuma.
Tas ir obligāts nosacījums, jo mēs gatavojam bez olām, šāds triks ir nepieciešams mīklas elastībai.
Un, protams, noskatieties video ar soli pa solim skaidrojumu par manti bāzes sagatavošanu. Vai ir jautājumi?? - raksti, pārrunāsim.
Kad esat izvēlējies un sagatavojis savu ideālo mīklu, piepildiet savu trauku, izmantojot dažāda veida gaļu un dārzeņus. Atcerieties, ka manti vissulīgāk ir no maltās gaļas ar lielu daudzumu smalki sagrieztu sīpolu. Tad tas ir tehnikas jautājums: veidojam un sūtam uz tvaiku. Tad baudam sulīgo buljonu un plāna mīkla... Labu apetīti.
Laba diena, mani dārgie abonenti! Šodien es jums pastāstīšu, kā pagatavot mīklu manti. Esmu pārliecināts, ka starp mana emuāra lasītājiem ir daudz īstu kulinārijas profesionāļu. Bet tomēr jāatzīst, ka reizēm īsts meistars var kļūdīties. Iepriekš man tā bieži gadījās, kad uzņēmos gatavot šo gaļas ēdienu! Un tas viss tāpēc, ka to nav tik viegli pagatavot. Pie visa vainīga ir mīkla, kas gatavošanas procesā bieži saplīst.
Vēl nesen ikreiz, kad ieliku trauku dubultā katlā, es pati prātoju, vai tie šoreiz saplīsīs vai gatavosies veiksmīgi. Un gandrīz katru reizi, kad manti tika izkliedēti, pildījums sabruka un visa tā sula (visgaršīgākā!) izlija. Izskatās pēc sava veida "gabalainās pankūkas" no nolaidīgas saimnieces, neskatoties uz visiem pūliņiem. Īpaši kaitinoši ir tad, ja ēdiens jāpasniedz uz svētku galda, pie kura sēž ciemiņi.
Bet es neļaušos liekai pieticībai un neteikšu, ka tagad mans ēdiens vienmēr sanāk izcils! Tajā pašā laikā, kā pārliecinājos, viena noslēpuma nav un katram jāatrod kaut kas savs, izmēģinot dažādas gatavošanas iespējas. Manā gadījumā šādi noteikumi bija burvju atslēga, kas man palīdzēja sasniegt elastīgu un izturīgu testu:
Pirmkārt, masa ir ilgi un rūpīgi jāmīca. Otrkārt, viņai jāļauj iekārtoties vismaz pusstundu (un es bieži šo noteikumu neievēroju).
Bet varbūt atklāsi sev kādu citu viltību. Un šodien es jums sagatavoju visdažādāko recepšu izlasi. Starp citu, tie visi ir piemēroti ne tikai manti, bet klimpām un klimpām.
Sāksim ar visizplatītāko, klasisko gatavošanas iespēju. Tajā ieteicams izmantot olu, bet var gatavot arī bez tās, aprobežojoties tikai ar miltiem, ūdeni un sāli. Ēdienu gatavošana ir pēc iespējas vienkāršāka un pieejamāka.
Sastāvdaļas:
Soli pa solim gatavošanas recepte:
Priekšnosacījums: pirms gatavošanas uzsākšanas noteikti izsijājiet miltus. Tādā veidā var ne tikai atsijāt gružus, bet arī izvairīties no kunkuļu veidošanās.
1. Ielejiet miltus bļodā. Centrā izveido padziļinājumu un ielauž tajā olu. Garšojiet ar sāli pēc garšas.
2. Mazās porcijās sāc pieliet ūdeni līdz centram un mīcīt ar dakšiņu vienā virzienā, pamazām sagrābjot arvien vairāk miltu. Nesteidzieties, pretējā gadījumā veidosies kunkuļi.
3. Kad maisījums kļūst pietiekami blīvs un vairs nav ērti strādāt ar dakšiņu, turpiniet mīcīt ar rokām. Un, kad visi milti ir beigušies, masu mīciet uz galda vismaz 10-15 minūtes. Visu laiku salokiet malas virzienā uz centru.
Atcerieties: jo rūpīgāk un ilgāk mīcīsit, jo labāks būs rezultāts.
4. Pirms sākat ietīt pildījumu ar gaļu, sagatavotajai mīklai jāļauj nostāvēties un uzbriest vismaz 20 minūtes. Pēc tam tas jāizrullē (biezumam jābūt apmēram 2 mm) un var sākt veidot manti.
Ja visu izdarījāt pareizi, varat pārliecināties, ka mīkla ir mīksta, maiga un tajā pašā laikā stipra. Gatavošanas laikā tas neplīsīs un noturēs ne tikai pildījumu, bet visu sulu, kas no tā izplūst.
Jūs varat pagatavot maisījumu ne tikai ar ūdeni, bet arī ar pienu. Rezultātā ēdiens izrādās īpaši sulīgs un maigs, tāpēc daudzi dod priekšroku šai gatavošanas metodei.
Recepšu izvēle būs nepilnīga, ja nerunājat par tradicionālo uzbeku mīklas gatavošanas metodi. Ja klasiskajā versijā traukā vispirms ielej miltus, bet pēc tam tajā ielej ūdeni. Bet šeit tas tiek darīts otrādi: ūdenim pievieno miltus. Un maisījumu jau no paša sākuma mīca ar rokām.
Nejauciet, ka mīcīšanas beigās mīkla izrādās "neglīta" un turpina nedaudz pielipt pie rokām. Kādu laiku jāpaliek nostāvēties, tad kļūs elastīgāks.
Šajā receptē ir jāizmanto karsts ūdens, nevis normāla istabas temperatūra. Šī, kā arī augu eļļa sastāvdaļu vidū, ir viens no gatavā ēdiena elastības un izturības "trikiem".
