Kam B12 vitamīns ir noderīgs un kāpēc tas ir vajadzīgs. Kāpēc mūsu ķermenim ir nepieciešams B12 vitamīns un kādus pārtikas produktus ēst, lai kompensētu tā trūkumu B12 nosaukums

  • 0-6 mēneši: 0,4 mcg
  • 7-12 mēneši: 0,5 mcg
  • 1-3 gadi: 0,9 mcg
  • 4-8 gadi: 1,2 mkg
  • 9-13 gadi: 1,8 mkg
  • Vecāki par 14 gadiem: 2,4 mcg
  • Pusaudžu meitenēm un sievietēm reproduktīvā vecumā vai sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, dienā vajadzētu patērēt vismaz 2,8 mikrogramus B12 vitamīna.
  • Jūsu ārsts var diagnosticēt B12 vitamīna deficītu. B12 vitamīna trūkums var izraisīt tādus simptomus kā nogurums, apetītes zudums, aizcietējums un svara zudums. Bet šie paši simptomi var norādīt uz citu traucējumu vai slimību. Pirms sākat lietot B12 vitamīna piedevas, ārstam ir jānosaka B12 vitamīna deficīts.

    • Jūsu ārsts var ieteikt noteiktus zīmolu vai veidu B12 piedevas, kas jums ir piemērotas.
    • B12 vitamīna piedevas var būt kaitīgas vai neefektīvas, ja tās lieto kopā ar noteiktiem medikamentiem, piemēram, zālēm skābes refluksa, GERD un kuņģa čūlas ārstēšanai. Diabēta zāles, piemēram, metformīns, var arī traucēt organisma spēju absorbēt B12 vitamīnu. Ja lietojat kādu no šīm zālēm, pirms B12 vitamīna piedevu lietošanas pastāstiet par to savam ārstam vai farmaceitam.
  • Uzziniet par divu veidu B12 vitamīna piedevām. Var lietot divu veidu B12 vitamīna piedevas: cianokobalamīnu un metilkobalamīnu. Ciānkobalamīns ir B12 vitamīna neaktīvā forma, taču tas darbojas tāpat kā metilkobalamīns, kas ir B12 vitamīna aktīvā forma. Lielākā daļa metilkobalamīna piedevu ir dārgākas nekā tās, kas satur cianokobalamīnu.

    • Kamēr jūs nelietojat zāles, kas varētu negatīvi ietekmēt B12 vitamīna piedevas, jebkura B12 vitamīna forma jums derēs.
    • B12 vitamīna piedevas tiek pārdotas tablešu, kapsulu un šķidrā veidā. Ir pat zemmēles tabletes, kas izšķīst zem mēles.
  • Meklējiet B12 vitamīna piedevas, kas iegūtas no neapstrādātiem pārtikas produktiem. Pērkot B12 vitamīna piedevas veselīgas pārtikas veikalos vai vietējā aptiekā, meklējiet informāciju uz etiķetes, lai apstiprinātu, ka piedevas ir iegūtas no neapstrādātiem pārtikas produktiem. Un, lai gan vitamīni, kas iegūti no neapstrādātas pārtikas, var maksāt vairāk, jūsu ķermenis saņems augstākās kvalitātes vitamīnus.

    • Lūdzu, ņemiet vērā, ka vitamīnu piedevas tiek regulētas diezgan vieglā veidā, izmantojot Rospotrebnadzor. Atbildība par produktu drošību un pareizu marķēšanu pilnībā gulstas uz ražotājiem.
  • Pārbaudiet atbilstības zīmes zīmogu no neatkarīgiem ekspertiem. Daudzi uztura bagātinātāju ražotāji vēršas neatkarīgās laboratorijās, lai pārbaudītu savus produktus un saņemtu kvalitātes apstiprinājumu. Meklējiet kvalitātes zīmes uz etiķetes no Consumer Labs, Natural Foods Association, LabDoor un tā tālāk.

    • Tāpat dodieties tieši uz kādas no šīm neatkarīgajām laboratorijām tīmekļa vietnēm, lai uzzinātu, vai uztura bagātinātāju ražotājs ir saņēmis atbilstības zīmes. Ir vērts atzīmēt, ka piedevas atbilstības marķējuma neesamība nenozīmē, ka produkts ir neveselīgs. Produktu testēšana un apstiprināšana neatkarīgā laboratorijā ir pilnīgi brīvprātīga uztura bagātinātāju ražotājiem.
  • B12 vitamīns tabletēs un šķidrā veidā ir paredzēts, lai kompensētu kobalamīna un cianokobalamīna deficītu cilvēka organismā.

    Savienojumu ražo kā daļu no kompleksās terapijas zālēm, ko izsniedz pēc receptes, un kompleksu piedevu veidā, ko brīvi pārdod aptiekās.

    B12 vitamīns, kas pieejams tablešu vai injekciju veidā, ir taukos šķīstoša kobaltu saturoša viela, kas organismam nepieciešama, lai uzturētu enerģijas līmeni, normālu psiholoģisko stāvokli un uzlabotu atmiņu.

    Savienojums piedalās šādos procesos:


    Kobalamīns ir atbildīgs par matu, ādas, nagu veselību. Viela atjauno bojātos audus.

    Lietošanas indikācijas

    B12 vitamīns tabletēs ir papildus indicēts lietošanai:

    • ar zemu kobalamīna līmeni asinīs;
    • veģetārieši, jo kobalamīns nelielā daudzumā ir augu pārtikā;
    • vecāka gadagājuma cilvēki;
    • sievietes, kas dzemdē bērnu, un zīdīšanas laikā;
    • cieš no hroniskas caurejas;
    • lietojot noteiktus steroīdus, diurētiskos līdzekļus un holesterīna līmeni pazeminošas zāles.

    Kompleksi tiek lietoti kosmētikas nolūkos, lai uzlabotu matu, nagu un ādas stāvokli.

    Atbrīvošanas veidlapa, kā lietot

    Zāles, kas ražotas tablešu veidā, jālieto stingri ārsta uzraudzībā, ievērojot dienas devu un kursa ilgumu, saskaņā ar ražotāja norādījumiem vai speciālista receptēm.

    Zāļu dienas likme atkarībā no pacienta stāvokļa svārstās no 250 līdz 1000 mkg. Tabletes ieteicams lietot pusstundu pirms ēšanas. Dražeju atļauts košļāt. Bērniem, kuriem ir grūtības norīt lielu tableti, zāles ievada izšķīdinātas vārītā ūdenī. Precīzs devu režīms ir aprakstīts lietošanas instrukcijā.

    Kas ir labāks: tabletes vai injekciju šķīdums?

    Ciānkobalamīna biopieejamība šķidrā veidā ir no 90%, un tablešu veidā tā nav augstāka par 70%. Injekcijas ļauj ātri aizpildīt B12 deficītu, bet ierobežot ievadītās vielas devu. Kobalamīna saturs tablešu veidā, atkarībā no zāles, var ne tikai aptvert, bet arī daudzkārt pārsniegt ikdienas nepieciešamība vitamīnā.

    Dražejas, atšķirībā no injekciju šķīdumiem, ir ērtākais un pieejamākais izdalīšanās veids, neizraisa sāpes, kas raksturīgas intramuskulārai injekcijai.

    Kā vitamīni uzsūcas tabletēs?

