Kā lēnajā plītī pagatavot rozā lasi ar sēnēm. Rozā lasis lēnajā plītē - vienkāršas un garšīgas receptes rozā laša pagatavošanai

Ne vienmēr ir iespējams garšīgi pagatavot rozā lasi. Bet ir rozā laša recepte lēnajā plītē, kas vienmēr dod garantēti izcilu rezultātu. Tajā pašā laikā zivju pagatavošana ir diezgan vienkārša un ļoti ātra. Pat ja jūs nekad iepriekš neesat gatavojis zivis multivarkā, šī recepte jums noteikti noderēs. Tiks izmantots slepenais ierocis pieredzējusi saimniece: siers, krējums un majonēze.

Sastāvdaļas:

  • Rozā lasis - 1 gab.
  • Cietais siers - 150 gr.
  • Majonēze - 3 ēdamkarotes (ar slaidu)
  • Skābais krējums - 3 ēdamkarotes (ar slaidu)
  • Augu eļļa - 2 ēdamkarotes
  • Sāls - 1 tējk
  • Malti melnie pipari - 0,5 tējk

Rozā laša gatavošana lēnajā plītī

Uzmanīgi nomazgājiet zivis. Notīru, noņemu spuras un subproduktus. Uzliku uz tāfeles un ar ļoti asu nazi uzmanīgi sagriežu steikos. Manā 5 litru multivarkas bļodā ir 7 steiki. Ja rozā lasis ir ļoti liels, tad zivis var cept divās partijās, vai arī pārējo izmantot cita ēdiena gatavošanā.


Starp citu, ja jums nepatīk ķēpāties ar zivju tīrīšanu, tad, kā opciju, varat iegādāties gatavus rozā laša steikus. Un ja negaršo zivis ar asakām, tad var nopirkt rozā laša fileju.

Multivarku ieslēdzu Cepšanas režīmā, gatavošanas laiks ir 45 minūtes. Ielejiet bļodā augu eļļu un ļaujiet tai pāris minūtes sasilt. Uz plakana šķīvja sajaucu sāli un melnos piparus. Katru zivs gabalu no abām pusēm noberzu ar roku ar garšvielām un ielieku bļodā. Es apcepu 10 minūtes. Apcep ar atvērts vāks multivarka, lai liekais mitrums iztvaikotu, un zivis tiek ceptas, nevis vārītas.


Pēc tam ar lāpstiņu apgriež zivju gabaliņus uz otru pusi un apcep vēl 5 minūtes.

Šajā laikā es gatavoju mērci uzliešanai. Dziļā bļodā sajaucu saldo krējumu un majonēzi, kārtīgi samaisu ar dakšiņu. Ja skābais krējums ir ļoti biezs, var pievienot pāris ēdamkarotes ūdens. Pildījums ir jālej, nevis jāliek virsū ar karoti.

Kad atpakaļskaitīšanas taimerim atlikušas 30 minūtes, pārlej rozā laša šķēles ar majonēzes un skābā krējuma mērci. Aizveru vāku un atstāju rozā lasi gatavoties.

Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves. Pēc Cepšanas programmas beigām atveriet vāku un pārkaisiet rozā lasi ar rīvētu sieru.

Tad aizveru vāku un atstāju zivi uz 10 minūtēm Keep Warm režīmā. Siers pa virsu izkusīs.

Pēc tam ar lāpstiņu uzmanīgi izņem rozā laša steikus un izkārto uz šķīvjiem. Var pasniegt ar jebkuru garnīru, kas labi sader ar zivi. Var dekorēt ar svaigiem zaļumiem un citrona šķēlītēm. Labu apetīti!

Rozā lasis izrādās ļoti sulīgs un mīksts. Mērce un kausētais siers piešķir zivīm īpašu maigu garšu.


Daudziem cilvēkiem nepatīk zivis to specifiskās smaržas dēļ. Šajā ēdienā zivju smarža nemaz nav jūtama. Gluži pretēji, aromāts ir ļoti ēstgribu! Visai manai ģimenei tas patika!

Rozā lasis, kas pagatavots multivarkā Redmond RMC-M20.

