Kā audzēt kāpostus pārdošanai - dārznieka personīgā pieredze. Pekinas kāpostu audzēšanas bizness Augu kāpostu agrīnais bizness

Un jau skatoties uz šo punktu, ir ļoti grūti apstrīdēt to, ka kāposti ir ļoti pieprasīti mūsu pilsoņu vidū. Kāpēc krievi tik ļoti mīl šo dārzeņu? Iespējams, tāpēc, ka kāposti tiek uzglabāti ļoti ilgi, tiem ir ļoti laba raža un iespējas to pārstrādāt. Kāpostus var sālīt, marinēt, sautēt, gatavot no nesalātiem un pievienot citiem ēdieniem.

Kāpostu audzēšanas procesā būtisks ir fakts, ka no tā sauktā "boršča komplekta", kurā ietilpst attiecīgi kartupeļi, sīpoli, bietes, burkāni un tā tālāk, to audzēšanas izmaksas ir viszemākās. Un tieši šī īpašuma dēļ lauksaimniecības ražotāji kāpostu stādīšanai atvēl ievērojamas platības savās saimniecībās. Lai gan, tāpat kā citur, ir arī dažas nianses.

Un tie ir saistīti tieši ar ne pārāk stabilu rentabilitāti. Un visi, kas jau audzē vai ir audzējuši kāpostus, saka, ka minimālais šīs kultūras audzēšanas periods 5 gadi būs izdevīgs un pareizs. Cenas kāpostiem pastāvīgi mainās un var atšķirties vairākas vai pat desmitiem reižu. Šī izcenojuma noteikšana ir atkarīga no vairākiem faktoriem, no kuriem galvenais ir raža konkrētajā gadā, kā arī ekonomiskā komponente jeb, vienkārši sakot, ekonomiskā situācija valstī.

Ekonomiskās nestabilitātes periodos pieaug pieprasījums pēc kāpostiem (iespējams, viņi vāra vairāk boršču un ēd mazāk gaļu) un ražotāji ceļ cenas un otrādi. Un tajā pašā gadā šī dārzeņa cenas var pastāvīgi mainīties. Sniedzot konkrētus piemērus, 2011. gadā kāposti maksāja 14 rubļus kilogramā, bet 2012. gadā izmaksas samazinājās līdz 7 rubļiem. Tās ir cenu svārstības. Var būt arī sezonālas cenu svārstības, piemēram, rudenī viena cena, bet pavasarī krietni dārgāka vai lētāka.

Ja jūs sniedzat konkrētus skaitļus par kāpostu audzēšanas rentabilitāti, tad vienā gadā tie var būt 500%, bet citā tie var būt tuvu nullei. Tāpēc ir jēga audzēt kāpostus tikai paralēli citiem lauksaimniecības produktiem. Un no Krievijas neviens speciāli kāpostus neaudzē. Ar pareizi noregulētu organizatoriskās lietas un pārdošanas jautājumiem, rentabilitāte sasniedz vidēji 50%. Un tas ir diezgan labs rezultāts.

Pirmo vietu Krievijā kāpostu audzēšanā ieņem Centrālā federālais apgabals(24%), kam seko Volgas un Ziemeļkaukāza federālie apgabali. Kopumā kāposti ir nepretenciozs augs, bet augsnei, lai tā būtu laba raža, jābūt bagātinātai ar dažādām minerālvielām, no kurām galvenā ir slāpeklis. Kāpostiem nepieciešama mitra augsne, bet, ja ir lieks mitrums, tad tie sāk plaisāt.

Kāpostu sējumu platības aizņem aptuveni 35% no visām platībām Krievijas dienvidu, centrālajā un rietumu reģionos. Gandrīz visi Dienvidu reģionā audzētie kāposti nonāk tirgos citos valsts reģionos, savukārt no Centrālā un Rietumu reģiona tiek izmantoti savām vajadzībām. Dažādos reģionos audzē dažādas kāpostu šķirnes. Pateicoties siltajam klimatam, dienvidu reģionā audzē agrīnās šķirnes, citos reģionos - vidēji agrās un vēlīnās balto kāpostu šķirnes.