    Kobalamīns tablešu veidā ļauj kompensēt vielas deficītu, pārkāpjot kuņģa skābumu, kad tiek zaudēta absorbcijas funkcija un dienas likme savienojumu nevar papildināt pat ar pārtiku, kas bagāta ar B12 vitamīnu.

    Šo patoloģisko stāvokli raksturo proteīna vielas, ko sauc par Castle faktoru, trūkums, kas nepieciešams kobalamīna saistīšanai kompleksā, kas uzsūcas tievajās zarnās.

    Kā uzlabot sagremojamību

    Kobalamīns tablešu veidā tiek ražots kombinācijā ar minerālelementiem un citiem B grupas vitamīniem. Pareiza sastāvdaļu kombinācija var uzlabot B12 uzsūkšanos.

    Ilgstošas ​​darbības tabletes

    Ciānkobalamīns slikti uzsūcas kuņģa sienās. Ilgstošā tablešu forma novērš šo trūkumu, jo viela nonāk tievajās zarnās un uzsūcas tur.

    Kombinācijā ar citiem vitamīniem: B5, B9

    Folijskābes (B9 vitamīns) un pantotēnskābes (B5 vitamīns) ievērojami paplašina kobalamīna tablešu formas iedarbības diapazonu un uzlabo vielas uzsūkšanās pakāpi tievajās zarnās. B12 uzsūcas vēl labāk, ja kopā ar B5 un B9 preparāts satur kalciju.

    Vai ir iespējams lietot vitamīnu grūtniecības laikā, barojot bērnu ar krūti

    Ciānkobalamīns ir nepieciešams sievietei grūsnības un laktācijas periodā, ja tas nav pietiekamā daudzumā no pārtikas vai ir traucēta vielas uzsūkšanās. B12 ir būtisks vielmaiņas uzlabošanai, imunitātes stiprināšanai, normālai augļa augšanai un attīstībai, atmiņas un izturības uzlabošanai pieaugušajiem un bērniem.

    Ne katru kompleksu var lietot grūtniecības un zīdīšanas laikā. Zāles jāparaksta un jālieto tikai stingrā speciālista uzraudzībā.

    Kontrindikācijas lietošanai

    Ciānkobalamīnu saturošu preparātu lietošana jāievēro piesardzīgi tiem, kuri cieš no eritrocitozes un eritrēmijas, kuriem ir tendence uz trombozi. Tabletes, atšķirībā no multivitamīniem, var izraisīt alerģisku reakciju. Tas izpaužas kā izsitumi, kas izzūd pēc zāļu lietošanas pārtraukšanas.

    Labākās tabletes - Solgar

    Solgara amerikāņu cianokobalamīna piedeva ir tabletēs, kas izšķīst zem mēles.

    Zāles uzlabo centrālās nervu sistēmas darbību, atjauno un atjauno šūnas, piedalās mikroelementu sadalīšanā, mazina depresiju, nogurumu, uzlabo atmiņu. Zāļu dienas likme 1 dražijā ļauj viegli ievadīt devu. Produkts tiek pārdots par cenu 800 rubļu.

    Krievijā ražotas tabletes - Blagomin

    Bioloģiskā piedeva Blagomin kompensē cianokobalamīna deficītu dzelzs deficīta pēchemorāģiskā, gremošanas un cita veida anēmijas, ļaundabīgas anēmijas, aknu patoloģiju, piemēram, cirozes, hepatīta, Botkina slimības, gadījumā.

    Zāles nav ārstnieciskas, tās ir paredzētas lietošanai personām no 12 gadu vecuma, tās pārdod par cenu 190 rubļi.

    B12 vitamīns

    Papildinājums paredzēts centrālās nervu sistēmas darbības uzturēšanai un uzlabošanai, nervu traucējumu novēršanai, sirds un asinsvadu sistēmas stiprināšanai, šūnu uztura uzlabošanai.

    Tas stimulē olbaltumvielu ražošanu un stiprina kaulus. Zāļu sastāvā ietilpst aromatizētāji, fruktoze, celuloze, magnija stearāts, beckons. Līdzekļu izmaksas ir no 850 rubļiem.

    Cik maksā vitamīnu kompleksi

    Zāļu cena svārstās no 200 līdz 1500 rubļiem. Atšķirība ir saistīta ar tablešu skaitu iepakojumā, ražotāja valsti. Ārvalstu analogi tiek pārdoti par augstāku cenu.

    Kādi vitamīnu kompleksi satur B12

    Aptiekās cianokobalamīna tablešu formu pārstāv tādas zāles kā Solgar, Nowfoods, Neurobion, sporta piedevas un uztura bagātinātāji, kas pārklāti ar dražejas. Kobalamīns ir daļa no multivitamīnu kompleksiem, bet mazākos daudzumos.

    Folijskābes kompleksi (B9 vitamīns):

    B12 vitamīns, ražots tabletēs, papildināts ar folijskābi farmakoloģiskā praksē ir izplatīta kombinācija, kas var ievērojami uzlabot efektu zāles uz ķermeņa.

    Nowfoods komplekss - pielietojums, cena

    Vitamīniem bagātais preparāts satur minerālvielas, likopēnu, kas stiprina imūnsistēmu un novērš vēža audzēju attīstību, selēnu, kas pasargā organismu no patoloģijām un toksiskām vielām.

    Cinks, kas atrodas kompleksā, uztur ādas, matu un nagu veselību. Šis elements ir atbildīgs par smaržu, garšu, pubertāti. Kompleksa izmaksas svārstās no 1300 līdz 1500 rubļiem.

    Foliber komplekss - pielietojums, cena

    Sievietēm zāles ieteicams lietot mēnesi pirms grūtniecības plānošanas un pirmajā trimestrī, lai novērstu nervu caurules defekta attīstību auglim. Komplekss ir indicēts B vitamīna deficītam, anēmijai un asins vielmaiņas procesu pārkāpumiem.

    Instruments palīdz atjaunot asiņu kvalitāti un to apjomu rehabilitācijas laikā pēcoperācijas periodā. Itālijas tablešu izmaksas sākas no 300 rubļiem.

    Doppelgerz Aktīvā folijskābe - pielietojums, cena

    Kopā ar vitamīnu b12 un folijskābi tabletes satur B6, E un C. Zāļu lietošana samazina beriberi, smadzeņu darbības traucējumu un insulta risku.

    Zāles ir paredzētas aterosklerozes, sirds un asinsvadu sistēmas slimību ārstēšanai. Eksperti iesaka dzert kompleksu liela fiziskā un garīgā stresa periodos. Vidējā kompleksa cena ir 450 rubļi.

    Komplekss ar folijskābi un dzelzi: Ferro-Folgamma - pielietojums, cena

    Antianēmisks kombinētās zāles lieto, lai novērstu dzelzs deficītu un folijskābes deficītu grūtniecības otrajā un trešajā trimestrī, laktācijas laikā.

    Komplekss ir paredzēts anēmijai, ko izraisa hronisks asins zudums, perorālo kontracepcijas līdzekļu un pretkrampju līdzekļu lietošana, nepietiekams uzturs un nepietiekams uzturs. Zāļu izmaksas ir no 300 līdz 600 rubļiem.

    Kompleksā folijskābe ar vitamīniem B12 un B6 no Evalar - pielietojums, cena

    Skotijas ražotāja uztura bagātinātājs satur folijskābi - visnoderīgāko vitamīnu sievietes skaistumam un veselībai, sagatavojot ķermeni ieņemšanai un veiksmīgai bērna piedzimšanai.