Vai jums patīk recepte? Noklikšķiniet uz sirds:

Kopā komentāri 24:

    Margarita:

    Sanāca ĻOTI garšīgi! sulīgs, aromātisks! visi mājās ir laimīgi! paldies par recepti)))

    Super recepte! Ļoti vienkāršs, bet rozā lasis izrādās ļoti garšīgs un sulīgs. Neesmu ēst gatavošanas cienītāja, bet šo recepti iesaku visiem: slinkiem un garšu pazinējiem

    Paldies par recepti, sanāca ļoti garšīga! Mērci gatavoja no majonēzes ar pienu.

    Cerība::

    Paldies par brīnišķīgo recepti! Ļoti garšīgs!!!

    Anastasija:

    Ļoti garšīga un tik vienkārša recepte :)
    Pirmo reizi zivi gatavoju multfilmā. Ņammīgs

    Ja rakstīšu, ka sanāca garšīgi, melošu... Tas ir ne tikai garšīgi, tas ir dievišķi!!! Esmu pārliecināts, ka mans vīrs pusdienlaikā būs patīkami pārsteigts)))

    • Gaļina, ir tik patīkami to dzirdēt)

    pagatavoju bez pipariem, bet sāli nenožēloju, labāk ierīvēt ar sāli līdz minimumam, bet pie piedevas sanāk ļoti garšīga un zivs tiešām aromātiska un garšīga.

    Aleksandrs:

    Es gatavoju pats, mana sieva ir laimīga)) ļoti garšīgi)

    Pateicoties! no kategorijas viss ģeniālais ir vienkāršs.

    Pastāstiet man, lūdzu, un Panasonic 18, kādā režīmā gatavot un cik ilgi?

    • Arī pie "Konditorejas". Laiks ir vienāds + pievienojiet iesildīšanās laiku. Mans Panasonic uzsilst vismaz 7 minūtes.

    Pagatavoju sievai: pagatavoju mērci no majonēzes un kefīra + karotītes sinepju, zivi apkaisīju ar garšvielām un pārlēju ar citrona sulu - apcepu 10 minūtes kā rakstīts, tad pārlēju ar mērci un cepu pēc receptes - Es apjuku, cik garšīgi sanāca - gatavoju pirmo reizi mūžā - esmu DIEVS katli))))

    Sanāca ļoti garšīgi! Pirmo reizi gatavoju rozā lasi, tikai nebija cietā siera, izmantoju kausētu sieru, izrādījās maiga garša, tētis un mans mīļotais ir sajūsmā)))

    Liels paldies par recepti, ilgi meklēju ko prātīgāku. Es pārstāju uzticēties internetam, bet šeit es domāju, ka "es nebiju", es to nenožēloju. Zivis ir ļoti garšīgas un sulīgas, oriģinālas. Tagad tas ir vienīgais veids, kā es pagatavošu kupris)

    Rozā lasim, tāpat kā lielākajai daļai lašzivju, ir brīnišķīga garša. No tās mīkstās, maigās gaļas varat pagatavot dažādus ēdienus. Šajā rakstā mēs esam apkopojuši receptes rozā laša pagatavošanai lēnajā plītē.

    Zivis un dārzeņi ir garšīgi un veselīgi, īpaši, ja tie ir tvaicēti. Šī termiskās apstrādes metode ļauj produktā saglabāt maksimāli daudz vērtīgo vielu, kas labvēlīgi iedarbojas uz mūsu organismu. Ņemiet vērā arī to, ka šajā receptē tiek izmantots ļoti maz eļļas, kas padara ēdienu par ideālu variantu tiem, kas saglabā savu figūru. Lai pagatavotu rozā lasi multivarkā, jums būs nepieciešams:

    • rozā lasis - 1 zivs;
    • sīpols - 1 gab .;
    • saldie pipari - 1 gab .;
    • burkāni - 1 gab .;
    • citrons - 0,5 gab .;
    • sāls, melnie pipari, garšvielas - pēc garšas;
    • ūdens - 100 g;
    • olīveļļa - 2 ēdamkarotes

    Rozā laša gatavošana multivarkā sastāv no šādām darbībām:

    1. Izķidā zivi, noņem galvu, asti un spuras. Noskalojiet liemeni zem krāna un sagrieziet vidēja izmēra gabaliņos.
    2. Nomizojiet sīpolus un burkānus. Noņemiet no paprikas zirgaste un serdi. Sīpolu sagriež pusgredzenos, piparus sagriež strēmelītēs, burkānus sagriež plānos puslokos.
    3. Ielejiet multivarkas traukā nedaudz olīveļļas un palaidiet programmu Cep vai cep. Uzkarsētā eļļā liek sīpolus un burkānus, sautē apmēram 10 minūtes, tad pievieno papriku un apcep ēdienu vēl 7-10 minūtes.
    4. Sāliet maisījumu, uzspiediet virsū citrona sulu, ielejiet bļodā ūdeni. Zivju gabaliņus ierīvē ar sāli un garšvielām, apslaka ar citrona sulu un liek tvaicējamā traukā. Ievietojiet trauku bļodā, pārslēdziet ierīci uz programmu "Gatavošana ar tvaiku" un sautējiet rozā lasi multivarkā apmēram 15-20 minūtes.