Nepieciešamie produkti:
Gatavošanas soļi ar fotoattēlu:
1. Ielejiet miltus maisītāja traukā un izveidojiet iedobi.
2. Karstam ūdenim pievieno sāli un augu eļļu, samaisa.
3. Sāciet pakāpeniski ielej ūdeni padziļinājumā. Mīcīšanas procesā sakuļ tur 2 olas. Visu samaisa ar karoti un tad ar rokām.
Pirms veidošanas ļaujiet mīklai nostāvēties 30 minūtes, lai tā uzbriest un tajā esošais lipeklis izkliedējas. Pēc tam var sākt rullēt un ietīt pildījumu.
Šajā versijā gaļas ēdiens izrādīsies liess, viegls, bet ne mazāk garšīgs. Mantijs būs tievs, sulīgs, un tas noteikti patiks jūsu mājsaimniecībai. Var izmantot jebkuru pildījumu – gatavot ar gaļu vai pagatavot dārzeņus ar ķirbi.
Sagatavojieties receptei:
Kā to izdarīt:
1. Ielejiet izsijātus miltus bļodā un pievienojiet tiem sāli, samaisiet.
2. Bļodā pakāpeniski ielej karstu ūdeni, maisot. Pievienojiet tur augu eļļu. Vispirms mīciet ar karoti un pēc tam ar rokām. Tas prasīs 5-7 minūtes.
3. No masas izveidoto bulciņu liek maisiņā vai plēvē un ļauj 20-30 minūtes brūvēt istabas temperatūrā. Tas ļaus visām sastāvdaļām sazināties savā starpā. Masa uzbriest, kļūs elastīga un ar to būs viegli strādāt. Un velmējot var izmantot minimālo miltu daudzumu.
Ikviens zina par minerālūdens ieguvumiem veselībai. Kāpēc tad bagātināt mūsu ēdienu ar šo labumu? Turklāt tas piešķirs jums neparastu pēcgaršu un, iespējams, kļūs par jūsu iecienītāko gatavošanas metodi.
Ēdienu gatavošanai ņemiet:
Gatavošanas process ar fotogrāfijām:
1. Sakuļ olu ar putojamo slotiņu. Pievieno sāli, cukuru, samaisa. Tur ielej augu eļļu.
2. Ielejiet minerālūdeni, samaisiet.
3. Pa daļām ielejiet miltus, nepārtraukti maisot. Vispirms samaisiet ar karoti, pēc tam lieciet maisījumu uz galda un turpiniet mīcīt ar rokām. Pirms klāšanas galdu apkaisa ar miltiem.
Tāda mīkla uz gāzēta minerālūdens var izmantot manti un pelmeņu, kā arī klimpu veidošanai. Tas ir mīksts, elastīgs un labi izturas darbā.
Ja jums nav laika ilgstošai mīcīšanai ar rokām, izmantojiet maizes automātu. Viņa paveiks visus galvenos darbus tavā vietā, un tev būs tikai nedaudz jāpamīca rokas.
Sastāvdaļas:
Kā gatavot
1. Pievienojiet ūdenim cukuru un sāli, samaisiet, līdz izšķīst. Pievieno miltus, nedaudz apmaisa.
2. Ielieciet masu maizes cepeškrāsnī, ielejiet augu eļļu un ieslēdziet mašīnu. Alternatīvi šim nolūkam varat izmantot virtuves kombainu. Tomēr tas ir paredzēts mīklas mīcīšanai, un tas var izturēt mazāk izturīgu.
3. Pēc tam, kad masa maizes gatavotājā ir mīcīta līdz gludai, izņemiet to. Beigās noteikti mīciet nedaudz ar rokām. Pēc tam pārklājiet mīklu ar bļodu un ļaujiet tai nostāvēties 20-30 minūtes. Sākot ietīt pildījumu, redzēsi, ka tas ir mīksts un elastīgs. Un ir prieks no tā veidot skulptūras!
Iepriekšējās receptēs teicu, kā pagatavot mīklu mantiņiem, izmantojot tīru ūdeni, gāzētu minerālūdeni un pienu. Un tagad vēl viena interesanta iespēja - uz kefīra. Recepte ir pēc iespējas vienkāršāka, jo mums ir jāņem tikai trīs sastāvdaļas.
Nepieciešamie produkti:
Kā to izdarīt:
1. Kefīram pievieno sāli un samaisa. Šim nolūkam ir ērti izmantot elektrisko putotāju ar maināmām sprauslām. Pievieno trešdaļu miltu un sablendē līdz viendabīgai masai.
2. Pēc tam nomainiet putotāju pret biezu mīklu. Pamazām pievieno pārējos miltus un kārtīgi samaisa.
3. Veido maizīti, ieliek maisiņā un noliek malā uz 30-40 minūtēm. Šajā laikā miltos esošais lipeklis izkliedēsies, un mīkla kļūs stingra un elastīga. Tieši tāds, kāds mums nepieciešams, lai izveidotu gaļas ēdienu.
Un tagad, dārgie draugi, ir pienācis laiks domāt par to, kā padarīt gatavo ēdienu skaistu. Pildījuma iesaiņošanai ir daudz iespēju. Parasti tiek ņemta kvadrātveida mīkla un tajā dažādos veidos ielīmēti stūri. Tātad jūs varat izveidot "aploksni", "grozu", "maisu". Jūs pat varat pagatavot rožu formas manti. Lai to izdarītu, pildījumu izklāj uz taisnstūrveida mīklas sloksnes, ko pēc tam saspiež un iesaiņo zieda formā.
Nebaidieties radīt un eksperimentēt. Skaties soli pa solim video un, iespējams, atradīsi jaunu, unikālu veidu, kā pārsteigt ģimeni un viesus!