    Zāles regulē menstruālo ciklu, samazina aterosklerozes risku, uzlabo nagu augšanu, matu struktūru, veicina ādas atjaunošanos. Papildinājuma cena 40 tabletēm ir no 130 rubļiem.

    Angiovit ar B6 vitamīnu - pielietojums, cena

    Vitamīnu komplekss ir paredzēts sievietēm, kuras nēsā bērnu, cieš no išēmijas, angiopātijas, hiperhomocistēnijas, ir šāda ietekme:


    Zāles palīdz atgūties no fiziskā un psihoemocionālā stresa, ieilgušām slimībām, operācijām. Instruments tiek pārdots par cenu 250-300 rubļu.

    Kompleksi ar vitamīniem B1 un B6

    Tiamīns un piridoksīns uzlabo kobalamīna pozitīvo ietekmi uz centrālo nervu sistēmu. Preparātiem ar B12, kas satur B1 ar B6, ir pretsāpju efekts.

    Mega-B Complex - pielietojums, cena

    Bioloģiskā piedeva palielina produkta efektivitāti ar ilgstošu fizisko un nervu stresu. Preparātā esošā B vitamīnu kompleksa palielinātā deva palīdz uzturēt normālu gļotādu un ādu.

    Zāles ir paredzētas garīgo, nervu, sirds un asinsvadu slimību un anēmijas ārstēšanai. Izmaksas par 100 tabletēm ir 2000 rubļu.

    Milgamma Composium - pielietojums, cena

    Zāles ir paredzētas nervu vadītspējas zuduma, patoloģiju ārstēšanai uz nervu galu deģeneratīvu izmaiņu fona, radikulopātiju.

    Instruments atvieglo stāvokli muskuļu un skeleta sistēmas slimību gadījumā. Milgamma stimulē serotonīna ražošanu, kas mazina sāpes. Zāļu izmaksas svārstās no 550 līdz 1350 rubļiem.

    Neurobion - pielietojums, cena

    Multivitamīni bez minerālu kompleksiem normalizē darbību nervu sistēma kompensē B vitamīnu trūkumu.

    Zāles ir nomierinoša iedarbība, uzlabo miegu, uzlabo uzmanību un koncentrēšanos, novērš uzbudināmību. Zāles ir paredzētas kompleksai neirīta un neiralģijas terapijai. Kompleksa cena sākas no 280 rubļiem.

    Neiromultivīts - pielietojums, cena

    Zāles ir paredzētas deģeneratīvi-distrofiska rakstura muskuļu un skeleta sistēmas slimību ārstēšanai.

    Multivitamīnu komplekss, kas satur B1, B6, B12, stimulē centrālās nervu sistēmas darbību, uzlabo miegu, palielina enerģētisko potenciālu, ir mēreni pretsāpju efekts. Vidējās zāļu izmaksas ir 500 rubļu.

    Pentovit - pieteikums, cena (lētas zāles)

    Vitamīnu komplekss ir paredzēts centrālās nervu sistēmas un PNS slimību, astēniskā stāvokļa, beriberi profilaksei un ārstēšanai. Pentovit stiprina matu folikulu, atjauno nagu plāksnes uzturu.
    Tas ir kontrindicēts bērniem, grūtniecēm un zīdīšanas laikā. Viens iepakojums ar 50 tabletēm tiek pārdots aptiekās par 130-160 rubļiem.

    B12, B6, B1 vitamīnu komplekss bērniem: Neurovitan preparāts - pielietojums, cena

    Komplekss preparāts ir indicēts bērniem no 1 gada vecuma. Aģents ir paredzēts perinatāliem nervu sistēmas traucējumiem, anēmijai, dermatītu, sirds un asinsvadu sistēmas patoloģijām.

    Neurovitanam piemīt maiga nomierinoša iedarbība, veicina svara pieaugumu. Zāles bērnam ieteicams dot tikai pēc vienošanās ar pediatru. Vidējās kompleksa izmaksas ir 500 rubļu.

    Preparāts matiem, ādai, nagiem: B-50

    B-50 kurss normalizē sirds un asinsvadu sistēmas darbību un gremošanu, piešķir vitalitāti, atjauno un uztur nagu plākšņu, matu folikulu un ādas veselību. Zāļu izmaksas svārstās no 3,80 līdz 4,20 dolāriem.

    B12 vitamīna tabletes ražo daudzi farmācijas uzņēmumi. Preparātus, kas satur bioloģiski aktīvu savienojumu, pārstāv recepšu un bezrecepšu medikamenti.

    Abu grupu kompleksiem ir vairākas kontrindikācijas un ierobežojumi, ar kuriem jums jāiepazīstas pirms kursa uzsākšanas.

    Video par B12 vitamīnu un tā lietošanu:

    Viss par B12 vitamīna tabletēm. Loma organismā:

    Kādas ir B12 vitamīna deficīta briesmas. Slimību saraksts:

    Kad sāku lietot vitamīnu minerālu kompleksus, maz uzmanības pievērsu tajos esošo vitamīnu formām - nu it kā ir pilns komplekts, labi. Bet tad es uzzināju, ka vitamīni ir dabiski un sintētiski, un vēlāk arī to, ka tiem ir dažādas formas, katram ir savas īpašības. Tāpēc vienkārši lietot kaut kādu multivitamīnu kompleksu, “ja tas būtu lētāk”, nav nekas neparasts vai pat pilnīgi kaitīgs. Man bija jāiedziļinās un jāmācās.

    Izrādījās, ka vitamīns B12 arī ir atšķirīgs. Zinātniski to sauc kobalamīns, un ir šādas tā formas, ko ražo uztura bagātinātāju un preparātu veidā:

    • ciānkobalamīns(visizplatītākā un šķiet lētākā forma),
    • hidroksokobalamīns(visbiežāk pārdod ampulās, injekcijām),
      kā arī divas tā sauktās koenzimātiskās aktīvās B12 formas:
    • metilkobalamīns,
    • adenozilkobalamīns(tā citi nosaukumi: kobamamīds, dibenkozīds).

    Šis raksts ir veltīts izvēle labākā B12 vitamīna forma. Raksta beigās atradīsit saites uz maniem pārskatiem par ļoti kvalitatīviem un lētiem kompleksiem, kas to satur.

    Kopumā B12 vitamīna papildu uzņemšana ir aktuāla galvenokārt vegāniem un jēlēdājiem, jo ​​viņiem šo vitamīnu vienkārši nav kur dabūt ar pārtiku, jo tas ir pārpilnībā tikai dzīvnieku barībā: lielākā daļa no tā ir aknās un nierēs. , daudz mājlopu gaļā, dažās jūras veltēs un jūras zivīs, mazāk upju zivīs, mājputnu gaļā, olās (galvenokārt dzeltenumā) un piena produktos.

    B12 vitamīna avoti dažkārt ir iekļauti arī graudaugu čaumalās, dažos citos augu pārtikas produktos. Bet pat tad, ja tas tā ir, tad tas ir acīmredzami nepietiekams augos - piemērs tam ir cilvēki, kuri cieta no B12 deficīta, ievērojot stingru veģetārismu (vegānismu) un neapstrādātas pārtikas diētu.