    Šo ēdienu vislabāk pasniegt ar rīsu piedevu. Labu apetīti!

    Pelmeņi ar rozā lasi lēnajā plītē

    Pelmeņi ar rozā lasi lēnajā plītē var būt lieliska alternatīva saviem gaļas kolēģiem. Tiesa, zivs pagatavošanai būs jāpavada nedaudz vairāk laika nekā ar parasto malto gaļu, taču rezultāts ir tā vērts. Tātad, uzskaitīsim jums nepieciešamās sastāvdaļas:

    • rozā lasis - 1 kg;
    • milti - 2 glāzes;
    • ciete - 1 tējk;
    • diļļu zaļumi - 4-5 zari;
    • zaļie sīpoli - 4-5 bultiņas;
    • ūdens - 250 ml;
    • citrons - 0,5 gab .;
    • olīveļļa - 10 ēdamkarotes;
    • sāls, melnie pipari - pēc garšas.

    Pelmeņu gatavošana ar rozā lasi lēnajā plītī:

    1. Vispirms sagatavo mīklu. Dziļā bļodā iesijā miltus, pievieno sāli glāzei ūdens un 5-6 ēd.k. olīveļļu, samaisiet maisījumu un ielejiet miltos. Mīciet elastīgu mīklu. Ja vēlaties pelmeņiem piešķirt neparastu izskatu, varat tos ietonēt nedaudz rozā. Lai to izdarītu, pievienojiet 3-4 ēdamkarotes ūdenim, ko izmantojat mīklas gatavošanā. ēdamkarotes biešu sulas.
    2. Pārklājiet mīklu ar plastmasas maisiņu vai pārtikas plēvi un atstājiet 30 minūtes atpūsties. Šajā laikā veiciet malto gaļu.
    3. Nogrieziet rozā lasi, noņemot zarnas, kaulus, spuras un ādu. Filejas sagriež gaļas mašīnā, pievieno smalki sagrieztas dilles un zaļos sīpolus, kā arī sāli un melnos piparus. Lai uzlabotu pildījuma garšu, maisījumam pievieno nedaudz kartupeļu cietes. Tad maltajai gaļai izspiež puscitrona sulu un visu kārtīgi samaisa.
    4. Pildījuma gatavošanas laikā mīklai izdevās atpūsties un kļūt gludākai un elastīgākai. Noņemiet plēvi un vēlreiz labi mīciet. Pēc tam nogriež apmēram pusi mīklas, ar rullīti izrullē apmēram 2 mm biezā kārtā. Paņemiet glāzi vai krūzi un izspiediet apļus. Uz katra apļa liek pietiekami daudz pildījuma un veido klimpas.
    5. Multivarkas bļodā ielej 2 litrus ūdens, pievieno 4-5 ēdamkarotes olīveļļas, ieslēdz programmu "Gatavošana ar tvaiku". Liec klimpas tvaicētāja traukā, ievieto ierīces iekšienē un lēnajā plītī vāra rozā laša klimpas 15-20 minūtes.

    Gatavo ēdienu pārliek uz šķīvjiem, pārlej ar izkausētu sviestu. Gardas un sātīgas vakariņas visai ģimenei ir gatavas. Labu apetīti.

    Rozā lasis lēnajā plītē, cepts folijā

    Ja pagatavosiet rozā lasi lēnajā plītī pēc šīs receptes, iegūsiet brīnišķīgu sulīgu ēdienu, kurā ir saglabājusies lielākā daļa uzturvielu. Un galvenais ir tas, ka gatavošanas procesā tiek izmantots ļoti maz sastāvdaļu. Lūk, kas jums nepieciešams:

    • rozā lasis - 1 gab .;
    • majonēze - 3-4 ēdamkarotes;
    • cietais siers - 200 g;
    • garšvielas un sāls pēc garšas;
    • pārtikas folija.