Visbeidzot es pievienošu vēl dažas iespējas recepšu kolekcijai. Pazīstamais kulinārijas speciālists un televīzijas vadītājs Staliks Hankišijevs iesaka ēdiena gatavošanā izmantot miltus no cietajiem kviešiem "Durum". To lieto papildus parastajam.
Durum miltu unikalitāte ir tā, ka tie satur vairāk lipekļa nekā parastie milti. Tas padara pagatavoto mīklu stīgas, gandrīz gumijas.
Izmēģiniet to, un, iespējams, šī konkrētā iespēja kļūs par jūsu iecienītāko. Un arī izmēģiniet 4 veidu piedevas. Tātad jūs varat izvēlēties sev tīkamo opciju un padarīt to par savu paraksta recepti.
Ir pienācis laiks atvadīties no jums, dārgie lasītāji! Jūs noteikti jau degat nepacietībā izmēģināt tās gatavošanas metodes, par kurām vēl nezinājāt.
Esmu pārliecināts, ka drīz jūs iepriecināsiet savus mīļos un viesus ar brīnišķīgu austrumu ēdienu ar sulīgu gaļu. Un, iespējams, kāda no dotajām receptēm kļūs par tavu vizītkarti draugu lokā! Pa to laiku es jums sagatavošu citu interesantu recepšu un mazu triku izlasi. Labu apetīti un uz drīzu tikšanos!
Mantijs ir nacionālais ēdiens daudzās Āzijas valstīs, kā arī austrumos. Tie ir tvaicēti, no maltas gaļas ar sīpoliem un garšvielām. Rozes formā to ietin neraudzētā vai rauga mīklā. Šim ēdienam ir daudz recepšu. Ir ļoti svarīgi pareizi sagatavot mīklu, lai manti būtu maiga un garšīga.
Ļoti vienkārša un pieejama manti mīklas recepte. Sagatavojas ātri, sastāvā nav rauga, tāpēc nav jāgaida, kamēr uznāks mīkla. Šī mīkla labi saglabājas, tāpēc varat to ievietot ledusskapī vai saldētavā nākamajai manti partijai.
Paņemiet dziļu šķīvi vai bļodu, ielejiet tajā glāzi silta vārīta ūdens. Saputojiet ūdenī jēlu olu un pietiekami daudz galda sāls.
Ar dakšiņu vai putotāju bļodā sakuļ olu, ūdeni un sāli līdz gludai.
Paņemiet vēl vienu dziļu, sausu bļodu un izsijājiet augstākās kvalitātes kviešu miltus caur sietu. Tādā veidā jūs varat atbrīvoties no kunkuļiem un gružiem, kas dažkārt iekļūst miltos. Labāk to izsijāt divas reizes, lai milti būtu piesātināti ar skābekli, un mīkla būtu mīksta un elastīga.
Izsijāto miltu kaudzes centrā izveido nelielu iedobumu un ielej tajā olu maisījumu no bļodas.
Ar koka lāpstiņu vai parasto ēdamkaroti viegli sajauciet šķidrās sastāvdaļas ar miltiem.
Turpiniet mīcīt mīklu, līdz tā ir pietiekami bieza, bet lipīga.
Kad mīkla ir sabiezējusi, novietojiet to no bļodas uz darba virsmas, apkaisot to ar miltiem. Tagad mīciet mīklu ar rokām, pēc vajadzības pievienojot miltus.
Mīcīšanai vajadzētu ilgt vismaz piecpadsmit minūtes, lai no miltiem sāktu izcelties lipeklis. Izlīdziniet mīklu plakanā kūkā, tad pārlociet uz pusēm. Mīciet mīklu un atkārtojiet procedūru vēlreiz. Gatavā mīkla nedrīkst pielipt pie rokām. Tas ir elastīgs un patīkami strādāt.
Mīklu sarullē bumbiņā, aptin ar pārtikas plēvi un atstāj siltu uz četrdesmit minūtēm. Ļaujiet mīklai atpūsties un sāciet veidot manti. pārpalikumus var atdzesēt vai sasaldēt.
Vai esat mēģinājuši tādu austrumniecisku ēdienu kā manti? Ja nē, noteikti pagatavojiet to. Šī ir lieliska alternatīva visiem garlaicīgiem pelmeņiem un khinkali. Saskaņā ar šo recepti mīkla ir ļoti maiga un plāna. Ar to ir viegli strādāt, nelīp pie rokām, elastīgs, tāpēc var viegli sarullēt plānā kārtā, un manti sanāks kā klasiskajā pareizajā receptē.
Paņemiet tīru, sausu un dziļu bļodu. Caur sietu iesijā tajā augstākās šķiras kviešu miltus. Tam jābūt kvalitatīvam, jo jūsu ēdiena rezultāts ir atkarīgs no miltiem. Sijājot to piesātinās ar skābekli un atbrīvosies no kunkuļiem. Miltos izveido nelielu iedobumu un pievieno tiem tējkaroti sāls.
Tajā pašā miltu rievā ielejiet tīru vārītu ūdeni istabas temperatūrā.
Sakuļ jēlu vistas olu miltos un sālī. Izmantojiet dakšiņu, lai sāktu mīcīt mīklu. Kārtīgi samaisiet, līdz tā kļūst viskoza un gluda, bez miltu kunkuļiem.
Pulverējiet darba virsmu ar miltiem. Pēc tam uzlieciet mīklu no bļodas virs tās. Pēc tam sāciet mīcīt ar rokām. Mīciet mīklu apmēram desmit minūtes, izrullējot un pārlokot uz pusēm. Ja nepieciešams, apkaisa ar miltiem, lai mīkla neliptu pie rokām. Taču esiet uzmanīgi, lai nepārspīlētu. Ja pievienosiet pārāk daudz miltu, mīkla būs pārāk cieta un slikti izrullēsies. Gatavo mīklu sarullējiet bumbiņā, pārklājiet to ar dvieli un nolieciet malā, un milti atbrīvos lipekli. Pēc pusstundas mīkla būs gatava darbam.