Kāpostiem papildus visām tā īpašībām ir arī ļoti laba raža. Tātad no viena hektāra labvēlīgos laikapstākļos raža var sasniegt 300 centnerus no hektāra, savukārt no citām dārzeņu kultūrām var iegūt maksimums tikai 140 centnerus. Vislielākā balto kāpostu raža ir Ļeņingradas apgabalā un pat divas reizes lielāka nekā vidēji visā Krievijā. Labus rezultātus uzrāda Maskavas un Novosibirskas apgabali.

Kā minēts iepriekš, galvenie riski, audzējot kāpostus, ir saistīti ar laika apstākļiem. Kāpostiem īpaši nepatīk sausums, un daudzi zemnieki šādos gados praktiski zaudē ražu. Bet tie, kuriem izdevās kaut kā saglabāt ražu, šogad saņem milzīgu peļņu.

Tā kā pēdējos gados ir daudz programmu lauksaimniecības atbalstam un valsts sākusi pievērst lielāku uzmanību lauksaimniecībai, tad attiecīgi ar dārzeņu audzēšanu nodarbojas daudz cilvēku. Tirgus sāka kļūt piesātinātāks ar produktiem un radās pārsātinājuma draudi, kā rezultātā arī spēcīgs cenu kritums. Lai gan, pēc lauksaimniecības ekspertu domām, par to ir pāragri runāt, taču tas ir jāpatur prātā. Un ir ļoti grūti prognozēt, kā un kur virzīsies tirgus, jo to ietekmē ļoti daudz faktoru.

Kāpostu audzēšanas metodes

Lai audzētu kāpostus, ir divi pilnīgi atšķirīgi veidi. Pirmais ir stāds, bet otrais ir attiecīgi bez sēklām. Katrai no šīm metodēm ir savas priekšrocības un trūkumi. Bet pēdējā laikā arvien vairāk tiek izmantota sēklu tiešās sēšanas zemē metode. Šim nolūkam tiek izmantotas īpašas pneimatiskās sējmašīnas. Un tas ievērojami samazina sējas laiku, atvieglo darbu un, varētu teikt, optimizē visu darbu.

Bet šajā gadījumā priekšplānā izvirzās tāds parametrs kā sēklu kvalitāte. Un ar to ir zināmas grūtības, jo Krievijā, atšķirībā no Padomju Savienības, praktiski nav tāda virziena kā dārzeņu kultūru izvēle. Mūsdienu zemniekiem ir ļoti grūti atrast labas kvalitātes sēklas, un tās jāpasūta no ārzemēm.
Pašam gatavot kāpostu sēklas nav izdevīgi, jo kāposti ir divgadīgs augs un sēklas no tā augsnē izaug tikai otrajā gadā.

Gandrīz 85–90 procenti no visa kāpostu audzēšanai paredzētā sēklas materiāla nāk no Eiropas. Būtībā tas ir izcilas kvalitātes materiāls ar labām sēklu tīrības un dīgtspējas īpašībām. Eiropas selekcionāri ir ieinteresēti sadarbībā ar mūsu tirgu un garantē sēklu izturību pret mūsu klimatiskajiem apstākļiem un sniedz visdažādākos padomus dažādos jautājumos.

Izvēloties balto kāpostu sēklas, jāņem vērā tādi rādītāji kā dīgtspēja, izturība pret slimībām un kaitēkļiem, derīguma termiņš un raža. Svarīga ir arī produkta garša, vitamīnu un mikroelementu sastāvs. Sēklu materiālu var uzglabāt piecus gadus, taču tomēr labāk to izmantot nekavējoties, lai izvairītos no bojājumiem.

Pērkot sēklas, jāievēro šādi noteikumi:

Pērciet tikai labi zināmas un pārbaudītas šķirnes un iegādājieties testēšanai nelielu jaunumu.