    Soli pa solim recepte rozā laša pagatavošanai multivarkā ir šāda:

    1. Vispirms izķidājiet rozā lasi un nogrieziet galvu un spuras. Pēc tam noskalojiet zivis aukstā ūdenī un sagrieziet apmēram 5-6 cm biezos gabaliņos.
    2. Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves. Sāliet katru zivs gabalu un ierīvējiet ar garšvielām. Pārtikas foliju sadaliet piemērotos gabaliņos, uzlieciet uz tiem zivis, pārkaisiet to ar rīvētu sieru.
    3. Aptiniet gabalus folijā, izveidojot sava veida aploksnes. Ievietojiet tos multivarkas bļodā, ieslēdziet ierīci un programmu sarakstā atlasiet režīmu "Cepšana". Pagatavojiet rozā lasi lēnajā plītī 30 minūtes.

    Izritiniet foliju un pirms pasniegšanas ievietojiet izceptās zivis glītos šķīvjos. Jūs varat izrotāt ēdienu ar svaigiem zaļumiem. Labu apetīti!

    Cepts rozā lasis lēnajā plītī ar dārzeņiem un skābo krējumu

    Maiga rozā laša gaļa, apvienojumā ar sulīgiem dārzeņiem un krēmīgu skābā krējuma garšu, vienkārši kūst mutē. Lai pagatavotu rozā lasi lēnajā plītī saskaņā ar mūsu recepti, jums būs nepieciešams:

    • rozā laša liemenis - 1 gab .;
    • cukini - 1 gab .;
    • tomāti - 2-3 gab .;
    • burkāni - 1 gab .;
    • skābs krējums - 200 g;
    • kartupeļi - 4 gab .;
    • sāls, garšvielas - pēc garšas;
    • saulespuķu eļļa - 2 ēdamkarotes;
    • dilles un zaļie sīpoli pēc garšas.

    Rozā lasis multivarkā tiek pagatavots pavisam vienkārši. Aprakstīsim procesu kā darbību secību:

    1. Nomazgājiet zivis aukstā ūdenī un noņemiet lieko: galvu, asti, spuras, iekšas, zvīņas. Liemeni sadaliet līdz 6 cm biezās šķēlēs.Šķēles ierīvējiet ar sāli un garšvielām un uz laiku nolieciet malā.
    2. Sagatavojiet savus dārzeņus. Nomizo un sagriež šķēlēs kartupeļus, kabačus, burkānus un tomātus.
    3. Multivarkas trauku iesmērē ar eļļu un apakšā kārtās izklāj burkānus un kartupeļus. Virsū izklāj zivju gabaliņus, pārlej ar skābo krējumu, liek nākamo kārtu cukini un tomātus.
    4. Ieslēdziet ierīci un no programmām izvēlieties "Cepšanas" režīmu. Pagatavojiet rozā lasi lēnajā plītī 40-50 minūtes. Kad laiks ir beidzies, atveriet vāku un sadaliet karsto trauku porcijās.

    Sautēts rozā lasis lēnajā plītī ar rīsiem un dārzeņiem

    Šī ātri pagatavojamā un netīrā recepte var noderēt tiem, kam nav pietiekami daudz laika, lai ilgstoši pagatavotu sarežģītus ēdienus. Aizņemtām mājsaimniecēm atliek tikai sagatavot sastāvdaļas, ievietot tās multivarkā un izvēlēties pareizo režīmu, un visu pārējo paveiks tehnika pati. Multivarkā ir ļoti vienkārši pagatavot gardu un ēstgribu sautētu rozā lasi, vispirms pievērsiet uzmanību sastāvdaļu sarakstam:

    Rozā laša sautējuma gatavošanas process multivarkā sastāv no šādiem posmiem:

    1. Vispirms sagatavojiet zivis. Noņemiet no tā zvīņas, spuras un iekšas. Noņemiet asti un galvu un pēc tam noskalojiet liemeni zem krāna.
    2. Nomizojiet un sasmalciniet dārzeņus sev ērtā veidā.
    3. Sildiet saulespuķu eļļu multivarkas bļodā, vadības panelī iestatot režīmu “Cepšana”. Sagatavotos dārzeņus iemērc iekšā un sautē 5-7 minūtes, ik pa laikam apmaisot ar lāpstiņu.
    4. Sagrieziet zivis gabalos un nosūtiet uz produktiem lēnajā plītē. Ielejiet ūdeni, pievienojiet sāli un garšvielas, aizveriet vāku un ieslēdziet ierīci režīmā "Sautējums". Pagatavojiet rozā lasi lēnajā plītī 40-45 minūtes.
    5. Kad laiks ir beidzies, atveriet vāku un noņemiet ēdienu uz atsevišķas šķīvja. Atlikušajā buljonā ielej nomazgātus rīsus, pievieno 600-700 ml ūdens, pievieno sāli un graudaugus vāra režīmā "Rīsi" vai "Piena putra" apmēram 30-40 minūtes.