Kad mīkla ir bijusi silta pusstundu, nolieciet to atpakaļ uz miltiem nokaisītas darba virsmas. Izmantojot rullīti, izrullējiet to pēc iespējas plānākajā kārtā, bet tā, lai mīkla neplīst.
Mīklu sarullē rullī. Šim nolūkam izmantojiet slīdošo tapu, it kā aptinot to ap koku.
Izvelciet rullīti no iegūtā ruļļa, ar rokām uzspiediet uz mīklas un sagrieziet to vienāda izmēra porcijās.
Jums vajadzētu iegūt lielu skaitu šādu kvadrātu, no kuriem jūs veidosit manti.
Manti pildījumu var pagatavot pēc jebkuras no receptēm. Visbiežāk tajā ietilpst sasmalcināta cūkgaļa vai jēra gaļa, sajaukta ar bekona gabaliņiem, bagātīgi garšota ar sīpoliem un zaļumiem. Uzlieciet pildījumu uz katra kvadrāta un saspiediet tā malas, kā parādīts attēlā. Pēc tam manti uzreiz var sūtīt uz tvaika pirti vai ielikt saldētavā, lai vēlāk izmantotu kā pusfabrikātu.
Vai vēlaties, lai jūsu manti būtu ļoti garšīgi un maigi? Pēc tam sagatavojiet choux mīklas izstrādājumu to pamatnei! To izdarīt ir ļoti vienkārši, taču verdošs ūdens vienkārši pārveido mīklu. Ar to strādāt kļūst daudz vieglāk, tas lieliski izripo un neplīst. Noteikti izmēģiniet šo recepti, tā kļūs par jūsu iecienītāko!
Katliņā vai katliņā ielej ūdeni. Pēc tam ielieciet to uz plīts, ieslēdziet lielu uguni un uzvāra šķidrumu. Ielejiet tajā trīs ēdamkarotes eļļas un pievienojiet sāli. Labi samaisiet, lai sāls kristāli izšķīdinātu ūdenī.
Noņemiet katlu ar verdošu ūdeni no plīts un pievienojiet tajā glāzi izsijātu augstākās kvalitātes kviešu miltu. Sastāvdaļas kārtīgi samaisa ar dakšiņu, lai “brūvētu” mīklu.
Tagad pievienojiet vēl vienu glāzi miltu bļodā vai katliņā un vēlreiz rūpīgi samaisiet. Kad mīkla ir pietiekami bieza, novietojiet to uz darba virsmas un sāciet mīcīt. Ja jūtat, ka tas nav pietiekami stingrs vai turpina lipt pie rokām, mīcot pievienojiet miltus. Gatavā mīkla nelīp pie rokām, bet paliek elastīga un mīksta. Satiniet to bumbiņā, aptiniet ar pārtikas plēvi un ielieciet ledusskapī uz pusstundu atpūsties. Pa to laiku jūs varat pildīt manti.
Kad mīkla pietiekami ilgu laiku nostāvējusies ledusskapī, noņem pārtikas plēvi, liek uz miltiem nokaisītas darba virsmas un ar rullīti izrullē pēc iespējas plānāk. Pēc tam ar asu nazi sagrieziet to vienāda izmēra kvadrātiņos (apmēram pieci reiz pieci centimetri) un piepildiet tos ar malto gaļu.
Manty ir ļoti garšīgs un apmierinošs ēdiens, kas ir ļoti populārs starp turkiem, aziātiem, korejiešiem un mongoļiem. Pēc izskata tie ir ļoti līdzīgi pelmeņiem, taču šos divus ēdienus nevajag jaukt. Tulkojumā krievu valodā "manti" nozīmē "pildīta galva". To pildījums var būt pilnīgi atšķirīgs: ķirbis, gaļa, sēnes, kartupeļi ar speķi, garšaugi, zivis un pat ogas vai augļi. Mīklu var pagatavot arī dažādi – ļoti svarīga visa ēdiena sastāvdaļa. Vieni domā, ka to labāk iegūst no ūdens un olām, citi domā, ka no sāls, ūdens un miltiem. Mūsu klasiskās receptes palīdzēs jums izvēlēties labāko mīklu un pagatavot vislabāko manti.
Gatavošanas laiks - 1 stunda.
Porcijas - 10-12
Ar šo klasisko recepti varēsi pagatavot garšīgu, elastīgu un neplīstošu mīklu mantijam. Šī gatavošanas metode ir ļoti vienkārša, turklāt tai nav vajadzīgas lielas pūles un nekādas sarežģītas sastāvdaļas. Viss, kas Jums nepieciešams, ir sāls, ūdens, milti un ola. Varat būt drošs, ka no šīs mīklas sanāks visgaršīgākais un skaistākais manti!
Manti mīkla ir gatava! Tagad no tā varat pagatavot gardu un apmierinošu ēdienu! Veidojiet un gatavojiet ar prieku!
Gatavā klasiskā čoux mīkla manti ir ļoti ērta modelēšanā, taču jums vajadzētu nedaudz mēģināt to pagatavot pareizi. Tā kā mīklu brūvē verdošā ūdenī, labāk to pagatavot uzreiz, lai īstajā laikā būtu pie rokas. Pareizi ievērojot visus kulinārijas procesa posmus, jūs iegūsit izcilu mīklu, no kuras iznāks tas pats brīnišķīgais manti.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
Pēc laika beigām jūs varat droši sākt gatavot gardu un skaistu ēdienu. Veiksmīgi manti un garšīgas pusdienas!