Kāpostu šķirnēm jābūt piemērotām tā reģiona klimatam, kurā atrodas jūsu lauki.

Veiciet visus eksperimentus ar sēklu materiālu nelielā zemes gabalā un, ja tas izdodas, nākamgad piemērojiet visām kultūrām.

Pirms sēklas materiāla iegādes pārliecinieties, vai tam ir visi nepieciešamie kvalitātes sertifikāti. Pērciet tikai no uzticamiem uzņēmumiem ar pieredzējušu lauksaimnieku ieteikumiem šajā jautājumā. Nepērciet cūku makā.

Ja jūs parasti esat jauns šajā jautājumā, izpētiet forumus, tērzējiet ar ražotājiem un tikai pēc tam iegādājieties sēklas.

Tādā veidā jūs varat novērst visus pārsteigumus un vilšanos no zemas kvalitātes sēklām. Labāk vienreiz būt drošībā. Sējot sēklas tieši pašā augsnē, kāpostu saknes iesūcas ļoti dziļi zemē un pasargā to no mitruma trūkuma, tāpēc kāpostu stādīšanas zemei ​​jāpievērš īpaša uzmanība.
Augsnei jābūt attīrītai no nezālēm, irdenai un auglīgai, un tikai tā var iegūt izcilu ražu.

Gandrīz visas balto kāpostu šķirnes audzē ar sēklu metodi. Sēšana tiek veikta agrā pavasarī, kad augsne ir mitra. Pirms stādīšanas sēklas vispirms kalibrē un iemērc dezinfekcijai karsts ūdens un pēc tam atdzesē. Automātiskai kāpostu sējai visas sēklas sajauc ar sauso mēslojumu. Pamatā tiek izmantots granulēts superfosfāts, kas veicina labu auga sakneņu attīstību un padara sēšanas procesu vienmērīgāku.

Kāpostu sēklas stāda zemē divu līdz četru centimetru dziļumā. Un tas ir optimālais sēšanas dziļums, jo, sējot dziļāk, kāpostu asni izlaužas grūtāk un var būt vāji un ļoti reti. Ja stāda dziļumā, kas ir mazāks par diviem centimetriem, sēklām nebūs pietiekami daudz mitruma, jo augsnes augšējā garoza ātri izžūst. Un bez mitruma sēklas dīgst ļoti ilgi.

Pēc sēklu uzdīgšanas kāposti divreiz jāatšķaida. Pirmajā retināšanas reizē tiek atstāti divi spēcīgākie asni, bet otrajā - arī visattīstītākie. Tajās vietās, kur kāposti nav uzauguši, tos pārstāda no diedzēta materiāla.

Lai kāposti labi attīstītos un augtu, tie ir savlaicīgi jālaista, un tas ir īpaši svarīgi sausuma laikā. Pārstādot materiālu, jauno materiālu nepieciešams laistīt katru dienu, bet īpaši karstā un sausā laikā divas reizes dienā. Pēc tam, kad jaunie asni ir iesakņojušies un nostiprinājušies zemē, tie aptuveni divas reizes nedēļā pāriet uz visa lauka laistīšanu.

Vienam augam ir nepieciešams aptuveni viens litrs ūdens, un laikā, kad galvas ir sasietas, šī likme tiek palielināta līdz 3-4 litriem uz vienību. Šīs normas ir dotas klimatiskajiem apstākļiem, kuriem raksturīgs tāds izteiciens kā sausums. Ja līst lietus, tad iespējama situācija, kad var iztikt bez laistīšanas. Jebkurā gadījumā ir jāskatās uz augsnes stāvokli un pat tad jāpieņem lēmums par laistīšanu.

Vidēji nogatavojušos kāpostu šķirņu attīstības sākums iekrīt augustā, un visstraujākā kāpostu galviņu augšana notiek septembrī. Kāpostu novākšana sākas ap oktobra beigām, kad jau sākušās nelielas salnas. Šīs salnas kāpostiem nemaz nav bīstamas, bet, gluži pretēji, veicina cukura veidošanos kāpostu galviņās, un kāposti uzlabo tā garšu.