    Tajā pašā laikā starp veģetāriešiem un neapstrādātiem pārtikas piekritējiem ir dzīvas divas cerības, kas saistītas ar b12:

    1. B12 vitamīns ir atrodams spirulīnā(tās ir zilaļģes, kas iepriekš tika uzskatītas par zilaļģēm) , tāpēc varat to lietot gaļas un citu dzīvnieku izcelsmes produktu vietā, lai kompensētu šī vitamīna trūkumu.
      Diemžēl tas joprojām ir jautājums. Viela, kas atrodama spirulīnā, tagad tiek dēvēta par "pseido-vitamīnu B12", jo tā ir līdzīga īstajai lietai, taču saskaņā ar dažiem pētījumiem, nav vitamīnu aktivitātes, proti, nepilda B12 organismam piešķirtās funkcijas. Šajā gadījumā asins analīze parādīs, ka šī vitamīna saturs ir normāls. Turklāt spirulīnas pseido-B12 arī "bloķē krūšu metabolismu" saskaņā ar mēģenē veiktajiem eksperimentiem.
    2. Veselam cilvēkam B12 vitamīnu pietiekamā daudzumā ražo viņa zarnu mikroflora..
      Un tik daudzi vegāni un jēlpārtikas piekritēji gaida (un es, būdams uz jēlbarības diētas, gaidīju), kad viņi kļūs pietiekami veseli, lai zarnu mikroflora darbotos pareizi un nodrošinātu viņus ar šo vitamīnu. Bet izskatās, ka viņi to nedarīs. Mikroflora, iespējams, var sākt ražot B12 lielos daudzumos, bet viņi raksta, ka tas dzīvo resnajā zarnā (konkrēti tajā, kas ražo šo vitamīnu), un tas uzsūcas tievajās zarnās, no kurienes nav ceļa. resnā zarna.

    Kopumā, gribi vai negribi, vegānu un neapstrādātas pārtikas biedri, bet uzticamības labad labāk B12 vitamīnu kaut kādā veidā lietot vismaz kursos.

    Pētījumi liecina, ka B12 deficīts tiek novērots vairāk nekā 40% pasaules iedzīvotāju, tas ir, daudziem cilvēkiem, kuri cita starpā ēd gaļu. Galvenie šī attēla iemesli ir smēķēšana un alkohols.

    Tagad apskatīsim, ko viņi saka un rakstīs par dažādajām B12 formām un kurām būtu jādod priekšroka.

    Kāda ir labākā B12 vitamīna forma?

    Angļu valodas vietnes, kuras esmu apskatījis, pilnībā vaino cianokobalamīnu un slavē metilkobalamīnu. Motivē fakts, ka cianokobalamīns organismā tiek pārveidots par metilkobalamīnu – tas ir, par B12 vitamīna aktīvo formu, lai uzsūktos. Tajā pašā laikā ķermenis tam tērē enerģiju, kā arī kļūst nepieciešams izmantot cianokobalamīnā esošos cianīdus (nelielā daudzumā). Lietojot metilkobalamīnu, mēs uzreiz patērējam B12 aktīvajā stāvoklī, kas uzsūcas bez papildu pārvērtībām un ar noderīgāks veselībai un ķermenim kopumā.

    Krievu avoti bieži balstās uz to, ka cianokobalamīns tiek pārveidots ne tikai par metilkobalamīnu, bet arī par adenozilkobalamīnu, tāpēc, ja lietojat tikai metil-B12, tad dabiski radīsies adenozil-B12 deficīts, kam arī ir noteiktas funkcijas organismā. un attiecīgi ar laiku sāksies kādas veselības problēmas. Bet asins analīze parādīs, ka viss ir kārtībā - B12 līmenis ir normāls.

    Tomēr cits pētījums ar vegāniem, kuri lietoja tikai metilkobalamīnu, parādīja, ka daļa no viņa ķermeņa pašas pārvēršas par adenozilkobalamīnu, tā ka organisms galu galā saņēma abas vajadzīgās formas. Tomēr šis modelis tika novērots tikai divos no trim subjektiem.

    Nu, informācijas avots, kuram es uzticos vairāk nekā pārējais, angļu valodā iznākošā Vikipēdija, raksta, ka iekšķīgi lietots (tas ir, norīts) metilkobalamīns netiek uzreiz izmantots kā kofaktors. Pirmkārt, tas tiek pārveidots par sava veida vālīšu (II) alamīnu, kas, savukārt, vēlāk atkal tiek pārveidots par metilkobalamīnu un arī adenozilkobalamīnu - un tikai pēc tam tos abus izmanto kā kofaktorus. Tādējādi, lietojot metil-B12, jau notiek dubultā konversija, pirms organisms to beidzot absorbē.

    Wikipedia arī piebilst, ka viens autoritatīvs autors savā rakstā, kas publicēts European Journal of Clinical Nutrition (European Journal of Clinical Nutrition), norāda, ka, lai kompensētu B12 vitamīna trūkumu, jālieto vai nu hidroksokobalamīns, vai cianokobalamīns, vai metilkobalamīns un adenozilkobalamīns kopā, bet ne metil-B12 atsevišķi.

    Kopumā es nolēmu uzticēties šai informācijai.

    Šajā rakstā es maz uzmanības pievēršu hidroksokobalamīnam (dažreiz sauktam arī par hidroksikobalamīnu), kas, šķiet, ir pilnīgi pilnīga B12 forma un tomēr bez cianīdiem, piemēram, cianokobalamīnā. Es to daru tikai tāpēc, ka neatradu uz tā ērta uztura bagātinātāja veidā (tabletēs vai kapsulās) (lai gan citās formās ir daudz b12, un šis ir tikai piesūcekņu veidā, pastilās, šķidrās un kā daļa no dažiem multivitamīniem). Un mūsu aptiekās es principā izvairos neko pirkt, jo vai nu kvalitāte ir apšaubāma, vai arī cenas ir nežēlīgas. Nu, tad man tas ir vajadzīgs profilaksei, nevis deficīta ārstēšanai, tāpēc es vispār neapsveru iespēju ar injekciju ampulām.

    Pamatojoties uz informāciju, ko es pētīju, es nolēmu, ka jā, tā būtu uzticamāka un metilkobalamīns un adenozilkobalamīns abas B12 vitamīna aktīvās formas. Vai tikai hidroksokobalamīns, ja var atrast B-kompleksu ar tā līdzdalību (B12 es nedzeru atsevišķi). Bet no cianokobalamīna, jo tajā ir cianīds (kaut arī, kā saka, nelielā daudzumā), labāk izvairīties.

    Tāpat periodiski (reizi pusgadā vai gadā) var veikt asins analīzi par aktīvā B12 līmeni organismā (šķiet, ka var noteikt tieši aktīvo, nevis kopējo), bet es tikai šaubos, ka jūs varat atpazīt metil-B12 un adenozil-B12 līmeni atsevišķi.

    B 12 vitamīna tēma lielākajai daļai vegānu, veģetāriešu un jēlēdāju nav sveša. Daudzi cilvēki skrien uz tuvākajām aptiekām, darot visu iespējamo, lai novērstu tās trūkumu, bet vai tas ir tā vērts? Vairāki jautājumi tiks apskatīti šajā rakstā, kurā esmu mēģinājis apkopot informāciju no dažādiem uzticamiem (finansiāli neorientētiem) avotiem.