Klasiskā mantija mīklas gatavošanas versija uz minerālūdens patīk daudzām mājsaimniecēm. Pirmkārt, tas nelīp pie rokām un galda mīcīšanas laikā, pat ja lielajai daļai miltus nepievieno. Otrkārt, tas labi pielīp gatavošanas laikā un pildījums gatavošanas laikā neizkrīt. Lai pārliecinātos, ka mīkla ir tieši tāda, kādai tai jābūt, izmantojiet precīzu receptē norādīto sastāvdaļu daudzumu.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
Sagatavoto mīklu mantiņiem minerālūdenī var izmantot uzreiz modelēšanai, jo nav vajadzīgs laiks, lai ievilktos. Laimīgu gatavošanu!
Lai pagatavotu gardus un skaistus manti, nav nepieciešams tiem gatavot mīklu, kurā ir tikai milti, ūdens, olas un sāls. Apetīti rosinošu ēdienu var pagatavot arī no kārtainās pamatnes. Tātad, manti ir tik kraukšķīgi, ka vienkārši nav iespējams pretoties šādam kārdinājumam! Mēģiniet pagatavot mīklu pēc mūsu klasiskās receptes - un jūs par to pārliecināsities!
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
Padoms: ja iespējams, izmantojiet emaljas traukus.
Padoms: mīkla ir jāmīca ar rokām vismaz 5 minūtes. Jo ilgāk tas stiepjas, jo labāks un garšīgāks būs manti.
Manti kārtainā mīkla ir gatava lietošanai! Apliecinām, ka šādas mantas vēl neesat izmēģinājis! Ēdiet uz savu veselību un ar apetīti!
Šādas mīklas recepte jums var noderēt ne tikai manti, bet arī picas vai pīrāgu pagatavošanai. Tas izrādās ļoti elastīgs, pēc konsistences maigas un pēc garšas nedaudz skābens. Jebkurš pildījums uz šādas mīklas fona izskatīsies sulīgs un neticami garšīgs. Manti pamatnes sagatavošanai olas nav nepieciešamas, taču jums vajadzētu uzkrāt nelielu daudzumu kefīra.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
Padoms: eļļas veidam nav nozīmes, var izmantot gan olīveļļu, gan saulespuķu eļļu. Galvenais ir tas, ka tam jābūt bez smaržas.
Kad laiks ir pagājis, varat sākt strādāt ar mīklu un pagatavot no tās gardus manti. Izbaudi savu modelēšanu un gardo maltīti!
Jūs droši vien zināt daudz par mūsu apkārtnē iecienītāko pelmeņu un klimpu gatavošanas noslēpumiem un īpatnībām. Bet mēs varam pārsteigt ar stāstu par viņu Āzijas versiju. Mantijs ir dabisks, ļoti garšīgs ēdiens, kas ir vērts būt pazīstamam un mīlētam ne tikai austrumos. Tos pieņemts ēst ģimenes lokā mājas maltīšu laikā.
Tiek uzskatīts, ka manti Vidusāzijā nonāca no Ķīnas, kur tos sauc par baozi jeb "salocītām". Ārēji un pēc garšas tie raisa asociācijas ar pelmeņiem, taču atšķiras no tiem ar pildījumu dažādību, pagatavošanas metodi, pildījuma daudzumu un izmēriem. Nevis savīti, bet iekšā liek malto gaļu ar sīpoliem.
Tradicionālo manti gatavo, pamatojoties uz mīklu bez rauga. Tomēr, pastaigājoties pa internetu, var atrast sulīgu, rauga versiju. Mūsu "ietītos" varat sākt ar ko vien dvēsele kāro, galvenais netaupīt garšaugus un garšvielas.
Saimnieces pieradušas vīt dārzeņu, biezpiena, arī gaļas pusfabrikātus, kurus zem vispārīgā nosaukuma vieno tikai raksturīgā gatavošanas metode. Tas ietver tikai gatavošanu ar tvaiku. Šiem nolūkiem ir izgudrota pat īpaša elektriskā sadzīves tehnika, ko sauc par mantijas plīti. Bet pat bez tā ir pilnīgi iespējams tikt galā ar uzdevumu, izmantojot dubultu katlu vai multivarku.
Manti gatavošanai piemērotākā mīkla noteikti atgādinās tradicionālo pelmeņu mīklu. Tas atšķirsies tikai pēc maisīšanas ilguma un pamatīguma.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
Gatavošanas soļi ideāla mīkla gardām mantijām:
Ideāla manti mīkla ir ļoti gluda un elastīga. No šiem diviem rādītājiem ir atkarīgs, cik labs būs jūsu darinājums, lai pildījums un gaļas sula saglabātos iekšā.
Mīklas gabaliņus izrullē garā sloksnē, pēc tam sagriež kvadrātiņos vai izrullē mazos porciju gabaliņos, kā zemāk esošajā video. Katrs no tiem ir pildīts ar malto gaļu ar sīpoliem, zaļumiem un garšvielām.
Tad sagatavju malas ir salīmētas kopā. Ir diezgan daudz veidu, kā tos savienot; lai dažus no tiem apgūtu, ir nepieciešama ilgstoša apmācība. Tālāk ir parādīta viena no vienkāršākajām manti veidošanas iespējām.
Tvaika trauku popularitātes pamatā ir to neapšaubāmās priekšrocības ķermenim, dabiskums un ieviešanas vienkāršība. Tradicionālo Āzijas tvaicēto manti recepte ir diezgan vienkārši īstenojama, iesakām izmēģināt ģimenes pusdienām nedēļas nogalē.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
Gatavošanas soļi klasiskā manti ar gaļu:
Mantijs ir ļoti gards un apetīti rosinošs ēdiens, kas pēc garšas īpašībām nedaudz atgādina daudzu ne mazāk iemīļotus pelmeņus, atšķiras tikai ar pagatavošanas veidu, formu un pildījumu.