Stādīšanas laikā un gandrīz visā kāpostu nogatavošanās periodā nevajadzētu aizmirst par mēslojumu. Lai iegūtu labu ražu, jāveic apmēram 2-3 virskārtas. Barošanas procesam vislielākā uzmanība jāpievērš pašā sākumā, agrā pavasarī, kad zemē ir ļoti maz barības vielu, un intensīvas stublāju augšanas un siešanas galviņu laikā. Brīdī, kad sākas aktīvā lapu augšana, kāpostiem ir nepieciešams slāpekļa mēslojums, un pati pirmā mēslošana tiek veikta aptuveni desmitajā dienā pēc pirmās retināšanas.

Visbiežāk tiek izmantota kāpostu audzēšanas metode bez sēklām, un tai ir gan savi trūkumi, gan priekšrocības.

Pirmkārt, tā ir piemērota lauka izvēle un augsnes sagatavošana sējai. Otrkārt, tā ir nepieciešamība pēc pastāvīgas kopšanas sākuma stadijā, retināšana, kaitēkļu apkarošana.

Kāpostu audzēšanas metode, izmantojot stādus, ļauj ļoti precīzi iestādīt nepieciešamo platību, taču ļoti daudz izdevumu krīt uz pašiem stādiem, tāpēc to izmanto ļoti reti. Šī metode ir efektīva nelielām kultūraugu platībām, līdz aptuveni vienam hektāram.

Ja nolemjat uzsākt kāpostu audzēšanu, tad jāņem vērā fakts, ka augsekā kāposti ir pirmā kultūra, tāpēc nākamajā gadā tie jāstāda jaunā vietā. Labi balto kāpostu stādīšanas priekšteči ir tomāti, gurķi, sīpoli un burkāni. Ir ierasts stādīt kāpostus vienā un tajā pašā vietā ik pēc 3-4 gadiem, lai augsne varētu atjaunoties. Un šis laiks ir ļoti svarīgs, lai izturētu augsto zemes skābumu. Slikts variants būtu sēt kāpostu sēklas laukā, kur iepriekš audzēti rāceņi, rutabaga vai redīsi, jo šiem dārzeņiem ir tādas pašas slimības un kaitēkļi kā kāpostiem un var izprovocēt tos arī uz kāpostiem.

Mēs nekoncentrēsimies uz kāpostu audzēšanas metodi, izmantojot stādus, mēs runāsim tikai par jaunu efektīvu pašu stādu audzēšanas metodi. To sauc par "kasešu tehnoloģiju stādu audzēšanai". Tādā veidā galvenokārt tiek audzēti agri un agri nogatavojušies kāposti. Īpašas šūnas ir izgatavotas no polimērmateriāla, 15 x 30 centimetru izmēra. Agrajiem stādiem armatūra ir izgatavota 14 šūnām, bet vēlajiem stādiem - 64 šūnām.

Katrā šūnā ievieto vienu kāpostu sēklu, padziļinot to par 2-4 centimetriem, kā arī parastās sēšanas laikā. Un šīs šūnas tiek novietotas uz īpašiem statīviem siltumnīcā. Stādus siltumnīcā pastāvīgi dzirdina un uzrauga temperatūru un mitrumu. Aptuvenais šādu stādu nogatavināšanas laiks ir 50 dienas. Un nav nepieciešams to nirt un pārstādīt.

Kad stādi ir gatavi, viņi sāk to pārstādīšanu zemē. Tas notiek dažādos reģionos dažādos laikos. Marta sākumā stādi tiek stādīti augsnē stepju zonā, marta beigās - aprīļa sākumā meža-stepju zonā, un mežā stādīšanas process zemē notiek aprīļa vidū. Kā jau minējām iepriekš, stādu sēšanas metodes izmantošana ļauj ietaupīt uz sēklām, iegūt labu un agru ražu, taču visas šīs priekšrocības izsvītro galvenie mīnusi - darbietilpība un augstās izmaksas. Un biznesam tas nav pieņemami.