    Sautēts rozā lasis lēnajā plītē ir gatavs. Pasniedziet ar rīsu garnējumu un izrotājiet ar svaigiem zaļumiem.

    Rozā lasis lēnajā plītē. Video

    Zivis ir viens no veselīgākajiem ēdieniem uz mūsu galda. Kopā ar graudaugiem, dārzeņiem un augļiem tas pamatoti pieder pie garšīgu un veselīgu ēdienu kategorijas. Rozā lasis ir viena no visizplatītākajām zivju sugām. Tās gaļa, it īpaši sālīta, ir pārsteidzoši maiga un garšīga. Bet ne visiem izdodas veiksmīga termiskā apstrāde. Nepareizi pagatavots rozā lasis ir garšīgs, taču filejas sausums bieži vien būtiski samazina labo iespaidu. Lai izvairītos no šīs nepatikšanas, mēs iesakām gatavot rozā laša steiks lēnajā plītē... Saskaņā ar šo recepti sarkanās zivis vienmēr ir sulīgas, neticami mīkstas un aromātiskas. Gabali vienkārši kūst mutē, un jūs vēlaties ēst arvien vairāk zivju. Tāpēc, ja plānojat pie galda pulcēt daudz viesu, mēģiniet pagatavot rozā lasi cepeškrāsnī. Tas ir laikietilpīgāks, bet pietiekami visiem. Un vienkāršas vakariņas ģimenei pilnībā nodrošinās multivarka, un tās darbības laikā jūs varat pagatavot piedevu, uzklāt galdu vai vienkārši parūpēties par sevi.

    Kas jums nepieciešams, lai pagatavotu rozā lasi lēnajā plītī

    • Viena rozā laša zivs;
    • 150 g jebkura veida cietā siera;
    • viena glāze krējuma ar tauku saturu 20%;
    • trīs ēdamkarotes skāba krējuma;
    • 2 ēdamkarotes augu eļļas;
    • viens sīpols;
    • citronu;
    • sāls pipari;
    • svaigi garšaugi.

    Sulīgā rozā laša gatavošanas noslēpumi

    Sāksim ar zivju sagatavošanu. Iepriekš nedaudz atkausējiet liemeni, kādu laiku iegremdējot to aukstā ūdenī. Tikai neļaujiet tai pārāk izkust, pretējā gadījumā tīrīšanas rezultātā zivs var izskatīties ne pārāk reprezentabla.

    Kad rozā lasis jau ir piemērots sagriešanai, bet joprojām ir pietiekami blīvs, mēs sākam to tīrīt no zvīņām. Vislabāk to darīt bļodā ar ūdeni vai zem maiga krāna. Mērogojiet svarus pret to augšanu. Noņemam iekšpuses, nogriežam galvu, ja tāda ir, tāpat kā spuras un asti.

    Nomizoto un nomazgāto zivi sagriež steiki apmēram 3 cm biezumā, viegli pārlej ar citrona sulu, sāli un pipariem.

    Sīpolu nomizo un sagriež gredzenos.

    Multivarkā ielej sagatavoto augu eļļu, pārlej sīpolu šķēles un cieši uzliek zivju steikus.

    Rūpīgi samaisa saldo krējumu un krējumu, pievieno smalki sagrieztas svaigas dilles un sīpolus, sāli un piparus (bet ne pārāk daudz - atceries, ka rozā lasi jau esam sālījuši, un siera būs vēl).

    Ielejiet visus gabalus ar iegūto mērci un aizveriet multivarkas vāku. Mums ir nepieciešama dzēšanas programma. Pietiek ar 50 minūtēm, lai zivs iegūtu savu sulīgumu un iesūktos krēmīgā garšā.