Manti tiek gatavoti tikai tvaikam īpaši izstrādātā manti plītī vai dubultā katlā. Pareizi pagatavotiem mantiem, neatkarīgi no formas, vienmēr ir plāna mīkla un iekšā sulīgs pildījums.
Kas attiecas uz pašu formu, tā var būt ļoti dažāda, tāpat kā pildījums. Vieni manti gatavo no maltas gaļas, citi no maltas gaļas, pievienojot dažādus dārzeņus. Fotoreceptē ieteikts izmantot ķirbja vai cukini mīkstumu, kas gaļas pildījumam piešķir vēl lielāku sulīgumu un maigumu.
Jūsu atzīme:
Gatavošanas laiks:
2 stundas 10 minūtesDaudzums: 6 porcijas
Sadaliet olas bļodā un pievienojiet 1 ēdamkaroti sāls. Sit labi.
Pievienojiet olām 2 tases (400 ml) vēsa ūdens un samaisiet.
Mīklu liek uz velmēšanas dēļa (pārkaisīta ar miltiem) un kārtīgi samīca. Tam jābūt elastīgam un nelīp pie rokām.
Gatavo manti mīklu ielieciet plastmasas maisiņā un atstājiet 30 minūtes.
Kamēr mīkla "atpūšas", ir nepieciešams gatavot gaļas pildījums par manti. Maltajā gaļā ielej pusglāzi ūdens (100 ml), pievieno sarīvētu ķirbi vai cukīni, sasmalcinātus sīpolus, sāli un melnos piparus pēc garšas.
Visu labi samaisa. Manti ķirbju-gaļas maltās gaļas pildījums gatavs.
Pēc 30 minūtēm jūs varat sākt veidot manti. Izgrieziet no mīklas gabalu un ar rullīti izrullējiet 3-4 mm biezu loksni.
Izgrieziet lapu aptuveni vienādos kvadrātos.
Uz katra kvadrāta liek ķirbju un gaļas pildījumu.
Savienojiet kvadrāta galus kopā, pēc tam cieši aizveriet iegūtos caurumus un savienojiet stūrus.
Tādā pašā secībā no atlikušās mīklas izveidojiet sagataves.
Dubultā katla vai mantoola bļodas apsmērē ar sviestu un liek tur produktus.
Pagatavojiet manti 45 minūtes. Gatavu, noteikti karstu, pasniedz ar krējumu vai kādu citu iecienītu mērci pēc garšas.
Manti pildījums var būt ļoti daudzveidīgs, ne vienmēr tikai gaļas vai ar dārzeņu piedevu. Nākamajā receptē ieteikts pilnībā atteikties no gaļas un pildījumam izmantot tikai kartupeļus.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
Gatavošanas soļi mutē laistošs kartupeļu manti:
Ja mājā nav mantijas plīts vai vienkārši nav vēlēšanās apgūt darba gudrību ar to, tiek izmantotas daudzpusīgākas virtuves iekārtas.
Abās aprakstītajās opcijās gala rezultāts jums var šķist nedaudz mīlīgs. Lai novērstu šo trūkumu, apkaisa sagataves ar sāli.
Ja aprakstītās ierīces piekļuves zonā nav pieejamas, to var izdarīt arī ar improvizētiem līdzekļiem. Bet, lai to izdarītu, ievērojiet mūsu ieteikumus.
Mēs gaidām jūsu komentārus un vērtējumus - tas mums ir ļoti svarīgi!
Manty ir vienkāršs un garšīgs ēdiens, kas pagatavojas ātri un neprasa lielu kulinārijas pieredzi. Lai iepriecinātu sevi un savus mīļos ar patiesi gardu manti, jāizvēlas tikai kvalitatīva gaļa un, protams, pareizi jāsagatavo mīkla. Rakstā jūs atradīsiet noderīgus padomus, kā sagatavot pamatni manti, kā arī apskatīsim dažus soli pa solim sniegtos norādījumus.
Manty ir vienkāršs, garšīgs un kalorijām bagāts ēdiens, kas nonāca pie mums no Vidusāzijas. Tādu ir ļoti daudz. Parastā manti no cūkgaļas, liellopa vai jēra gaļas, manti no citas gaļas, piemēram, no kazas gaļas, un pat diētiskā manti no kartupeļiem. Tomēr mīkla ir tikpat svarīga kā pildījums. Manti tam jābūt raupjam, ciešam un elastīgam.
Vienkāršāko mantiju pamatni var ātri pagatavot no ledusskapī esošā. Neskatoties uz to, šādas mīklas pagatavošanai ir ļoti daudz dažādu metožu - dažas no tām lieliski savienojas ar vienu vai otru pildījumu, un dažas ir gandrīz universālas. Neatkarīgi no tā, kuru vēlaties, šie padomi palīdzēs jums izveidot gardu mīklu:
Šo opciju visbiežāk izmanto manti. Mīkla izrādās līdzīga pelmeņiem – kūst mutē un lieliski izceļ gaļas un garšvielu garšu. Turklāt šo mīklu var ātri pagatavot no produktiem, kas atrodas jūsu ledusskapī. Nepieciešamas tikai četras sastāvdaļas:
Kā pagatavot mīklu:
Šī ir vēl viena iespējamā pamatne jūsu ēdienam. Choux mīklas izstrādājumi ir ļoti vienkārši pagatavojami. Tas ir līdzīgs klasiskajai mīklai, tikai pievienojot eļļu. Tā rezultātā garša ir nedaudz atšķirīga. Šī mīkla ir labi piemērota smaržīgajiem manti un labi sader ar jebkuru gaļas pildījumu. Arī šī mīkla ir liesa un lieliski piemērota kartupeļu pildījumam. Tas palīdzēs pagatavot gardu, mazkaloriju liesu maltīti. Jums būs nepieciešams:
Četru sastāvdaļu choux mīklas izstrādājumi soli pa solim:
To pašu mīklu var pagatavot, pievienojot olas – tās vajadzēs iemaisīt masā pēc tam, kad pievienosi pirmo miltu porciju. Ja nolemjat to darīt, ņemiet vērā, ka pirms olu pievienošanas masai ir nedaudz jāatdzesē, lai baltums nesaritētos.