Izmaksas un ienākumi kāpostu audzēšanas biznesā

Tā kā esam uzņēmēji, mums ir interesanti uzzināt, cik daudz naudas saimniecībā tiks tērēts šim virzienam. Pirmkārt, mums ir vajadzīga pati zeme, kurā mēs audzēsim savus kāpostus. Visizdevīgāk ir īrēt zemi, jo tās pirkšana izmaksās ļoti dārgi un nevarēsi atpelnīt izmaksas. Zemes izmaksas Krievijā ir atšķirīgas un atšķiras atkarībā no reģiona. Papildus zemei ​​izmaksas būs par sēklas materiālu un ūdeni apūdeņošanai un elektrībai. Ja audzē stādus, tad jābūvē siltumnīcas, kam ir papildu izmaksas.

Tā kā nav jēgas audzēt tikai vienu kāpostu, iespējams, jums ir aprīkojums zemes apstrādei, tāpēc šo izdevumu pozīciju izsvītrojam. Jūsu galīgie ienākumi lielā mērā būs atkarīgi no tā, cik daudz vietas esat apstādījis baltajiem kāpostiem. Kāpostu izmaksas katru gadu var ievērojami atšķirties, tādēļ, ja plānojat audzēt kāpostus, tad rēķinieties ar vismaz 3-4 gadu ciklu.

Tikai tad varēsi aprēķināt visus izdevumus un ienākumus un sasniegt vidējos 40-50 procentus gadā. Lai veiktu pareizu aprēķinu, no peļņas atņemiet visus šāda veida darbības izdevumus, ieskaitot tādus posteņus kā sēklu iegāde, mēslojums, cilvēka faktori un citi.

Siltumnīcas celtniecība stādiem, ja praktizē šo metodi, ir vienreizēji izdevumi, tāpēc tie šeit nav iekļauti. Rezumējot var izdarīt šādu secinājumu: baltos kāpostus ir izdevīgi audzēt jau esošām un izveidotām saimniecībām kā vēl vienu ienākumu avotu, bet ar kāpostiem vien tikt galā nav perspektīvas.

Data-yashareType="button" data-yashareQuickServices="yaru,vkontakte,facebook,twitter,odnoklassniki,moimir,lj,gplus">

Brokoļu audzēšana (Brassica oleracea L. var. italica)

Galvenā informācija

Brokoļi ir aukstumizturīga kultūra, kas ir cieši saistīta ar kāpostiem un ziedkāpostiem. Tas ir ļoti barojošs un tiek uzskatīts par pretvēža pārtiku. Brokoļi satur daudz A vitamīna, kalcija un riboflavīna (B2). Ēdamā brokoļu daļa sastāv no maiga kāta un neatvērtiem pumpuriem.

Augsne

Gandrīz visas labā stāvoklī esošās augsnes ir piemērotas brokoļu audzēšanai. Vispiemērotākās ir auglīgas sausas augsnes, sākot no smilšainām līdz mālainām. Augsnes pH jābūt 6,0-6,5. Kaļķu saturs tiek pielāgots atbilstoši augsnes analīzes rezultātiem. Organiskajām augsnēm nav nepieciešams tik augsts pH līmenis.

Mēslošana

Mēslojuma daudzumam jābūt atkarīgam no augsnes analīzes rezultātiem. Šis ieteikums ir vispārīgs:

N: 225-250 kg N/ha, bez minerāla N + 50 kg 6 nedēļas pēc transplantācijas.

P: 50-70 kg P205/ha (pozitīva ietekme uz galvas kvalitāti).

K: 150-250 kg K20/ha, lielākas devas samazinās magnija uzņemšanu.

Mg: 100 kg MgO/ha, lai samazinātu mīkstās puves risku.

Bors: 2 kg bora/ha, (aktīvā viela). Izmantojiet Borax vai Solubor. Tas novērš mazu galvu un sapuvušo stublāju veidošanos.