    Kad multivarka pabeidz galveno režīmu un pārslēdzas uz sildīšanu, apkaisa trauku ar rīvētu sieru un vēlreiz aizver vāku. Pēc desmit minūtēm ar lāpstiņu var likt šķīvjos krējuma sulu, kas pil un ar mīkstu siera apvalku pārklāta ar gardā rozā laša rozā steiku.

    Tiem, kam patīk informāciju uztvert vizuāli, iesakām noskatīties šī ēdiena video recepti.

    Tos var pasniegt pie graudaugu (rīsiem, griķiem), pākšaugiem (lēcām, pupiņām), dārzeņiem vai pat kā neatkarīgu ēdienu. Rozā laša steiks lēnajā plītī izrādās tik lielisks, ka daudzi atzīmē, ka tas ir labs gan karsts, gan auksts. Pagatavojiet garšīgi un apmierinoši, izmantojot mūsu vietni

    Tvaicēts rozā lasis lēnajā plītē ir ļoti garšīga zivs, pat tie, kas nepieder pie tā cienītājiem, var apmierināt savas garšas vēlmes. Ēdienu gatavošana šādā veidā palīdzēs radīt diētas ēdiens ko var pagatavot katru dienu.

    Kā tvaicēt rozā lasi lēnajā plītī?

    Vienkāršai receptei nepieciešams rozā lasis, garšvielas un nedaudz citrona sulas:

    1. Pirmais solis būs kuprīta liemeņa attīrīšana no zvīņām, visas atliekas tiek noņemtas, izmantojot tekošu ūdeni.
    2. Pēc tam, kad liemeni sagriež porcijās, apmēram 1,5 cm biezumā. Katru gabalu var garšot, apslacīt ar citronu sulu.
    3. Bļodā ielej ūdeni, apmēram 1 litrs. Augšpusē ir uzstādīts konteiners, un uz tā tiek izklāta iepriekš sagatavota zivs.
    4. Daudziem cilvēkiem ir jautājums: cik daudz tvaicēt rozā lasi? Optimālais laika ilgums ir 15-20 minūtes.

    Sulīgs rozā lasis lēnajā plītī pārim


    Tvaicēts kļūs par īstu kulinārijas šedevru. Zivis ir pazīstamas ar savu uzturvērtību un būtisku vitamīnu saturu, kas palīdz uzturēt normālu gremošanu un nervu sistēma... Turklāt tai ir neticama garša, kas nav sastopama katra veida zivīs.

    Sastāvdaļas:

    • rozā lasis - 1 kg;
    • majonēze - 1 ēdamkarote. l .;
    • citronu sula - 1 tējk;
    • garšvielas;
    • ūdens - 2 glāzes;
    • sāls.

    Sagatavošana

    1. Sagatavojiet zivis, sagrieziet porcijās. Ierīvē tos ar zivju garšvielām un sāli.
    2. Liek zivis uz tvaicējamā trauka, apslaka ar sulu, pārziež ar majonēzi.
    3. Ielejiet bļodā ūdeni, uzstādiet trauku, izvēlieties vajadzīgo režīmu.
    4. Tvaicēts rozā lasis lēnajā plītē būs gatavs 20 minūtēs.

    Lēnā plītē tvaicēti rozā laša steiki


    Mūsdienu sabiedrībā mājsaimnieces bieži vēršas pie tik vērtīga mājsaimniecības palīga kā multivarkas. Tas ietaupa laiku un padara gatavošanu daudz vienkāršāku. Tātad ar tā palīdzību jūs varat izveidot rozā laša steiku, vienlaikus ievērojami vienkāršojot procesu. Papildus zivīm ir nepieciešams minimāls komponents, tās ir dažādas garšvielas.

    Sastāvdaļas:

    • rozā laša steiki - 6 gab.;
    • piparu maisījums;
    • sāls, garšvielas;
    • ūdens - 1 l.

    Sagatavošana

    1. Apstrādājiet steikus ar sāli un garšvielām, piparu maisījumu.
    2. Ielejiet ūdeni bļodā.
    3. Ielieciet zivis īpašā traukā tvaicēšanai. Iestatiet atbilstošo režīmu.
    4. Tvaicēts rozā lasis lēnajā plītē būs gatavs 15 minūtēs.

    Tvaicēta rozā laša fileja


    Neticami maigs, sulīgs un garšīgs, tvaicēts multivarkā. Zivis var piesātināt ar garšīgu, bagātīgu garšu, izmantojot tādas sastāvdaļas kā sojas mērce un ingvers. Obligāti jāveic sagatavošanas process: noņemiet kaulus, lai tie netraucētu lietošanai.