Mīklu var pagatavot vienkārši ar miltiem un ūdeni. Šis diētiskais variants pēc garšas var būt nedaudz zemāks par klasisko un choux konditorejas izstrādājumu, taču tas ir piemērots arī manti. Lai pagatavotu vienkāršāko mīklu, jums būs nepieciešams:
Kā pagatavot trīs sastāvdaļu mīklu:
Mīkla uz minerālūdens iznāk gaisīgāka, neplīst gatavošanas laikā un labi pacieš sasalšanu. To var pagatavot tāpat kā parasto uz ūdens - no minerālūdens, miltiem un sāls. Interesantāka recepte izrādīsies, ja pievienosi skābo krējumu. Šī mīkla būs mīksta, mīksta un elastīga. Tas ir piemērots jebkuram gaļas vai kartupeļu pildījumam. Šādai pārbaudei sagatavojiet:
Kā pagatavot mīklu uz minerālūdens ar skābo krējumu:
Vēl viens veids ir mīcīt mīklu ar pienu. Piens, atšķirībā no ūdens, padarīs mīklu bagātāku. Šī opcija ir piemērota jebkuram pildījumam. Lai pagatavotu mīklu pienā, jums būs nepieciešams:
Kā pagatavot mīklu:
Kefīra mīkla ir vēl viena populāra manti pamatnes versija, kas vislabāk piemērota jēra gaļas pildījumam. Šādas mīklas skābā garša lieliski papildina treknu gaļu un ir harmoniski apvienota ar garšvielām un garšvielām. Jums ir nepieciešami šādi produkti:
Kā pagatavot mīklu manti ar kefīru:
Pēc mīklas sagatavošanas ir pienācis laiks pāriet uz manti veidošanu. Lai to izdarītu, sagatavo ar pergamentu pārklātu galdu, uzkaisa to ar miltiem, lai tas pielīp pie mantām, un izklāj mīklu. To vajag izrullēt ar rullīti, lai slānis būtu pietiekami plāns. Pēc tam, izmantojot īpašu formu vai parasto glāzi, sāciet griezt no mīklas apļus. Pa vidu būs liekā mīkla, kuru varēs izrullēt un izmantot vēlreiz.
Nedariet mīklu pārāk biezu. Bet tajā pašā laikā arī nav vērts rullēt pārāk plāni, pretējā gadījumā tas var saplīst. Ideāls biezums ir aptuveni 1 līdz 2 mm. Kad esat izgriezis pietiekami daudz apļus no mīklas, katra apļa vidū ielieciet pildījumu tā, lai malas paliktu skaidras. Kā pildījums der kartupeļu, cūkgaļas, liellopa vai jēra gaļas malta gaļa ar sīpoliem un garšvielām.
Mantiju var veidot dažādi, un ideālās formas sasniegšanai tas nemaz nav nepieciešams. Bet, ja vēlaties pagatavot skaistu tradicionālu ēdienu, varat izmantot attēlā redzamās instrukcijas.
Manti var pagatavot uz plīts vai cepeškrāsnī, bet vislabāk tos tvaicēt - tam būs nepieciešams tvaikonis vai lēnā plīts. Manty pagatavo 10-15 minūtes. Neturiet tos uz uguns pārāk ilgi, lai mīkla nekļūtu mīksta.
Manti mīkla ir gatava! Tagad no tā varat pagatavot gardu un apmierinošu ēdienu! Veidojiet un gatavojiet ar prieku!
Gatavā klasiskā čoux mīkla manti ir ļoti ērta modelēšanā, taču jums vajadzētu nedaudz mēģināt to pagatavot pareizi. Tā kā mīklu brūvē verdošā ūdenī, labāk to pagatavot uzreiz, lai īstajā laikā būtu pie rokas. Pareizi ievērojot visus kulinārijas procesa posmus, jūs iegūsit izcilu mīklu, no kuras iznāks tas pats brīnišķīgais manti.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
Pēc laika beigām jūs varat droši sākt gatavot gardu un skaistu ēdienu. Veiksmīgi manti un garšīgas pusdienas!
Klasiskā mantija mīklas gatavošanas versija uz minerālūdens patīk daudzām mājsaimniecēm. Pirmkārt, tas nelīp pie rokām un galda mīcīšanas laikā, pat ja lielajai daļai miltus nepievieno. Otrkārt, tas labi pielīp gatavošanas laikā un pildījums gatavošanas laikā neizkrīt. Lai pārliecinātos, ka mīkla ir tieši tāda, kādai tai jābūt, izmantojiet precīzu receptē norādīto sastāvdaļu daudzumu.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
Sagatavoto mīklu mantiņiem minerālūdenī var izmantot uzreiz modelēšanai, jo nav vajadzīgs laiks, lai ievilktos. Laimīgu gatavošanu!
Lai pagatavotu gardus un skaistus manti, nav nepieciešams tiem gatavot mīklu, kurā ir tikai milti, ūdens, olas un sāls. Apetīti rosinošu ēdienu var pagatavot arī no kārtainās pamatnes. Tātad, manti ir tik kraukšķīgi, ka vienkārši nav iespējams pretoties šādam kārdinājumam! Mēģiniet pagatavot mīklu pēc mūsu klasiskās receptes - un jūs par to pārliecināsities!