Apūdeņošana

Ja pēc sēšanas un/vai stādīšanas iestājas sauss laiks, ir nepieciešama laistīšana (apūdeņot pirms nezāļu apkarošanas ķimikāliju izsmidzināšanas). Apūdeņošana ir nepieciešama arī audzēšanas laikā stādaudzētavā. Pēc pārstādīšanas, lai raža labi nobriest un attīstītos, laistīšanas līmenim jābūt 10-15 mm (ja iespējams).

Brokoļiem nepieciešams daudz mitruma. Ar tā trūkumu kultūras augšana palēninās un pasliktinās tās kvalitāte. Laistīšanas līmenis un biežums ir atkarīgs no augsnes veida, vides apstākļiem, audzēšanas tehnoloģijas utt.

Sēšana un pārstādīšana

Lai iegūtu agrīnās šķirnes, stādi jāaudzē siltumnīcās. To var izdarīt vai nu kasetēs, vai kūdras podos. Dīgšanas stadijā temperatūrai jābūt 18oC, bet pēc kāpostu sadīgšanas minimālajai temperatūrai jābūt 12oC.

Vasaras un rudens šķirnēm kailsakņu stādus var audzēt arī atklātās kokaudzētavās. Šajā gadījumā parasti dīgst 60–70% sēklu. Dīgšanu lielā mērā ietekmē tādi faktori kā ūdens, sēklu kvalitāte utt. Pamatmēslojums: ± 5-7 kg 12-10-15 (NPK) uz 100m2; pielietots audzēšanas sākumposmā. Optimālais stādu blīvums ir aptuveni 150-200 uz m2. Tas nozīmē, ka uz m2 iesētas 300 - 350 sēklas. Vēlams saglabāt rindu atstarpi 9-10 cm, bet rindā - no 1,5 līdz 3 cm. Sēšanas dziļumam jābūt 1-1,5 cm Nedēļu pirms stādīšanas stādi jānorūda.

Audzēšanas ceļvedis

Rudens šķirnēm attālumu var mainīt uz 60 x 45 vai 60 x 50, lai izvairītos no sēnīšu vai baktēriju piesārņojuma.

Ražas novākšana

Ražas novākšanas laiku vienmēr ir ļoti grūti noteikt. Galvas jānogriež pirms ziedpumpuru atvēršanās. Ja pumpuri jau ir izplaukuši un ir redzams dzeltens zieds, tad galva ir pārgatavojusies un nav piemērota pārdošanai. Nogrieziet galviņas 14 - 16 cm garumā (no kāta pamatnes līdz galvas augšdaļai). Galvas svaram jābūt aptuveni 250-300 gramiem. Brokoļus novāc agri no rīta, jo. saulē ātri izgaist. Ražas novākšanas periods ir apmēram 1-2 nedēļas.

Dažas dienas pēc centrālās galvas nogriešanas uz kāta parādās nelieli sānu dzinumi. Tie ir ļoti piemēroti saldēšanai. Lai novāktu laicīgi, raža jānopļauj ik pēc 2-3 dienām. Vidēji vienā laukā ražu novāc 4-6 reizes.

Viegls sals brokoļiem nekaitē, tāpēc ražas novākšanas laiks rudenī tiek aizkavēts līdz pirmajām salnām. Sals smagāk bojā galvas, kas rezultātā kļūst nederīgas pārdošanai.

Līdz ar iepriekšējas dzesēšanas parādīšanos ir kļuvis ļoti populārs iepakot brokoļus uzreiz pēc ražas novākšanas. To sagriež un iepako tieši uz lauka. Pēc tam brokoļu kastes tiek sakrautas uz paletēm un transportētas uz iepriekšēju dzesētāju.