    B12 vitamīna deficīts, sasniedzot noteiktu līmeni, noved pie nopietniem organisma darbības traucējumiem. Nogurums, bālums, anoreksija, apjukums, delīrijs, paranoja, svara zudums, elpošanas problēmas utt. ir tikai dažas no B12 deficīta pazīmēm. Manuprāt, hronisks nogurums ir B12 deficīta sekas. Ja jums ir aizdomas, ka jums ir B12 deficīts, šajā jautājumā vēlams sazināties ar speciālistu un mēģināt labot situāciju, jo, ja tas netiek novērsts, tas galu galā var izraisīt nāvi.

    Dr. Gina Shaw, D.Sc, MA, Dip NH, AIYS (Dip. Irid.)

    Apvienotās Karalistes oficiālie ieteikumi tika noraidīti pēdējie gadi, jo iepriekš organisma vajadzības tika pārvērtētas. Patiešām, Veselības departaments atzīst, ka dažiem cilvēkiem B12 līmenis ir zemāks par vidējo statistiski nepieciešamo. Dzīves laikā jums ir jāuzņem līdz 40 miligramiem sarkano kristālu, kas ir aptuveni viena septītā daļa no vidējā aspirīna izmēra!

    B12 vitamīns tiek izvadīts ar žulti un pēc tam atkal uzsūcas. Šo procesu sauc par enterohepātisko cirkulāciju. B12 vitamīna daudzums, kas izdalās ar žulti, var svārstīties no 1 līdz 10 mcg dienā. Cilvēki, kuri ievēro diētu ar zemu B12 vitamīna saturu, tostarp vegāni un daži veģetārieši, var iegūt vairāk B12 reabsorbcijas rezultātā nekā no pārtikas avotiem. Reabsorbcija ir iemesls, kāpēc beriberi attīstība var ilgt vairāk nekā 20 gadus. Salīdzinājumam, ar B12 deficītu absorbcijas traucējumu dēļ, beriberi rodas pēc trim gadiem. Kamēr B12 vitamīns cirkulē veselīgā organismā, principā iekšējā B12 sintēze var apmierināt tā vajadzības, nepatērējot B12 no pārtikas. Bet ir arī citi faktori, kas jāņem vērā, piemēram, vai mūsu uzturā ir pietiekami daudz kobalta, kalcija un olbaltumvielu, lai B12 vitamīna līmenis būtu stabils un zarnas būtu veselas.

    Starp daudzajām pretrunām, kas saistītas ar B12 vitamīnu, pastāv arguments, ka, lai gan kaut kas mūsu kuņģī un zarnās ražo B12 vitamīnu, tas ir pārāk zems zarnās, lai mūsu ķermenis to absorbētu. Šis arguments joprojām ir spēkā, tomēr saskaņā ar Dr Vetrano teikto, tas tika atspēkots pētījumos pirms vairāk nekā 20 gadiem, un tas ir nekas vairāk kā novecojusi zinātniska teorija. Patiešām, Marieb 1999. gada Cilvēka anatomijas un fizioloģijas versijā diezgan skaidri teikts, ka mēs uzņemam vitamīnu B12 caur zarnām.

    Daudzi cilvēki saka, ka tikai dzīvnieku izcelsmes produkti satur vitamīnu B12. Tā arī nav taisnība. Nav produktu, kas sākotnēji satur B12 vitamīnu – ne dzīvnieku, ne augu izcelsmes. B12 vitamīns ir mikrobs – baktērija, ko ražo mikroorganismi. B12 vitamīns ir vienīgais vitamīns, kas satur mikroelementu kobaltu, kas dod šim vitamīnam tā ķīmisko nosaukumu kobalamīns, kas ir tā molekulārās struktūras centrs. Cilvēkiem un visiem mugurkaulniekiem ir nepieciešams kobalts, lai gan tas tiek absorbēts tikai kā B12 vitamīns.

    Ir zināms, ka B12 sintēze dabiski notiek cilvēka tievajā zarnā (ileum), kas ir galvenā B12 uzsūkšanās vieta. Kamēr zarnu baktērijās ir kobalts un dažas citas uzturvielas, tās ražo vitamīnu B12. Dr Michael Klaper norāda, ka B12 vitamīns atrodas gan mutē, gan zarnās. Turklāt daktere Virdžīnija Vetrano norāda, ka aktīvie B12 vitamīna koenzīmi ir atrodami baktērijās mutē, ap zobiem, nazofarneksā, ap mandeles un kripta mandeles, mēles pamatnes krokās un augšējie bronhi. Dabisko B12 koenzīmu uzsūkšanās var notikt mutē, rīklē, barības vadā, bronhos un pat tievās zarnas augšdaļā, kā arī visā kuņģa-zarnu traktā. Tas neietekmē komplekso enzīmu uzsūkšanās mehānismu (iekšējais faktors) tievajās zarnās, kā tas nepieciešams cianokobalamīnam. Koenzīmi tiek absorbēti difūzijas ceļā no gļotādām (11).

    Ārējais B12, kas nonāk organismā, ir jāapvieno ar mukoproteīna enzīmu, ko sauc par iekšējo faktoru, kas parasti atrodas kuņģa sekrēcijā, lai tas pareizi uzsūktos. Ja iekšējais faktors ir degradēts vai tā nav, B12 sintēze nenotiks neatkarīgi no tā, cik daudz tā ir uzturā. B12 deficītu var izraisīt antibiotikas (tabletēs un arī pienā un gaļā), alkohols (alkohols bojā aknas, tāpēc dzērājiem nepieciešams vairāk B12) un smēķēšana (dūmi ir karsti un iznīcina B12), kā arī stress palielina nepieciešamību pēc B12. .

    Daudzas pārtikas produktu uzturvērtības analīzes ir veiktas tik sen, un tāpēc tās netiek ņemtas vērā vairāk kā mūsdienu modernākās tehnoloģijas. Saskaņā ar Dr. Vetrano teikto, pašreizējās ASV uztura grāmatās tagad teikts, ka B12 ir ikvienā pārtikā, kas satur B kompleksa vitamīnus, bet viņi vienkārši nevarēja to kvantitatīvi noteikt iepriekš. Pašlaik vairāk modernās tehnoloģijasļāva atklāt, kas īsti ir B12 šajos pārtikas produktos, kas bagāti ar B vitamīnu kompleksu.

    Autore neuzskata, ka B12 vitamīna deficīts biežāk sastopams vegāniem vai veģetāriešiem – tas, iespējams, ir tikai kārtējie mārketinga meli! Patiešām, daudzi no tā sauktajiem pētījumiem, kas "rāda vegānisma mīnusus" ir rūpīgi jāpārbauda - daudzi no tiem neko nedara, lai pierādītu, ka vegāniem ir deficīts! Patiesībā, pretēji gaļas un piena nozares propagandai, gaļas ēdāji ir bijuši ir zināmi kopš 1959. gada!!, visticamāk, viņiem ir B12 vitamīna deficīts.(1)

    To sakot, mums jāpatur prātā, ka daudzi veģetārieši un vegāni joprojām lieto antibiotikas vai patērē antibiotikas saturošus pārtikas produktus, piemēram, sīpolus, ķiplokus, redīsus un citus pārtikas produktus, kas bagāti ar sinepju eļļu, kas ir nāvējoši zarnu florai. Problēma ir tā, ka, tiklīdz esam sabojājuši zarnu floru, to ir grūti novērst bez zinoša ārsta un uztura speciālista atbilstoša padoma. Un ir svarīgi spēt novērst problēmas ar zarnu floru, pirms tērējat savu dzīvi tā sauktajiem uztura bagātinātājiem. Cilvēkiem, kuriem ir grūtības domāt, ka viņi nesaņem pietiekami daudz vitamīna B12, viņu kuņģa-zarnu trakta stāvokļa dēļ bieži tas netiek sagremots pat ar veselīgu uzturu. Kad viņu zarnas dziedē, B12 vitamīns var tikt izlietots un atkal var vairoties.