    Sastāvdaļas:

    • fileja - 2 gab .;
    • sojas mērce - 3 ēd.k l .;
    • ingvers - 1 tējk;
    • ciete - 2 ēd.k. l.

    Sagatavošana

    1. Fileju pārkaisa ar cieti un kaltētu ingveru.
    2. Bļodā liek pusi ūdens un trauku tvaicēšanai, kur likt zivis.
    3. Iestatiet režīmu uz 7 minūtēm, pēc tam pārlej rozā lasi ar sojas mērci. Pagariniet režīmu.
    4. Tvaicēts rozā lasis lēnajā plītē būs gatavs 5 minūtēs.

    Tvaicēts rozā lasis lēnajā plītī ar rīsiem


    Ja vēlaties no zivīm izveidot kaut ko neparastu, varat izmantot tādu iespēju kā tvaicēts rozā lasis ar rīsiem. Šāds ēdiens ir ārkārtīgi ērts ar to, ka vienlaikus tiek gatavots gan zivs komponents, gan piedeva, līdz ar to tiek ievērojami ietaupīts laiks. Bioloģiskā piedeva būs visu veidu dārzeņi.

    Sastāvdaļas:

    • rozā lasis - 1 gab .;
    • rīsi - 2 tases;
    • tomāts, burkāns, paprika, sīpols - 1 gab .;
    • ūdens - 1 glāze;
    • sāls.

    Sagatavošana

    1. Zivi sagriež un ierīvē ar sāli.
    2. Sasmalciniet dārzeņus, apcepiet "Fry" režīmā.
    3. Bļodā pa vienam liek zivis, dārzeņus, rīsus. Visu pārlej ar ūdeni.
    4. Iestatiet režīmu "Rīsi" vai "Tvaiks".
    5. Rozā lasis, būs gatavs pēc pusstundas.

    Tvaicēts rozā lasis ar skābo krējumu


    Oriģināla variācija, kurā tiek pasniegti tvaicēti rozā laša ēdieni, ir zivju kombinācija ar skābo krējumu. Šajā gadījumā tas izrādās patiesi sulīgs un maigs. Varat pievienot majonēzi, kas padarīs ēdienu barojošāku un pēc garšas intensīvāku. Sālītais siers piešķirs garšvielu.

    Sastāvdaļas:

    • rozā laša liemenis - 1 gab .;
    • skābs krējums - 3 ēd.k. l .;
    • majonēze - 2 ēd.k. l .;
    • cietais sālītais siers - 200 g;
    • garšvielas.

    Sagatavošana

    1. Izgrieziet liemeni, pārklājiet ar garšvielām.
    2. Liek zivju gabaliņus bļodā, apcep no katras puses 15 minūtes režīmā "Fry".
    3. Ielejiet bļodā ūdeni un novietojiet trauku gatavošanai ar tvaiku. Ielieciet tur zivis un pārlejiet ar krējuma-majonēzes mērci.
    4. Tvaicēts rozā lasis būs gatavs 15 minūtēs, rīvētu sieru pievieno 2 minūtes pirms beigām.

    Tvaicēts rozā lasis folijas multivarkā


    Nepārspējama ēdiena variācija tiek tvaicēta. Šī gatavošanas metode ir ārkārtīgi ērta, jo sastāvdaļas ir sadalītas atsevišķās porcijās. Zivīm var pievienot sieru un dārzeņus, kas uzreiz būs gatavi ēšanai, ja atlokosi foliju un saliksi ēdienu uz šķīvja.

    Sastāvdaļas:

    • rozā lasis, tomāts - 1 gab .;
    • siers - 100 g;
    • ūdens - 1 l;
    • garšvielas.

    Sagatavošana

    1. Zivi sagriež gabaliņos, ierīvē ar sāli.
    2. Katrai zivs šķēlei virsū liek tomātu apli un siera šķēli.
    3. Ietin porcijas folijā.
    4. Ielejiet bļodā ūdeni un izlieciet īpašu trauku, kur ievietot zivis.
    5. Steam rozā lasis būs gatavs Steam režīmā pēc pusstundas.