Glabāšanas laiks

Brokoļi ir kultūra ar ierobežotu glabāšanas laiku (apmēram 1-2 nedēļas), tāpēc ļoti svarīgi ir transportēt galviņas vēsos apstākļos. Viņiem vajadzētu izskatīties veseliem, svaigiem, neskartiem un stipriem. Ja sāk atvērties pumpuri un parādās dzeltenas ziedu ziedlapiņas, tas nozīmē, ka galva ir pārgatavojusies un nav piemērota pārdošanai. Šeit ir daži norādījumi brokoļu kvalitātes saglabāšanai:

Galvas jānogriež pirms ziedpumpuru atvēršanās. Ja tās atveras un parādās dzeltenas ziedlapiņas, galvas nav piemērotas pārdošanai.

Negrieziet bojātās galvas. Tie nav piemēroti pārdošanai un ilgi nemelos.

Grieziet brokoļus vēsos apstākļos (piemēram, agri no rīta).

Ja iespējams, uzglabājiet galviņas vēsā vidē. Optimālie apstākļi: temperatūra 0oC - 1oC un mitrums 90-95%. Šajā gadījumā glabāšanas laiks būs 1-2 nedēļas. Pirms iesaiņošanas ļaujiet galviņām atdzist.

Lai novērstu galviņu aptumšošanu, tām jābūt hermētiski iepakotām. To var izdarīt, izmantojot saraušanās plēvi. Ir svarīgi, lai tas pilnībā pārklātu galvu. Šajā gadījumā visa galva tiks pasargāta no aptumšošanas.

Nezāļu kontrole

mehāniskā metode

Pēc transplantācijas nezāles var apkarot mehāniski.

Ķīmiskā metode

Daudzas nezāles tiek apkarotas ar ķimikālijām. Pirms to uzklāšanas pārliecinieties, vai jums ir pilnīga informācija par tiem: kā tie ietekmē nezāles un pašu ražu, kāds ir to glabāšanas laiks un kā lietot. Ja rodas šaubas, konsultējieties ar speciālistu vai speciālistu.

Kaitēkļi un slimības

Galvenā informācija

Brokoļi var inficēt vairāku veidu kāpurus. Uz lapām un kātiem var atrast kāpostu lāpstiņu, rāceņu sīgu, kāpostu kode, kāpostu kode un tārpi. Kāpostu laputis ir arī bīstams brokoļu kaitēklis.

Kaitēkļu apkarošanu ieteicams sākt ražas attīstības sākumposmā un turpināt to konsekventi. Tirgū ir daudz dažādu pesticīdu un citu augu aizsardzības līdzekļu. Tie visi var būt droši un efektīvi, ja tos izmanto pareizi, un, gluži pretēji, bezjēdzīgi un pat bīstami, ja tos izmanto nepareizi. Ja rodas šaubas, konsultējieties ar speciālistu. Ir ļoti svarīgi izsekot pašām pirmajām infekcijas pazīmēm un nekavējoties veikt atbilstošus pasākumus. Mēs zinām, ka profilakse vienmēr ir labāka nekā ārstēšana. Kad vien iespējams, veiciet preventīvus pasākumus.

kāpuri

Uz lapām parādās caurumi, kā rezultātā no lapām var palikt lielas vēnas. Paši kāpuri ir dzelteni, ar melniem punktiem, kas vēlāk pārvēršas par lieliem melniem plankumiem.

Ja tiek traucēti, kāpuri sāk draudīgi kratīt galvu no vienas puses uz otru. Viņi turas kopā un tikai dzīves cikla beigās migrē uz blakus esošajiem augiem. Apmēram pēc 4 nedēļām kāpuri sapes. Šis process aizņem apmēram 2-3 nedēļas. Parādās pēcnācēji, kas izraisa vēl lielāku kaitējumu.

Kāpostu laputis Brevicoryne brassicae L

Pavasarī un vasarā laputis attīstās partenoģenētiski (kāpuru pašražošanās), sezonā dodot līdz 15 paaudzēm, vispirms bezspārnu, bet pēc tam spārnotus īpatņus. Rudenī mātītes dēj olas.