    Patiešām, Dr Vetrano apgalvo, ka īstā problēma ar tā saukto B12 ir saistīta ar nespēju sagremot un absorbēt pārtiku, nevis paša vitamīna trūkumu. Turklāt viņa norāda, ka B12 vitamīna koenzīmi ir atrodami riekstos un sēklās, kā arī daudzos zaļumos, augļos un daudzos dārzeņos. Ja mēs apēstu 100 gramus zaļo pupiņu, biešu, burkānu un zirņu, mēs nodrošinātu pusi no mūsu tā dēvētās minimālās B12 vitamīna ikdienas nepieciešamības. No Rodal's Complete Book of Vitamins, 236. lpp., mēs atrodam šādu skaidrojumu: "Kā jūs zināt, B vitamīnu kompleksu sauc par "kompleksu", jo tas nav viens vitamīns, bet gan liels skaits saistītu vitamīnu, kas parasti atrodami. vienā un tajos pašos produktos. (vienpadsmit)

    Malabsorbcijas cēlonis parasti ir kuņģa-zarnu trakta traucējumi, un patologi to jau sen zināja jau 1800. gadā. Šajā gadījumā dzīvesveids ir jāizvērtē un jāsaskaņo ar dzīvā organisma vajadzībām.

    Saskaņā ar Marieb grāmatu Human Anatomy and Physiology, B12 vitamīns var tikt iznīcināts ļoti sārmainos un ļoti skābos apstākļos.Tas liecina, ka B12 gaļā tiks viegli iznīcināts, jo sālsskābe mūsu kuņģī gaļas gremošanas laikā ir ļoti skāba. Tas var izskaidrot, kāpēc gaļas ēdājiem ir tikpat liels B12 deficīts kā vegāniem — pat ja viņu uzturs satur B12 vitamīnu. Turklāt, kā minēts iepriekš, vēl viena gaļas ēdāju problēma ir diezgan augstais antibiotiku saturs gaļā, kā arī Fakts, ka daudzi gaļas ēdāji iznīcina savas labvēlīgās baktērijas zarnās pūšanas baktēriju un paša pūšanas procesa dēļ, tāpēc bojātas zarnas var nedarboties pietiekami labi, lai adekvāti papildinātu B12 vitamīna uzsūkšanās līmeni.

    Otra vienādojuma puse ir tāda, ka zems B12 līmenis serumā ne vienmēr ir vienāds ar B12. Tas, ka asinīs ir zems B12 līmenis, nenozīmē, ka organismā ir deficīts kopumā, iespējams, šobrīd to lieto dzīvās šūnās (piemēram, centrālajā nervu sistēmā). Uzticamāki testi ir homocisteīna un metilmalonskābes testi.

    Komerciāli B12 vitamīna tabletes ir izgatavotas no baktērijām, un baktērijas tiek dziļi raudzētas. Papildu B12 vai injekcijas var palīdzēt īstermiņā, bet vidējā vai ilgtermiņā es ieteiktu personai ar B12 deficītu mēģināt noskaidrot, kāpēc B12 pastāvīgi trūkst, izmantojot dabiskos līdzekļus.

    Pēc Freda Hačinsona vēža centra Sietlā doktora Džona Potera teiktā: “Uztura burvība ir balstīta uz tūkstošiem sarežģītu mijiedarbību starp desmitiem dažādu fitoķīmisko vielu, kuras ir grūti atjaunot tabletēs. Lai gan 190 pārliecinoši pētījumi liecina par augļu un dārzeņu ieguvumiem, ir tikai virspusēji pierādījumi par uztura bagātinātāju priekšrocībām.” Vitamīni, minerālvielas, hormoni u.c. nedarbojas izolēti, tie darbojas simbiozē. Tie darbojas ar citām uzturvielām kārtībā. lai varētu veikt savu darbu.Kad šīs ļoti sarežģītās attiecības tiek izjauktas, to kopējā efektivitāte var samazināties.Tomēr pārāk daudz barības vielu noplicina mūsu dzīvībai svarīgo enerģiju, cilvēka (vai necilvēka) organisms var tikt pārslogots ar barības vielām. Turklāt ir maz ticams, ka pat tad, ja jums ir B12 deficīts, jums ir tikai B12 trūkums. Veselīgs uzturs un dzīves apstākļi var palīdzēt ātri un labi.

    Par uztura bagātinātāju tēmu kopumā Dr. Duglass Grehems savā grāmatā Uzturs un sporta treniņi apgalvo, ka uztura bagātinātāji ir izrādījušies nepietiekams un nepilnīgs veids, kā nodrošināt uzturvielas, zinātnieki nevar saskaņot dabas trauslo līdzsvaru. Viņš saka, ka, tā kā tiek lēsts, ka deviņdesmit procenti no visām uzturvielām vēl nav atklāti, kāpēc mēs vēlamies sākt pievienot uzturvielas pa vienam, nevis lietot dabisku pārtiku? Ir zināms, ka lielākā daļa uzturvielu mijiedarbojas simbiozē ar vismaz astoņām citām uzturvielām, un, paturot to prātā, jebkuru labvēlīgu uztura bagātinātāju iekļaušana šajā svarīgajā sastāvdaļu komplektā kļūst vienkārša. Precīzāk viņš piebilst: "Nekad nav bijis veiksmīgs mēģinājums uzturēt dzīvnieku vai cilvēku veselīgu vai pat dzīvu ar diētu, kas sastāv tikai no uztura bagātinātājiem." Tāpēc es teiktu, ka paļaušanās uz uztura bagātinātājiem, neatrodot problēmas sakne, nav ideāla.

    Dens Rīters no Bio-Systems Laboratories Kolorādo strādā pie viena no pasaulē visaptverošākajiem augsnes bioloģijas skaitļošanas testiem. Viņš saka, ka viņa plašajās pārbaudēs augi, kas audzēti bioloģiski apsaimniekotās augsnēs, uzrādīja ievērojami augstāku labvēlīgā vitamīna B12 līmeni. Viņš arī ziņoja, ka vitamīns B12 ir savvaļas augļos un gan savvaļā, gan mājās audzētos augos.