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
Padoms: ja iespējams, izmantojiet emaljas traukus.
Padoms: mīkla ir jāmīca ar rokām vismaz 5 minūtes. Jo ilgāk tas stiepjas, jo labāks un garšīgāks būs manti.
Manti kārtainā mīkla ir gatava lietošanai! Apliecinām, ka šādas mantas vēl neesat izmēģinājis! Ēdiet uz savu veselību un ar apetīti!
Šādas mīklas recepte jums var noderēt ne tikai manti, bet arī picas vai pīrāgu pagatavošanai. Tas izrādās ļoti elastīgs, pēc konsistences maigas un pēc garšas nedaudz skābens. Jebkurš pildījums uz šādas mīklas fona izskatīsies sulīgs un neticami garšīgs. Manti pamatnes sagatavošanai olas nav nepieciešamas, taču jums vajadzētu uzkrāt nelielu daudzumu kefīra.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
Padoms: eļļas veidam nav nozīmes, var izmantot gan olīveļļu, gan saulespuķu eļļu. Galvenais ir tas, ka tam jābūt bez smaržas.
Kad laiks ir pagājis, varat sākt strādāt ar mīklu un pagatavot no tās gardus manti. Izbaudi savu modelēšanu un gardo maltīti!
Manty ir populārs ēdiens Vidusāzijas tautu vidū. No mums ierastajiem pelmeņiem tie atšķiras ne tikai pēc izmēra un izskats... Klasiskajai manti mīklas receptei ir arī savas īpašības.
Šim ēdienam ir daudz variāciju. Maltai gaļai parasti izmanto smalki sagrieztu aitas gaļu. Papildus gaļai šeit tiek pievienoti svaigi garšaugi, vārīti zirņi, neapstrādāti kartupeļi, ķirbis un citas sastāvdaļas.
Īstai uzbeku manti mīklai jābūt svaigai un pagatavotai uz miltu un ūdens bāzes. Trauku vajadzētu tvaicēt. Ja jums nav īpašas krāsns, varat izmantot dubultu katlu.
Vissvarīgākais traukā ir mīkla. No tā, cik pareizi tiks pagatavots, atkarīgs, vai gatavās mantas spēs saglabāt savu formu.
Īpaši tiem, kuri kaut kādu iemeslu dēļ nevar lietot olas, ir recepte manti testam bez tām. Ja pagatavosiet to pareizi saskaņā ar visiem noteikumiem, tad gatavajā ēdienā tas vispār nebūs pamanāms.
Izrādās, ka no kārtainās mīklas var pagatavot pat manti. Šāds ēdiens nedaudz atšķirsies no klasiskā, jo mīkla izrādīsies kraukšķīga.
Tiem, kas vēlas ietaupīt laiku un tajā pašā laikā baudīt gardus manti, ir atsevišķa recepte. Kā pagatavot mīklu manti maizes gatavotājā?
Sākotnēji manti gatavoja uz neraudzētas mīklas, kurā bija tikai ūdens, milti un sāls. Bet laika gaitā parādījās milzīgs skaits visu veidu tā sagatavošanas variantu. Viens no tiem ir mīcīšana ar kefīru. Tāda mantija izrādās smalka. Kefīru var arī aizstāt ar jogurtu vai rūgušpienu.
Red Velvet ir spilgta, kontrastējoša kūka, kuras dzimtene ir ASV. Apetītlīgu un ļoti skaistu desertu nav ļoti grūti pagatavot ...
Tagad Andrejs Aršavins ir precējies otro reizi, pašreizējās sievas vārds ir Alisa Kazmina (pēc kāzām viņa mainīja vīra vārdu) ...
Foto: pxhere, 24.07.2019. Pēc dažu cilvēku domām, sarkanajam pavedienam uz plaukstas ir aizsargfunkcijas un tas padara to ...
Apsveicam savas mīļās un mīļās sievietes dzimšanas dienā, nosūtot bezmaksas vēlējumu skaistā bildē. Oriģināls...
Mazuļa piedzimšana ir ilgi gaidīts, satricinošs notikums, kas uz visiem laikiem mainīs jauna cilvēka ierasto dzīvesveidu ...
Manuprāt, nav tāda cilvēka, kuram nepatiktu marinētas sēnes. Šī ir lieliska uzkoda, piedeva un svētku ...
Protams, līdzjūtība var rasties no zila gaisa, taču tas ir vairāk izņēmums, nevis modelis. Bieži vien vispirms...
Viņa dzimusi Leksingtonā, Virdžīnijā 1951. gadā. Sallija ir trešā no trim bērniem un vienīgā meitene...
Medmāsa nav tikai darbs. Tas ir smags ikdienas darbs un rūpes par slimiem un vājiem cilvēkiem, palīdziet ...
1971. un 1972. gadā lielajās pilsētās notika masīvas pret valdību vērstas demonstrācijas. Iknedēļas streiks...
Instinktīvi, neapzinoties, ko dara, Monē paņēma otu un sāka zīmēt. Viņš nolādēja sevi, raudāja, ...
Elizabete I no Tjūdoru ģimenes un Marija no Skotijas no Stjuartu ģimenes centās būt suverēnas karalienes ...
Jūsu priekšā - citāti, aforismi un asprātīgi teicieni par ekonomiku. Tas ir pietiekami interesanti un...
Īpašības vārds - īpašības vārds angļu valodā apzīmē objekta (subjekta) atšķirīgu iezīmi ...
Lielākais cilvēka ķermeņa orgāns, aknas veic vairākas dzīvībai svarīgas funkcijas, tostarp ...
Pašreizējā republika ir tikai kolonija, kas ir verdziski atkarīga no ārzemniekiem ... Jevgeņijs Fjodorovs ...