Pirmie bojājumu simptomi ir mazu dzeltenu plankumu parādīšanās lapu augšpusē, jo. dibenā apmetas daudz laputu. Viņas siekalās ir sastāvdaļas, kas izraisa ražas augšanas traucējumus; uz lapām parādās pietūkums, kas var palielināties. Ļoti bīstami ir arī laputu vaskveida izdalījumi, kas padara galvas nepārdodamas.

Kāpostu kode Plutella xylostella L

Tauriņš, spārnu plētums 14-17 mm. Priekšējie spārni ir šauri, brūngani brūni, ar baltu viļņotu svītru gar aizmugurējo malu. Aizmugurējie spārni ir pelēki ar bārkstīm. Kāpurs 7-12 mm garš, fusiforms, gaiši zaļš. Mātītes dēj olas pa vienam vai grupās uz krustziežu augu lapām. Pēc 3-7 dienām parādās kāpuri, kas barojas ar lapu mīkstumu, vispirms raktuvēs un pēc tam atklāti. Kāpostu kožu kāpuri bojā krustziežu dzimtas augus. Tie iekož lapas mīkstumā, veicot tajā īsas ejas, un pēc 2-3 dienām iznāk uz lapas un barojas ar tās mīkstumu, atstājot ādu neskartu augšpusē, kā rezultātā izskatās bojājumi. kā logi. Pieaugušie kāpuri grauž caurumus lapās, agrīnajās lapās un apikālos pumpurus, kā rezultātā ievērojami samazinās raža.

Ar tiem jāsāk cīnīties, kad kāpuri vēl ir mazi. Nepieciešama pastāvīga uzraudzība, jo tie bieži uzkrājas lapu apakšpusē.

Kāpostu muša Delia raticum

Baltie 7 - 9 mm gari kāpuri, kas izšķiļas no augu tuvumā izdētām olām, barojas ar augu pazemes daļām, grauž tās no ārpuses, tad iekļūst iekšā un iznīcina sakņu sistēmu un stumbru. Inficētās saknes var būt pilnīgi caurumiem un puves. Jaunie augi mirst, un nobriedušie praktiski neattīstās.

Rāceņi Baltais Pieris rapae

Rāceņu baltumus dzimst diennakts tauriņi. Kāpuri 20-24 mm gari, vienkrāsaini, samtaini zaļi, ar dzeltenu svītru gar muguru. Mātītes pa vienai uz lapām dēj apaļas, dzeltenas olas. Kāpuri parasti barojas uz lapas virsmas netālu no tās vēnas, tādējādi veidojot lapās lielus nelīdzenus caurumus. Nobriedušāki kāpuri pārvietojas uz auga centru. Tie barojas pie lapu malām, atstājot neskartas lielās dzīslas.

Melnā puve Xanthomonas campestris

Šīs baktērijas var palikt uz augu atliekām augsnē. No turienes viņi var viegli uzbrukt saknēm, it īpaši, ja saknes jau ir sabojājušas kukaiņi. Lapu malās tiek novēroti dzeltenbrūni, V-veida bojājumi, un vēnas kļūst melnas. Epidēmijas iespējamība ir īpaši augsta siltos, mitros apstākļos.

Alternarioze Alternaria brassicae

Tie ir tumši brūni vai melni noapaļoti bojājumi ar dzeltenām malām. Uz tiem var parādīties koncentriski apļi. Ja lapas ir stipri bojātas, tās var nomirt. Sporas īpaši viegli vairojas mitros apstākļos 33-35 C temperatūrā.

Gredzenplankumainība Mycosphaerella brassicola

Augiem attīstās sēnīšu bojājumi, parasti brūnā krāsā, izraibināti ar maziem melniem punktiņiem, bieži vien sfēriski, kas ir iemesls nosaukumam "gredzenpunkts".

Peronospora parasitica

Dažas skarto lapu apakšējās virsmas vietas ir pārklātas ar baltām un pelēkām sēnīšu sporām. Lapu augšējā daļā tajās pašās vietās parādās tumši laukumi. Ietekmētās jaunās kultūras var nomirt. Brokoļu galviņas, ja tās ir bojātas, var kļūt nepārdodamas.