    Autore apgalvo, ka dzīvnieku un piena produkti ir slikts B12 vitamīna avots, jo tie parasti tiek termiski apstrādāti, un tāpēc vitamīns, kas ir destrukturētajos pārtikas produktos, neizbēgami zaudēs savu spēku. labvēlīgās īpašības. Pētījumi liecina, ka tiem, kas ievēro tipisku dzīvnieku diētu, ir nepieciešams vairāk vitamīna B12 nekā tiem, kuri to nedara. Tas ir tāpēc, ka tipiskā diēta izraisa uztura atrofiju. Tā kā B12, peptīds, ir saistīts ar dzīvnieku izcelsmes produktiem, tas ir fermentatīvi jāatdala no peptīdu saites jāpatērē. Tomēr kuņģa skābes izraisītie kuņģa sekrēcijas enzīmi (sakarā ar vārītu pārtiku uzturā) nespēj efektīvi iegūt B12 vitamīnu no patērētās pārtikas. Tomēr neapstrādāti ēdieni var iegūt vairāk B12 no žults reabsorbcijas, tāpat kā ar parasto pārtiku. Vilks apgalvo, ka dabiskie augsnes mikroorganismi un baktērijas atrodamas savvaļā augu izcelsmes produkti un nemazgāti dārza augi parasti ir pietiekami, lai atbilstu mūsu B12 prasībām. Dabiskajiem mikrobiem no augsnes vajadzētu vairoties un kolonizēties mūsu kuņģa-zarnu traktā, ja nenotiek fermentācija vai pūšana.

    Vēl jāpadomā, ka ieteicamā B12 vitamīna diennakts norma ir balstīta uz cilvēku, kurš normāli ēd (gaļu un pāris dārzeņus), smēķē, lieto alkoholu. Komerciālās intereses patiešām ievērojami pārspīlē mūsu vajadzības pēc daudzām uzturvielām. Šie pētījumi mums neko nesaka par veselīga veģetāriešu prasībām. Precīzi noteikt ir ļoti grūti individuālajām vajadzībām jebkurā vitamīnā vai uzturvielā, un to pārslodze liek nevajadzīgi noslogot mūsu dzīvībai svarīgās funkcijas. Tādi faktori kā vielmaiņas ātrums, stress utt. var noteikt mūsu dažādās un bieži mainīgās vajadzības.

    Dr Viktors Herberts žurnālā American Journal of Clinical Nutrition (1998, 48. sējums) ziņoja, ka katru dienu nepieciešams tikai 0,00000035 unces (1 mcg) vitamīna B12. Šie minimālās prasības var būt par maz, lai izskaidrotu veselīga vegāna neapstrādāta uztura speciālista vajadzības, piemēram, viņiem var būt nepieciešams mazāk B12, jo uzlabojas kuņģa darbība un augsta spēja pārstrādāt B12 vitamīnu. (Termiskā apstrāde iznīcina mikrobus un ir ļoti sterilizējoša; termiski apstrādāts veģetārs ēdiens nevar nodrošināt pietiekami labas kvalitātes floru zarnām.) B12 porcijas uzsūkšanās veseliem cilvēkiem neizbēgami ir augstāka nekā neveselīgiem cilvēkiem. Pētījumi, kuru pamatā bija veseli Indijas veģetārieši, parādīja, ka nevienam no viņiem nebija B12 vitamīna deficīta simptomu, neskatoties uz 0,3–0,5 mikrogramu B12 vitamīna līmeni.

    Uzskatu, ka B12 vitamīna deficītu parasti izraisa nepietiekama uzsūkšanās kuņģa-zarnu traktā, nevis šī vitamīna trūkums uzturā. Annija un doktors Deivids Jubbs apgalvo, ka cilvēki tik ilgi ir dzīvojuši tik sterilā, antiseptiskā vidē, ka būtiski simbiotiskie organismi ir samazinājušies vairāk, nekā vajadzētu būt mūsu uzturam. Viņi apgalvo, ka, patērējot augsnes organismus, var uzglabāt milzīgu daudzumu nekodētu antivielu, kas ir gatavas pārveidot specifiskus patogēnus. Dabas iecere ir apēst netīrumus!

    Ja cilvēks ir veselīgs un ēd veselīgu veģetāru pārtiku, kas satur lielu jēlu procentu, un parasti nepārēdas, pareizi kombinē pārtiku un neizmanto savu ķermeni ļaunprātīgi, kā arī viņam ir iespēja regulāri saņemt kvalitatīvu pārtiku un gavēni, es ieteiktu maz ticams, ka viņam radīsies B12 deficīta simptomi, ko nodrošinās viņu zarnu flora. B12 vitamīna deficīts parasti ir simptoms lielākai problēmai, t.i. slikta zarnu flora, slikta uzsūkšanās, gremošanas traucējumi utt., un tas var būt arī saules gaismas trūkuma dēļ. Ar atbilstošu B12 līmeni patiešām ir saistīti daudzi faktori, kā jau minēts, pietiekams kalcija daudzums, B12 vitamīns, cinks, kobalts, olbaltumvielas utt.

    Es arī vēlos piebilst, ka tas, ka savvaļas augļos vai bioloģiskajā augu pārtikā ir tikai neliels daudzums, nenozīmē, ka ar to nepietiek. Vienkārši tāpēc, ka mums tik un tā vajag tikai nelielu daudzumu. Tablešu pārdevēji uzreiz saka, ka mūsu zeme ir trūcīga, bet, ja sēkla nesaņems tai nepieciešamos elementus, tā neaugs (vai augs slikti – autors). Turklāt augi lielos daudzumos saņem barības vielas no citiem avotiem: saules, ūdens un gaisa. Augi faktiski iegūst tikai aptuveni 1% barības vielu no augsnes.

    Ja rodas B12 deficīts, var būt nepieciešamas dažas steidzamas diētas korekcijas un var būt nepieciešama badošanās. Jebkurā gadījumā, pārejot uz veselīgu uzturu, neatkarīgi no tā, vai tas būtu veģetārs, vegāns vai neapstrādāts (optimālai veselībai), mums pēc iespējas vairāk jāatgriežas pie dabas un jāignorē tie, kas liek mums notīrīt dārzeņus un augļus. Pērciet un ēdiet dabīgu, pašmāju vai savvaļas pārtiku un netīriet tos pārāk bargi! Ir svarīgi arī nodrošināt, lai jūsu uzturā būtu pietiekami daudz riekstu un sēklu.

    Lūdzu, ņemiet vērā, ka tas nav ieteicams tiem, kuri gavē ilgāk par 15 dienām bez kompetentas uzraudzības. Garās badošanās jāveic kvalificēta speciālista uzraudzībā.

    Dr. Šo ir dabas higiēnas un papildmedicīnas zinātņu doktors un nav ārsts. Sniedz veselības un uztura konsultācijas, uzraudzību; kursi par dabisko veselību, emocionālo dziedināšanu un varavīksnenes analīzi (iridodiagnostika). Viņas e-pasta adrese: [aizsargāts ar e-pastu], tīmekļa vietne: http://vibrancyUK.com

    Rakstā izmantotā literatūra:

    1. "Slaids uz mūžu" Diamond H. un M., 1987
    2. "Dzīvības zinātnes biedrības dabiskās veselības kurss" - 1986
    3. "Uzturs un sporta apmācība", Dr. D. Grehems, 1999
    4. "Women's Balance" raksts 2001 - www.living-foods.com
    5. Cilvēka anatomija un fizioloģija – Marieb – 1999. gads
    6. Sarakste ar Dr.Vetrano un ģimeni - 2001.g
    7. Deivida Volfa "Veiksmīga saules pārtikas diētas sistēma".
    8. B12 pants Vegānu biedrība
    9. B12 Veģetāriešu biedrības raksts
    10. 1990. gada Saulgriežu žurnāls, raksts
    11. Dr. V. V. Vetrano raksts "Pārdomāt B12".