    Tvaicēts rozā lasis ar dārzeņiem lēnajā plītē


    Rozā lasis ar tvaicētiem dārzeņiem iznāk ļoti pikants un izsmalcināts. Zivju gabaliņus var sajaukt ar pārējām sastāvdaļām vai pagatavot dārzeņu spilvenu. Recepte var atšķirties atkarībā no tā, kurš kartupelis ir izvēlēts. Ja tas ir parasts, to liek nekavējoties, un, ja tas ir jauns, tad 10 minūtes pēc pārējiem produktiem.

    Sastāvdaļas:

    • rozā lasis - 400 g;
    • burkāni, sīpoli - 1 gab .;
    • kartupeļi - 4 gab .;
    • skābs krējums - 3 ēd.k. l .;
    • ūdens - 1 l;
    • sāls.

    Sagatavošana

    1. Ielejiet ūdeni bļodā.
    2. Tvaicējamā traukā liek sasmalcinātus sīpolus un burkānus.
    3. Virsū liek ar sāli ierīvētus zivju gabaliņus. Ielej skābo krējumu.
    4. Kā pēdējo kārtu liek kartupeļus.
    5. Rozā lasis, tvaicēti dārzeņi lēnajā plītē būs gatavi 20 minūtēs.

    Tvaicētas rozā laša kotletes lēnajā plītē


    Ļoti interesanta diētiskās pārtikas variācija ir tvaika kotletes no rozā laša. Tos var pagatavot no smalki sagrieztas maltas gaļas vai sasmalcināt. Šīs vai citas receptes izvēle tiek veikta atkarībā no individuālajām vēlmēm. Ēdienu gatavošanai šādu zivju liemeņa daļu ieteicams izmantot kā fileju.

    Sastāvdaļas:

    • fileja - 0,5 kg;
    • sīpoli - 2 gab .;
    • manna - 5 ēd.k. l .;
    • sāls, garšvielas;
    • ola - 1 gab .;
    • ūdens - 1 l.

    Sagatavošana

    1. Sasmalciniet fileju un sīpolu, smalki sagrieziet vai izmantojiet gaļas mašīnā.
    2. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas, izņemot ūdeni, ļaujiet maltai gaļai brūvēt pusstundu.
    3. Ielejiet ūdeni bļodā.
    4. Veido kotletes un ievieto speciālā traukā.
    5. Pagatavojiet kotletes režīmā "Steam" pusstundu.

    Tvaicēts rozā lasis bērnam


    Jaunajām māmiņām īsts atradums būs gards tvaicēts rozā lasis. Ar šādas receptes palīdzību būs iespējams pabarot bērnu ar ārkārtīgi veselīgu un barojošu maltīti. Atkarībā no konkrētā bērna organisma īpatnībām (alerģiju esamības vai neesamības) zivis uzturā var ieviest no 1 vai 3 gadu vecuma. To var pasniegt kartupeļu biezeni, kotlešu, kotlešu veidā.

    Kā pagatavot rozā lasi multivarkā (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek un citi modeļi)? Rozā lasis, kas pagatavots ar programmu Sautējums, izrādīsies ļoti garšīgs, sulīgs, mīksts. Sautējiet rozā lasi saldajā krējumā ar garšvielām. Piedāvātās receptes rozā laša pagatavošanai multivarkā ir garšīgas un vienkāršas.

    Sastāvdaļas rozā laša pagatavošanai lēnajā plītī:

    • 600 g rozā laša;
    • 150 g skāba krējuma;
    • spuldze;
    • garšvielas zivīm;
    • sāls;
    • pētersīļi, dilles.

    Kā pagatavot rozā lasi lēnajā plītī: gatavošanas recepte soli pa solim

    Rozā laša receptes lēnajā plītē. Griezt. Sāls, pārkaisa ar garšvielām. Sasmalciniet sīpolu. Ielejiet augu eļļu MV.

    Kādā režīmā (programmā) un cik daudz laika gatavot rozā lasi lēnajā plītē

    Cepšanas režīms. Apcep sīpolus. Izslēdziet cepšanas programmu. Ielieciet rozā lasi lēnajā plīts. Samaisiet skābo krējumu ar nedaudz ūdens.

    Ielejiet rozā lasi. Apkaisa ar zaļumiem. Aizveriet vāku. Pēc tam turpiniet gatavot rozā lasi lēnajā plītī programmā "Sautējums". Rozā lasis skābajā krējumā lēnajā plītē tiek pagatavots 30 minūtes. Mēs izdomājām, kā lēnā plītī pagatavot rozā lasi, iesakām iepazīties ar to, kā gatavot

Nejauši raksti

Uz augšu