    B12 vitamīns ir ūdenī šķīstošs B grupas vitamīns. Atšķirībā no citām šīs grupas vielām tas var uzkrāties cilvēka organismā, visvairāk aknās, liesā, plaušās un nierēs. Tas uzsūcas tievajās zarnās un nogulsnējas aknās.

    Tas satur kobalta jonu, tāpēc otrs nosaukums - cianokobalamīns vai kobalamīns. Ciānkobalamīns ir stabils pret gaismu un karstumu, un termiskās apstrādes laikā tas labāk saglabājas pārtikā.

    Ciānkobalamīna aktivitāte ir ļoti augsta, un B12 vitamīna daudzums pārtikas produktos tiek mērīts mikrogramos. Attiecīgi cilvēkiem nepieciešamība pēc tā ir maza.

    B12 vitamīna daudzums pārtikas produktos (mcg / 100g):

    • Liellopu aknas - 60;
    • Sirds - 25;
    • Austeres - 18;
    • Forele - 7,5;
    • Siļķe - 13;
    • Siers krievu - 1,5;
    • Sardīnes eļļā - 8,5;
    • Truša gaļa - 4,3;
    • Liellopu gaļa - 3,0;
    • Jūras asaris - 2,4;
    • Menca - 1,6;
    • Holandes siers - 1,1;
    • Siers Poshekhonsky - 1,4;
    • Biezpiens - 1,0;
    • Vistas ola - 0,5;
    • Govs piens - 0,4;
    • Kefīrs - 0,4;
    • Sviests - 0,1.

    Galvenais šī vitamīna avots ķermenim ir dzīvnieku izcelsmes produkti. Daļu kobalamīna sintezē zarnās tās pašas mikroflora. Ļoti neliels daudzums ir atrodams sojas pupās, apiņos, topos, spinātos, zaļajos salātos.

    B12 vitamīna uzņemšana

    Vecums nosaka ikdienas nepieciešamību pēc cianokobalamīna. Tātad zīdaiņiem līdz 6 mēnešiem tas ir 0,4 mkg / dienā, bērniem no 6 līdz 12 mēnešiem - 0,5 mcg / dienā, no 1 līdz 3 gadiem šī vajadzība palielinās līdz 1 mcg / dienā, no 4 līdz 6 gadiem - līdz 1,5 mcg / dienā. Bērniem vecumā no 7 līdz 10 gadiem nepieciešami 2 mikrogrami vitamīna dienā, pusaudžiem no 11 līdz 17 gadiem, kā arī pieaugušajiem - 3 mikrogrami dienā. Grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā nepieciešamība ir lielāka - 4 mikrogrami dienā.

    B12 vitamīna daudzumam ir vēl viens apzīmējums - starptautiskajās vienībās (SV). 1 SV atbilst 1 µg ciānkobalamīna aktivitātei.

    Kobalamīna metabolisms organismā ir ļoti lēns, un ir nepieciešami vismaz 5-6 gadi, lai izveidotu tā deficītu. Ja cilvēks lieto kālija preparātus, tad hipovitaminoze veidojas vairākas reizes ātrāk.

    Ja cilvēks smēķē, lieto alkoholu vai ir veģetārietis, tad palielinās nepieciešamība pēc B12 vitamīna.

    Pārmērīgi lietojot saldos, gāzētos dzērienus, kā arī ar hronisku caureju, pasliktinās cianokobalamīna uzsūkšanās no zarnām, kas nozīmē, ka samazinās tā uzņemšana organismā.

    Ja cilvēks lieto daudz dažādu medikamentu, un jo īpaši kontracepcijas līdzekļus, palielinās cianokobalamīna patēriņš.

    B12 vitamīna nozīme organismā

    B12 vitamīnam ir nozīmīga loma organisma bioloģiskajos procesos, kopā ar citiem vitamīniem tas piedalās tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu metabolismā, kā arī:

    • Piedalās sarkano asins šūnu – eritrocītu veidošanā;
    • Veicina homocisteīna izvadīšanu no organisma - aminoskābes, kas veicina insultu un miokarda infarktu rašanos;
    • Samazina tauku un holesterīna saturu organismā;
    • Uzlabo skābekļa pieejamību šūnām hipoksijas laikā;
    • Piedalās bojāto audu reģenerācijā, piedalās nukleīnskābju sintēzē;
    • Veicina A vitamīna aktīvo formu veidošanos;
    • Piedalās hormona melatonīna veidošanā, kas regulē bioritmus;
    • Tas ietekmē vīriešu reproduktīvo sistēmu - palielina spermatozoīdu saturu dzimumdziedzeros;
    • Regulē imūnsistēmu;
    • Tas ir organisko skābju bioķīmisko pārvērtību katalizators, kā rezultātā veidojas mielīns - nervu šķiedru apvalks.

    B12 vitamīns ir ļoti svarīgs matiem, to augšanai un veselīgam izskatam.

    B12 vitamīna deficīts

    Hipovitaminoze veidojas, ja cianokobalamīns tiek uzņemts nepietiekamā daudzumā ar pārtiku, tiek traucēta tā uzsūkšanās, kā arī tiek lietotas noteiktas zāles. Tās trūkuma pazīmes ir šādi simptomi:

    • Zems hemoglobīna, trombocītu un leikocītu saturs;
    • Gremošanas sistēmas traucējumi;
    • Nogurums, aizkaitināmība, depresija;
    • Nejutīguma sajūta ekstremitātēs un apgrūtināta staigāšana;
    • Stomatīts, glossīts;
    • Galvassāpes;
    • redzes traucējumi;
    • Sāpīgas menstruācijas.

    B12 vitamīna trūkums matiem izraisa matu izkrišanu un agrīnu nosirmošanu.

    Pārāk daudz vitamīna B12

    Ciānkobalamīna hipervitaminoze veidojas reti, ja netiek ievērota deva, lietojot B12 vitamīna tabletes vai ievadot to parenterāli.

    Galvenie pārdozēšanas simptomi:

    • Plaušu tūska;
    • vēnu tromboze;
    • Nātrene vai anafilaktiskais šoks;
    • Sirdskaite.

    Ciānkobalamīna izmantošana terapeitiskos nolūkos

    Kā zāles B12 vitamīnu ampulās vai tabletēs lieto tādu slimību gadījumos kā hepatīts, anēmija, išiass, polineirīts, hronisks pankreatīts, multiplā skleroze, diabētiskā neiropātija, staru slimība, cerebrālā trieka, perifēro nervu bojājumi, ādas un alerģiskas slimības.

    B12 vitamīna tabletes labāk uzsūcas, ja tās lieto kopā ar folijskābi. To lieto anēmijas ārstēšanai devā no 30 līdz 200 mikrogramiem dienā katru otro dienu, līdz tiek sasniegta remisija.

    B12 vitamīnu ampulās lieto intravenozai, intramuskulārai, intralumbālai un subkutānai ievadīšanai.

    Neiroloģiskas patoloģijas, tai skaitā sāpju sindroma, gadījumā B12 vitamīnu ievada no 0,2 līdz 0,5 mg vienā injekcijā pieaugošā veidā, 1 reizi 2 dienās, kurss līdz 2 nedēļām.

    Kontrindikācijas

    Nelietot B12 vitamīnu ampulās un tabletēs trombembolijas, eritrocitozes, individuālas nepanesības gadījumā. Piesardzīgai lietošanai nepieciešama vienlaicīga stenokardija.

    Nejauši raksti

    Uz augšu